14/03/17 20:38:16 pHqQb7Nw
行ってきました陣八そば。
初日ということもあって常に5・6人並んでいる状態で、注文から蕎麦が出てくるまで30分近く待ちました。
とりあえず今回はかき揚げそば420円を食べました。かき揚げは別皿に乗せてあって、最初から汁につけたくない人にとって嬉しい配慮だと思います。ちゃんと揚げたてだったし、材料を見る限り○亀のかき揚げより少しだけランクは上だと思います。
かけつゆは典型的な関東風でした。化調とかはよくわかりませんが、旨味の効いた出汁です。
蕎麦麺自体は挽きたて打ちたて茹でたてを謳っていますが、これといった特徴は感じませんでした。とりあえず量は多めです。
全体として、湾岸と同じくらいの金額と考えるとなかなかのクオリティだと思います。ただ、30分待つほどではないので次は客足が落ち着いてからですね。