11/03/05 17:11:00.01 yRlXjdnt
>>232
最新のデータでこんな感じだよ。
>日本人は一日平均約11gの塩分を摂取していますが、海外の国々ではどれぐらい摂取しているのでしょうか。
ヨーロッパの国々では少ない国で一日に約7g、多い国で14g程度の塩分を摂取しています。
ほぼ平均的であるといわれるフランスでは約7~10g摂取しており、
一説には塩分の取りすぎにより亡くなった方が2万人を超えていると言われています。
ヨーロッパの各国は塩分摂取量を男女別に統計しており、どの国でも女性よりも男性の方が多くの塩分を取っています。
ドイツにおいては、男性女性ともほぼ同じ約10gの塩分を摂取しています。
イタリアにおいてもドイツと同じように男女差があまりない上に、摂取量も同じ約10gです。
イギリスで男性で約10g、女性で約7gですが、違う統計ではイギリス全体で約9~10gという数値もあります。
ただ、ヨーロッパのいずれの国も加工食品による塩分摂取量が多いことが共通した原因です。