13/03/13 19:25:33.17 qujqu6fb0
ノドグロ(あとキンメダイも)は昔は安い大衆魚だったそうだねー、
食用菊って食って美味いものなの?
口に入れてもお腹壊しませんレベルのモノかと、
349:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/13 23:03:51.14 SxFKdlzA0
食用菊は何度か酢の物食べたけどほのかな苦味と青臭さを感じただけだった
というか甘酢の味が強くて良さが分からなかったw
350:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/13 23:55:04.69 ZMAfUl4B0
食用菊は何故か龍角散の後味がする
351:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/14 16:05:27.50 8pu0NXBG0
> 苦味と青臭さ
そりゃ下処理が悪いんじゃね
酢を入れた熱湯で湯がいて水にさらしてから水気をよく絞ると歯ごたえが良くて美味しいよ
もってのほかはよく食べたな
352:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/14 18:15:31.08 kcf6zwu80
別に素人さんが九時前に行っても問題なし。
353:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/15 15:16:35.35 RUlvLekY0
食用菊は天ぷらが一番美味しいと思う。
ほろ苦さがいい感じ。ビールに合う!
354:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/18 07:41:03.49 ustuYKPx0
一期一会が対人関係に限った話ではない事は中学生でも知ってる。
355:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/19 03:11:12.65 A/uYLAGk0
え?
356:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/20 21:34:55.65 wJ5EiOt70
良品に逢うみたいな感じかな
357:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/21 02:10:48.58 c5ykEHio0
どうしても牡蠣のしゃぶしゃぶととろろ書きが食べたくなって
ネットで生牡蠣1kg注文したんだが牡蠣しゃぶ5個ぐらい食べたら満足してしまった
正直もう顔も見たくない
どうすればいい?
358:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/22 21:26:08.20 1YEXrB1Q0
>>357
まだ間に合うかわからんが牡蠣のオイル漬けでぐぐれ。
冷蔵庫に入れておけば一月はもつ。酒のあてにいいぞ。
359:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/23 22:01:22.77 I9a4C8ul0
ありがとうございました
360:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/31 12:45:09.21 fGHmlqgv0
最初の一汁一菜はともかく二品目の皮せんべいと骨せんべいは貧乏臭い
あれはあれで立派な料理なんだろうけど
361:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/03/31 21:38:28.20 CERBTnrF0
貧乏くさいか?
魚一匹を丸々使った料理を出しますという意思表示みたいなもんなんだから
そんな感じはしなかったけど
362:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/04/01 01:15:47.52 o4qRBdPa0
立派だけど貧乏臭い
うーん
363:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/04/01 09:50:39.03 d9DlaexsP
本来なら捨ててしまう部位で、立派な一品料理を作ってみせる。
これが一升庵さんの奥の深さなんや。
364:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/04/01 21:43:18.66 tuslY6Nd0
本来じゃなくて、普通なら、じゃね?
365:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/04/09 19:40:07.42 Y6+uWRRl0
ノドグロと食用菊のお造りはまあ予想通りだな
単に菊を切り身で巻くんでなく花束状に巻いたのはあれだったが
366:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/04/11 18:04:42.20 jmsaqVEg0
「心置きなく逝ける」じゃなくて、
「確実にする成長がこの目で見れないなんて未練だなぁ」が生きる意志になって、
奇跡的に治ったり?
367:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/04/12 00:42:51.27 qcaAY8xa0
酒とベストマッチ、って意図なんだろうけど、
不味くてあわてて酒で流し込んだようにしか見えない。
368:名無しんぼ@お腹いっぱい
13/04/12 10:58:53.79 k6jM/Gi/0
>>366
それはないと思う
ロクさん生かしといても使い道ないし