07/02/18 03:00:02 QIfDKfAg
>>61
このスレの性格上、具体名は出せないが、ある程度食べ歩けば、
イヤでも当たるよ。席数が20以下ぐらいの小さな店は、良くも悪くも、
店長の個性がそのまま出るからね。本当に当たり外れが大きい。
反対に、席数が50以上の大型店は安定感がある。
ただ、大型店はどうしても安定志向になってしまうので、
凄くはまるってことはあまりないな。結局、自分の好みに合う店を探すとなると、
地雷覚悟で小さな店を食べ歩くしかない。まあ、ラーメンに限った話しではないけどね。