11/10/14 22:08:32.06 0uvBc5W6
>>737
狸も美味しくないです。
アナグマなら美味しいらしいですけど。あと、ハクビシンも。
>>739
熱々なうちなら美味しいんですけどね。
冷めると不味いっていうより臭いです＞＜
>>734
普通は足を縛って吊して首を落とします。
それから熱湯にくぐらせてから羽をむしって、取り切れない羽をバーナーで焼きます。
父は血を取って、腸詰めにしました。軽いレバーって感じで美味しかったです。
レバーは嫌いですけど。
11/10/14 22:08:32.06 0uvBc5W6
>>737
狸も美味しくないです。
アナグマなら美味しいらしいですけど。あと、ハクビシンも。
>>739
熱々なうちなら美味しいんですけどね。
冷めると不味いっていうより臭いです＞＜
>>734
普通は足を縛って吊して首を落とします。
それから熱湯にくぐらせてから羽をむしって、取り切れない羽をバーナーで焼きます。
父は血を取って、腸詰めにしました。軽いレバーって感じで美味しかったです。
レバーは嫌いですけど。