11/10/01 18:14:29.73 lLN5w8Gb0
>>338
以前に福祉関係の視察団で訪港した時に、一行の中に車椅子使用で
嚥下の障碍もある人がいた。
鯉魚門の海鮮酒樓に行った時に彼が、せっかくのご馳走があまり
食べられず残念（特に海老なんかは食べづらいらしい）だと言うんで、
それならとお粥を頼んで全員で食べることにしてみた。
本人は美味いと言って涙を流さんばかり。みんなにも大好評だったよ。
これぞ美食のユニバーサルデザイン！って結論wになった。
香港でのお粥体験ということで、ちょっと思い出しました。
日本では、例えば新宿なんかにも中華粥屋があるけど、高いだけで
どうもね…って感じだな。横浜中華街はチェックしてないけど。
誰か（>>341さんとか…）東京か横浜で美味い店知りません？