14/09/16 13:59:32.98 rV23X5X60
745 名前：名無しさん
●お客さんの喜ぶ顔が見られる仕事がしたい！「ありがとう」って言われるのが好き！！
→どんな仕事でもちゃんとやってれば言われます。外食に限ったことではない。
むしろDQNに嫌な顔されたりクレーム処理の方がよっぽど多い。
●この会社は外食だけど大丈夫そう！人事の人もいい人だったし！！
→外食に例外の会社なんてありません。人事の人も入社したら豹変します。
豹変しないとしても、本社の人事の人とかほとんど接点ないし。
●1～2年やってある程度貯金できたら転職するもん♪ちょっと働くだけ♪
→それならもっと稼げる仕事を選ぶべき。他と比べても給料安いからたいした貯金にならない。
それに外食で働きながら転職活動する暇なんてありません。
辞めようとすれば引き止められ、ズルズル続けている間に手遅れに。
転職するにしても外食の経験はマジでアピールにならない。
『若さ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞外食の経験』
●自分は外食に向いてる！バイト時代はリーダー的存在で店のオペレーションも得意だった！！
→それを活かして、もっと世の役に立って給料のいい会社で働いた方がどう考えてもいい。
真面目な話、外食で立派にやってける人ならどんな仕事でも十分通用します。
●将来は本部で店舗企画や商品開発をするのが夢なんです！
→本部に行かれる人間なんてほんの一握り。それ以外の人はずーっと現場。
経営や商品企画に関わる仕事は、専門知識と経験のある人を別枠で採用してる会社も多い。
●食べること（飲むこと）が好きで食に関わる仕事に就きたい！
→現実はクレームの嵐。趣味で料理したり飲み会したりするのとは全く違う次元
それによそに食事に行っても「これはアサリが○個入ってるから原価XX円」
「オペレーションに無駄がある」とか自然に考える外食脳になり、食事の楽しさなんて忘れる
●自分は馬鹿だし頭使うの嫌いだから、外食みたいな体力勝負の仕事がしたい！
→売上の計算と分析、仕入れの調整、シフト組み、本部への報告書や会議等、頭使う仕事も盛り沢山
体力・頭脳・精神力等、全ての分野で超一流のスーパーマンを求める、それが外食産業
これでも行きたいやつっているのか？