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★半年経っても腐らないマックバーガー、世界中で話題沸騰
【10月15日 AFP】ニューヨーク（New York）在住の女性が6か月前に買い、食べずに置いておいた
マクドナルドの「ハッピーミール（ハンバーガーとポテトのセット）」が、ほぼ購入当時の状態を
保っていることがテレビ番組などで放送され、世界中で話題となっている。
マンハッタン（Manhattan）のアパートに住む芸術家で写真家のサリー・デービス（Sally Davies）さんは
AFPの取材に対し、「すべては友人との賭けから始まった」と語った。4月10日にハッピーミールを買い、
写真を撮り始めたという。初日は臭いがしていたもののその後なくなり、そのほかは特に何も
起こらなかったという。臭いがしないことから、デービスさんの2匹の飼い犬もバーガーに何の関心も
示さなかったという。
バーガーはほんの少し縮んではいるもののかびも生えず、見た目にはほぼ購入当時のままだ。
デービスさんの「実験」がテレビ番組で取り上げられたことで、なぜバーガーがほとんどその姿を
変えずにとどまっているのか、デービスさんが本当のことを言っているのか、ということに人びとの
関心が集中している。また、多くの人が「こんなに長く持つ食品は安全なのか？」との不安を抱いている。
マクドナルドは声明で、商品は店舗で作られた新鮮なものだと主張。（デービスさんの）バーガーが
置かれていた環境が分からない限り、詳細な説明をすることは不可能だとしている。さらに、細菌や
カビは一定の条件下でしか発生せず、食品が十分に乾燥していれば、それらは発生しないと説明した。
デービスさんに対しては、「お前はペテン師だ。ポテトの位置が変わってるぞ」「売名行為のために
やっているのだろう」など、批判の声が寄せられている。防腐剤を盛ったのではないか、との疑惑も
持ち上がっているが、デービスさんは否定している。（>>2以降に続きます）
2010年10月15日 11:07 発信地:ニューヨーク/米国
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