【ユッケ】韓国ではユッケなどによる集団食中毒がほぼ毎年発生　キム社長「生肉だから菌はいる」[05/10] ★2at NEWS4PLUS

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114:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
11/05/12 21:49:36.74 ZLWEyRDr
素人考えでガイシュツかもしれんが、
肉の塊の表面を炙ってから外側をトリミングするってのじゃダメなのか？
菌は外側表面にしかいないんだろ？

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