11/02/10 19:33:58 00tuPpEX0
>>266
俺もそう思った。
URLﾘﾝｸ(bisyoku-kurabu.com)
「大きなめなスティックで」の誤字に始まり、
パティシエールの後姿を載せる点や、
句読点のおかしな文章、などなど （読んでると頭がクラクラしてくる・・・）
以下、商品情報
東海ウォーカーに掲載。幻のパティシエールが作る逸品スティックチーズケーキ。
大きなめなスティックで、食べ応え十分な逸品チーズスティックケーキ。
限定生産です。」長野の野沢温泉で有名になり、長野市内へ。
そして閉店。いまや伝説のパティシエール！バイヤーの私が知り合ったのは、今から5年前。
野沢温泉のとある店で食べたチーズケーキが美味しかったという、
あるお客様からのメールからを元に、長野市内に訪ねていったのが、最初だったと思います。
長野市内で、とある店でパティシエール兼料理人として、働いていた女性が、
そのチーズケーキの作り手でした。その場で、交渉を開始したものの、発売までにさらに半年。
時間がかかった理由は、その生産量の少なさ。
とにかく、一人で作っているので、時間がないのです。
その後、多くの販売をご一緒したのですが、事情により、つい最近、この工房を閉められました。
東海ウォーカーに掲載。そして、今回。
特別に、再び長野県野沢温泉に、その方をお尋ねして、新交渉。
いまやほとんど販売していない、パティシエールＲＡＲＡさんのスィーツを作ってもらうことにしました。
しかも、以前限定で販売した、チョコマーブル＆イチゴスティックチーズケーキを、
限定で復活させました。
とにかく、美味しそうというより、可愛いでしょ？笑。
チョコレートをマーブル状に、チーズケーキに焼きこんだものと、ストロベリーチーズケーキに、
ホワイトチョコのチップを入れた２種のスティックチーズケーキ。
それぞれ2層になっていて、下の段は、アーモンド風味のタルト生地になっています。
みためが可愛いだけでなく、味も美味しい、期間限定のスティックチーズケーキです。
他にはない、バレンタインの贈り物としていかがでしょう。