13/10/22 04:52:43 S+UrwsRQ
>>176
米の鮮度を判定する試薬は売ってるよ
新米か古米を鮮度で判別する試薬だよ
ちゃんと玄米保存されていて精米された米だと試薬でも判別難しいかも？
今は新米表記で古米混ぜて売ってるような事はないと思う
新米で安い米は質が悪い米が多く混ざってるから避けた方がいいと思う
私は実家が農家で毎年今の時期は実家で貰った新米食べてます
鮮度良く質のいい米食べてたら味が劣る米食べるとすぐ気がつきますよ
コメ農家などの直売で買う方が確かな米買えますよ
13/10/22 04:52:43 S+UrwsRQ
>>176
米の鮮度を判定する試薬は売ってるよ
新米か古米を鮮度で判別する試薬だよ
ちゃんと玄米保存されていて精米された米だと試薬でも判別難しいかも？
今は新米表記で古米混ぜて売ってるような事はないと思う
新米で安い米は質が悪い米が多く混ざってるから避けた方がいいと思う
私は実家が農家で毎年今の時期は実家で貰った新米食べてます
鮮度良く質のいい米食べてたら味が劣る米食べるとすぐ気がつきますよ
コメ農家などの直売で買う方が確かな米買えますよ