08/06/01 13:56:50 j3BAiE62
「反論の応酬」→「荒れる」の流れは、「どんなスレでも同じ」ではないよ。
ココと他の近畿板のスレと比較すれば、ある程度の違和感を感じると思うけど。
あとは、荒れ方の質がね。。。
「玄人気取り」同士の低次元な誹謗中傷合戦に陥りやすいから、どうしようもない。
ま、その辺はどうしようもないと思って割り切るしかないと思うよ。
372:近畿人
08/06/11 02:33:31 Hq9CUdGI
数百円の食べ物だから貧乏人でも店巡りできるもんなぁ
373:近畿人
08/06/16 01:26:01 OKmPKS9U
最近、天一の麺が変わったような気が…
374:近畿人
08/06/16 19:44:02 .SY2e9xc
ちぢれ麺やろ。たまに食べるよ。
375:近畿人
08/06/16 19:56:07 LSjeices
>>400
北白川本店？
376:近畿人
08/06/16 20:03:28 88lqYDTY
ますたに東京で食べた方がうまかった。なぜだ。
377:近畿人
08/06/16 20:05:43 WJ13TSvs
坊やだからさ
378:近畿人
08/06/17 09:09:17 15UWQCVg
>>400-402
注文する際に“縮れ麺で”と言えばいい。
ほとんどの店が取り扱ってるはずだけど一部で取扱がないという情報を耳にしたので断言できない。
俺はコッテリ・アッサリ共に数回試してみたがかん水臭プンプンのいつもの麺の方が天一にはあってる気がする。
>>403
口に合ったんだろうね。ラーメン屋に限らず本店よりも支店の方が上と感じる人は少なくない。
だからおかしくもなんともないよ。俺の感想は日本橋と白川と言うよりもますたに自体が可もなく不可もなく…。
数年前まで職場が近くだったからたまに行ってたんだけど高いんだよね。
今でも年に2,3回出張で行くけど前は通っても入店する気にならない。
近所に焼魚定食や生姜焼定食が600～700円で食える店があるからそっちの方が魅力的。
379:近畿人
08/06/18 02:54:03 PBC1tzxQ
>>402
いや、六地蔵とか新京極とか今出川とか。麺が普通のラーメンみたいで（笑）
箸が立つほどの頃が懐かしい…
380:近畿人
08/06/18 09:32:05 qNFSj51U
先々週の休日に六地蔵と同系列の宇治小倉に行ったが違和感はなかったよ。ただし小麦高騰の煽りで順次変更してる可能性もあるから気のせいだとは言い切れないな。ウィキペディアを編集したという人が降臨すれば詳細がわかると思う。余談だけど仙台のFCとベストは以前から別の麺を使用してると聞いた。
381:近畿人
08/06/18 22:25:15 RDTA/7hk
日本橋に「ますたに」ができてたのか・・・ こんど行ってみないと。
値段は、場所を考えたらしかたないかもね。
382:近畿人
08/06/22 08:43:46 mB6XUSvs
ますたにって美味いかぁ？
あれは合わんかった・・・。店もお世辞にもきれいとはいえんし・・・・。
ゆるゆるになるまで茹でた麺が苦手やった。 好きな人には悪いけど。
383:近畿人
08/06/22 08:49:29 I/eZkQ.2
王将祇園八坂店のこってりラーメンって天下一品のような感じでドロッとしててけっこうおいしかった。
384:近畿人
08/06/22 13:08:34 rbj0brgY
ますたにいくならほそかわいく
385:近畿人
08/06/22 17:03:04 mhkviHFw
油十条下がるの金の豚の店員さん
第一旭で働いてた人？味が似てるね
386:近畿人
08/06/23 18:11:00 eddc5E32
塩ラーメンおすすめの所ってあります？
387:近畿人
08/06/23 18:30:34 r.Jy4r76
大丸の近くにある英太郎ってうどん屋さんのゆずラーメンが美味しいんだけど
うどん屋だとスレ違いになる？
388:近畿人
08/06/23 21:45:33 KOwVmcbU
>>413
ぴっかり食堂、太陽軒、てんぐ、本丸、56、しるそばたか、ラーメン太郎。
俺のお薦めはこれぐらいかな。
あと、お薦めではないが、
風花、ぱこぱこ、かんじん堂、百年屋、なかにし、向日葵、梟、
にも塩ラーメンがあるよ。
389:近畿人
08/06/23 22:43:02 vJ7qINDI
桂の天一、にんにく少なめの、あっさりが大好きやねん、照焼豚美味しかったわ
照り焼きの豚は家族みんな好きやったけど、まだあるかな？
久しぶりに行きたいけど、育ち盛りの体育会系三人も連れて行くのは辛いで（笑）
390:近畿人
08/06/24 09:10:56 mW.ZP43c
>>413
>>415を参考に食べに行って必ずここにフィードバックして下さいな。
聞きっぱなしが悪いわけじゃなけどね。
個人的には太陽軒が口に合う。
油っこいのが苦手な人にはきついかもしれないけど他のメニューも美味しい。
ぴ・56・しる は口に合わなかった。
391:らーめん太郎
08/06/27 15:06:07 x0hIv3Cg
少し前まで御前？丸太町に有った、らーめん寅
デブッチョのオバちゃんと痩せぎすの大将がやってて
今、店自体無くなっているのだが、何処へ行ったのか
誰か教えて欲しいと思います。
392:近畿人
08/06/27 23:28:31 3p7Bij3E
伊勢丹10Fのラーメン不味杉！！！だな
393:近畿人
08/06/30 02:10:53 uUpI50Ds
>>413
塩らーめんつったら風花じゃね？
URLﾘﾝｸ(u.tabelog.com)
394:近畿人
08/06/30 02:20:08 uUpI50Ds
>>412
あそこって行った日時で
チャーハンの味のバラつきがでかいんだよね
ベチャーなときとパリっと超美味な時が・・・
作る人で違うのかな？
395:近畿人
08/07/01 18:42:16 2kTRwU4Q
URLﾘﾝｸ(www.kyoto-np.co.jp)
↑
ラーメン研究所の社長が・・・・・早期再開を望みます。
396:近畿人
08/07/10 16:25:07 E2iVP7EM
すいません、昨日見てきたらラーメン屋もビデオ屋も営業してました。
またビデオ買いに行きますんでいいやつ仕入れておいて下さい。
397:近畿人
08/07/14 19:03:27 2k.i41wk
天下一品九条店、暫くぶりに行ったら軒並み値上げ。
ラーメン１００円ｕｐ これは全店一緒ですか？
398:近畿人
08/07/14 19:11:47 2UpMsSRE
>>424
この前九条店行ったら、ラーメンは50円アップ、ラーメン大は150円アップだったが。
399:近畿人
08/07/15 10:36:32 mQshqxDo
>>424
天一の値段設定は元々全国一律ではない
（そもそも天一のFC契約では、価格設定とサイドメニューの種類は店の独自判断でやって良いことになっている）。
当然、得上げ幅も店によって違う。
400:近畿人
08/07/15 15:17:33 nCpT2hhQ
九条店は直営やったけどな
最近は違うのかもしれんけど
401:近畿人
08/07/15 17:56:14 QC9Vynco
>>424-427
改定後の価格、直営店は京都・滋賀が680円、東京･埼玉が700円。
FCはバラバラだけど大半が700円未満。（仙台と東京・大阪の一部店舗を除く）
違ってたらゴメン。
402:近畿人
08/07/15 23:02:24 t3Pvo.L6
ラーメンを朝昼晩と一日三食たべ続けると死ぬるぞ～
403:近畿人
08/07/17 21:44:24 Y2kIjoNA
今日しゃかりきに初めて行った。魚介豚骨つけめん食べたけど、普通だった。
麺はどっちかっていうとまずい。つけ麺だから否応無しに麺食べないといけないもんなぁ。
一度よそのラーメン屋でまずい麺が出てきて、人に聞いたら熟成不足じゃないかって言ってたけどそんな感じだった。
404:近畿人
08/07/18 11:43:01 owlADkTk
>>429
そんなヤツは居ない。
405:近畿人
08/07/18 12:14:28 u/orF2Pc
>>431
いるよ
先日死んだけどな
406:近畿人
08/07/18 20:44:40 Yb7KEzm2
>>432
あの人は元々肝臓が弱ってたんだよ。
407:近畿人
08/07/19 00:53:18 NRyMuOGs
それも三食食べてるから弱ったんだろ。
408:近畿人
08/07/19 11:42:47 C6uQdtfA
>>433
口元が気になっていたんだ
脳梗塞と思ってたら肝臓とは （医学部）
409:近畿人
08/07/19 12:30:38 96X.L6H.
確かにラーメンはうまいが栄養、体にはいいとは思わんな。
体にいい所はあるんかね？
とんこつギトギトで高カロリーで太りそうだし。
タンメンとか野菜入りでいいか。でも食べちゃう。
そのかわり１００％野菜ジュース飲んでいる。
410:近畿人
08/07/19 16:52:33 zgfn1o/6
俺はいつも「もやし多め」「ネギ多め」で注文している。
411:近畿人
08/07/20 00:20:49 VxMDlnZY
>>436
まあ、一口にラーメンと言ってもいろいろあるからなあ。
問題は塩分と脂肪だと思うのだが、多い少ないはラーメンによるしな。
あと、カロリーにしろ栄養バランスにしろ、栄養学的に言えば、
一週間サイクルぐらいでバランスが取れていれば問題がないらしいんで、
例え高カロリーで塩分たっぷりのラーメンであっても、
極端に連食しなければ問題はないはずだけどね。
個人的には疲れ気味で食欲がないときなんかに、手軽に栄養補給出来るんで、
意外と重宝していたりもするのだが。特に、鶏ガラこってり系なんか、
低脂肪高カロリーなんで、栄養補給にはもってこいだと思うけどね。
412:近畿人
08/07/20 00:57:35 5ITf.wMk
>>438
栄養補給？カロリー補給の間違いだろ。
日常生活で足りない栄養はほとんど入ってない、むしろ過剰な栄養ばっかり。
まあ、栄養失調でがりがりとかなら栄養補給にはなるかもな。
413:近畿人
08/07/20 01:45:45 VxMDlnZY
>>439
栄養とカロリーは普通同じ意味だけどねｗ
あと、ついでに言っとくと、平均的なラーメン一杯のカロリー（約550kcal）は、
牛丼（約650kcal）や、カレーライス（約700kcal）よりも低く、
そもそも一食で摂取するカロリーとしてはそれほど高い訳じゃないだけどね。
特に、鶏ガラこってり系スープは低脂肪だし、京都のラーメンは九条葱がたっぷり載るから、
牛丼やカレー、コンビニのおにぎりや弁当、あるいはハンバーガーなんかと比較しても、
ずっと栄養のバランスは取れているんだけどね。
414:近畿人
08/07/20 08:39:45 5T8p67Ew
天下一品はうまいがどうも一杯７００円ぐらいするから敬遠してしまう。
ラーメン一杯７００円て高くないか。
幸楽苑チェーンラーメンは中華そば３０４円安くてうまい。
普通の醤油中華そばだが。
415:近畿人
08/07/20 10:05:20 5ITf.wMk
>>440
>栄養とカロリーは普通同じ意味だけどねｗ
ラーメン馬鹿の認識はそうかもしれないけど、一般的にはそうじゃない。
416:近畿人
08/07/20 10:19:42 5ITf.wMk
天一こってりの成分のせといてやるわ。800kcalで十分高カロリー。
鶏がらこってりの何処が低脂肪なんだ？
総重量（並） 484．25g
水分 335.1g
たんぱく質 29.5g
脂質 48.9g
灰分 8.2g
糖質 59.6g
食物繊維 2.9g
ナトリウム 2.6g
エネルギー量 799.0kcal
417:近畿人
08/07/20 21:36:50 aF0/KmE2
>>442
その人に理屈では勝てんぞ。
418:近畿人
08/07/21 10:18:39 czRN3hTg
何だかラーメンは肝臓に悪そうだ・・・・。
419:近畿人
08/07/21 17:47:03 wRLUSxvU
カロリーは栄養の一部であっても、
人間が必要な栄養はカロリー以外にもたくさんある。
そして、ラーメンは、栄養が偏っている（特に脂肪）事が問題。
そんなこと、誰でもわかりきっているだろ。。。常識的に考えて。。。
420:近畿人
08/07/22 04:01:15 Aka9Aif6
>>432 俺は昔、天一のこってりを一日３回食べたことあるが生きてるよ。ただ、
栄養が偏っているから、健康には良くないよね。あの頃は「こってり中毒」
になってたと自分でも思う。でも、やっぱ、今もウマイなあ。
421:近畿人
08/07/22 12:47:09 tnW/VSCk
>>446
ほんとそうですよね
ここのラーメンは脂肪がこれだけ余分で、必須アミノ酸の何がないとか
店で書いてくれたらあとの食事で調整できるんだけどなｗ
422:近畿人
08/07/22 12:48:24 7rG/ZKFA
>俺は昔、天一のこってりを一日３回食べたことあるが生きてるよ。
それを中～長期間に渡って継続したんだったらわかるけど一日限定だろ？
自信満々で言うようなことじゃない。
423:近畿人
08/07/22 14:09:57 7ubCeZe6
>>429と>>431が面白い事を言うから、冗談でツッコミ入れたんだよ。まあ、彼らも
冗談だとは思うが。もちろん、一日限定やで。２日６食はカンベンして。無料やった
らＯＫやけど、カネ払ってまではムリやわ。
424:近畿人
08/07/22 19:19:22 xCMw8ZnU
現実にいるんだから冗談などと不謹慎な事を言いなさんな。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
425:近畿人
08/07/22 20:03:46 eM8fAiq.
なるほどね。１日３食ラーメンという食生活を何年間も続けると本当に死ぬんだね。ゴメン。
426:近畿人
08/07/22 20:13:30 ZlpyloOk
北海道人ですが祇園祭に合わせ一週間ほど京都に滞在しました。
ラーメン、毎日食べましたがどこもとっても美味しかったです。
味はもちろんですが麺の量少ないのもうれしかったです（札幌のラーメンは僕には量が多すぎるのでいつもハーフ・ラーメン）。
それに北海道のはどこの店もすごくしょっぱく大味！（そのくせ値段、高いし）
ちなみに京都で食べたのは「天下一品」、「大王」その他です（名前、思い出せない）
それから話し逸れ恐縮ですが祇園祭の山鉾巡行、とってもくだらなかったです（宵山と宵々山はそれなりに情緒、雰囲気があり面白かったが）
それで３０分ぐらい見て、すぐに大原の三千院の紫陽花、見てきました。
とってもきれいでした。観光客、ほとんどいないのもうれしかったです。
427:近畿人
08/07/22 22:03:33 gfvJ2hl.
他の都道府県から来た人は京都のラーメンは旨いという人が多いみたいだね。
オレにとってはショッパイだけだけどね。こんな事を言ったらファンや信者の人に怒られるかもしれないけど、
乱暴な味付けというか、まさしく大味な店が多いような気がする。
だから中華屋のアッサリとした味付けのラーメンが好み。
逆に北海道のラーメンの方が旨い。仕事と旅行で7回行ってるけど旨かったよ。
有名店は確かに味が強すぎると思うけど。
それからスレ違いな感想文の方は「京都何でも情報」の方に書いてきなよ。
428:近畿人
08/07/22 22:48:02 ueo/pEnY
>>453
大王ってどこにあるんですか？
伏見のほうの店ですか？一度もいったことないもので
おいしかったですか？
429:近畿人
08/07/22 23:14:25 ZlpyloOk
４５３です。
「大王」、、地下鉄五条駅の右側です（ちなみに宿は東横イン五条烏丸）
とにかくすごくうまかったです。
ストレートの細麺。タレはコクがあるけど食べた後はあっさり。チャーシューは薄い豚肉、、これも旨かった。
>>454さん、サンクス、、でも書いたら田舎モノがって叩かれるかな？
430:近畿人
08/07/22 23:21:52 JSYteK6o
大王老麺だね。としむねもそれなりに評価してたよ。あてにはならないけど。
431:近畿人
08/07/22 23:24:24 ZlpyloOk
変です。今「京都何でも情報」の板に書き込もうとしたら「管理」という項目があり、それをクリックしたら「パスワードが不一致」と表示されました。
でもやっぱり何か云われそうなので良かったのかも。。
432:近畿人
08/07/24 09:00:51 vZ33z.TA
>>454 ショッパイって何？どんな味のこと？関東の方言？
433:近畿人
08/07/24 09:28:44 I9JJG6wk
ネタか？大阪でも使うよ。
434:近畿人
08/07/24 10:03:47 vZ33z.TA
ネタじゃないよ。大阪では使うのは分かったから、どんな味のことなの？
ラーメンの関係ない会話でも「それ、ショッパイよ」って言われた事ある
けど、その時も意味が分からなかった。誰かマジで２つとも意味教えて！
435:近畿人
08/07/24 10:11:18 ASS8od.g
ぐぐればー
436:近畿人
08/07/24 13:12:17 Rn5FBVr6
>>462
検索のしかたがわからんのやろ。
釣り君に関わるとろくな事がないがしつこそうだから一応。
ウィキペディア→「塩味」「しょっぱい」
437:近畿人
08/07/24 13:29:23 HOSGxR3c
「しおっからい」だったらわかるんじゃない？
438:近畿人
08/07/24 13:47:56 TgUogu9o
おー、レスありがとう。塩味ね。俺、京都生まれやけど、家族・親戚・友人と
誰一人そんな味の表現しないよ。「ネタか？」とか言われて少しショック。
439:近畿人
08/07/24 17:41:23 I9JJG6wk
こっちも色々ショックだったわ。
440:近畿人
08/07/24 18:04:44 xLzDnRVw
大阪人の言う しょっぱいなあ というのと
関東人のいう しょっぱいとは意味が違うと思う
関東のほうは文字通り 塩辛いって意味らしいね
東京にメル友ができると京都人でも話合わすために
最近は知らない間にしょっぱいとか言ってるけどな、嫌われないようにｗ
441:近畿人
08/07/24 18:50:25 xLzDnRVw
大阪のしょっぱいなぁと言うのは
想像すると、うまくない、つまり不味いってことで
話がまずいってことじゃないかな
442:近畿人
08/07/24 19:54:06 zgz26w82
>>468 レスありがとう。確かに、俺が「それ、しょっぱいなあ」って言われたのは
お誘いを断った時だった。あー、それならつじつまが合うわ。ラーメンと
関係なくてゴメンやけど・・・。
443:近畿人
08/07/24 21:28:26 Or0TnZlI
ラーメンがしょっぱい「味が濃い」と言うぞ。
京都ではラーメンが塩辛い、味が濃い時はなんて言うん？
444:近畿人
08/07/24 22:15:10 5FYiYuMU
最近、言葉遣いの乱れが甚だしいように思う、せめて京都人だけでも正しい言葉を
使いましょう。
445:近畿人
08/07/24 22:26:46 xGCINqc2
正しい言葉なんてないんだなこれが。使われている言葉が正しい言葉なんだよ。
446:近畿人
08/07/24 23:06:29 Vq.Aus6.
>>470
京都ではというか、よそは知らないけど
昔なら辛いと言っただけで、それは塩辛いを意味してたな
最近は唐辛子の辛さが増えてややこしいので
とうがらしの辛さはピリカラとなってるよね。横綱のピリカラ餃子みたいに
あれはわかりやすい言葉だな
昔はとうがらしを食べれたり、にんにくの臭いした人が外国人ってわかったから
そういう人を避けるのに便利だったけど、最近はそれも日本人好みになってきたので
区別がつかんようになったな
447:近畿人
08/07/25 17:56:16 NIfAOKQg
>>472 それは違うよ。東京では味の表現で「ヤバイ」ってあるそうだが、日本語として
完全に間違った表現だ。京都の料理店でお客さんに「ヤバイ」って言われたら、
料理人も女将も仲居も「？」だし、または「マイナス・イメージの評価かな？」
と思うだろう。「ヤバイ」＝「マズイ、良くない」が一般的な捉え方だからね。
東京が何でも正しいのか、かみしめたい・・・。
448:近畿人
08/07/25 18:37:17 Lscs1SlA
>>474
それは東京かどうかって問題じゃないだろううよ
いい大人は味の表現にヤバイなんてつかわんでしょ
449:近畿人
08/07/25 19:49:01 NIfAOKQg
>>475 そうだといいけどね。歴史ある伝統文化の町・京都では特に一過性の流行語に惑わされないでほしい。
一昔前に「超ＭＭって感じ」とかアホな言葉があったが、さすがに東京でも死語になったようだ。同じ
ように、食いモンでの「ヤバイ」も近い将来消えるに決まっているし、若い人にも自重してほしい。
450:近畿人
08/07/25 20:26:53 m1A6D0/A
>>476
ただしい言葉なんてないって。意味も読みも時代と共に変わっていく。
正反対の意味になる言葉もある。
何が正しいか、しいて言えば相手に通じる言葉が正しい言葉。
東京の若者同士で「ヤバイ」が通じるならそれは正しい。
若者と年寄りで「ヤバイ」が通じないならば正しくない。
正しいけど正しくない。ケースバイケースなのです。
「新しい」なんて正しくは、「あらたしい」と読む。
今そんな読み方しても通じない。当然「あたらしい」と読む。
読みづらいから「ら」と「た」を入れ替わったんだとよ。
それぐらい言葉は柔軟。
451:近畿人
08/07/25 20:40:44 Jy9KOoLY
言葉について揉める前に、スレタイと空気を読みなよ。
ここはラーメン屋スレ。
続くようならよそでやれ。
452:近畿人
08/07/25 20:50:11 NIfAOKQg
>>478 了解。ただ、情報交換しようにも言葉の意味が違ったり、通じないのであればラーメン以前の
問題だし、結構重要だよ。今回の件のおかげで、大阪で「ショッパイ」って言うけど、意味は
「マズイ」であり、「塩辛い」って意味ではないとかも分かったし、値打ちはあったと思う。
よし、言葉はこれで終わりにしよう。暑い夏こそラーメン、ラーメンや！！
453:近畿人
08/07/25 20:56:10 m1A6D0/A
大阪でも塩辛いの意味でしょっぱいとも言うよ。俺のおばちゃんが使ってた。
454:近畿人
08/07/25 21:54:18 iVYmBurQ
物事を杓子定規にしか捉えられない人に何を言っても無駄だわさ。
しょっぱいは日本全国で幅広く使われてる言葉だからどうでもいいけど
葱多いめ・少ないめ、麺硬いめ、冷やし中華を冷麺と表現する事の方が俺にとっては不思議。
転勤して来て以来、京都のどのラーメン屋に行ってもそう言われるから方言なんだろうとは思ったんだけど。
455:近畿人
08/07/25 22:18:14 NIfAOKQg
>>481 どうでもよくないよ。大阪では「ショッパイ」は２つの意味があるって、>>480の
レスでわかっただろう。投稿者が大阪人の場合は「マズイ」「塩辛い」の２つ
あるから要注意だよ。あと、東京人の「冷やし中華」が東京地区の方言だよ。
東京中心（関東中心）に物を考えるヤツこそ杓子定規な「東京優越論」だし、
この忠告も無駄になるのかな。ここは千年の都・京都なるぞ！
456:近畿人
08/07/25 22:41:17 m1A6D0/A
しおからいの分布図。興味があれば。
国立国語研究所 『日本言語地図』 第１集 ―地図画像―
第 39図 しおからい（鹹い）
URLﾘﾝｸ(www5.kokken.go.jp)
457:近畿人
08/07/26 00:29:51 Le7DIcdU
みなさん、塩梅の良いところで本題に戻しましょう。
458:近畿人
08/07/26 09:05:47 .L/Kn7ho
>>482
関西や大阪限定の表現方法じゃないんだから決め付けて書かない方がいいよ。
それから冷麺と聞いたら韓国冷麺を連想してしまうのでそう書いたまで。
「冷やし中華」と書いてあるノボリやポスターがあっても「冷麺」と言ってた店もあったのでそれで理解できた。
関西）中華屋さんで冷麺と表現する店に巡り合ったことがないから京都のラーメン屋特有と解釈してる。
＞ここは千年の都・京都なるぞ！
まだそんなことを言う人がいるなんて…古の歴史を現在に重ねなさんなって。
あんた自身のコンプレックスだよ。
それに何もかもが東京中心なわけじゃないから勘違いしなさんな。
その傾向にあるのは間違いないけど。
459:近畿人
08/07/26 11:53:00 YS8WcGjY
>>485 ここは「京都ラーメン」のスレなんだよ。東日本から転勤して来たようだが、東日本の
常識や表現を封印してくれないか。京都人の俺らと言葉の意味が異なったり、使わん
言葉使われても、頭の中が「？」になる。よそから来たのであるならば、「郷に入り
ては郷に従え」で、東日本スタンダードを前面に出さないでね。
あと、コンプレックスじゃなく、京都に誇りを持っていて、日本一の町だと本気で
思っているよ。東京中心の発想から脱却しようぜ。
460:近畿人
08/07/26 15:46:35 GdaBg9Ms
五条七本松、ラーメン日本一 久しぶりに行ってみたら
チャーシューが紙みたいに薄いものに変わっていた。
カレーの中に肉と見間違うようなルーの塊があった。
461:近畿人
08/07/28 21:30:37 k81txX8I
大阪に住んでいるものから言わせてもらうと、俺の周りにはまずいものを「しょっぱい」と表現するものはいない。
というかいわゆる否定的な意味でのしょっぱいを使う奴すらほぼ存在しないし、もしそういう意味なら話の前後でわかると思う。
なんか一時期の「（お笑い的に）寒い」って言葉と似てる気がする。
まぁ京都のラーメンスレだしね。京都人が好きに大阪のこと語っててもいい。
で、玉五郎食べたことある人いる？
俺はろおじ・高倉二条が好きだけどちょっと似てる。
462:近畿人
08/07/28 22:11:17 QhyUekGc
ほんとに京都の人間にはしょっぱいってわからなかったと思うよ
数年前の俺も、それはわからなかったお
463:近畿人
08/07/28 22:27:52 NlLMmxAY
まだ続けるの？
小学生ぐらいでちゃんと本読んでたら、それぐらいの語彙は増えるよ。
京都だからしょっぱいがわからないなんて、いい笑いものだよ。
464:近畿人
08/07/28 22:37:05 NlLMmxAY
上のは塩辛いのしょっぱいね。
465:近畿人
08/07/28 23:00:09 QhyUekGc
今、大阪人が使ってるしょっぱいと言う意味がやっとわかったよｗ
これだ↓
しょっぱいとは、元々は大相撲の世界で、後に大相撲から転じた力道山によってプロレス界で使われるようになった「情けない・恥ずかしい」をあらわす隠語・俗語である。元来は、塩が撒かれる土俵に這ってばかりいる、すなわち「弱い」ことを表す形容詞であった。
主に「しょっぱい試合」等と使われ、観客を満足させるに足りないような「情けない試合内容」、「中途半端」の試合しか出来ないプロレスラーはプロレス界では「しょっぱい奴」として軽蔑の対象となる。また「しょっぱい奴」のことを、しょっぱいに引っ掛けて「塩」、「塩レスラー」という派生の隠語で呼ぶ場合もある。
現代の日本では、プロレス好きのお笑い芸人達の間でも頻繁に使われるようになり、お笑いの舞台等で観客にうけなかった場合「しょっぱい舞台」、観客うけの良くない芸人を「しょっぱい芸人」と使用されるようになった。
466:近畿人
08/07/28 23:06:16 QhyUekGc
>>486
これで大阪人とも対等に仕事できるやろ？ｗ
467:近畿人
08/07/29 23:30:04 KqwrYFj.
486の人はもう見てくれたかな？ｗ
468:近畿人
08/07/30 09:55:08 abQQvhnc
（田舎者の集合体の）東京に優越感を持つ京都人は多数いるが、その一人の>>486っス。
レス見たよ。おおきに。しかし！また解釈してほしい問題が発生したのよ。
♪あー、当たり前の男に会いたくて
しかめっ面した しょっぱい三日月の夜 ｂｙ長渕剛
「塩辛い」で意味ＯＫかな？
469:近畿人
08/07/30 10:01:12 3H0vdjSA
夜が塩辛いだと意味不明だろ。日本語の勉強しろ。
470:近畿人
08/07/30 10:10:48 RBag7IJc
482=486みたいな人がいるから
京都人は腹黒いとか自意識過剰って言われるんだよなあ。
「千年の都・京都なるぞ！」って、だったら奈良も滋賀も都だよ。
冷やし中華が東京の方言ってなんだそりゃ。
いわゆる平壌冷麺のほうが昔から存在してたんだから
そちらを冷麺と読んで日本風のを冷やし中華とするほうが自然だろうに。
471:近畿人
08/07/30 10:26:56 bpcTb5YE
冷麺と京都では昔から言ってたんだから仕方ないな
そのあとで韓国冷麺がはやったんだな
冷やし中華という言葉が出てきたときに冷麺とどう違うんだ？
と思ったもんだよｗ
>>495
長渕の歌は知らないからわからないな、興味もないしな、ごめんｗ
472:近畿人
08/07/30 10:27:19 abQQvhnc
悪いが、京都は他都市と比較にならない特別な存在なの！奈良の都っていうけど、わずか８４年間だろ。
京都では、冷やし中華＝冷麺で、「冷やし中華」なんて京都人どうしの会話では
使わない。会話成立の為、京都府内では「冷やし中華」「しょっぱい」はご遠慮願いたい。よそ者は、
「郷に入りては郷に従え」と言いたいよ。あんたの故郷での「常識」を京都でまき散らすな！
473:近畿人
08/07/30 10:36:45 3H0vdjSA
>>499
あんた、荒らしに認定。
474:近畿人
08/07/30 10:37:01 Luk2MZLg
>496
関わらないほうがいいのでは??
荒らし予備軍に関わった結果がこのザマ
ここまでスレ違いなレスが続いてしまう
497みたいに蒸し返して延々と続けようとする奴も登場するから
475:近畿人
08/07/30 11:28:13 HE3PU07c
>>499
・京都は他都市と比較にならない特別な存在なの！
・会話成立の為、京都府内では「冷やし中華」「しょっぱい」はご遠慮願いたい。
・よそ者は、「郷に入りては郷に従え」と言いたいよ。
熱く語るのは結構だけど『愛知』から言われてもなぁ。
「ここは千年の都・京都なるぞ！」ってさぁ、あんたが居る場所は『愛知』だろ？
ちなみに『愛知』では「冷やし中華」も「しょっぱい（塩辛い）」も使うはずだ。
京都の事は全て忘れて郷に入って郷に従うを実践してくれよ。
476:近畿人
08/07/30 11:45:24 3H0vdjSA
>IPアドレス 60.42.204.210
>ホスト名 i60-42-204-210.s02.a023.ap.plala.or.jp
>IPアドレス割当国 日本 ( jp )
>市外局番 該当なし
>接続回線 xDSL
>都道府県 愛知県
ほんとだ、愛知かいｗ
477:近畿人
08/07/30 15:03:58 ey0m4D/I
>>503 ちょっと待ってくれ。俺は今、仕事の都合で一週間の大半を他府県で
過ごしているが、半年前は逆だった。自宅に帰れるのは週一。しかも
不定期だ。ガマンできるのは、こうやってネットに書き込みできる
くらい自由がきく仕事だからさ。京都の自宅のパソコンから書き込み
しなければならない規則があるのかな。もし大阪だったら、「なんや、
大阪かよ！」っていうのは違うと思う。まあ、昼間から自由に書き込み
ができる仕事の者どうし、仲良くしようぜ！
478:近畿人
08/08/01 19:07:33 6FKfnEEE
どなたか教えてほしいのですが。
もう閉店してかなり年月が経つのですが…
伏見区御香宮に「薫風(くんぷう)」って店があったのですが、
どこかで営業されているってことはないですか？
去年亡くなった親父とよく行った店で、、、
もう一度、あれを食べたいとずっと思っているのですが。。。
479:近畿人
08/08/04 16:45:05 UWxOljo6
アホはあんまり相手にせんほうがよろしゅおます。
480:近畿人
08/08/18 19:45:44 j.e6.Eko
＞505
とうに（10年以上？）なくなったが味は「日本一」に似てたんじゃ・・・
チャーシュウも。
ところでおれも京都人だが「しょっぱい」使わんな。
人が使うのは特段気にならんが確かに違和感はあるなぁ。
濃い目の塩味なんでも一くくりという気がしないでもない。
481:近畿人
08/08/19 07:47:53 qxh2wZXY
もう「しょっぱい」の話は余所でやってよ！
せっかく終わってたのに蒸し返すとかうざすぎ。
空気とスレタイ読めなさ杉。
482:近畿人
08/08/20 09:43:33 dfelUPWY
>>508
もめ出すのを期待してるのかもね。
また中心人物が降臨しかねないので無視しましょう。
483:近畿人
08/09/04 19:06:47 j4Ha.3Cw
「藤崎奈々子は豚骨ラーメン」の場所は名前を忘れたがラーメン屋跡地？
専門用語がわからないけど最近よく見るカラー写真？の派手な店構え。
パチ屋などの風俗店を連想してしまう・・。
小倉優子の何とかとか訳のわからんのも出店してるけどそういうのが今の流行なの？？
484:近畿人
08/09/04 20:09:46 aOgJU5us
>>510
>「藤崎奈々子は豚骨ラーメン」の場所は名前を忘れたがラーメン屋跡地？
ラーメン屋跡地じゃなくって、「とりでん」の跡地だな。
>小倉優子の何とかとか訳のわからんのも出店してるけどそういうのが今の流行なの？？
そういう訳じゃなくて、同じ会社がやってるんだよ。
小倉優子が焼肉で、藤崎奈々子がラーメンってのは、まあ、キャラの違いだろうなｗ
485:近畿人
08/09/05 08:49:45 rJ4EqdxM
ほぉ、なるほど。
ならばかつての我聞みたいに実際に厨房で作ってるわけじゃないんだ。
HPの写真を見てたまに来て厨房に立って腕を振るうのかと思ってたよ。
ところであの並びにあったラーメン屋は今のあるの？
あれが閉店してその後に入ったのかと思ってた。
486:近畿人
08/09/05 23:15:16 ROHCJ5VE
なんで京都発祥の店は下品なまでに看板がでかいの？？
487:近畿人
08/09/06 08:53:57 g.bcueSs
>507
先日「日本一」に行ってきたのですが、う～ん、、程遠い味…のような…
ありがとうございました。色々探してみます。
488:近畿人
08/09/06 19:09:42 7iNHeIXk
石段下下がったところの「来神」
移転だか閉店だかした模様
489:近畿人
08/09/12 04:30:22 k2ouqEUk
>>510
今の流行ではなくて運営してる会社が同じだからあのような看板になっただけですよ。
ヘタすると景観条例に引っかかるような気がしますけどね・・・・。
490:新山科君
08/09/12 11:42:31 UW6Nbw5Q
>>510
小倉優子の焼肉屋は前「ももじろう」だったけど、同じ会社なのね？
廃品回収業とかやっているらしい。
491:近畿人
08/09/12 12:16:30 UW6Nbw5Q
結局、天下一品の本店のこってり（にんにく・ねぎ多め）が一番うまい！
と思うのは俺だけ？月1回は食べたくなる。
492:近畿人
08/09/12 18:12:38 zWjg.mKI
でも京都の一号線沿いはなんであんなにでかい看板ばっかりなんだ？
493:近畿人
08/09/12 18:50:21 LfnzNgmQ
>>518
天一祭りのことは何か書いてなかったか？
494:近畿人
08/09/13 08:53:53 BCiDDkOo
>>519
まぁ場所が場所だからじゃないかぁ・・・・。いろんな意味を含めて。
495:近畿人
08/09/13 12:58:32 Lwj4j80M
>>519
マジレスすると、そりゃ、車に乗ってる飛び込みの客を集める為だろ。
小さな看板じゃ車中からは見えないし。
って言うか、東京は別格としても、京都より、大阪や滋賀の方が、
幹線道路沿いの看板は派手だけどね。
京都は交通量の割には、看板は地味な方だと思うよ。
496:近畿人
08/09/13 13:01:15 Lwj4j80M
>>516
>ヘタすると景観条例に引っかかるような気がしますけどね・・・・。
あの辺りは規制が緩い区域だから、関係ないんじゃないかな
497:519
08/09/13 13:43:30 7xnQoCmw
>>522
いや、そりゃ目立った方がいいのは当たり前なんだけど、看板なんだし。
ただ、あそこまででかくしてしまうのは、正直品が無いとしか・・・
横綱とか天々有とか県外に出店してもやたら看板でかいし、
来来亭も滋賀県発だけどあんなにでかい看板になったのは京都の影響だろｗ
＞大阪や滋賀の方が、幹線道路沿いの看板は派手だけどね。
そうかなー。派手さはあるかもしれないけど、大きさで勝負してるのは京都だけだろｗ
498:近畿人
08/09/13 14:45:25 /ERUycOE
>>523
景観条例なんて観光客が来るところだけの条例だから郊外は対象外だね。
大層な取り組みをしていろいろと指導をしてるようだけど
高さ制限をプチ撤回した前歴があるから本来ならば偉そうな事は言えない筈なんだけど。
派手看板の焼肉屋を通過して京都南I.Cの南にあるデカい看板のラーメン屋へ行く途中に気が付いたんだけど
あの鴨川の汚さはなんとかならないのだろうか。見えないところはどうでもいいのだろうけど。
>>524
たしかに京都の飲食店は看板のデカさが目立つ。
他の都道府県の事を知らないだけかもしれないけど際立ってるような。
道路法？道路交通法？に引っ掛かりそうな店舗もあるけどどうなんだろう。
499:近畿人
08/09/14 09:00:04 Xy9U4RhQ
>>525
河川の汚さは場所が場所だからねぇ・・・・。色々と柵があるのでしょう。
500:近畿人
08/09/16 18:52:07 dyFEm1bg
しゃかりき、定休日だった・・・。
打つ陀詩嚢。
501:近畿人
08/09/28 02:59:02 yBkjDtSc
星竜、不味過ぎる
なぜあの味で商売出来ているのか・・・
502:近畿人
08/09/28 10:34:43 k.kj1vdo
天下一品がラーメンの聖地沖縄に上陸してきているのだが地元京都ではどうなの？
503:近畿人
08/09/28 10:39:25 k.kj1vdo
ちなみに全国ラーメン店・美味い美味いランキング！！
①一蘭
②第一旭
③ラーメン二郎
④天下一品
⑤ビッグラーメン
⑥熱烈坦坦亭
⑦上原屋
⑧あかさたな
⑨じゃん
⑩阪急茨木駅前の屋台
504:近畿人
08/09/28 11:18:08 RZXnwuyg
天一は店による差が大きいからなんとも
505:近畿人
08/09/28 12:36:15 FNGSiA3c
天一は最近あまり行かないな。値上がりしたしね
でも天一祭りでもらうキーホルダーとかはいつも身近にあるんだな
きっと１０月になると食いにいってるんだろうなｗ
期間の終わりごろになると必ず当たりをくれるしね
506:近畿人
08/09/28 14:08:47 k.kj1vdo
松尾橋の梅津側のふもとにあったビッグラーメンってまだありますか？
507:近畿人
08/09/28 16:34:34 VOSaRbaM
>>530
それは何かの投票結果？
それとも君の？
>>531さんが言う様に支店がある店は○○店まで書いてないと参考にはならんな。
508:近畿人
08/09/30 20:51:09 yvr0imHw
うおおおおおお！
１０月１日は天下一品の日！
ラーメン無料券！
さて・・・新進亭に行って来るかな・・・と
509:近畿人
08/09/30 22:00:23 BfnufWrI
何故に新進亭？？？
510:近畿人
08/09/30 22:57:06 yvr0imHw
いや、実はもう天一は飽きたんで・・・
511:近畿人
08/10/10 17:40:35 7jfMHvZE
芳民 閉店してた。 しかもエライ前から。
そんなに行ってなかった俺のせいか？
512:近畿人
08/10/16 12:48:21 0c9/ZmII
123
513:近畿人
08/10/26 02:59:51 4/PPbc0I
京大の近くに新ます（！？）っていうラーメン屋ってあります？？
うる覚えで調べたらそこかなーと。
数年前に食べた時は個人的に美味しいと思ったんですが、今はどうですかね？？
514:近畿人
08/10/26 08:50:13 y9pluLlc
今もあるのかなぁ・・。
俺もかなり前に行ったっきりなんだけど個人的には好みではない。
でも味覚は人それぞれだからね。
詳しい人が説明してくれると思うのでそれを待ちましょう。
ただあそこにはもう一度行こうとは思わないな。
新ますで検索してごらん。
515:近畿人
08/11/07 18:10:36 FGo./UIg
京都市内ではないのですが、亀岡の”風”はなかかな良いかと思っています。
既に話題になってますか？
516:近畿人
08/11/07 20:46:02 IqsPllJI
>>538
昨年末で営業終了です。
10月くらいから止めると言ってはった。
最後の方は並んでも麺が売り切れて食べられへん人が続出。
店も早くに閉めてるし…。
かく言う私も最後は食べられなかった。
517:近畿人
08/11/07 22:30:07 H3uWyztA
>>542
俺もなかなかいいと思うよ。
518:近畿人
08/11/08 00:30:33 tB2K2rh6
>>542 目の付け所がいいね。でも、京都市内からだと時間がかかりすぎるかな。
あと、場所も分かりにくい。店が国道９号線に面していれば、もっと評判
になるかもね。
519:近畿人
08/11/08 08:14:02 c0VWjQMY
愛知県の人に言われてもな
520:近畿人
08/11/08 12:36:22 Q.ASmpdE
他府県出身者に言われてもなあ。地元に帰れば？
521:近畿人
08/11/08 21:45:32 /lidRHoo
>>546
少し前の荒れ気味だった時の書き込みを見てごらん。
ここだけなのか他でもなのかはわからないけどかなりしつこい人。
関わっちゃいけない。
522:近畿人
08/11/08 21:50:18 txsw2Tjw
うむ、郷に入れば郷に従えだな。
523:近畿人
08/11/09 01:05:21 ljSBXggg
他府県で生まれ育った奴は消えろ。排他性・閉鎖性は京都人の特性とよく言われるが、
京都出身の俺は否定しない。
524:近畿人
08/11/09 01:30:26 miXpc.T.
>>550
なんか、京都に恨みでもあるのか？
たとえば京女に振られたとか？
525:近畿人
08/11/09 02:04:54 ljSBXggg
>>550 そうじゃないよ。俺は生まれも育ちも京都。現在、会社の都合で他府県に長期出張中なのだが、
「他府県人は書き込みするな」って言われるから、聞いてあきれる。「事情は人それぞれ」なのに。
また、他府県人が自分の県の「常識」を京都府民に強制するのはおかしいと思う。だから、それを防止
する為には京都出身者のみが会話するのが望ましいと思ったのさ。過去の「塩辛い」論争で疲れた。
なんぼ京都では「カライ」やでと言っても、「はい、分かりました」と絶対言わない頑固者だったｗ
まあ、ラーメンと関係ない事なので、それは悪かったと思う。ごめん。
526:近畿人
08/11/09 02:45:19 76su5AO2
>>552
ここは「京都ラーメン」のスレなんだよ。愛知県に転勤して行ったようだが、愛知からの
干渉を封印してくれないか。京都人の俺らと生活地域が異なったり、住んでいるものにはわからない
郷土愛を語られても、頭の中が「？」になる。よそに行ったのであるならば、「郷に入り
ては郷に従え」で、愛知にもっと馴染んで欲しい。
527:近畿人
08/11/09 03:05:25 VcgtTtuM
＞「京都ラーメン」のスレ
だったら、京都のラーメンの話さえしていればいいはずだが
現実ならマジキチガイ級のこんな主張を、恥ずかしげもなくできるんだな
いくら京都が閉鎖的だからって、このレスは…こいつの脳に障害があるってレベルだろ…
郷に入りては、の使い方も間違ってるし、京都人かどうか以前に、日本人なのか？
528:近畿人
08/11/09 03:33:14 ljSBXggg
>>553 どうだ、俺以外にもお前をキチガイと認識する人がいるんだぞ。京都人どころか日本人かと疑問持たれているじゃないかｗ
ちなみに俺はマイホームも住民票も京都市だよ。カネの都合で月１回しか帰れないけどな。
もう一度言う。「人それぞれ事情がある」と。分かってくれよ。マジで。
529:近畿人
08/11/09 04:11:36 76su5AO2
元ネタは誰かさんの書いたこのレスねｗ
>486 ：近畿人 ：2008/07/26(土) 11:53:00 ID:YS8WcGjY [i218-47-127-98.s02.a023.ap.plala.or.jp]
>>>485 ここは「京都ラーメン」のスレなんだよ。東日本から転勤して来たようだが、東日本の
> 常識や表現を封印してくれないか。京都人の俺らと言葉の意味が異なったり、使わん
> 言葉使われても、頭の中が「？」になる。よそから来たのであるならば、「郷に入り
> ては郷に従え」で、東日本スタンダードを前面に出さないでね。
>
> あと、コンプレックスじゃなく、京都に誇りを持っていて、日本一の町だと本気で
> 思っているよ。東京中心の発想から脱却しようぜ。
530:近畿人
08/11/09 04:13:01 ljSBXggg
連投でゴメン。
まちＢＢＳのトップ画面には「誰でも自由に書き込める掲示板です」とあるから、
俺は、京都府以外の４６都道府県のパソコンから発信してもいいと思うよ。では。
531:近畿人
08/11/09 04:14:17 76su5AO2
愛知にいるならラーメンなんか食わずに、味噌煮込みとかきしめんとか味噌カツとか食っとけ。マジで。
532:近畿人
08/11/09 05:29:44 htoxtxi.
柿岡やのラーメン、京都ではなかなか食べられないタイプで美味しかった。
昔の中華そばの味だと思った。
こういう魚系の透明スープの店って他に知ってたら教えて。
533:548
08/11/09 09:31:17 uJtg.5pQ
ほら、彼に関わるとこんな風になっちゃうでしょ。
発言内容がどうこうではなくてとにかくしつこい。
彼が登場しても極力触れないようにしましょうよ。
534:近畿人
08/11/11 09:33:48 VReaWrrA
愛知の人は京都出身と言ってるけど、亀岡出身っぽいなｗ
535:近畿人
08/11/13 12:34:31 NlvV1R9Q
京都市以外の出身者の方が京都出身という意識が強いような気がする。
ところで大手筋のアーケードの北にある大みんによく行くのだがあそこのラーメンはあっさりしてるので好み。
あのような味わいのラーメンを提供してるラーメン店はないのだろうか？
536:近畿人
08/11/15 08:40:36 ajEvCWKk
京都でサンマーメンが食べれるとこってありますか？
ちょいとスレチになるけど大阪・神戸あたりでも。
537:近畿人
08/11/16 11:24:12 EgMR/flU
>>563
サンマーメンって何？と思ったのでいろいろ検索してみましたが、某ブログに
> サンマーメンは商標登録か何かの制限で、横浜地域でしか
> サンマーメンは名乗れないそうです
と、ありました。これが正しいとすれば関西ではサンマーメンは売れないことに
なりますねぇ。同レシピの麺料理を「野菜あんかけそば」などと称して売ってる
可能性はありますが・・・。
食べてみたいです、サンマーメン。
538:近畿人
08/11/16 12:02:32 K7AJM/aI
にしんそばに対抗して、さんまを入れたラーメンと本気で想像した俺が大好きw
539:近畿人
08/11/16 15:07:58 2Ge9rk2A
白川の某ラーメン屋行った時、トッピングのねぎが腐っていて、口に含んだ瞬間
気持ち悪くなってトイレ行って吐いた事があった
540:538
08/11/17 16:41:17 v3pVcplU
>>543
そうですかー たまに夜中に無性に食べたくなるお店でしたよね
最後はそんな様子だったんですね。
また遅くまで開いてるお店を探しますー
541:近畿人
08/11/17 18:59:16 SKuQjdIM
>>566
事実なんだろ？
ならば某などと書かなくてもよろしい。
具体的に書くのが嫌ならば伏字で書けばいい。
例えば○○○○とか。
542:近畿人
08/11/17 19:10:12 f/UB69eI
>>564
もやしと野菜のあんかけがのってる明石家さんまがよく食べる横浜のラーメン
543:近畿人
08/11/17 23:35:23 IiQG4jk.
ネット上で事実を伏字で書く奴ってなんの目的なのかね。なんかおっさんに多いイメージだけど。
特に丸わかりの伏字使うやつとか。
544:近畿人
08/11/18 09:17:43 lPuNUK2E
正直しんどいｗｗｗｗ
545:近畿人
08/11/19 18:09:19 msfpaFQM
ラーメン荘、旨いとは思わないんだけど何故か時々喰いたくなる
でも行くと順番待ちの列を目にして、あきらめて帰る
この店空いてる時間帯はいつですか？
546:近畿人
08/11/28 22:35:32 p.5R5GAw
京都に旨い塩ラーメンありますか？
547:近畿人
08/11/28 23:48:38 6lqhmCUk
麺や 向日葵
548:近畿人
08/11/29 00:03:07 NpimIDHw
久々に夢に行った。
後ろの客がヲタとかのレベルではなく明らかに異常者でちょっと怖かった。
何回か食べてるけど記憶よりも味が濃い目だった気がするわ。
549:近畿人
08/11/29 04:21:24 Nt/SjwCc
>>573
新宿ラーメン 風花
550:近畿人
08/12/01 18:44:34 EkSU/9og
南座の向かい、「とんとん来」跡地もまたラーメン屋になりました。「かもがわ」とかいう名前。
551:近畿人
08/12/06 17:59:39 .35feg5Y
コブシで塩ラーメン食べました。
塩ラーメンの基本がサッポロ一番のわたしには
ただのしょう油ラーメンの薄いのにしか思えませんでした。
552:近畿人
08/12/07 09:58:10 6ufoKcWs
嵐山の山桜桃で、味噌ラーメン食ったよ。
まあまあかな。
通りがかったら食ってみる、ぐらいでおｋ。
553:近畿人
08/12/09 23:34:33 .OGzw8T2
GATTSUNと坦々ってまだやってる？
554:近畿人
08/12/09 23:52:08 LbE5RvPM
やってるよ。知らない間に、た、坦々は、ぎょ、ぎょ行列店になったんだな。
555:近畿人
08/12/09 23:54:02 Lz03s6w2
山科でおいしいラーメン屋さん知りませんか
556:近畿人
08/12/10 10:26:41 ebCmLqSo
「あかつき」の北側に出来た「黒田屋」って行った人いる？
なんか豊橋にある有名ラーメン屋の支店みたいなんだけど。
557:近畿人
08/12/12 09:45:03 tUEsM806
天宝の角似ラーメン、最近味どうですか？
558:近畿人
08/12/20 14:50:22 TVM/.DVs
>>583
チャンポンみたいな太麺。油ギッシュ。
不味くはないし個性もあるけど次に行くことはない
559:近畿人
08/12/26 21:26:30 IcRVrQ0o
ちんゆう。ラーメンはいけると思ったが
餃子と焼き飯食ってがっかり。
せめて普通レベルの味にはして欲しい。
560:近畿人
08/12/29 15:04:52 IQ8sqsXA
>>582
夜鳴きや
ただしネタ無くなったら
早閉めする場合あり
561:近畿人
08/12/30 01:10:36 qajJa5d6
茶山の「紫蔵」
まさに横浜の家系って感じなんだけど、
なかなかうまかったよ。
特に太いもちもちの麺がＧｏｏｄ
562:近畿人
08/12/30 15:14:35 NOI2R64w
限界灘 小倉店
宇治市の店だがここの限界ラーメンは旨い。
食べてみる価値はある。
スレチだが他のメニューは言及するほどのものではない。
563:近畿人
08/12/30 23:34:42 CYfHPY5M
旨い味噌ラーメンどこですか？
564:近畿人
08/12/31 00:05:29 AG1idB6E
すみれか新進亭
565:近畿人
08/12/31 10:57:54 RyCTHcP.
>>590
ラーメン屋よりも中華屋。
少なくとも京都では。
566:近畿人
08/12/31 11:07:29 /WIdPIRs
>>592
昔は、新進亭を除いて、京都の味噌ラーメンはうまい店なしが定説だったけど、
最近はうまい店も結構あるよ。俺のお薦めはてんぐかな。
567:近畿人
08/12/31 13:04:11 6cMdBzCs
>>590
嵐山の ゆすら
568:近畿人
09/01/01 22:19:02 cb/8d2RM
>>590
「てうれ」がオレの中じゃ最強の味噌ラーメン
569:近畿人
09/01/18 23:11:01 SjUYZI56
今日、五行の前を通りがかったときに、こがし味噌ラーメンの看板を見て
どんなもんかと看板を読んでいたら、店員が話しかけて来やがる
夜は飲み屋だと知っていたので、ラーメンだけでもいいですか？
と聞いたらいいですよ、というのでそれならと入ってみたら
別の女の店員が、ラーメン以外に、なにか飲み物を勧めようとしたり、
突き出しを勧めようとしたり、トッピングを勧めようとしたり
客単価を上げたいのか必死、ラーメンだけ食べたかったのでそれらを全て断った。
ラーメンが出来上がると「締めのラーメンはいります！」と大声で叫びやがる。
ここまで神経逆なでされたら、味なんかどうでもいい
お前ら客商売する気あんのか？
ラーメンだけの客がいやなら最初から連れの居ない人間に声かけんな！
ラーメンで釣った一人客にいろいろ食わせるビジネスモデルなら
最初からそういって、ラーメン屋面すんな
外食してこんなにいらいらさせられることは滅多にないわ
570:近畿人
09/01/19 05:39:32 U5ErRBF6
>>596
向こうも商売なんだし、釣りに引っかかる方も悪い。
別に店側も違法行為をしている訳じゃないし、
不快に感じたのなら、次から行かなければ良いだけのこと。
一々掲示板に書き込む根性の方がどうかしていると思うが。
あと、ついでに言っておくとあなたの書き込みは、
名誉毀損及び民法の定める不法行為に該当する可能性がありますよ。
571:近畿人
09/01/19 10:03:12 ohTdqkjY
>>596
酒がメインの時間帯にラーメンだけだろ?
>>597が書いている事が正解だと思う。逆だとどうなのかは酒をやらないのでわからないけど。
書き込み内容についてネチネチと言われるのは嫌だろ。2ちゃんの京都ラーメンスレならばここ以上にグチを語れる。
共感されるかはともかく。ぜひ移動すべし。
>>597
書き方や反論はいい。イヤならば行くなという忠告もごもっとも。
でも問題ありと感じているのになぜ削除依頼を出さないのだ??
出す気がないんだったら最後の二行はいらないだろうに。
572:近畿人
09/01/19 21:32:48 hNEzVTYI
>>598
> 酒がメインの時間帯にラーメンだけだろ?
では、最初に「ラーメンだけでもいいですか？」と訪ねたときに、
いや、酒も飲んでもらわないと困りますとはっきり言えばよい。
なにも難しいことではない。
573:近畿人
09/01/20 06:47:06 op9306C.
>>597
「次から行かなければよい」のなら、店は客を不快にさせてもいいってことか
「名誉毀損及び民法の定める不法行為に該当する可能性」ってのなら
口コミ掲示板は壊滅だな。
つか、お前らが如何に>>596一人をスルーできないかってことだな…
574:近畿人
09/01/20 10:00:04 .OlFgmdE
>>596
ラーメンだけでもOKと言われて入店して他のメニューを勧められたから不快だってか？
特に悪徳だとは思わないけど不快に感じたんだったらその場で抗議すればいいじゃない。
その場で言う事ができないからここに書いたんだろうけど・・。
意見をホームページで受け付けてる。
「店名、日時、招き入れた店員・サジェストしてきた店員の名前、出来事の詳細」
これらを脚色せずに書いてきてごらんよ。
>>599
難しい事じゃないんだったらあのグループにそう提案してあげなよ。
こんなとこに書かずにさ。
>>600
すでにこの話題に関わっているのに君はスルーできていると言いたいわけか？
575:近畿人
09/01/20 16:18:51 jMmqlWY6
みんなで肴にしてるだけだと思うが・・・。
576:近畿人
09/01/28 16:16:19 WIoNolnE
「夢を語れ」へ行きましたが、イマイチでした。
はっきり言って私の口にはあいませんでした。
二郎系が好きで、
名古屋、栄で期間限定で営業していた「ら・けいこ」はよく行きましたが・・。
577:近畿人
09/01/28 17:08:29 nWpEV23Y
「ら・けいこ」は二郎系では、もともと異端だし、
現状、二郎系からは、かなり離れていると思いますが。
逆に、「夢を語れ」は赤羽系では、かなり正統に近いかと。
まあ、二郎系と行ってもいろいろありますから。
578:近畿人
09/01/28 22:28:36 WIoNolnE
二郎系にもいろいろあるとは知りませんでした。
赤羽系、初めて聞きました。
私には「夢を語れ」は豚のエサのようでした。
移転した「ら・けいこ」に行ってみたいと思います。
579:近畿人
09/01/29 05:00:24 HP/CaLL.
>>605
>豚のエサのようでした。
そもそも、二郎系はそういう物ですけどねｗ
580:近畿人
09/01/29 12:26:41 T3Q..M7.
上京区の一条商店街（妖怪通り）の妖怪ラーメンが人生で一番まずいラーメンでした。
食べ物を馬鹿にしてる感じでのラーメンです。
是非一度ご賞味下さい。
581:近畿人
09/01/29 14:20:58 jidhX63w
左京区の「ラーメンな●にし」の売りの塩ラーメンもひどかったなぁ。
馬鹿にしてるとは言いませんが、総体的に見て完成度が低すぎるって感じです。
店主がチュートリアルと知り合いなのかしらんが、写真を壁にペタペタ貼り
アピっているのが印象的な店でした。
582:近畿人
09/01/29 18:25:26 qaRDuZBE
以前京都のラーメンについてすごい詳しいページ作ってて、結局ラーメン屋になった人の
お店ってどこですか？
583:近畿人
09/01/29 22:57:59 WEKhpjLg
「無鉄砲」へ初めて行ったときも衝撃を受けました。
まさに、泥クサイ、ドブみたいなラーメンでした。
でも２、３回行くうちにヤミツキになりました。
「夢を語れ」へ初めて行った人も衝撃を受けるのでしょうネ。
あれはラーメンじゃないですね、「夢を語れ」という食べ物ですね。(笑)
豚のエサはちょっと言い過ぎましたが、あながち外れてないと思います。
ホームページで調べたら、名古屋・栄にもニュー「ら・けこ」あるじゃないですか？
海部郡蟹江町にも「ロッキー」という極太濁汁ラーメンがあーるじゃないですか？
わざわざ新名神とばして京都まで行くんじゃなかったよ。
私は二度と「夢を語れ」には行かないと思います。
隣の「天天有」はうまいらしいですね。
584:近畿人
09/01/30 09:51:46 ZTyaoYN.
>>608
触れる価値があるのか？
俺も食いには行ったが…。
>>609
一乗寺。
店名は覚えてない。
まだやってんのかは知らん。
>>610が言ってる「夢を語れ」じゃないと思ったんだけど…
思い込みかもしれないから詳しい人のレスを待って。
585:近畿人
09/01/30 11:31:01 o0m4zhi.
>>610
>あれはラーメンじゃないですね、「夢を語れ」という食べ物ですね。(笑)
二郎系の中では割と正統派なんですけどね。
まあ、二郎系自体ラーメンじゃないという人も多いですけどｗ
>隣の「天天有」はうまいらしいですね。
こちらは、古典的な京都ラーメンの店です。
京都人にとっては慣れ親しんだ味ですけど、
非京都人だとかなり好き嫌いが別れる店だと思います。
>>611
>一乗寺。
>店名は覚えてない。
>まだやってんのかは知らん。
釣りかと思ったらマジだったのかｗ
「ラーメン軍団」だろ。今も普通にやってるよ。
一乗寺界隈のラーメン店では、客の入りは中の中。
まあ、素人が始めたにしては善戦してるんじゃないかな。
586:近畿人
09/01/30 11:44:07 QhNvLdf.
軍団のHPは重宝したけどな。ラーメン屋よりHP作りのほうが向いてる
と思うけどなｗ
587:609
09/01/31 00:25:47 ZBYc0VWM
どうもありがとう。
あのページ、情報としてはよかったんだけど、どうも書いてる人の「おいしい」と自分の
思う「おいしい」が違うような気がしてて、じゃあ彼がやってるラーメンはどうなんだろう、と
今更ながら思ったので、今度一度行ってみます。
588:近畿人
09/02/04 02:40:37 YsCrLvo.
ラーメン魁力屋は、まぁまぁ美味しかったです。京都・大阪中心に店舗増やしてますね。
589:近畿人
09/02/04 05:15:16 60w5Zpn.
魁力屋の看板にある「京都北白川」にすごい違和感
北白川に店があったっけ？みたいな存在なのに
590:近畿人
09/02/04 09:42:09 1518K9Cw
京都北白川の看板が欲しいために店を出したんだねｗ
591:近畿人
09/02/07 17:12:05 ydBd1AKc
坦々は流行ってるかな？
ああ食べたい。
592:近畿人
09/02/08 10:55:58 .4FByvAw
>>618
坦々は外から中が見えないから入りづらいんよね
1人でも気楽に入れる雰囲気かしら
593:近畿人
09/02/08 12:24:17 HbLMl0m6
普通に一人では入れるよ。この前久しぶりに行ったらえらい並んでたけど。
594:近畿人
09/02/08 23:41:04 wELnaa.6
私も一人で入ってたよ。
カウンター席だから平気。
595:近畿人
09/02/09 17:35:00 8QjbzI0E
とんとん来の跡地にできた「鴨川らーめん」に行ってきた。だめだった。
何もかも天一のパチモンみたいだった。
チャーシューはおいしかったけどなあ。
596:近畿人
09/02/09 19:26:27 njHHP4/c
北山にできた「千の風」について
行って来た人レポおねがい
597:近畿人
09/02/09 23:36:58 htoxtxi.
もう無くなってから20年ちかくはたってる気がするんだけど、北大路大宮の上がったところ（紫野通りのへんだったか）
にあった、赤札屋ってラーメン屋がその後どうなったか、知ってる人は居ます？
ここの炙ったバラ肉が美味くて、これ以上のものにはまだめぐり合ってません。
598:近畿人
09/02/13 00:08:21 v4/NkAbQ
今日久しぶりに高安行ったんだけど、あそこ、もはやまずいレベルだろ。
前回が初でうまいとは思わなかったけど今回改めて確認したわ。
チャーシューの量とかご飯大盛りとか、ただ学生のためだけにある店だな。
599:近畿人
09/02/13 00:19:22 dzStbFCo
なんにも考えてない連中がずらずら並ぶようになると、もう終わりの始まり。
600:近畿人
09/02/13 01:39:11 R/79dEHM
ごまペーストを使ってるような店ある？
601:近畿人
09/02/13 01:47:21 xCAarHsc
たんたん
602:近畿人
09/02/13 20:39:30 .buYJlK6
西京区から自転車で高安まで行ったことあるけど
ちょっとｶﾞｶｰﾘした
つーか、これしかないラーメンなんてこの世にないだろうね
みんな似たり寄ったり
603:近畿人
09/02/13 22:45:49 AvJFU.nE
俺は高安は行ったことないけど高安たたきのグループなの？
京都の人間が店の前で並ぶことはあまりないな
たまに漬物屋ではあるけどなｗ
604:近畿人
09/02/13 23:48:38 gQtCulC2
>>630
625と629は同一人物
だだのいやがらせだと思われ
605:近畿人
09/02/14 00:30:30 d6tBfGZI
ってか俺も高安は一度行ったがもういいわって感じ。
並ぶ意味がわからないって感じ
606:近畿人
09/02/14 06:00:11 ssSZeCQ6
>>631
おまいバカだろ？
さっさと市んだほうが世のためだ
607:625
09/02/14 12:20:12 weOFHk3o
うむ。ip晒してるのに自演とかｗ
>>630
京都の人間は並ばないかもしれないけど、大学生には大人気みたいだよ。
あと言い忘れてたけどからあげの味付け濃すぎ。
608:近畿人
09/02/14 13:46:07 E5rh.7yg
から揚げは学生が持ち帰ってご飯のおかずにするんじゃないの？
609:近畿人
09/02/14 14:29:56 2k.i41wk
大きいのが売りみたいだけど、
中までちゃんと火が通ってない時があるので、
注意が必要だ！
610:近畿人
09/02/25 01:46:19 AgppCUCY
てうれ 行ってきました。 確かにおいしかったです。 味噌ラーメン
しいて言えばもう少し量がほしかったし、もう少し味付けが濃くてもよかった。
つぎは ゆすら挑戦してきます。
611:近畿人
09/02/25 21:58:26 ZccAdgzI
アバンティ地下のラーメン食ったけど、今までで一番だったな。
想像を絶する味だった。麺はゴムみたいに堅く、スープはかなり独特の味。
とにかく、とんでもなかった。通好みの味なんだろうか？
あまりにも突拍子のない味だったんで、一口食べてあと残して帰った。
612:近畿人
09/02/26 07:25:32 rilZ.c7M
>>638
>麺はゴムみたいに堅く
京都のラーメンしか食べたことがない人には意外かも知れないが、
京都のラーメンのような柔らかい麺は、むしろ全国的には特殊で、
他府県のラーメンの麺は、普通もっと腰があるし、茹で方そのものも堅めだよ。
アバンティ地下の店は「麺の腰」を売りにしてる店だけど、
他府県のラーメンを結構食べている自分からすると、
あれでも全国的に見ると柔らかい部類に入るんじゃないかな。
>スープはかなり独特の味
もしかして、魚介出汁を使ったラーメンは食べたことがなかったのかな？
まあ、京都のラーメン店で魚介出汁使う店はほとんど無いからね。
でも、これも全国的に見れば（特に東日本では）、魚介出汁を使う店の方が多いんだけどね。
あのラーメン屋はアバンティ地下と言う場所柄、他府県の客も多いんで、
それを意識したラーメン造りをしているんだと思うよ。
まあ、ラーメンも全国的に見ればいろいろな味があるわけで、
京都のラーメンもその1つに過ぎないって事（まあ、関西ではかなり幅を利かしてますが）。
それから、他府県のラーメンも食べ慣れると美味しいよ。
地域ごとにいろいろな味があって、その違いも面白いしね。
613:近畿人
09/02/26 08:48:06 uOANbkoU
単にうまくないって言いたいだけだろ。実際別にうまくもない。
614:近畿人
09/02/26 10:41:11 OM99MKgk
>>639
つまり、全国の人を相手にしてるから京都の人には合わないってことね
全国一律のものが増えてるし京都独特のものをあなたみたいな人から
守っていかないとね。ｗ
615:近畿人
09/02/26 10:50:42 uOANbkoU
全国全国言うやつは、アホみたいにグローバルスタンダードの経文唱えてるやつと同類だ。
616:近畿人
09/02/26 11:39:25 1sTuVGYE
>>640
「一口食べてあと残して帰った」って程ひどくはないと思いますが。
>>641 >>642
地域には、それぞれ固有の食文化があるって話をしているだけですけどね？
読解力ゼロですか？
それとも「いけず」な京都人ですかｗ？
617:近畿人
09/02/26 12:51:27 5ul3KZ0I
>>639は深読みしすぎだろｗ 言ってること自体には同意だけど。
>>638は単に普段ラーメン食ってなくて、まずいと思った感想をこのスレに書いただけだろうな。
つかここにもたまにはラヲタ以外もいるんだなｗ
618:近畿人
09/02/26 12:54:54 5ul3KZ0I
つか店名出せよｗググってみたけど京都百年屋ってとこか。
麺哲系ならゴムみたいって感想も納得だな。俺も麺哲の前身の店でモンゴル塩ラーメン食った時同じこと思ったｗ
619:近畿人
09/02/26 18:30:55 uOANbkoU
>>643
地域には、それぞれ固有の風土があるんだから「いけず」な京都人も許容しろよ。
読解力にすぐれたお前なら理解できるだろ？
620:近畿人
09/02/27 14:22:48 6nBO3cLg
なんでラーメンって、どこの板でも、いっつもいっつもこういう展開になるんだろう‥‥‥。
何のとりえも無い凡人が、店に数軒食いに行くだけで簡単に玄人気取りできる分野だからだろうか？
621:近畿人
09/02/27 20:49:05 c6WcfRQM
つまらん煽りが届きましたよ。
622:近畿人
09/03/02 19:22:12 wUZ/9jgk
>>646
悪いことは言わない、スルーしたほうが賢いと思う。
623:近畿人
09/03/20 17:53:42 t1WSMDPQ
冬
624:近畿人
09/03/21 22:58:48 IUlONG6w
天一五条店って味が落ちたかな？
最近こってりスープが俺の毛髪ぐらい薄くなってきたような・・・
625:近畿人
09/03/21 23:13:44 lqqPdiCA
そりゃ薄杉だ！
626:近畿人
09/03/28 03:14:29 zLPrNEYE
天一はフランチャイズ店は避けた方が良いだろ
よほど儲かってる店以外はな
本部から仕入れるスープ代節約したいからな
スープの薄い店や汁が少ない（麺の下の方にしかスープがないとか）店があるよ。
627:近畿人
09/04/07 23:00:50 kq5DRGfY
天一、銀閣寺店4/8からしばらく休業ってなってるんだけど、どうしたんだろ？？
URLﾘﾝｸ(tenkaippin.co.jp)
628:近畿人
09/04/07 23:46:27 ISgfgPZw
君の知らないことは、他の者にもわからんね
629:近畿人
09/04/08 04:14:02 foCutNj2
わからない話題に無理して参加しなくてもよろしい。
630:近畿人
09/04/21 18:45:31 twqVQ0/w
風来坊のつけ担担麺旨いよ！
631:近畿人
09/04/30 01:43:13 5sbbuKRM
地下鉄松ヶ崎駅から北山通東入るにある、てっちゃん行った人いる？
和歌山ラーメンに似た感じで、なかなかうまいと思うんだが。
横浜に来ているんだが、家系ラーメンは体に悪いぜ。
デフォルトでスープがぬるいし、脂ばかりで体があったまらない。
632:近畿人
09/04/30 09:22:30 goxpOkWI
>>658
>横浜に来ているんだが、家系ラーメンは体に悪いぜ。
>デフォルトでスープがぬるいし、脂ばかりで体があったまらない。
何軒の家系ラーメン店へ行ってそういう感想を持ったのか具体的に書いて下さい。
できれば伏字有で結構だから店名も。
皆さんの参考になるようにお願いします。
633:近畿人
09/05/01 01:45:43 2JwCaPL6
六角家、武蔵家、川崎家の3軒。
634:近畿人
09/05/01 09:52:46 xEevXKsE
2ちゃんでもその3店の評判は良くないな。
そもそもハァハァするような事以外を高く評価する掲示板じゃないが。
書いてきなよ。賛同を得られるか今さら何をかわからんがな。
【便乗値上】家系総合スレッドpart21【劣化酒井】
2ちゃんのアドレスはNGワード規制されてるんやな。
635:近畿人
09/05/01 17:43:30 y7prVcLU
>658
てっちゃん懐かしいな。
10数年ぐらい前はよく行った。
ねぎが、これでもかと入ってるねぎラーメンもお勧め。
636:近畿人
09/05/13 20:37:36 8g9Hq/sk
>>658
ヤーさんっポイ大将だよなｗ 今はだいぶ年食ってるだろうから丸く
なったかも知らんが、２０年？くらい前は北山通りで屋台で出てたんだ。
本当は宇奈月で食うつもりで行って既に閉まってたり満員だったりした
ときに行ってた。
あるとき屋台が出なく無くなってどこか違うところへ行ってしまったか？
と、思っていたら店が出来てた。 サラダラーメンは意外にイケルと思う。
滋賀県の甲南へ移転した宇奈月もよいぞ！大将のお子さんも多分もう成人
されただろうなぁ～・・・９年前に行ったのが最後だ。
637:近畿人
09/05/15 03:09:59 KxTENJIA
どうしても月一回は常盤のラーメン太郎へ行きたくなる。
638:近畿人
09/06/18 20:27:49 ppL.NEoM
思い込みでも、なんでもいいんですが、自分が一番美味しいと思う店を推薦しませんか？
書き込みを見て、行ってみるのは、個人の自由ということで。
ちなみに、私は、風。
639:近畿人
09/06/18 20:43:52 oWnw7BgE
早く治せよ
640:近畿人
09/06/20 09:50:00 1TZ40tpU
豚インフルエンザかもしれんぞ
641:近畿人
09/06/20 18:29:28 6x7v.g6E
天一な・・・
昔はザーメンなみのネチコさだったのにな。
はしでスープが持てたんだよな・・チンカス臭も落ちたな。
642:近畿人
09/06/20 19:13:15 Zm8gbFjw
>>668
年寄りの昔話はどうでも良いな。
概ね記憶は美化されがちな物だし、
そもそも今、現在、現実に食べられないのであれば、
情報として何の意味もない。
若者に嫌われる典型的なタイプだな。
下品で親父な下ネタも含めてｗ
こういう人って、友だちも居なくって、
仕事も家庭もうまく行ってないだろうな。
で、こんな所に昔話とつまらないギャグを書くとｗ
空しいねぇｗ
643:近畿人
09/06/21 10:09:12 ykMSNVm6
簡潔に纏めないと真意が伝わらないぞ
そもそも変態相手にレスする方が間違えてるが.....
644:近畿人
09/06/29 18:04:42 4Fds.JKQ
先週は、唐子，藤五条店
今日は、新福菜館三条店
でラーメン食べました。
ラーメン食べ過ぎると、痛風になるかなあ？
645:近畿人
09/06/29 20:56:41 I3mn380I
>>669
お前のそのレスも無意味な気が・・・
646:近畿人
09/06/29 23:01:51 DZL53356
>>671
なると思います。
647:近畿人
09/07/19 22:03:24 4tQs7RTQ
≫658
てっちゃん・・・半分店で半分屋台のにんにくがよくきいた
から揚げの美味しい店でした？
648:近畿人
09/07/20 09:41:02 vLUVG7Nk
滋賀県か
649:近畿人
09/08/05 10:48:56 UZx2P4I6
無鉄砲が一番
650:近畿人
09/08/09 16:58:13 7Y6Aj2iQ
>>669
おまえ友達いないだろ。
651:近畿人
09/08/09 20:56:59 N4jbYnyU
2ヶ月も経ってからこんなレスしてるバカｗ
652:近畿人
09/08/09 21:07:28 7Y6Aj2iQ
おまえみたいな本物の馬鹿を誘い出すテクだ。
よく覚えとけ。鼻くそWWW
653:近畿人
09/08/09 21:59:40 N4jbYnyU
m9（＾Д＾）ﾌﾟｷﾞｬｰ
654:近畿人
09/08/10 17:07:34 eOdrw9EE
それはなんだ。鼻くそ。
655:近畿人
09/10/07 17:24:54 KiGvtNYQ
桂自衛隊横
ラーメン久屋
なんやアレ？
あのオッサン話ならんわ
味もすべて
656:近畿人
09/10/22 21:03:57 cm2Nc08U
夢を語れのＨＰが全然繋がらないんだけど・・。
657:近畿人
09/10/29 13:31:35 6/KGNubo
藤 本店めちゃ旨い。今日は定休日か。。。
658:近畿人
09/10/30 14:42:01 jw000SL2
一乗寺ブギー期待はずれだったな。
659:近畿人
09/12/17 21:06:39 wMzQUP4I
地球規模が３１日から元日までぶっ通し営業
660:近畿人
09/12/26 22:03:24 5Su9R6SE
伏見の「よってこや」が28日に1000円でラーメン・サイドメニューの食べ放題です！
しかしラーメン屋の食べ放題で喜ぶってどんなメタボなんだろう。
普段からラーメン+ライス+餃子5個+から揚げ3個が1000円なのに、それ以上食う奴っているんだろうか？
661:近畿人
09/12/29 19:20:05 wS3uMjq2
らーめん杉千代がなくなってる！！！
662:近畿人
10/01/04 23:15:02 RwFTzsEs
亜喜英は年末に食った。年明けは仕入れの関係でメニューが減らされていると営業情報に出ていたな。
唐揚げは２個まで、ちょい乗せ無し、豚バラも無し。
663:近畿人
10/01/09 22:43:28 e4tIaB5Q
明日久しぶりに京都にお邪魔させていただいます。
あっさり目で京都駅に近いところでオススメのお店教えてください。
664:近畿人
10/01/10 00:07:54 N9nuI5mE
>>690
あっさり目のラーメンなのか
あっさり目の定食なのか
あっさり目のアイスなのか
そのへんをはっきりしやがれ
665:近畿人
10/01/10 00:30:18 N9BzeIhc
ラーメン工事ででも食っとけばいいと思う。
666:近畿人
10/01/10 01:05:06 uTVNFo0c
京都駅のラーメン小路に行こうと思ってエレベーターに乗って降りると
三尺三寸とかいう和食のバイキングの店が女性客一杯で流行ってるの見かけるけど
あれは半分以上が観光客なんだろね。女性は金持ちだよ。
男はラーメン食うのが楽しみだくらいの発想しかないなｗ
667:近畿人
10/01/10 01:20:48 N9nuI5mE
>>691です
ラーメンスレであることを忘れたレスしてｽﾏｿ
668:近畿人
10/01/10 08:29:11 cK/C3Rg.
昨日入った七福神ってラーメンがかなりつぼだったんだけど
あんまり有名じゃない？
669:近畿人
10/01/15 19:09:27 U7VKIHsA
>>690
う～ん、第一旭はどうだろ。
けっこう塩辛いときがあるけど。
自分は行ったこと無いが、やっぱラーメン小路で済ますのが無難かと。
670:近畿人
10/01/16 05:38:22 B0KnPcT.
ラーメンが食べたいのか、
京都のラーメンが食べたいのか
にもよるな。
ラーメン工事なら京都代表は宝家だったっけか？プリンうまいよな。
671:近畿人
10/01/16 08:10:49 2wgLhYQQ
>690
他都市の人には意外なことかもしれないけど、京都の普通レベル＝東京ラーメンの超絶コッテリぐらいなので、
このスレで京都人にアッサリラーメンととして薦められたものを食べてもガッカリかもしれない。
（そもそも東京の立ち食い中華そばみたいなのは、京都ではラーメンとは別の食べ物の認識）
もともとよそ者のおいらでもアッサリといえるラーメンといえば駅の近くじゃ麺屋かんじん堂ぐらいしか知らない。
おいらはよく利用する。個人的には好き。（たぶん反論がいっぱいくる、明らかに京都人の好みじゃないから）
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
672:近畿人
10/01/16 11:26:54 qW4UixY6
地下のポルタならラーメンは食ったことないけど
そば屋の田ごとがよかったな。スレちがいか。
でもこの店なら人にもオススメできるな
673:近畿人
10/01/16 11:53:55 uqnU7./c
>>698
俺は関東出身で京都に赴任してきたんだけど京都のラーメンは塩辛いとか油っこいという印象を持った。
ラーメン以外でも塩辛いものもあればやたらと甘いものがある。極端な味が好みなのかな？
京都の人が言うあっさりとした味の基準がわからない。
食べ物に限らず全ての面において宣伝や思い込みだけで京都を判断してしまったので大きなギャップに驚かされた。
674:近畿人
10/01/16 12:06:41 qW4UixY6
>>700
京都は学生の多い町でもあるしね、一人住まいをしてる学生は外食が多いし
その人たちを対象にした食堂で薄味だったら客が来ると思うか？
675:近畿人
10/01/16 12:43:37 uWiIEaGA
>>699
名前がすぐ出てこないけど、ポルタの中華料理屋が好きだったりする
新幹線乗る前の腹ごしらえだけど
676:700
10/01/16 13:23:48 fYRrBmhc
>>701
学生や観光客向けに味を濃くしてるんだ。それならば納得。教えてくれてありがとうね。
677:近畿人
10/01/16 14:21:17 pWfG8z7.
京都の食い物屋って、半分以上が学生と観光客（外国人を含む）が相手だからなあ。
678:近畿人
10/01/16 15:42:36 2wgLhYQQ
>700
山国なので保存食文化が発達したからでは（例：ニシンの甘露煮、塩鯖）
と評論家気取りしてみる。
679:近畿人
10/01/16 18:55:28 M00GDMHQ
京都のお年寄りは塩抜きをやるよ。ばかな評論家がいたもんだなｗ
680:近畿人
10/01/16 19:34:08 DVJZcsp2
ラーメンもうまいけど、にしんそばもたまに食うとうまいね。
京都の特産物なのかな？
681:近畿人
10/01/16 20:24:02 pWfG8z7.
年越し蕎麦は毎年にしん蕎麦
682:近畿人
10/01/17 01:42:12 u.fh2oCM
塩鯖の塩抜きなんてきいたこたあない。
棒だらとか、カズノコはするね。
683:近畿人
10/01/17 10:37:26 JcI/AibA
アッサリとしたラーメンが食いたければ"大 王民"に行けばいい。
大手筋の北の店しか知らないけどあそこは京都民にとっては塩気が足りない。
684:近畿人
10/01/17 21:31:16 u.fh2oCM
全国レベルから見ればあれでもくどいほう。
685:近畿人
10/01/19 18:46:18 VDCbK82U
京都のラーメン店も他所からもっと来ないとバリエーションが少なすぎる。
新規の店も似たり寄ったりの京都ラーメンしかないし。
686:近畿人
10/01/19 19:10:21 uetfh5kE
>>712
他所のラーメン屋を体験したかったら
京都駅のラーメン小路にでも行ったらいいんじゃない？
１年に１回くらい入れ替えあるみたいだけど
687:近畿人
10/01/19 19:27:34 vSc1H8NI
>>712
風土とはそういうものだ。
688:近畿人
10/01/20 10:04:34 EdIaD/B6
>>712
京都民は潜在意識の中で他地域からの進出を拒否してるといか。
飲食店に限らず。
ある意味“風土とはそういうものだ”と言えるのかも・・。
逆に京都に出店してる近畿圏外から来た店で京都民に受け入れられてるのはどこだろう？
もしくは期間限定で出店した店や出店の要望があがってるところとか。
689:近畿人
10/01/21 05:26:54 3RPodCOI
どこでも成功しているチェーン店が京都では成功しないとか
商習慣が特殊、さらにそれ以前に客層が特殊とはよく言われるが・・・
いろいろ理由はあるだろうね。
690:近畿人
10/01/21 13:56:01 AOBzdbpk
ラーメンしかないのに食券を買うなんて京都ではないね
客の言ったこと覚えるシステムもないのかと思うな
１０人以上の客の注文と順番を覚えてないとプロじゃないとなｗ
順番間違えられたら待ってないで店を出るよ
691:近畿人
10/01/21 22:09:04 8HvE8lLM
>>717
どっちにしても順番を間違えられたら出て行くんじゃないの？
食券制とかプロ意識とかの問題じゃないような。
何事でも抜かすのは平気なのにね。
全国的なイメージと違ってせっかち・短気・喧嘩っ早いからね。
692:近畿人
10/01/22 00:03:03 vPh5sWKg
>>717
それは 因縁をつける客 対策だよ
あと、ラーメン小路の場合は大家（JR）がテナントの売り上げを把握するためだよ
何パーセントが知らんが、ピンはねするためだろうな
693:近畿人
10/01/22 00:26:07 zJfqO0PU
ラーメン屋みたいな丼勘定の店をテナントに入れるなら食券制は必須だよな。
伝票すら書かない、レジすら打たない店も多いしな。
694:近畿人
10/01/22 01:03:57 ehMgdYeo
テナントって普通は月いくら（固定）だろｗ
売り上げに応じてピンハネってヤクザかよ
食券制なのは利用者数＝人気度を計るためじゃないのかね
695:近畿人
10/01/22 10:43:23 zJfqO0PU
>>721
売り上げに応じてってシステムもあるよ。
テナントじゃないけど、某デパートにブースを出店した時はレジ打ちはデパートの人間が担当して俺らには触らせなかった。
696:近畿人
10/01/22 12:19:10 KoGeVJvo
>>721
ショッピングモールなどのテナントってのはただの店子（賃借人）じゃないからなぁ
客は各テナントの人気だけじゃなく全体の器を見てやってくるし、
広告やセールなども歩調を合わせる必要がある
他に「出店したい」という店を探しつつ、一方で人気調査とか売り上げ調査して、
悪いところには退場を命ずるようなこともしなきゃならん
そのあたりをすべて見込んだ契約になってる
まぁあれだ、アパートの一室を借りて月幾らの家賃を払うのとは違うんだよ
697:近畿人
10/01/22 14:07:12 SyaOli.6
>>718
ここ１０年ほどはなんか京都でもそういう人間が増えたと思うよ
それは全国的な問題なんだと思う。だからこれではダメだと
民主党に票を入れたんだろうねｗ期待して。
698:近畿人
10/01/22 23:40:11 8dlfBe6o
京都のあっさり味ってのは和食のことで、ラーメン屋のラーメンに関してはこってり系が基本だ。
中華屋のラーメンはあっさり醤油がけっこうあるかな。
699:近畿人
10/01/23 01:11:17 X0VJNaME
そば・うどん屋が出してる中華そばがあっさりなのではないか？
食べた事ないからわからんけど。
700:近畿人
10/02/03 12:57:19 jQSHxbNk
おなじみ亜喜英が不定期にチャーシュー丼をやってますな。
昨夜はいつもならセットメニューに８０円追加のところを無料サービス。
ニンニクだれがよく効いていて美味しかった。
ちなみに２月いっぱいをもってメニューが改定になります。
詳しくは店長ブログで確認してください。
701:近畿人
10/02/05 00:19:19 eh8s98Zg
らーめん杉千代が年末に店を閉めました。
誰か理由を知っている方はおられませんか？
702:近畿人
10/02/08 19:56:07 ejuYicFM
夢を語れとＴＥＴＳＵのコラボ大盛況でしたな。
あれだけの行列は久々に見た。
703:近畿人
10/02/08 19:58:20 ZbeGbzJ.
>>728
店主が亡くなったらしい。
704:近畿人
10/02/09 17:24:03 xRRO4nQw
>>730
えぇ！ほんとですか！！
705:近畿人
10/02/09 17:28:46 zmQ6SP0.
>>731
と、どこかで読んだけど、としむねの掲示板見たら違うみたいね。
706:近畿人
10/02/13 16:30:26 He8k8wyM
>>732さん
ありがとう、さっそく行って調べましたが
もうひとつ、解りませんでした・・・
707:近畿人
10/02/13 18:07:39 gN0VfWwk
>>733
路駐が原因と書いてある。
ほんとはどうなのかわからないけど
708:近畿人
10/02/13 18:45:01 QgE1uLLE
>>734
交通量からもそれは無いだろう。
709:近畿人
10/02/13 18:58:02 NwCqLlBM
つーか、あの辺りは閑静な場所で隣近所は一般の住宅だろ
そんなところで連日路駐が酷かったり夜中まで騒がれたりしたら
住民がキレてもおかしくない
真相は知らんが、俺ならいつか怒鳴り込むだろうなあ
710:近畿人
10/02/13 23:32:33 He8k8wyM
ん～っ、隣のマンションとか向かいのガレージとかからの苦情は知っていますが
それだけでしょうかね？夜は11時までで終わるでしょうに。
何の前触れもなく、行き成り26日をもって・・・の張り紙だったもので・・・
711:近畿人
10/02/14 00:05:35 MjegXsDQ
比較的新しい道だから交通量はしれてるけど、
路駐の他に目の前のコンビニにも結構止めてる人多いよ
712:近畿人
10/02/14 01:34:44 d4UUDJQk
近鉄＠十条駅近くの『金の豚』と『大栄』は健在でしょうか？
713:近畿人
10/02/14 12:21:26 OKSBHkqU
どちらも健在です！
714:近畿人
10/02/14 15:10:29 .q0SHpw.
>>738
それで最後の方は、駐車係りをつけてたのかな？
って事は、駐車事で店をたたんだとの事ですかね・・・
715:近畿人
10/02/15 17:56:12 O4FLBy6Y
まぁ杉千代の閉店が路駐原因なのかはわからんとこだけど、路駐するやつは
他人の迷惑考えてないってのが問題だな。
716:近畿人
10/02/15 18:11:03 ikymRM6o
路駐するメリットとデメリットが釣りあってないから路駐するやつがいる。
路駐一発免許取り消しにすれば誰も路駐しない。
717:近畿人
10/02/15 18:53:28 MsqzKo0U
せっかくのラーメン屋がマナーも守れないヤローのために！
くやしいです！
718:近畿人
10/02/15 21:08:52 7Fm17nh.
杉千代の閉店は店主が高齢のため
杉千代は結構大きい駐車場あったから関係ないよ
719:近畿人
10/02/15 23:43:41 T0GxCgCI
一乗寺なんて週末の路駐ひどいからね。
720:近畿人
10/02/16 03:16:41 RoMG2goc
駅ビルのラーメン小路も、出店当初、並んでまで全部食べ歩き今一。
駅横の第○旭も店が汚い不潔で吐き気がした、スープ薄いな。
ピリリ度を選ぶ、卵麺が絡んで上手く、背油の黒ぽいとんこつ濃厚スープのおいしい店教えて。
煮卵の燻製・焼き豚２枚・ねぎ大目・紅ショウガは入り具だくさん。
のりはいらない。
721:近畿人
10/02/16 03:21:55 TETWq4DA
まず紅しょうがが入ってないといけない時点で、ほとんどの店はアウト。
722:近畿人
10/02/16 05:11:30 lOPc5zrQ
卵麺は北海道 紅しょうがは九州 どちらも個人差はあるけど
京都で好まれるタイプのラーメンじゃない
723:近畿人
10/02/21 09:15:37 1fRgVxKU
本当に美味いラーメンには、具なんか要らない。
ネギだけで十分。
724:近畿人
10/02/21 10:24:34 DRuteXY2
ラーメンがフルコースになってるのを、知らないな？
725:近畿人
10/02/21 11:22:18 y.rNt8gM
>>749
かけうどんじゃないけどそれだけでもいけそうな店は確かにある。
京都ラーメンにそういうのはなさそう。
>>750
ジャンクフードをジャンクフードとして提供しない店なんて…。
あれは実にくだらない。
726:近畿人
10/02/21 11:30:26 y.rNt8gM
749→750
750→751
727:近畿人
10/02/21 14:23:44 aXrSD1vI
すまん、こことは直接関係無いが天下一品の持ち帰りラーメンで
鍋をすると何を入れたらおいしいのじゃろ、教えてちょ
728:近畿人
10/02/21 17:23:37 DRuteXY2
ほう、天一のスープで鍋か、俺も知りたいけど
スープ自体が高いやろ、もったいない気がするけどな
729:近畿人
10/02/22 10:26:05 n1xuCtzw
堀江貴史が天一鍋を紹介してたな
730:近畿人
10/02/22 13:34:54 CcNFaqwo
今、検索したら天一の持ち帰りラーメンが高いから、さきに鍋で食って
最後に茹でた麺を入れて食うというけちけち鍋のアイデアなんだな、ふむｗ
731:近畿人
10/02/22 15:04:55 3UWroFAA
祇園ホテルにできたラーメン屋行った人いますか？
「ラーメンで鍋」は知り合いが1.5倍とかの大容量のカップ麺を買ってきて、そのスープで
まず野菜を煮て鍋にして、シメにラーメン入れるというのをときどきやるよ、と聞いたことがある。
独身男性にはいい料理法だと思った。
732:近畿人
10/02/23 02:20:56 C.wTdXXM
>>758
> まず野菜を煮て鍋にして、シメにラーメン入れるというのをときどきやるよ、
具は野菜だけ？この前はブロッコリーと人参、ゴボウ、キャベツ、しいたけ、
シナチク、チャーシュー、卵、ねぎ、豆腐を入れたら具でいっぱいになってしもた。
733:近畿人
10/02/23 02:24:22 tqvObsro
うちは、キムチチゲの後に棒ラーメン投入する。出汁の出たスープ全部吸ってうまい。
734:近畿人
10/02/23 14:03:05 QKJ/OVPs
>>759
ブロッコリ人参ごぼうしいたけ
栄養あるから食べなさいっていうお鍋みたいだね。
>>760
棒ラーメンは１００円ショップで２人前１００円だから一番安くて
うまそうだね。だし汁を全部すってうまそうだねｗ試してみよっと
735:近畿人
10/03/08 23:22:37 YiI/ZuIQ
四条大宮に煮干しらーめん萬次郎本店ってのが3月19日にオープンらしいぜ！？
736:近畿人
10/03/09 00:34:12 JUB2v6gQ
煮干しベースかぁ・・・
スープが酸っぱい感じに偏ると嫌だなぁ。
737:近畿人
10/03/17 23:05:21 Qm7nFrOQ
腹へった
738:近畿人
10/03/25 15:55:01 8fqRNbUg
亜喜英だけど、営業情報に告知していないのに営業することはあるの？
739:近畿人
10/04/27 21:22:28 Si6vEFNw
うまいつけめん屋ない？
740:近畿人
10/05/01 15:18:38 Z4GN0JfQ
紫蔵が実に美味いね。今ごろ流行るのは不思議なくらい。
741:近畿人
10/05/04 18:24:45 iHcNw4Ng
もう紫蔵の名前は出さないほうがいい。行列が増えてるよ、自分が困ることになるよ
最近つけ麺が流行ってるけど、案外高いね。日清のチルド麺で安くて充分楽しめるし
最近は食いに行かずに家で色々工夫してるよ。ベーコンとウィンナーと冷凍ほうれん草
を炒めて具にしたりしてけっこう満足感がでるよ。この前は無鉄砲の冷蔵麺が安く
売ってたので買ってしまった。金のない分、工夫して食べないとな
742:近畿人
10/05/04 19:07:48 BT//PX8A
こんな過疎スレで、話題にしたところで客の入りには全く影響しないから。
743:近畿人
10/05/06 20:12:19 7bL61LfA
亜喜英は相変わらず値段とメニュー改定が無いな。
744:近畿人
10/05/06 22:51:57 7bL61LfA
久々に行って確かめてきた。
変わり無しだった。
745:近畿人
10/05/20 19:21:35 zseYfqJg
中書島につけめん屋ができてる。
入ったことないがネットによると
「あっぱれ屋」を目指してるらしい。
だれか逝ってレポしてくれ！
746:近畿人
10/05/21 08:08:23 X/zcx4yQ
大阪人やけど ラーメンは京都がおいしいね、新福、第一、天一など、ただ来来は苦手ですわ、情熱がうっとうしい
747:近畿人
10/05/21 10:03:11 3/5zV5fA
>>773
大阪と比べて有名店が多いのとチェーン店が多いからそう感じるだけかも。
もちろん口にあってるからだろうけど。
新興店も好評のようだけど似たり寄ったり。
個人的には塩分がきつすぎ。
天一は好きだけどラーメンじゃなくてああいう食べ物。
来来亭は滋賀。情熱・・確かに。直近で叫ばれると噴出しそうになる。
748:近畿人
10/05/28 04:39:51 YCgCJGrg
紫○さんと千本四条のガッツン!さん
お味が似ていません？
大将どちらもステキやけど
749:近畿人
10/05/28 10:19:58 OxwslK6g
店名を隠さないとまずい話なの？ウソとか？
750:近畿人
10/05/28 17:57:46 YCgCJGrg
>>777
「もう店名ださない方がいい」とかレスしてた人に気を使っただけ
そんなんどうでもよくて、両店大好きなのです
751:近畿人
10/05/28 18:37:28 nZ/ObE3Q
>>778
了解。そういうことでしたか。がっつんは店の近くをよく通るけど
夜遅くにしかやってませんから食べたことないよ。
例の人気店と味が似てるなら行ってもいいな。
752:近畿人
10/06/14 20:40:14 l67zuuBA
京都で冷やしラーメンを食べれる店ってある？
冷麺とか冷やし中華じゃなくて、冷たいスープに麺が入ってるやつ。
753:近畿人
10/06/14 22:28:49 k8Ehav0w
「京都 冷やしラーメン」と「京都府 冷やしラーメン」でググッたら
両方ともトップで一店舗ずつヒットした。
もしかしてどちらかの店の人が店名を書かせようなどという意図で・・・勘ぐり過ぎか？？
754:近畿人
10/06/14 22:53:25 JESOyixA
冷麺と冷やし中華は違うのかな
冷やしラーメンは初耳だな。
755:近畿人
10/06/14 23:16:44 mx/8GAyw
京都で冷やしとなると、カナート洛北のスガキヤの和風ぶっかけラーメンがおすすめ。
でも、本当のおすすめは、ソフトクリームｗ
756:近畿人
10/06/15 17:46:43 JiQnsmtA
>>783
クリームぜんざいもお忘れなく。
757:近畿人
10/06/22 19:54:14 VnJvFAQg
冷やしとか邪道
758:近畿人
10/06/29 06:37:37 CAtCj1Yg
中華冷麺と朝鮮冷麺（差別語ではありません）でおいしいのは
どこでしょう？
759:近畿人
10/06/29 07:54:48 zgaXds6Q
京都で冷麺といえば、天壇が有名やけどね
焼肉ではなしに冷麺だけ食いにいくという人がいたよ
760:近畿人
10/06/29 12:27:05 /aGYkB5g
師団街道、深草にある 中華料理 「西海」の夏限定の冷麺はうまいゾ。
オールシーズン食えるラーメンはともかくｗ
ちゃんぽん、皿うどんもうまい。
761:近畿人
10/07/04 10:23:04 uyymIldg
山科の「夜鳴きや」ていつが休み？
なんか、いつ行っても休業日だ。
762:近畿人
10/07/08 15:50:37 6FRDSsWQ
久世のラーメン久屋やっぱり潰れたな。
あのハゲのオッサンでは不潔やしアカンわ。
食いもんやしたらあかんやろ。
763:近畿人
10/07/09 18:54:19 1u/JeQow
>>789
夜鳴きや って屋号に似合わず夜は閉まってます。
営業は昼限定だったような気がする。
764:近畿人
10/07/09 21:25:32 Szhq9yeA
>>789
午前11時 - 午後6時 ※麺などの材料が切れたら何時であろうとも閉店
日 月 たまに土 ※土日月は休みだと思っておいた方がいいかも
確実に食うには盆や年末年始以外の中日でピーク時を外して行くべし。
できる事ならば車以外の方が確実。
俺は営業で外回りしてるから遅めの昼飯でたまに利用してた。
飽きたのと改装後がう～～ん…なので最近は行ってない。
周りの人もそうだけどラーメンサイトを見てもこういう意見は少なくない。
765:近畿人
10/07/11 18:59:41 3LePOGEA
>>788
あそこのチャンポンは旨いな
766:近畿人
10/07/13 00:09:29 sEIOPFlQ
桃山御陵前駅近くの田所商店。
関西初出店だそうな。
自分的には、高ポイントが出たわ。
767:近畿人
10/08/01 11:13:15 bHFUs82A
一乗寺の男道場跡地はどうなるん？
768:きょうとみそ
10/08/11 18:54:11 eQXPl2gw
夜鳴きやは娘がやりだしてから、以前にも増して駄目になった。
769:近畿人
10/09/03 03:22:33 1meKSpmg
五条川端さがった韓麺館は最高においしいと思ってたのに
最悪にまずくなっていた...完食なんて到底無理！
京都で一番おいしい冷麺が食べれる店と思ってただけにテンションだだ落ち
いつからあんなまずくなったのか...
いたずらでもされてるのかと思った...残念...
770:近畿人
10/09/04 00:53:59 S9T+Tc/Q
辛いラーメン食いたい
771:近畿人
10/09/04 08:18:52 3Cr79xlQ
唐辛子だけでなく中国山椒も入ってると慣れてないから
舌がしびれてすごく汗が出るね。
772:近畿人
10/09/04 08:25:38 SHA2UFgA
常設されてる来来亭の辛味噌や横綱の味唐辛子をドバッと入れると、かなり良い感じに辛くなるね。
773:近畿人
10/09/04 15:40:58 QkK/tHGg
>>798
向日市だけど、この中の麒麟園へ行って来い。
URLﾘﾝｸ(www.kyoto-gekikara.com)
774:近畿人
10/09/05 21:35:28 OFI/ImPg
向日氏といえば、商店街ぐるみで辛いもんフェアをやってるな。
豆腐屋や和菓子屋まで参加してるのは笑ったけど、。
775:近畿人
10/09/08 15:57:21 QKrfR0PA
>>795
＞なかまる一乗寺 ９／１０（金）１８時～
＞オープン当日は割り引きもありますので、ぜひお越し下さい！！
＞応援お願いします。
風火なかまる山科店の店内の貼り紙で告知されていました。
776:近畿人
10/09/08 18:10:56 oEVRhYkQ
河原町丸太町から三条河原町までにもっとラーメン屋が増えて欲しい。
777:近畿人
10/09/08 23:16:15 YafqgPAg
そう言えば最近三条の山頭火行ってないなあ。
778:近畿人
10/09/09 14:03:16 SrNK+pYg
今日、高野上がったとこの大蔵へ行って来た。魚介の並食ったけど...
あの細麺には合わないわ。ドロドロすぎるスープorz
779:近畿人
10/09/09 14:41:15 vb6RiCaQ
接客の悪い店は考え直せ
気分が悪い状態で食べる飯は、本来どれだけ旨かろうと美味しく感じられないから
味だけでなくおいしく食べてもらう状況も提供するのが本当においしい店
780:近畿人
10/09/09 19:59:37 55sqWchg
たかがラーメン屋にどこまで要求するんだよ。普通の接客ならいいだろ。
美味しく食べてもらう状況も提供しろ！とか言うなら5000円ぐらい払えよ。
781:近畿人
10/09/09 21:20:17 dtGxYb6Q
なんか前テレビでやってたけど
東京に1杯1万円の会員制ラーメン屋があるんだって。
782:近畿人
10/09/11 14:11:43 3FuA1Edw
明日の夜「シルシルミシル」で京都ラーメンのお初やるみたいですね
三条御前の風花と天天有にＡＤの堀クンがロケに来たらしいのですが
結果、京都のお初がどの店だったのかが気になります
783:近畿人
10/09/11 18:14:08 vKoFylMQ
>>810
たかばしの第一旭あたりとちゃうん？
784:近畿人
10/09/11 22:57:00 P5JEDd2A
東山安井にできた「京風坦々麺の店」って誰か行った？
785:近畿人
10/09/14 13:13:51 kqqnY7yw
>>803
遅くなりましたが、ありがとうございます。
786:近畿人
10/09/18 03:31:42 MDv+qoUw
千本寺之内下ルの「なるかみ」。「ますたに」の系譜。コクが足りないかな。
787:近畿人
10/09/18 04:05:41 MOvMA4iA
>>815
その舌で、コクってわかるんや（笑）
788:近畿人
10/09/18 09:31:11 m8zToJCw
なるかみは えび飯がウリになってきたみたい
789:812
10/09/19 07:25:00 e3EisYLg
行ってきた。下鴨坦々麺？の系列らしい。
何もかもがめちゃくちゃ普通というか、何のインパクトもなかった。
790:近畿人
10/09/20 19:46:11 FJRNRjxw
>>747たかばし第一旭の隣の新福菜館行って食うてみろや、あんたが言うぴりりス-プで、真っ黒やで。
791:近畿人
10/11/03 12:09:52 qSnSQLxA
今日からテレビで東京ラーメンショーとかでたくさん放送してますね
東京に行く用事もないので、個人でショーをするには
ラーメン小路の食べ歩きですかね？富山ブラックを食いに行くかな
どんな味でしょうかね？八条口のイオンも数軒ラーメン屋がありましたね
792:近畿人
10/11/03 16:15:16 L9LN4mgA
>>820
富山ブラック、まずかったです。
ラーメン小路の中でも群を抜いて空いてるし。
793:近畿人
10/11/03 17:30:27 ZjPyiFmQ
>>821
そうなんや、教えてくれてありがとう
794:近畿人
10/11/06 22:33:43 sW6jwtxw
ヨドバシカメラのビルにもラーメン屋があるみたいですね。
そこはどうなんでしょう？
795:近畿人
10/11/07 15:30:39 kdDXqEuQ
>>823
東京護国寺ちゃぶ屋の系列「ＣＨＡＢＵＴＯＮ」と西宮の「宮っ子ラーメン」ですね
としむね氏のサイト「京都ラーメンツアー」で詳しく紹介されていますよ
796:近畿人
11/01/05 02:28:14 iJTU0Yxw
黒田屋(・・?
797:近畿人
11/01/07 12:31:07 GkbmeSKg
夢、大栄、紫蔵、亜喜英をローテーションさせてそれ以外の店にはまず行かない。
東龍、川藤系を除く新規店はとりあえず1回だけ食う。
一番行きたくないのはブロガー御用達店な。
798:近畿人
11/01/08 18:15:12 ZcVGeBNQ
ブロガー御用達店なんてあるんですね。。。
799:近畿人
11/02/10 21:55:06 /6VHymVg
紫蔵が3月一杯で閉店orz
また京都から良店が無くなってしまう。
800:近畿人
11/02/11 11:21:35 DBsuUh3A
紫蔵。３月２９日（火）がラスト営業日。本当に残念です。
違法な駐車、駐輪。行列客の騒ぐ声や歩行者への通行妨害など
近隣住民からの苦情が原因らしいですね。取材お断りの店なのにorz
良い移転先が早く見つかる事を願うだけです。
801:近畿人
11/02/11 11:39:59 63yNDufA
移転先がまだ書いてないから、しばらく（数ヶ月）はお休みされるのかな？
学生のファンが多いみたいだから３月末閉店ってことかな？
良心的な店ですね。
802:近畿人
11/03/01 12:34:31 G46tvOOA
以前、安井の方で杉千代って有ったんだが
今はどうしてんの？
803:近畿人
11/03/02 03:48:53 VL+2rpnQ
>>829
うわーーーーーー。学生団体客多かったからなあ。
移転先近くだといいんだが。
804:近畿人
11/03/02 23:06:54 k+vjwUUA
杉千代は閉店した。上手かったのに残念
805:近畿人
11/03/09 01:50:32 cXaIMZEg
>>833
ナンの御触れもなしに、二週間後に閉店
何かあったのかと・・・
移転なら張り紙でもするだろうに・・・
たしかに、旨かったのに。熱かったけど。
806:近畿人
11/04/01 20:01:54 HSmvhB6w
［オープン情報］
４月 １日 塩元帥京都店＠七条佐井
４月２６日 龍旗信京都店＠蛸薬師麩屋町
７月 吉日 一蘭四条河原町店＠蛸薬師新京極通東入裏寺町
807:近畿人
11/04/17 11:16:22 5CNHiWiA
大輝って不評なの？俺大好きなんだが・・・
いかついオヤジが放つプレッシャーが気になるのが欠点ではあるｗ
808:近畿人
11/04/17 22:59:59 0z1bBPpA
出町(賀茂大橋東詰)のラーメンいちばん来月で廃業だと。久しぶりにいったら張り紙してあった。
809:近畿人
11/04/17 23:49:59 o1gP6ypw
さみしいね。
810:近畿人
11/06/14 10:47:25 5iCGriJQ
紫蔵はどうなったんでしょう？
811:近畿人
11/06/15 11:43:48 ExL0wOvg
一蘭 は今日１５日、グランドオープン。
開店早々、店の前大行列で６０分待ちみたいですね。
藤一番＠三条通堺町 は明日１６日オープン。
メニューには、つけ麺（６５０円）もありましたよ！＾＾
812:近畿人
11/08/31 20:37:44 lBHBlI6g
リサーチパークの日本一、値上げです。
813:近畿人
11/09/11 07:27:20 vAlSVdlg
>>840
紫蔵は他の掲示板やtwitterによると１０月復活オープン予定らしいです。
場所は、北区平野宮北町。西大路通り東側平野神社の北すぐ。今改装中
814:近畿人
11/09/18 18:45:58 9ZxmpE+g
カレーラーメンが旨い店ってない？
815:近畿人
11/09/27 10:32:05 Z0KsBkBg
ラーメン藤の衣笠店が今日で閉店。
816:近畿人
11/09/27 13:19:04 lYGnA3Rw
>>848
昔はよくお世話になった・・・実家を離れてからは、行けなくなったが。
817:近畿人
11/09/28 02:02:31 KKPp8eAg
>>847
ラーメンじゃないけど…カレーつけめんでうまい店なら知ってる
818:近畿人
11/09/28 10:16:21 dyqCkQMA
ラーメンじゃなくて、カレーうどんなら流行ってる店があるよ
夜だけやけど、北大路の鴨川西の南側にちいさな店が
夜いつも流行ってるよ。食べたことはないけど。夜は家でご飯たべるしね。
819:近畿人
11/09/29 17:45:42 yPd5KpIg
あぁ…あの女好きのオヤジの店か…
酔うとウザイ話をしだすから気をつけろよ
820:近畿人
11/09/30 16:45:34 xbcT3m7w
昔「まいど～」のうどん屋のとこ？
821:近畿人
11/10/02 02:44:51 5YfQsl0w
昼は弁当屋夜はうどん屋の店の事
822:近畿人
11/10/02 23:08:01 VK9grJKA
>>839
ほとんど居抜きで新しいラーメン屋ができるようです。