【東経135度】兵庫県明石市総合スレ Part 34【日本標準時】at KINKI
【東経135度】兵庫県明石市総合スレ Part 34【日本標準時】 - 暇つぶし2ch176:近畿人
07/03/21 00:40:10 aepPSsq6
老婆心として聞いて欲しいのだけれど、明石の人間なら玉子焼きを明石焼きなんて
チープな名称で呼ばないで欲しい。伝統の最高B級料理なんだから。
それから食するに当たっての最低の流儀ってもんを守って欲しい。
ソースをつけるような邪道な行為はやめよう。たこ焼きじゃないんだからね。
噛むほどに味わいのあるタコが黄金色の玉子に包まれて、これを出汁に浸けることで
奇跡のトライアングル、絶妙のハーモニーが生まれるんだ。
こんな美味いもの、他にある?


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