11/10/02 14:54:11.29 5KH9uec3O
>>787
肉を鉄板で焼く調理法は洋の東西を問わず古からあるので、起源主張は難しいです。
今でいう感じの焼肉は、始めたのは韓国人ですが始まった場所は日本
つまりザイッチーが始めたので、半島起源ではないわけ。
キムチも四川泡菜が起源だと、朝鮮の宗主国である中国が主張しています。
11/10/02 14:54:11.29 5KH9uec3O
>>787
肉を鉄板で焼く調理法は洋の東西を問わず古からあるので、起源主張は難しいです。
今でいう感じの焼肉は、始めたのは韓国人ですが始まった場所は日本
つまりザイッチーが始めたので、半島起源ではないわけ。
キムチも四川泡菜が起源だと、朝鮮の宗主国である中国が主張しています。