12/03/29 21:06:14.18 W/oGHWyb0
URLﾘﾝｸ(a2.sphotos.ak.fbcdn.net)
ここは今日ＪＲ川崎駅の商業施設「アトレ」にオープンした回転寿司チェーン店です。
ただ、お馴染みの寿司の回転テーブルは見当たらず、レールとタッチパネルのみ。
特急レーンというシステムで、廃棄ロスを無くす狙いです。
他にも、器具のないフィットネスジムなど、これまでの常識を覆すコスト削減の取り組みについて、今夜お伝えします。
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ここは今日ＪＲ川崎駅の商業施設「アトレ」にオープンした回転寿司チェーン店です。
ただ、お馴染みの寿司の回転テーブルは見当たらず、レールとタッチパネルのみ。
特急レーンというシステムで、廃棄ロスを無くす狙いです。
他にも、器具のないフィットネスジムなど、これまでの常識を覆すコスト削減の取り組みについて、今夜お伝えします。