12/01/17 04:47:51.04 L88l2XchO
上ではついふざけてしまったけどね
感情労働って本当に大変なんだ
全てのお客様に均一な態度は、はっきりいって無理
・気分で態度変える
ギャルソンだって人間なんだから態度にむらはどうしても出ると思う。
完璧さをあまり求め過ぎないようにしたらいいと思う。
・客であからさまに態度変えるのは接客としておかしい
お客様はみんな一緒じゃないから、そりゃ多少態度も変わるよ
迷惑かけるタイプの子は放置したり
あと初回の場合だと、わざと物足りないくらいの接客をする
それでまた来たいって思わせたら勝ち！な感じで