10/10/29 09:46:38 wIEtQqce0
独連邦リスク評価研究所（BfR）：酸及び塩を含む料理及び飲料についてアルミ
ニウム容器等を食品保存に使用しないよう助言（公的食品検査でルーツジュース
(特にりんごジュース)から高濃度のアルミニウムが検出された(最大87mg/L)。原
因は、ジュースがコーティングされていないアルミニウムタンクに貯蔵されてい
たためであった。アルミニウムは酸及び塩を含む食品に接して溶出するため、そ
れがジュースへ移行したものであると報告されている。
ビールは？
537:名無しさん＠十一周年
10/10/29 09:49:11 wIEtQqce0
＞ホットケーキ１枚（粉で約５０グラム）にアルミ約２７ミリグラム、パウンド
ケーキ一切れ（約５０グラム）で同約１９ミリグラム含まれる計算になる。
↓これを研究した学者から血税研究費返還、クビにしる！
既存添加物「アルミニウム」（金属）については流通実態が確認されていないが、アル
ミニウムを含むその他の食品添加物としては、硫酸アルミニウムアンモニウム及び硫
酸アルミニウムカリウム(膨張剤）、食用赤色2 号等の合成着色料のアルミニウムレー
キ(着色剤）、並びにカオリン、活性白土、酸性白土、ゼオライト及びベントナイト（製造
用剤）があり、これら添加物由来のアルミニウムの摂取量は5.3mg/人/日と推計され
る（平成17 年度生産量 統計（平成19 年度厚生労働科学研究費））。
538:名無しさん＠十一周年
10/10/29 09:52:46 wIEtQqce0
・ FAO/WHO 合同専門家会議（JECFA）：
①1986 年第30 回会議において、以下の理由から食品中のアルミニウム量及び摂
取したアルミニウム吸収について入手可能な情報を再吟味することとした。
1)慢性腎臓病患者におけるアルミニウムイオンの蓄積の増加が見られること
2)神経毒性学的疾患の病因としてアルミニウムが関係していると見なされてい
るが、これらと食品の関連を明らかにする研究結果が不足していること
3)他の食品によるアルミニウム吸収への影響因子があること
さらには、食品中のアルミニウム含有量、調理器具からの影響、追加的な安
全性のデータ等に関する詳細な情報がないことに懸念が出された。
②2006 年第67 回会議で議論された結果、アルミニウムは繁殖系及び発達神経系
に従来のPTWI（暫定耐容週間摂取量）設定の際に使用した投与量より、低い投
与量で健康影響があると結論した。その結果、PTWI を7 mg/kg 体重/週から1
mg/kg 体重/週に引き下げた。
また、一部の人々、特にアルミニウムを含む食品添加物を含む食品を日常摂
取している子供では、このPTWI を大きく超過する可能性があることを指摘し
た。さらに、大豆ベースの調整乳を摂取する乳児のアルミニウムの摂取量が非
常に高くなることが考えられるとした
539:名無しさん＠十一周年
10/10/29 10:07:05 9Rd0ipIqP
>>536
雪平鍋で寿司酢を作ったりしてもドカンといきそうだね。
540:名無しさん＠十一周年
10/10/29 10:21:05 O2tcSuXUO
イタリア料理はアルミのフライパン使ってるよね。
あれはどうなんだろう…とよく思う。
541:名無しさん＠十一周年
10/10/29 10:32:38 xCGyEnYMP
>>540
URLﾘﾝｸ(www.aluminum-hc.gr.jp)
私たちが日ごろ摂取しているアルミニウムの大部分は、食品や食品添加物などに
含まれているものですが、そのほかに飲料水や調理器具などからも摂取していま
す。1日当たりのアルミニウムの摂取量については、地域や食生活によって異な
りますが、世界的な研究機関であるWHO（世界保健機構）の報告では、1日あたり
の摂取量は2.5～13mgとしています。
またイギリス、スウェーデン、アメリカなどの研究機関でも同様な報告をしてお
り、摂取量はおおむね WHOと同程度となっています。日本国内でもいくつかの試
算の例がありますが、たとえば、加熱調理をすべてアルミ製の鍋で行うようなケ
ースでも、食物からの摂取を主として4～6mg程度*1と考えられます。
542:名無しさん＠十一周年
10/10/29 10:40:26 iHI8nCoU0
>>523
興奮しすぎて理解できないのか。落ち着け。
>>数年間毎日アルミ粉を大さじ一杯食べて安全性を確認してくれるんだよね？
アルミは危険かもしれないとWHOは勧告してる。大人で、50㎎/日にしろと言ってる。
>>ジャップはアルミ食ってアルツハイマーになれってことか
アルミで「アルツハイマー症」になることはない。
べつの障害が脳に起こる可能性がある。
アルミを日常的に大量に食べても安全なんて、だれかこのスレで言ってるのか？
あればレス番号で教えてほしいよ。
543:名無しさん＠十一周年
10/10/29 10:41:56 UxsMnCnMO
ちび黒サンボ一家がヤバいな
544:名無しさん＠十一周年
10/10/29 10:44:01 SmhD1SZ10
アルミニウムフリーのペーキングパウダー売ってるよね。
でも、市販品だとイッパイ入っているの使うんだろうか。
545:名無しさん＠十一周年
10/10/29 10:47:32 iHI8nCoU0
>>536
アルミタンクを酸性の液体に使うなんて、素人のやること。
設備の会社はそんなものを作らない。腐食していつか穴が開く。
小さな農園で知識がなかったか、工場の現場でのミスだろう。
ビール製造の設備はみんなステンレス
546:名無しさん＠十一周年
10/10/29 10:59:49 Vk8NiTE/0
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547:名無しさん＠十一周年
10/10/29 11:03:19 iHI8nCoU0
>>532 >>パンやばいのかなぁと思いつつ今朝も食べてしまった・・・。
パンのアルミは多くないぞ
URLﾘﾝｸ(www.aluminum-hc.gr.jp)
お茶や青菜の方がよっぽど多い（それでも問題ない量だけど）
ご飯に比べたら多いのは確かだが、それは原料が小麦粉だからだよ
うどんもスパゲティーも同じ。気にする必要はない。
548:名無しさん＠十一周年
10/10/29 11:03:50 VYUo78cM0
つか、アルミダメとかいったら、たいていの歯磨きは完全アウトじゃん。
水酸化アルミニウムてんこ盛りで、酸でもアルカリでも簡単に溶解する。
549:名無しさん＠十一周年
10/10/29 12:05:02 spUWcycqO
>>80
そういう事だよね
携帯なんかの電磁波とかも
550:名無しさん＠十一周年
10/10/29 12:10:05 qQj9Km86O
ベーキングパウダーって重曹？
551:名無しさん＠十一周年
10/10/29 12:30:23 bKBhyhUnP
富澤商店オンラインの緑色の缶が
アルミニウム(＝ミョウバン)不使用なので
ずっとそれ使ってる。
552:名無しさん＠十一周年
10/10/29 12:38:59 puBu+gzHO
>>550
安定した膨張を得るために重曹の他にも色々入ってる
それこそアルミフリーが売りのがあったりメーカーによって配合はそれぞれ
ちなみに重曹は英語で言うとベーキングソーダ
553:名無しさん＠十一周年
10/10/29 12:50:14 MYXaOyqv0
・・・だ、ソーダ
554:名無しさん＠十一周年
10/10/29 13:11:48 xUpAQbKJ0
>>498
重要なのは手作りかどうかじゃなく
材料のベーキングパウダーにアルミが入っているかどうかだ
555:名無しさん＠十一周年
10/10/29 13:24:20 SmhD1SZ10
だからー、アルミニウムフリーのベーキングパウダー買って
ホットケーキミックスは自分で配合して作るの。
556:名無しさん＠十一周年
10/10/29 13:34:21 WQwQrn350
アルミフリーねぇ。まぁいいんじゃないの。
マイナスイオンだとか、ゲルマニウムだのトルマリンだのアリガタガってるのと
たいして変わらんけど。というか、たぶん大きくかぶってるんだろうなぁ。
購買者のリストとか高く売れるんじゃない？ｗ
557:名無しさん＠十一周年
10/10/29 13:47:02 XZNOkmlH0
重曹って重そうだけどCO2とナトリウムなんだよね
558:名無しさん＠十一周年
10/10/29 14:12:52 Vk8NiTE/0
ジャップジャップジャップジャップジャップジャップ
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ジャップジャップジャップジャップジャップジャップ
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559:名無しさん＠十一周年
10/10/29 14:33:54 bMl7pl7A0
>>558
わかったから落ち着け
560:名無しさん＠十一周年
10/10/29 15:31:52 bKBhyhUnP
ちなみに自分は健康うんぬんじゃなく、たんにアルミ入りは苦いから使わない。
市販のスコーンとか食べると苦いでしょ。
アルミなしは苦くないよ。無味無臭。
561:名無しさん＠十一周年
10/10/29 15:41:11 Vk8NiTE/0
＞＞５５９
おまえもジャップ御払い手伝え！！！！
正当性無いひつこい自己尊大ナルシストジャップ！！！！！
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562:名無しさん＠十一周年
10/10/29 16:18:42 UaE7jAfp0
>>560
アルミを含むベーキングパウダー(重曹＋ミョウバン)より重曹だけの方が苦いよ。
563:名無しさん＠十一周年
10/10/29 16:35:35 bMl7pl7A0
>>561はアルミの脳神経細胞がやられたんだろうな。
564:名無しさん＠十一周年
10/10/29 16:38:27 bMl7pl7A0
訂正
>>561はアルミに脳神経細胞がやられたんだろうな。
565:名無しさん＠十一周年
10/10/29 16:43:57 Vk8NiTE/0
アルミの脳神経細胞がやられたジャップ！！！！！
アルミの脳神経細胞がやられたジャップ！！！！！
アルミの脳神経細胞がやられたジャップ！！！！！
アルミの脳神経細胞がやられたジャップ！！！！！
アルミの脳神経細胞がやられたジャップ！！！！！
アルミの脳神経細胞がやられたジャップ！！！！！
アルミの脳神経細胞がやられたジャップ！！！！！
アルミの脳神経細胞がやられたジャップ！！！！！
566:名無しさん＠十一周年
10/10/29 16:47:58 oedZ0CPx0
アルミフリーのベーキﾝグパウダー売ってるのに、
なんでそっち使わないの？
そもそも、アルミフリーじゃない商品を何で作るの？
567:名無しさん＠十一周年
10/10/29 16:52:19 uGGALsl+O
なんか大陸脳の基地外がいるな
568:名無しさん＠十一周年
10/10/29 16:54:27 nO0tqDTD0
>>566
中国様に逆らうなというのが日本の国策だろ
569:名無しさん＠十一周年
10/10/29 16:54:46 87hu7YZ50
スーパーにPBの安いホットケーキミックスがあるのだが・・・
あれのことかｗｗｗ
570:名無しさん＠十一周年
10/10/29 16:57:25 eHIpH0W2O
小さい頃から食べてたけどなんともないよ。
ニートって事以外は。
571:名無しさん＠十一周年
10/10/29 17:17:04 OklN0coU0
俺の包茎もそのせいか
572:名無しさん＠十一周年
10/10/29 17:30:04 DJvqIrEV0
>>287
女にアルツハイマーが多い理由も>>1のようにケーキのミョウバンが原因なんだろうな
573:名無しさん＠十一周年
10/10/29 18:37:58 xCGyEnYMP
>>566
マイナスイオンなんて意味ないから、それでエアコンを選ばない人は多いよ。
574:名無しさん＠十一周年
10/10/30 01:17:30 GpL9SumeO
>>572
その通りだ。
最近の若い女性は、
ケーキに限らず、
パンやパスタを大量に喰うから
アルミが蓄積されていく。
よって痴呆になりやすい。
パンや小麦粉由来のものは喰ったらだめだ。
特にアメリカと中国からの輸入物はやめておけ。
意図的にアルミを増量してある。
575:名無しさん＠十一周年
10/10/30 01:28:13 GpL9SumeO
>>545
仮にビール製造がステンレスタンクを使っていたとしても、
売るときにはアルミ缶なので、
炭酸で溶けたアルミが大量に混入する。
ジュースも同じ。
大体ステンレスタンクなんか使ってるところがあるのか、疑わしい。
外食産業は普通アルミを使う。
当然アルミが溶けてくるが、
冷やしやすさと軽さを優先。
576:名無しさん＠十一周年
10/10/30 01:51:50 bK7IakcKP
>>575
アルミニウム缶の内側は樹脂でコーティングされてるよ。
ウーロン茶に含まれるアルミニウム 3.43mg
ビール缶から溶出するアルミニウム 0.2mg
お茶もアルコールも飲まない方が体に良いかもね。
> 大体ステンレスタンクなんか使ってるところがあるのか、疑わしい。
> 外食産業は普通アルミを使う。
> 当然アルミが溶けてくるが、
> 冷やしやすさと軽さを優先。
ねーよ
疑わしいと思うなら自分でソース探せよ。
577:名無しさん＠十一周年
10/10/30 03:53:58 d2pHfomRP
森永のホットケーキミックス買いに行ってきた。でも製造年月日ではなく、
賞味期限が書いてあるので8月以降かどうかがわからなかった。でもまあ
一番底のを取ったらハロウィンのパッケージだったので大丈夫そうな気が
したので買ってきた。
578:名無しさん＠十一周年
10/10/30 08:39:59 YXuk4LNw0
まねまねジャップ、アフォ曝しジャップ、ふてぶてしいジャップ！！！！！
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579:379
10/10/30 09:40:01 c6z/9ygv0
森永のホットケーキミックスなんだけど
賞味期限の表示で2012年8月という表示のものからは
アルミニウムを使ってないそうです
580:名無しさん＠十一周年
10/10/30 09:57:42 dqdQW1dy0
>>579
えええ～
うちの森永の袋確認してみたら2011年6月だった
子供と一緒に食べきったわ･･･
581:名無しさん＠十一周年
10/10/30 10:45:10 Pr5Mj9K60
>>580
毎日お茶飲んで野菜食べて肉食って魚食べて小麦粉も食べてしてるのなら
ホットケーキ食ったことを気に病むだけ無駄だよ。
むしろ気に病んだことで別の病気になる可能性の方が高いんだから忘れたほうがいい。
582:名無しさん＠十一周年
10/10/30 11:28:20 4rt1m5Zm0
小麦粉ってアルミニウム多いの？