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相模原市は９日、市内のラーメン店による「創作ラーメンコンテスト」を
１１月２０～２１日に中央区の在日米陸軍相模総合補給廠(しょう)で開く
政令指定都市移行記念イベント「潤水都市さがみはらフェスタ」の目玉行事の一つとして
開くと発表した。
「ラーメン激戦区」と言われる同市の特色をＰＲし、活性化につなげる狙い。
地元産の野菜や卵、高座豚チャーシューを使ったり、盛り付けを工夫したりした
ラーメンを出してもらい、食べた客の投票で１～３位を決定する。
優勝賞金は３０万円、２位１０万円、３位５万円。同市内には、ラーメン専門店を
含む約４００店の中華料理店がある。
*+*+ YOMIURI ONLINE 2010/09/11[07:58:15] +*+*
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