【サッカー】香川真司、お好み焼きにこだわり「オレは広島風を認めない。お好み焼きと言えば関西風だ！」(東スポ)★3at MNEWSPLUS

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457:名無しさん＠恐縮です
11/05/10 18:36:33.39 jJLIRjFR0
美味しんぼで言うと
広島風は山岡が作る究極のお好み焼きとして
キャベツの素材から、焼き加減、温度、麺の量、焼き方のテクニックに至るまで
細部にこだわって作ったものの
海原雄山が作る至高の素朴で昔ながらの関西風お好み焼きに完敗するという図式がしっくりくるｗ

なんかこだわりすぎなんだよ
広島風は

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