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100%に1%足りません―。飲料大手のカルピスは、食品の表示基準を定めたJAS法に
抵触するとして、「ブドウジュース」の発売を中止すると発表した。果汁が100%でないと
ジュースと表記できないのに、香りを増すために果汁を発酵させたものを1%分加えていた。
商品は「ウェルチ 芳醇(ほうじゅん)グレープ」。350ミリリットルペットボトル入りが
1本158円(税込み)で、25日から発売予定だった。ジュースと認められるには、ブドウ果汁に
砂糖やハチミツ、甘味料しか加えられないが、発酵果汁も含まれると誤解した。
約60万本を生産していたが、表示を直して発売するには時間がかかるため、発売を取りやめ、
廃棄を検討している。損失は数千万円になるという。
▽朝日新聞
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▽画像:発売が中止になったウェルチ芳醇(ほうじゅん)グレープ
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