14/09/15 21:06:34.07 VyVTQCtz0
214 名前:213[] 投稿日:2006/03/13(月) 18:55:03 ID:CvNf+1Hb [2/2]
ちなみに213で書いたマニュアルっていうのは仕事のマニュアルだけじゃなくて
就業規則に関するマニュアルの事も含んでいるよ。
故に福利厚生・評価・昇給・昇格の基準もある程度きちんとしてる。
215 名前:名無しさん@引く手あまた[] 投稿日:2006/03/13(月) 19:18:09 ID:r1A/iRp/ [2/2]
新卒のとき、外食業界を選んだことは視野が狭かったとしても悔いはない。
が、サッポロライオン(78)とA社で迷ったとき、
なんでA社に入社したのか。今ならわかる。明らかな判断ミス。
ランクされてないけどA社は(20)くらいかな。
前者ならいまだに外食にいると思うからよかったのか悪かったのか。悪かったんだろなorz
216 名前:名無しさん@引く手あまた[] 投稿日:2006/03/13(月) 21:21:22 ID:HD07ywx6
誤解しない様に一言言わせてくれ。
いくらサッポロライオンであっても能力のない奴はこの世界では
無理だと思うぞ、能力というのはマネージメント・コミュニケーション・
瞬発力等。
外食産業の中で優良企業というのは、能力のある人間が潰されない
環境が備わっている程度と考えてくれ。
外食産業のブラック企業(ほとんど)は、能力のある人間も
潰してしまう程の劣悪な環境が整備されている。
217 名前:名無しさん@引く手あまた[] 投稿日:2006/03/13(月) 22:03:56 ID:bclsl640 [2/2]
>>216
禿同
俺は以前、超ブラック外食企業の厨房で働いていたが、
上司に某有名ホテルで二十年近く勤めていた人がいて、
一流の知識と実力を持ちながら、
ブラック企業に潰されていく様を目の前で見てしまったよ。