【食文化】韓国人はカレーをぐちゃぐちゃに混ぜて食べる、カレー以外の食べ物もまぜまぜ★5[07/22]at NEWS4PLUS【食文化】韓国人はカレーをぐちゃぐちゃに混ぜて食べる、カレー以外の食べ物もまぜまぜ★5[07/22] - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト1: ◆YKPE/zzQbM @ゆきぺφ ★ 11/07/23 21:17:50.95 昨年2月にガジェット通信で取り上げて話題になった、カレー混ぜるか混ぜないか 論争を覚えているだろうか。 国内では混ぜる意見と混ぜない意見が分かれたようだが、お隣の韓国では事情が違う ようだ。カレーを食べる際に、ほとんどの人が最初にぐちゃぐちゃに混ぜてしまうという。 その理由として食文化の違いが背景にあるという。韓国はビビンバなどをスプーンで 混ぜて食べるのを好み、箸などはあまり使わない。箸を使うのは物と取るときや麺類の とき。そのためカレーライスはビビンバ同様に、最初に混ぜて食べてしまった方が、 合理的かつおいしいということなのだろう。 もちろんカレー以外の食べ物も混ぜる習慣があるそうだ。例えばハンバーグの隣に 添えてあるライスも一緒に混ぜて食べたりと、非常に合理的な食文化を持っている。 この辺の食文化はインドに似ている部分がある。 じゃあ日本人は物を混ぜないかというとそうではなく、世界的に見れば混ぜる部類に 入るだろう。しかし韓国は上記のカレーの混ぜ具合が尋常ではないという。 またただ混ぜるだけではなく、唐辛子などをかけるとか。 韓国のカレー問題は混ぜる、混ぜないだけでなく、「日本式カレーが偽物だ」と騒ぎに までなっている。1990年代に本場インドカレー屋が普及し始め、今まで「おいしい おいしい」と食べていた日本式カレーを急に偽物扱い。確かに本場のカリーとは違うが、 手の平を返すかのように偽物扱いしだしたとのこと。このことについては後日ゆっくり 紹介したいと思う。 http://getnews.jp/img/archives/0011197.jpg ガジェット通信2011.07.22 15:00:12 http://getnews.jp/archives/130872 ★1の立った時間2011/07/23(土) 00:52:21.89 ※前スレ http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1311404527/ 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch