09/02/01 18:19:51 Ipd6Ur36
客が使った串を何もせんと、そのまま使い回しているトコなら如何なものかと思うが、
それなりの洗浄処理などを施し、油で定時間の高温となるよう良く火が通っていれば、
普通の有害菌やウィルスはおらんやろ。
串カツのソースは飽和溶液じゃないから戻しはあり得へんと思う。
そんな店はよう行かんな。
>>259
>割り箸とかも使い回しでOKなのか？
串と一緒にすなよ。それに割り箸を使い回したら割り箸にならんやろーw
割り箸辞めた店も増えて来たよな。
09/02/01 18:19:51 Ipd6Ur36
客が使った串を何もせんと、そのまま使い回しているトコなら如何なものかと思うが、
それなりの洗浄処理などを施し、油で定時間の高温となるよう良く火が通っていれば、
普通の有害菌やウィルスはおらんやろ。
串カツのソースは飽和溶液じゃないから戻しはあり得へんと思う。
そんな店はよう行かんな。
>>259
>割り箸とかも使い回しでOKなのか？
串と一緒にすなよ。それに割り箸を使い回したら割り箸にならんやろーw
割り箸辞めた店も増えて来たよな。