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福山市と韓国・浦項(ポハン)市が親善友好都市となった記念日の19日、福山市の小中
学校39校の給食に韓国料理が登場した。
豚肉や春雨、ニンジンなどを炒めたチャプチェ、ナムル、韓国のりが献立に並んだ。福山市
蔵王町の蔵王小5年生の教室には、浦項市から福山市に派遣されているジョ・サンスさん
(35)と韓国・ソウル市出身で福山市の非常勤嘱託職員イ・ジソンさん(31)が訪れた。
李さんは「色鮮やかな野菜を使うチャプチェは祝い事の料理」と紹介した。力田都麦(つむ
ぎ)さん(11)は「韓国で本場の料理を食べたい」と話していた。
31日までに残る47校でも同じ献立が出る。両市は、1979年に親善友好都市提携を結んだ。
【写真説明】韓国料理を味わう蔵王小の5年生
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ソース 中国新聞 '11/1/20
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