11/01/26 14:31:59
中国産食材と国産食材
中国産食材は危険とよく聞きますが本当に危険なんでしょうか？
ベストアンサー
一般論です。
(1)輸入食品や原料は一定比率での検査が義務付けられています。
そのなかで、中国産品の違反率は意外にもそれほど高くありません。
アメリカや中南米、東南アジアのほうが違反率が高いです。
(2)国産品にはそうしたしくみがありません。たまに行政がやったりしますが、たいてい非公開です。
(3)単位面積あたりの農薬使用量は、おそらく日本が世界で一番大きいと思われます
（政府が公式に発表しないので本当のところは不明）。中国の農薬事情は、ピンからキリまで。
おしなべて大量に散布しているわけではないようです。
(4)中国産原料や食品で実際に日本国内で危害にまで至ったケースは、
一部（ギョーザ事件のような犯罪や、怪しいやせ薬など）を除いて過去に例がありません。
(5)＞国産食材（もちろん日本の検疫に合格して輸入されている物）と国産食材を被検体に与えて
ないと思います。個々の化学物質のリスクは基本的にわかっていますので、
輸入時の検査に引っかかった場合の数値で推測可能、あえて中国産と国産を比較する検査の意味がありません。
というより、そのような試験をやったらアノ国がなんと言ってくるか・・・。
実際にこれまでに発覚した最悪のケースでも実際にヒトに危害があるようなケースはなかったと思います。
ということで、日常的に日本で流通しているものでの危険性はまずない、と考えていいと思います。
問題はあの国の生産物や原料ではなくて、あの国自体が信用に足る国ではないことだと私は思います。
URLﾘﾝｸ(oshiete.goo.ne.jp)
冷静な意見だな
日本産の安全検査はないも同然
しかも使用基準が甘い。さらに日本は散布の回数もすごく多い。（そうしないと高く売れないから）