11/02/19 08:59:10 eesjY51R
ニセ蜂蜜と本物の蜂蜜の見分け方
本物:冷蔵庫で保存すると白く結晶化する
偽物:冷蔵庫で保存しても綺麗な琥珀色を保っている
中国産蜂蜜は、そもそも蜂蜜じゃない可能性が高いです。
85:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 09:03:03 F8UAetaX
>>83
俺も外見や品質で見分けがつけられないのは偽装しやすいと思う。
だから買わないけどカステラやケーキでたっぷり食べていると思う
86:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 09:03:17 f00qGHmO
ブレンドして美味しくなってるのならいいけど、健康に悪いような粗悪品はやだな
87:璃 ◆laZuLi/Jn2
11/02/19 09:03:25 eesjY51R
中国産蜂蜜の作り方
低濃度の硫酸は二糖の加水分解を起こしますが、ある程度の濃度であれば脱水炭化反応を起こすため、
砂糖水に硫酸を加えるとショ糖の一部は炭化し黒くなります。
また粗糖にはタンパク質も数%含まれるため、硫酸によるタンパク質の脱水、またはメイラード反応の
促進などにより褐色成分が生成します。
さらに、これらの物質の重合反応も加わるため、砂糖、水、硫酸の配合比をうまく調整すると、黒褐色で
粘性の液体を作ることができるわけです。
ただし、反応後にpHを中性に調整してやらないと酸味が残ります。pHを中性にしても鹸味は残ります。
十分に薄い硫酸や硫酸イオン自体に毒性はほとんどありませんが、当然食用に適した成分ではありません。
また、工業的には硫酸を金属精錬のカスから製造するため、グレードの低い硫酸には様々な不純物を含み、
その中には重金属イオンなど極めて毒性の高い成分もあります。
なお、硫酸が濃すぎると炭素棒ができます。
URLリンク(specificasia.seesaa.net)
88:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 09:09:30 BRaHEDNV
味を調整するだけなら、もっと他にやり方はいろいろある。
わざわざ危険な中国産を使う理由がない。どう考えても水増し目的。
89:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 09:21:26 HMFToCkA
言い訳がひどいなw
90:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 09:26:35 wKjDRRR/
こーいう業者がのさばってるから適正価格で商売できないんじゃボケェ。
91:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 09:31:23 HYEjBkwQ
ふざけんな!
レシート無くても全額返金しろ。
92:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 09:42:27 kGDDqoPS
やっぱりね 蜂蜜は中国産を混ぜてるような気がしてたんだ
ウナギや水煮タケノコ同様蜂蜜も安心して食べられない物になってました
おせんべも中国産の米を使ってるのかな
93:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 09:49:42 mDaZIePs
pピーナッツが食いたくなって買いに言ったら中国産ばかりだった。
他の商品の混入品探してみてもピーナッツは中国って書かれていた
どうしても食いたっかったので
どうしても・・・・・
94:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 09:54:32 IyYcuzE+
>>93
ネットの通販で国産品買えばいいんじゃないの?ってもう食べた後か…
95:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 10:03:30 RRp1nrom
安いやつは外国産どころかほとんど水飴なんだろ
96:璃 ◆laZuLi/Jn2
11/02/19 10:22:25 eesjY51R
>>93
高級品を扱うスーパーに行けば売ってるはずですよ。
成城石井とか探してみたらどうでしょう。
>>95
砂糖を硫酸で加水分解するんだそうです。
化学の実験じゃないんだから・・・・・・・・
97:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 10:39:58 CUcVIO28
確かに最近、絶対混ぜてるだろ! って純国産見るときがある。値段も妙に安い。
数年前に比べて、全体的に値段も倍増してるしなあ。国産はなかなか手に取れん。
最近はもっぱら成城石井の外国産です。
そこそこの値段で結構おいしい。
98:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 10:44:12 Gzhgz1Bx
健康のために蜂蜜にしたのに中国産だとまじで具合悪くなるから分かりやすくてスゲーわ
99:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 10:45:12 sA+h5qqy
>>84
蜂蜜の結晶は、果糖とブドウ糖の割合で決まる。
アカシア蜜はほとんど結晶しない。
100:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 10:52:19 VqF+IeJ/
あーあ。
これがホントならこれから国産って書いてあっても買う気になれんわ
間抜けが捕まりやがった、ライバルが減ったとぬか喜び
している他の業者さん、あなたの製品も買われなくなりますよ
101:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 11:03:55 u1BIUr8C
名前公表しろよ
102:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 11:10:05 WDWceS6b
何を今更
103:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 11:11:56 +8bdThq2
味を整えるために99%入れたんだろW
104:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 11:19:30 flOw7ipz
これからは蜂蜜ではなく水飴にした方がいいな。
中国製毒蜜を舐めるより余程健康に良いだろ
105:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 11:22:43 zzoL8llU
桐の箱入り幻の地蜜とか秘境の和蜂蜜とか、まず嘘と思って間違いないよ。それと
値段が高いからといって、本物とはかぎらないよ。
水飴添加はバレ易いけど、芋飴を入れるとまずバレないね。
本物を手に入れるには、蜂箱から採取する時期に直接現場で売って貰うか、蜂箱(以外と簡単)を
自分でかけて採取するのが間違いない。
106:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 11:46:19 klYjUv0s
はちみつは県内産の農家直売の物しか買わないなぁ
大手メーカーのは味整える為かやたら甘ったるくて
107:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 11:50:01 w1exbkID
農業を甘やかした罪だろう。
甘やかせば、人は怠惰になる。
108:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 12:09:28 LHsWunyN
中国産ハチミツには、大量の 水飴が混ぜてある。
安いハチミツには、ハチミツもどきと考えてよい。
109:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 12:16:16 C9MV95zR
幼児にはちみつ食わしてはいけないというのはこういう事だったのか
110:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 12:20:34 HxUInkbM
おいらの場合は、国産は高くて買いづらいし中国産はいやだから、中間でカナダ産を食べてるなー
111:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 12:23:23 Mh603VSi
>>1
何を今更…昔から混ぜ物の自称国産が売られてるのは知られてるだろw
112:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 12:48:06 GhPcxZLV
詐欺だろ。謝って済む問題じゃない。
113:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 14:03:50 c09eZFH1
>>1
詐欺犯と会社名の公開は、業界が率先して要求しろ。
身内をかばう意識なんて出してたら、業界ごと全部消費者からそっぽを向かれるぞ。
114:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 14:15:37 Wzl20Yx+
10℃以下で結晶化しないのは偽者。
115:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 14:17:32 gBQH6Cgg
またか、って感じだな。蜂蜜は何回やってんだよ。
どうせ偽物だからと買わなくなった人も多いだろうに、報道される度にそういう人を増やしてく。
蜂蜜業協会とかってないの?
そう言うところが自浄作用を発揮させ、偽物を追い出すべきだろうに。
それとも、皆がスネに疵をもってるのか?そっちのほうがあり得るな。
116:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 14:21:47 UHb8VI4B
日本人は中国産を毛嫌いするくせに高い純国産品よりも安い中国産を選び続けたから
中国産なしではやっていけなくなった。
日本人は馬鹿だなw
117:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 15:00:07 +LwWh03j
またか
118:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 15:07:36 dT1G6toi
【社会】中国産落花生を「徳島産」表示…高知・東洋町の道の駅で販売
スレリンク(newsplus板)
119:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 15:12:35 cBAT/I6B
食品偽装を詐欺罪の適用を求めたい。
120:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 15:18:34 iWxF1TDv
>>118
そのリンク先見るに2chの連中って視野がドンドン狭くなってるって言うか
人口も少なくなって特定勢力の気持ち悪いのが凝縮されていってるなぁ・・・
そろそろ2chも腐海に沈むか。
121:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 15:28:56 RVj03FkW
産地偽装会社は、即時懲罰廃業の刑にしろ。
122:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 15:36:10 n8fTV2sh
ただの安物で水増しじゃなくて、砒素で味付けが摘発多い中国産だからな
123:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 15:49:26 AFBGEC9N
燃えプロのバグも「面白くするためにこうなってる」
とか言い訳してたな。
124:怪奇!朝鮮総督男 ◆gufMNHzFjY
11/02/19 16:14:51 9ICr+UOz
>>123
ベクトルの違う面白さにはなってたね。
ところで中国産はちみつはヤッパリ危険なの?危険にする必要がない食い物だと思うけど。
125:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 16:31:29 Hle6m5m/
神戸~ ♪
126:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 16:37:01 7a5nw/k9
>>124
絶対に危険に曝してはいけない赤ん坊用ミルクですら、金儲けの為なら躊躇いなく有害物質を混入するのが中国人クオリティ
127:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 16:47:44 zL/3+PKK
中国産蜂蜜って言うとどうしても思い浮かぶのが硫酸蜂蜜orz
128:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 16:55:37 GvuCKGps
ただでさえ汚染された大地で育った植物で、更にそれを濃縮したハチミツとか間違っても口に入れたくない産廃物
129:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 17:27:23 orOgXC6e
>>124
はちみつの9割がニセモノ、禁止の添加物も―中国・武漢市
URLリンク(news.searchina.ne.jp)
安さに理由あり 中国の「蜂蜜」“くず米で水増し”横行、果糖も混入
URLリンク(www.sankeibiz.jp)
URLリンク(www.sankeibiz.jp)
> 果糖は果糖ぶどう糖液糖とも呼ばれ、果糖専門メーカーの杭州紫香糖業によると、
> 主な原料は、コメを加工するとき出るくず米という。くず米は多くが新鮮でなく、
> 虫がうようよしているものもある。
輸入食品に対する検査命令の実施について(中国産はちみつ)
URLリンク(www.mhlw.go.jp)
130:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 18:02:52 QGWevrVq
取り敢えず、もう兵庫県産のはちみつを買うのは止めた。
少なくても俺は残りの生涯、買う事は無いな。
安物を求めて態々安い中国産が混じったはちみつを買うまでも無く、
砂糖水を煮詰めてはちみつに混ぜて薄める位、家でも出来るし。
131:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 18:16:09 R/1/ksc/
>>1
会社名公表しないといけないだろ
132:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 19:35:30 84b0MCj/
味を整えるためにほんの90%ほど混ぜてみました
133:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 21:35:08.54 kOi5toz9
岐阜のはちみつ屋は大丈夫かな
134:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 22:02:00.21 kOi5toz9
岐阜にははちみつメーカーが多いもんね
135:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 23:14:04.70 xDX5kvzg
チリ、アルゼンチン産、フランス産、カナダ産を買ってきた。
国産って書いてあるものは何となく信用しなかった。
信じなくて良かったよ。
こいつら、これからもやるよ。
136:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 23:18:34.81 6Bp7yI7o
今日カナダ産買ってきた
蜂蜜に関しては国産はスルーが正解だな
137:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/19 23:39:45.48 xDX5kvzg
>>1
>栃木県の会社は取材に
「他業者から買った蜂蜜の味や色を調整するため、20年前から中国産を混ぜていた」
>兵庫県の会社は
「加工用に仕入れた中国産蜂蜜を、味を調えるために国産に混ぜた」
んなこたあるわけない。
いいわけまで、マジでタチ悪いわ。
138:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/20 00:43:33.68 iQJyy0sN
はちみつ偽装でググれ。日本人も中国人並に汚いぞw。
139:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/20 01:38:56.07 AhVGPP7M
ハチミツは養蜂場からしか買わないよ
スーパーのハチミツってなんかみんな薄いし
140:HUNNY MILK ◆hani/4QrLY
11/02/20 11:01:19.78 l4ZZHrld
国産です。
141:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/20 11:27:53.94 Sq9XZeLX
騙された被害者が民事で訴えたわけでもなしだからな。
でも一部中国産を表示してなかっただけで誤解を与えただけで済ませて
罰則も無いならいくらでも再発する。
この調査機関はどんだけ税金でウハウハしてるんだ。
142:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/21 14:20:16.75 SrbYhtPO
志那産の食べ物なんか怖くて怖くて
143:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/21 14:25:35.48 HdWL//fC
>>142
( `ハ´) <落語のまんじゅうこわいアルね!遠慮せず北京の露店の肉まん食べるアル!
144:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/21 14:30:38.22 PXrTJPS9
上等な毛饅頭が欲しい。
145:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/21 14:38:24.33 y5GNyM8e
また関西wwww
146:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/21 14:44:13.84 hh8oLHmk
またかよ何回目だ
147:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/21 14:50:48.41 JmbBWQRl
コックさん用蜂蜜アル
148:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/21 16:51:48.50 sDCsZz5V
最悪
149:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
11/02/23 21:37:06.33 Owfw9EOB
コープがめーむに載せてる蜂蜜全部信用できないな。カンノの蜂蜜もずっと載せてた。
そういえば、毒餃子もコープ商品だった。