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288 名前：284[sage] 投稿日：2010/08/21(土) 12:30:04 ID:g+gVBSYc0 [4/5]
>>286 すみません、ご返事いただいたのに連投してしまった・・・。
今の仕事については書きましたので、外食脱出についてですが。
焼肉店店長をやめる時は、SVと戦いました。さすがに6年やってて
しかも3店舗見てる人間がやめたら大変なことになります。
ですが、後継店長を作るのは私の仕事ではありません。
お店を見るアルバイトの分身を作るのは店長ですが、
店長の後継者を育ててないのは、管理側の責任です。
退職は2カ月前に申し出て、何度慰留されても脅迫されても
屈しませんでした。日々SVから無理を強いられてましたので
ここぞとばかりバトルしました。私は普段めったに怒らないので、バイトの皆も
驚いてました。最後は空のビール樽、投げつけました（笑）。
その後SVはおとなしくなりましたね。
286さんはまだ店長ではない普通の社員でしょうから、
喧嘩などせずに穏便にやめられるのではないでしょうか？
289 名前：名無しさん＠引く手あまた[sage] 投稿日：2010/08/21(土) 12:41:08 ID:qtCzEak00 [2/2]
>>288 退職に至る経緯も凄まじいですね…
私は新卒一年目の新入社員も新入社員のペーペーですが
何故か入った時から副店長の職務を与えられています
正直あまりいらない・・・職務です
在庫管理やOJTはほとんど店長がやっているので、
本当に名ばかりの副店長ですが
もうなんか色々限界です
店長含めSV、AMなど上からの重圧も半端ない上、年下のバイトからもこきつかわれる始末
仕事なんてそういうものだとは思っていても辛いです
ただここを一年足らずで辞めても次の職が見つかるかどうかを
考えると、なかなか一歩踏み出せずにいます