12/03/31 00:17:35.72 T9a5RM/n0
ベーコンと卵と言えばハウルの焼いたのは美味そうだったなｗ
あれも舞台は一応イギリスか
929:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 00:18:58.04 RKKZikfK0
実際イギリスとアメリカってイモ冷凍食品充実しすぎだし
ほんとにそればっか食ってんだよなあ…
そんなイギリスですけどコーンスープ食べたいっつうと
わざわざあんな貧しい食べ物をなぜ？と不思議がられる
930:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 00:59:35.71 6NuGtDLH0
イギリスっていうと
ものすごい飯がマズイって噂があるが
マジだったのね
931:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 01:03:48.11 T9a5RM/n0
不味いことがネタにできて「美味しい」というウィット
932:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 01:06:41.57 NDvXy/B00
ネタになり過ぎてよく知りもしないのにマズイマズイ言ってるのが多くて食傷気味だけどな。
933:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 01:18:47.17 jsyMZfk30
おいしいものもあるんだよ
ただちょっと食への意識が日本人とは違うだけで…
934:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 01:19:13.83 Pa7tDUEZ0
海外旅行に行った時添乗員が「色んな国へ行ったけど食事がマズイのはイギリス」とおっしゃってました
935:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 01:26:34.95 BjDiAeIU0
キジの焼鳥が超うまそおだよおおおおおお
食いてえよおおおおおお
936:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 08:20:05.67 Sxj4gnxuO
前にイギリスの小学校給食を改善しようとしてる人のドキュメンタリ見たけど
ポテトとか白身魚のフライものばっかりで青物野菜なんてない、見ただけで胸焼けしそうな内容だったよ。
フィッシュ＆チップスだっけ、あちらの定番ジャンクフードらしいけど、
正にそのまんまのが給食に出てた。
937:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 08:40:08.64 b45zaN+TP
>>936
ジェイミー・オリヴァーだね。
あの人チャラい兄ちゃんかと思ってたけど、
なかなか地に足付けた活動しててすごいファンだ。
おっとスレチすまそ。
中央アジアは土っぽいけど、まだイギリスより食生活マシっぽいよねｗ
938:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 09:24:31.48 T9a5RM/n0
>>936
フィッシュアンドチップスが酒のアテじゃないんだよなあ
>>937
マシとは失礼なｗ
939:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 09:27:33.23 hdWPDB8f0
調味料を持参してかければイギリス料理はおいしいと矢井田瞳が言ってたｗ
940:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 10:10:11.12 6NuGtDLH0
>>939
さらっとイギリスの食文化否定してね？！
941:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 10:29:16.39 VRK89rmJ0
イギリスの料理は、客が喰う寸前に自分で調味料かけることで完成するってなにかで見たけど
どこで見たんだろうな、俺
942:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 11:19:25.24 mIEUY2x30
奈良とか平安時代の貴族の食事がそんなんだったっけ？
小皿の塩とか酢とかつけて食うんだったらしい
943:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 11:19:49.14 ZbLEsvfh0
リンボウ先生の本で読んだかな。
味見もせずに塩を振りかけるのがデフォとか。
944:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 13:19:01.94 1S7KnaH40
BSでイギリスの三ツ星シェフが機内食のマズさを改善するってドキュメンタリー見たら
シェフがウマァミィって言葉を連発してたがあっちにはごく最近まで旨みって概念なかったらしいな
945:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 13:46:43.47 Sxj4gnxuO
でもパンぐらいは焼けば普通に美味しいんじゃないの？
パン食文化なんだし。
946:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 13:47:27.08 zy5MDcwt0
向こうは発酵させた調味料ってのが無いに等しい気がする
私が知ってるのはお酒類とジンジャーシロップだけｗ
947:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 13:50:39.85 jsyMZfk30
昔から伝わってる郷土料理や田舎料理のたぐいはまあまあうまそうなんだけど、何分気候的に青物が少ないから茶色一色だね
近現代になって青物が入ってくるようになってもそれを積極的にとろうって文化は育たなかったんだね
948:名無しんぼ＠お腹いっぱい
12/03/31 13:58:12.44 e68LpHoHO
川出書房新社の『英国メイドマーガレットの回想』って本が
元キッチンメイドの回顧録で、料理についても色々書いてあって面白いよ。
カバーイラストを森薫さんが描いてるし。
既出だったらごめん。