11/05/10 18:23:19.59 HuxzXNhn0
>>309
っていうか小麦粉も出汁じゃなくただの水で溶いてるだけだしな
あんなの喜んで食うのは広島人とアフリカ難民くらいだぞ
343:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:23:21.10 YCTQPjxh0
>>325
連想するのは食べたことない奴だけだ
食べもしないでアンチ活動
面白いな
344:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:23:26.66 hkY/BG9fO
香川うぜぅよ
345:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:23:29.11 UL8jIfERO
ただの東スポのどうでもいい記事じゃねーか
食べ物の好みくらい誰にだってあるだろ
346:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:23:40.45 747LLq5t0
東スポの記事で実際に香川が言ったかはわからんのに香川叩く人って・・・
347:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:23:48.02 fBnkr+Aw0
広島風は味がついてないのが問題
焼きそばにしてもキャベツにしても無味
どうにかして味をつけるには皮についたお好みソースを塗るしかないw
ただしお好みソースと焼きそばキャベツの相性は最悪w
天下一のゲロマズ料理w
348:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:24:03.65 8Eg/Cm8zO
あの蒸しキャベツで好みがわかれると思う
俺はあんまり好きじゃない
キャベツは生か焼いたものしか
349:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:24:10.83 EaFaz7HRP
お好み焼きは、生地とキャベツにソース塗っただけのが一番うまい。
最近は色々とゴテゴテのせすぎてどうも嫌。
商売で金とれるようなメニュー作らなくちゃいけないのはわかるが…
350:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:24:12.03 M51cc24E0
広島風って不味いとまでは言わないけど、あまり美味しくないよな
広島人ってアメリカ人みたいな大雑把な味覚なんだろうなと思った
351:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:24:34.85 PVr8tqAw0
お好み焼きと言えば鉄板でヘラで食うのが正しいだろ
箸を出すなんて中途半端な店だな
352:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:24:43.04 YCTQPjxh0
そもそも、お好み焼きはもんじゃが変化してた出来たものという説もある
もんじゃがお好み焼きのお母さんみたいなもんなんだから、大切にしろよ
353:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:24:44.59 y0AeSRMFO
香川もとうとう天狗なったか。
前半しか出てない癖に偉そうにお好み焼き語るな屑
354:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:24:46.68 uJw47LO+O
>>328
当たり前だろ
関西も東京しか見てないよ
お好み焼きで広島を意識してる奴もいねーよ
355:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:24:50.16 f3LNa6i50
>>346
香川は叩かれていない
何故か大阪ともんじゃが叩かれているw
356:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:25:02.56 yZG9tSWW0
香川がガキの頃の話だろ
今は変わってるかもしれんし
それにしても大阪人が必死やな
357:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:25:08.41 3maEQjbN0
流石にこれは酷い叩きだな
広島とはお好みが縁で友好だと思ってたが、認識を変えるよ
広島に投資しないようにデぺの持ち株会社に言うよ
さよなら広島w
358:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:25:12.34 gSLPF61t0
>>326
広島風は関西風と違って家で作るなんてしないよ
家で作るとキャベツから水分が出てべちゃべちゃになってまずい
359:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:25:15.90 YCTQPjxh0
>>355
広島も叩かれてるよ
意味分かんないけど
360:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:25:27.95 r4NcOEvx0
俺のカガーさんへの好感度が30%アップした
361:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:25:41.63 XLF9P6pNO
>>342
アフリカ難民に謝れ
362: 忍法帖【Lv=21,xxxPT】 【東電 90.9 %】
11/05/10 18:25:42.03 Qdc0Sc1t0
>>349
そりゃ一枚100円のキャベツ焼きだろ
363:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:25:43.64 E2aSLtnB0
スレ見て一言。
もはや香川かんけーねー!
364:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:26:00.90 CjToNWae0
>>351
鉄板でヘラで食うのがうまい食べ方ですよね
365:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:26:00.94 roLKSzqf0
粉もん(爆笑)
大阪のおばちゃん(爆笑)
ビリケン(爆笑)
通天閣(爆笑)
あめちゃん(爆笑)
ヒョウ柄(爆笑)
阪神(爆笑)
関西系のテレビでは、こんなしょうもないもんばっかり推すからね(爆笑)
まじ意味不明(爆笑)
つか大阪と韓国の話題になったらキショいから速攻チャンネル変えます(爆笑)
366:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:26:01.58 EaFaz7HRP
広島風は生地が薄いわりに、具を大量にのせるから、
ひっくり返すのが大阪風より技術がいる、と聞いたなあ
367:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:26:30.71 f3LNa6i50
>>359
そいや広島もだな
香川の存在で大きな動きが起きる
こう言うのを起点力て言うんだよなw
368:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:26:31.06 Ou0oA47G0
広島風=激マズな食べ物なのに今や全国のコンビにでも売られてる。
日本人の味覚が完全に麻痺してきた何よりの証拠。
369:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:26:39.39 C8kZpQOv0
蒸し焼きキャベツの旨味がわからない人は
もう舌が麻痺してるよ
370:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:26:46.37 qE/FVKEX0
肉じゃがみたいに海軍由来とか
そんなのすらないのに
気合一発で名物にした
わりと珍しいケース
371:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:26:47.46 wUm1hNQu0
ざっくり言うと、焼きそばが入っているのが広島風で
入っていないのが大阪風ってことかね?
372:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:26:56.29 jJLIRjFR0
>>355
上見てみろ
きっちり香川叩かれとるw
大阪叩いてる奴は特定IDだからあぼーんすればすっきりw
一番可哀想なのはとばっちり受けてるもんじゃwww
だがこれはしかたない
不味いは見た目グロいは・・・しかスレ違いの癖にしゃしゃり出て来るわ・・・w
373:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:26:58.03 7cltSLtv0
お好み焼きて広島風の方が
原形に近いんだよ
京都の一銭洋食でもそうだろ
大阪とその一部だけ混ぜ焼きにしてる
理由は面倒だからw
374:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:27:09.67 hCWhlBbs0
広島風をまずいって言ってる奴はまともなの食べたこと無いんだろ
キャベツは蒸すだけで甘みが出てめちゃくちゃ美味くなる
ここを失敗してる広島風はまずい
375:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:27:12.78 QO/xCTgb0
広島風は作るの難しいのう。
わしら関西人は頭悪いけえ
よお作らんのじゃ。
376:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:27:23.30 UM5HpyYN0
>>371
混ぜてるのが関西
積み上げが広島
377:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:27:30.58 BZo5o7s80
マジレスすると、昔の駄菓子屋のもんじゃと、
いわゆる現代のもんじゃは、まったく別もんだかんな
昔の駄菓子屋のもんじゃは、まったく具なしだよw
小麦粉を水で薄く溶いただけ、それを鉄板で焼いて煎餅みたいにして食ってた
現代のもんじゃはアレンジされ、キャベツとかいろいろ入ってるけど
月島が元祖というのも嘘っパチ、もともとは埼玉の駄菓子屋が発祥だよ
そもそもお好み焼きとルーツが違うから比較するのがおかしいし
東京人でももんじゃは滅多にくわねえw
378:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:27:35.96 +aTKBP7oO
関西風に焼きそば乗っけて食う我が家は・・・
379:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:27:46.34 tZ2ZDI3uO
>>342
味覚オンチだから食べただけじゃわからないだろうけど
作ってる動画みたらいい。
記事に何かかけてるか見えるだろ。
自分で作るときは生地に直接ダシ入れるけど。
380:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:09.15 CpjSOhjnO
なんでこんなに伸びてんだ?
お前ら暇過ぎだろw
381:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:14.74 Ou0oA47G0
お好み焼きに焼きそば入れんなカスが
石ころでも入れとけ貧乏人
382:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:25.03 ZGASpCZI0
関西のお好み焼屋は広島のおたふくソースを使う店が多いから
軍配は広島風>関西風じゃないかな
383:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:28.01 nrhFJ5DG0
お好み焼きといえば広島が定番じゃないのか?
384:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:33.78 lNEgMZMj0
>>373
いまどき京都をありがたがる人って・・・
385:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:35.36 YCTQPjxh0
>>377
まぁそれは言えてる
以前は近くにお好み焼き屋があったから食べてたけど、滅多に食わんね
386:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:39.18 roLKSzqf0
ミヤネとか珍助とか、関西の司会は嫌われすぎ(爆笑)
そりゃあ全国放送で、みんなが嫌いな韓西弁を司会者自らしゃべるからだろうね(爆笑)
韓西弁て(爆笑)
387:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:39.96 lm2vcUQG0
もんじゃなめんなよおまえら
388:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:39.69 UM5HpyYN0
>>375
広島弁が達者ですね。
389:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:44.87 7mbiseMZ0
ほんま大阪ってろくな食文化しかないw たこ焼き、お好み焼き、きつねうどん・・
関西出身者もろくなの居ない。紳介、さんまDT、鶴瓶などの吉本、松竹、その他芸人
手塚治虫、さいとうたかお、司馬遼太郎、あと今TVで活躍中のタレントや知識人多数
390:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:46.19 E2aSLtnB0
兵庫出身、広島ユース育ち、浦和在住の柏木の意見を聞いて見たい。
391:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:53.99 fDaLOKfO0
はは。小さいことでわぁ~わぁ~言ってんじゃねぇよ。中国の犬・ゴキブリを食うよりマシだろ
392:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:58.38 Wh1ny/EdO
広島風とモダン焼きって別物?
393:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:28:59.47 y0p3cmjv0
広島焼きってクソ不味いからな
やきそばでごまかしてる
県民性も嫌い。死ねばいい
394:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:29:01.85 bS7EeDXgO
そうだね、東京の人でももんじゃ焼きなんてそんなに食わない
395:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:29:08.69 bILH7gR20
広島で「広島焼下さい」と言ったら『広島にはお好み焼しかない』とおこられ
その店出て、JR広島近くでドライブしてたら「広島風お好み焼」の看板があったのは笑えた。
396:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:29:13.42 4JrKaIGm0
>>369
キャベツの蒸し焼きはロールキャベツが一番旨いだろ
あんなにギューギューと抑えつけて水分飛ばしたキャベツが旨いとか、おまい味覚がおかしいよ
397:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:29:22.41 CjToNWae0
>>371
関西風でもそば入りあるよ
398:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:29:31.97 y/hQity30
お好み焼きの本場は広島しかないんだよ 関西風は邪道っていうかパクリ
関西風のルーツはもんじゃ焼きだしね
399:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:29:36.03 tDtHZAJ80
広島焼きww
土人が食ってるんだろw
400:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:30:05.75 roLKSzqf0
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西人って、プライドねーのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
401:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:30:07.11 747LLq5t0
>>367
正解じゃない
402:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:30:08.26 dFrkIesQ0
父親「ホラ、ママにプレゼントあげなきゃ」
息子「ママ、ぼく関西風お好み焼き作ってきたの」
母親「まぁ!お兄さんになったわねぇ…美味しいわぁ。早く元気になるからね」
息子「お病気治ったら遊園地行こうねママ」
母親「ありがとう…ほんっとにおいしい…ママも早く退院できるように
山岡「やれやれ、こんな関西風お好み焼きをうまいと言っているようじゃ、
ほんとに治るかどうか怪しいもんだ」
父親「な、何だあんたは!息子がせっかく…」
山岡「明日もう一度この病室に来てください
こんな子供が作ったような関西風お好み焼きよりずっとうまい本家の
広島風お好み焼きをご覧に入れますよ」
403:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:30:18.25 lNEgMZMj0
>>377
そうなのか
じゃあスナック菓子が出回る時代には用なしやな
404:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:30:18.37 rOvSzOw+0
ゲロの臭いと味がするもんじゃ焼きは嫌い
405:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:30:19.79 UiaLYLPE0
どっちも腹にいれれば変わらんだろ
406:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:30:21.73 +n5MptBeO
>>371
そんな感じかね? 去年宮島行って食ったけど微妙だった
量は半端なかったけど…
広島が地元の友人に旨いとこ教えて貰うべきだったなぁ
407:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:30:42.24 r4NFAEGgO
腹減ってきた
408:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:30:44.75 CjToNWae0
>>390
「全部うまいやろ」
で終わりそうだ
409:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:30:48.79 HZGYy00M0
ドサクサにまぎれてチヂミ起源を主張してる奴はチョン
410:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:30:56.44 CWj4nJzO0
そんなことをいいながら
「大阪って家でお好み焼きとかたこ焼きをやるんだよね?」
って聞いたら怒り出すやつがいるから困る。
大阪に馴染もうと大阪弁を話すと偽関西弁
出身の方言を使うと田舎者や関東人と小馬鹿にする。
大阪のイメージってこんな感じ。
411:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:30:59.18 lGQJ27Cc0
>>377
いや発祥は江戸だろ、お好みともルーツ自体は同じ
412:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:31:03.90 elIr1ruO0
最近スーパーに来てた広島焼きの屋台を見かけんようになった
413:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:31:14.52 n1WW4fPC0
>>369
蒸しキャベツも焼きそばもそれだけで美味いけどわざわざ生地にはさんで鉄板に押し付けて生焼けにして食うバカいないってw
広島人はまだ火を使うようになってから歴史が浅いからそのへんの感覚がわからないのはしょうがないけど
414:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:31:19.31 PVr8tqAw0
>>364
熱々フーフーしながら食べるもんだよねw
コンビニのは旨くない。
415:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:31:18.86 tZ2ZDI3uO
>>396
ロールキャベツなんてキャベツ本来の旨さがどこにも残ってないじゃんか
416:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:31:23.16 GiG5NXcP0
>>371
大阪風も焼きそば入れたりする
ホットケーキに具が大阪
クレープが広島
417:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:31:23.03 fBnkr+Aw0
味がついてない蒸し焼きキャベツが旨いと思う味覚者にはなりたくねーなw
ドレッシングかけないで自然そのままの味が美味しいって言ってる人か何かか?w
418:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:31:35.73 roLKSzqf0
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
419:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:32:09.12 7cltSLtv0
>>384
ん?京都の一銭洋食はそれなりに有名だと思ったが?
別に他地域のお好み焼きでもいいんだぜ
一番異端なのが混ぜ焼きだから
あ、もんじゃはルーツが違うからね
420:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:32:14.59 qe5iasoa0
ベチョベチョキャベツの自称広島お好み焼きを食べて
広島のはマズイとか言ってないだろうな
広島のはテクがいるからな
421:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:32:16.58 747LLq5t0
関西叩くふりしてチジミを起源にしてるがいるなw
422:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:32:17.08 EcL31IAv0
ジャンル自体違うと思うけど
広島のは焼きそばの仲間、分類としては麺類
関西のはもんじゃ、たこ焼きとかの仲間。
423:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:32:20.34 jeDokJZFO
全国的に普及してんのは大阪のだしなぁ
大体広島のはお好み焼き亜種って感じ
どっちもうまいからいいけどねw
424:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:32:24.77 jJLIRjFR0
>>410
堂々としろ堂々とw
そんなんだから小馬鹿にされるんだよ
425:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:32:32.49 UM5HpyYN0
>>417
広島のお好み焼きに使う具を挙げてみてくれませんか?
426:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:32:41.24 Cdmf+aws0
兵庫県民なんだけど、うちの地域じゃ作り方は広島風だな。
でも広島のように、あんなに大量のキャベツは乗っけないし
焼きそばも、広島風と違って、ちゃんと焼きそばを作って
それを乗っけてる。
427:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:32:44.05 roLKSzqf0
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西人って、プライドねーのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
428:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:32:47.44 RL6FA+3MO
ジャンクフードの食い過ぎの>>417は、舌のほうは大丈夫か?
429:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:32:57.46 y/hQity30
>>417
ソースやマヨネーズかけるのも、ドレッシングかけるのも一緒だろw
430:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:33:10.25 lNEgMZMj0
>>410
「小馬鹿にされた」と思うところが関東人なんやって
個性やんか
431:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:33:14.96 1RlNiTXS0
今日、道端にゲロが落ちてたけどもんじゃ焼きにしか見えなかった
432:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:33:16.86 9ouxuvSO0
>>396
いや、火を入れたキャベツの味を楽しむので一番うまいのは、ドイツ料理のあれだな。
丸のままのものに切り込みを入れてベーコンを仕込み、
丸のままスープで煮上げるのがあるじゃん。
あれがいい。
433:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:33:22.94 M51cc24E0
俺は東京もんだけど、お好み焼きといえば大阪というイメージだ
つまり香川の兵庫県も対象外なんだよなw
434:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:33:39.05 fDaLOKfO0
大阪に限っていえば基地外が多いからな。マジキチ犯罪が多すぎる。
435:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:34:06.94 hW0svh8K0
香川そっちのけww
436:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:34:07.03 CjToNWae0
何が一番うまいだのあれはまずいだの、そんなん人それぞれの味覚によるじゃん
アホらしい。自分の味覚が全ての基準になるとでも思ってんのか
437:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:34:17.46 fV6ZpomCO
つまり
関西男>広島男ってこと?
438:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:34:22.99 747LLq5t0
実はたこ焼きのルーツは兵庫の玉子焼きなんだぜ・・・
439:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:34:46.67 9mWUab7x0
俺はどっちも好きだけどな。家では作れないから、外では広島風を食べる事が多い。
これは完全に両立すると思うね。許せないのはモンジャ焼きだろ。
440:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:34:52.29 fBnkr+Aw0
>>428
味のついてないトマトやきゅうりかじってろよwwwwww
何らかの味をつけたほうが旨いに決まってるだろw
441:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:34:58.59 sCxPL21JO
フィジカルだけは長友を見習え
442:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:35:05.28 tDtHZAJ80
広島という固有名詞をつけて必死だが食べるのは広島土人だけですwww
443:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:35:15.50 PQWmZClH0
本当に言ったかどうかもわからない話でしょ
しかも中学くらいのことの話でしょ
これで叩いている人は、そういうことがわからないの?
あと中学生の食べ盛りが、そんなこだわりで飯食わないとかありえると思う?
444:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:35:22.97 7mbiseMZ0
生肉喰いの発祥は韓西なw
445:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:35:28.81 WJ02re7T0
岡山人の俺は広島風を支持するぜー
446:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:35:29.10 roLKSzqf0
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
447:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:35:34.01 EaFaz7HRP
しかし、大阪と広島の戦争のくせに標準語の書き込みとは何事か。
普段使ってる大阪弁と広島弁でやらんかい
448:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:35:35.91 tZ2ZDI3uO
>>413
生地に挟むから蒸し焼きになるわけで。
混ぜて焼くだけの幼稚園児でも作れる程度の料理しかできない人にはわからないかもしれんが。
449:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:35:46.11 CQJC3T0v0
★3てw
450:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:10.80 lFQzr/3F0
もんじゃ食ってるすがたは乞食のようだよな
451:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:15.75 747LLq5t0
チジミを入れてくる奴はチョンかw
452:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:19.34 UuFOSvdPO
サッカー関係ねぇじゃん
続きはたこ焼き等板でやれよ
453:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:21.79 roLKSzqf0
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西人って、プライドねーのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
454:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:26.11 MYPIaOe40
粉物にこだわってる時点で民度が低いんだよ
そんなんだからミュシュラン本も東京はまだしも京都にも先を越される大阪w
粉物で3つ星とか説得力ないもんな
何が食い倒れなんですか?
パチンコでお金使っちゃって何も食べれないんですか?
455:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:28.09 hjwyWyEB0
,;:⌒:;,
8(・ω・)8 わりゃ~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!!!!!!!!!
456:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:31.94 Ou0oA47G0
お好み焼きに焼きそば入れるやつは焼きそばのうまさを無視して
具材浮かすために入れてるだけ。
つまり焼きそばを徹底的にコケにしてるから腹が立つんだよな。
焼キソバは生姜入れて単品で食うもんなんだよ。
焼きそばを馬鹿にし続けてる広島人は本当に腹が立つし、
それを全国に広めようとしてるからなおのことタチが悪い。
457:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:33.39 jJLIRjFR0
美味しんぼで言うと
広島風は山岡が作る究極のお好み焼きとして
キャベツの素材から、焼き加減、温度、麺の量、焼き方のテクニックに至るまで
細部にこだわって作ったものの
海原雄山が作る至高の素朴で昔ながらの関西風お好み焼きに完敗するという図式がしっくりくるw
なんかこだわりすぎなんだよ
広島風は
458:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:34.42 JO0+9egJ0
香川って広島県人をケロイドとか呼んでそうだな
459:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:36.93 f3LNa6i50
>>430
思うに大阪の人が「ネタ」にすると
あっちの人は「小馬鹿にされた」と感じるんじゃないだろうか
これは文化の違いとしか言いようがな
460:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:39.03 yZG9tSWW0
マヨネーズまでベットリつけてるやつは正直可笑しいと思う
あとたまにケチャップとか乗せてるやつもいるけど何なの
461:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:53.04 ez3EaONDO
>>347
味音痴なの?
普段から濃い味のものばっかり食べてるんでしょ
462:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:36:56.07 LAfMZqR10
>>442
広島風って時点で普通は避けるしね
風評被害とかじゃなくリアル被爆食材だから
463:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:37:07.21 roLKSzqf0
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
464:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:37:10.85 s/6uQ2LO0
千切りキャベツと玉子をからめた
おたふくソース味の焼きうどんが
超うめーー
465:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:37:18.51 hW0svh8K0
ギギギギ
大阪ムカツク
466:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:37:26.18 sBb1822x0
この大阪VS広島の流れは面白いな
香川に真剣に文句言ってる奴は真性っぽいけど
467:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:37:39.64 MYPIaOe40
【5月21日】全国一斉デモ パチンコ産業の即時廃止を求める国民大行進!
莫大な電力を浪費する違法賭博パチンコ産業を日本からたたき出せ!
▼ 札幌会場 ▼
【時間】13:00集合 14:00出発 【場所】札幌市中央区大通公園西6丁目
▼ 東京会場 ▼
【時間】13:00集合 13:30出発 【場所】新宿 柏木公園 (東京都新宿区西新宿7-14)
▼ 名古屋会場 ▼
【時間】13:00集合 13:30出発 【場所】名古屋・栄・市バスターミナル北 地下鉄14番出口
▼ 大阪会場 ▼
【時間】13:00集合 14:00出発 【場所】新町北公園 (大阪市西区新町北公園1-14-15)
▼ 広島会場 ▼
【時間】10:30集合 11:00街宣開始 【場所】広島市中区胡町6-26 福屋八丁堀本店横
▼ 福岡会場 ▼
【時間】13:00集合 13:30出発 【場所】警固公園 (福岡市中央区天神2丁目 ソラリア南)γ;
468:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:37:43.03 Qj7gzaXS0
食文化の多様性を嫌うとはあちらの人らしいな
469:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:37:43.69 /OBDiaeI0
埼玉県民だけど広島風は甘いソースが嫌だな。
麺が入ってるのも単に食感が悪くなっているだけで意味がわからない。
広島風はB級グルメな感じ。
関西風はまあ普通にうまいな。
470:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:37:49.58 roLKSzqf0
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風モダン焼きは、広島風のパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西風は、チヂミのパクリ(爆笑)
韓西人って、プライドねーのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
471:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:37:58.22 mvrmdRqg0
何でこんなに伸びるんだよ暇人ども
472:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:38:01.67 qE/FVKEX0
>FCみやぎバルセロナ
広島風関西風以前に、なんでみやぎでバルセロナなんだろうな
473:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:38:18.02 orPVWpd7O
>>289
ラーメンはとんこつ
その下にサッポロラーメン
474:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:38:20.18 h/q2gqJL0
>>398
お前みたいなデマを流す奴が多いよな。
元々、広島風は近畿で洋食焼きや一銭焼きと呼ばれていた物を変化させただけの物。
475:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:38:20.30 9ouxuvSO0
本格的なチジミ(パジョン)は単純に混ぜるだけじゃないぞ。
葱をきっちり綺麗に重ねてから焼き上げてる店も多い。
476:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:38:26.75 4JrKaIGm0
>>457
いや美味しんぼは大阪を完全に差別しているから、大阪完敗の図だよ
チヂミ起源説を言い出したのもたしか美味しんぼだった
477:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:38:34.98 cDhRaPI6O
俺は関西人だけど広島焼きも好きだよ。
お好み焼きの美味さは西日本の人間しか解らん。
東日本の連中はあっち行ってろ。
478:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:39:08.88 rjSYdGub0
違いがわからん
479:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:39:09.46 HcBeuOAJO
なんでこんなに伸びてんだw
480:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:39:18.14 747LLq5t0
広島人と大阪人、関西人とアンチ大阪広島、アンチ関西とチジミ起源チョンが集まってるな
481:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:39:22.89 roLKSzqf0
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
1銭洋食の正当な後継者→広島風・・・・・・薄い生地で包む
チヂミの正当な後継者→韓西風(爆笑)・・・理由:こねくり回して混ぜるだけ(爆笑)
482:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:39:30.51 ZqW89P9e0
,r-ー'/ yー-、 ヽ,
,r '" / / /~| l //ー-ヽl' |
/ l l /ヽ |`'^r'ー'r,-ー'""} l
/ | ,ハ ハ / l ィヘ l `ヾ,ー'/ ト,
l レソl ,l レ,r-=|,/=y,ハヘ| ,ト-ノ ヽ
| / /' ヽl ,'r-ーr_、、_, 'ヾ'' .,___ /// ,ハl
,/ ノT リ ` !-' ` /__`ヾミ,;/フ / '
/ イ {^<,l' i ' '}ソ')/  ̄/ハ/
/ ヽ,`' , ヽ ~ ・{ハリソ/
/ l / /\`i ' '" /
l ,l / \/'l丶 ー=ニ,r ,イ ほんとのことを言っただけで逆ギレして発狂
ヽ/ハ/ , ノ l_、,,`rー┐ /| ヽ ケロイドって、ブザマね
レ'ヘハ,,r'-''" l | /' / 〉
r'" / /`'- 、,__/ヘ /|,ノハ/
ヽ //l |ヘ/ ^'/ 〉 '
483:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:39:33.03 kp984/Qv0
何にしても麺が入ってるやつは嫌だ
484:産業廃棄物
11/05/10 18:39:34.79 v7wUdHAx0
ぶっちゃけ大阪と広島ってうまい食いもん無いよな
485:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:39:34.95 rFBVZBqh0
こんな偏食してるから骨が折れたりするんだよ
プロスポーツマンなら栄養第1で体にいいものは何でも食え
486:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:39:42.46 CWj4nJzO0
>>430
じゃあ東京弁とか相模弁でもおkってことかな。
わしは既に偽関西弁なんだが。
たまに自分の使い分けが出来なくて困るw
>>447
どうせなら播州弁を使用してください。
487:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:04.56 MYPIaOe40
>>473
とんこつを王道だと思ってるのは
犯罪都市九州だけ
488:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:06.86 roLKSzqf0
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
【広島風ともんじゃ焼きvs韓西風(笑)】にスレタイ変えろよチョンwww
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島人は、大阪より東京大好きな奴多いから関東には広島人沢山いるけど、大阪には広島人がほとんどいない(笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
広島風は職人が焼く食べ物、関西風はガキでも造れるおやつ(爆笑)
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
普通に、韓西風よりもんじゃ焼きのほうが100倍美味しいしwwwww
489:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:09.75 fBnkr+Aw0
>>461
素材の味だけしか誇れないってのは不味い料理の代表格
例は味付けなしのイギリス料理
素材が悪かったら罰ゲームの味だからなw
490:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:10.73 ZGASpCZI0
関西のお好み焼屋の大半は広島おたふくソースを使用
ソースに関しては関西風の負けだな
491:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:15.89 wJ/gN7CdI
お好み焼きで思いだすアニメといえば
じゃりン子チエ
お好み焼きで思いだすドラマといえば
堀北真希初主演ドラマ鉄板少女アカネ!!
492:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:24.41 K52GVg4e0
もんじゃ嫌いとかかっぺじゃん
田舎者って生きてて恥ずかしくないの www
493:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:28.40 Ou0oA47G0
広島風が流行したのは伝染病と同じ。
お好み焼きに焼きそば入れるとか常識の味覚がどんどん失われる。
マジで10年後は基地外が多くなるぞw
494:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:28.87 sBb1822x0
関西風お好み焼きは朝鮮焼き、広島風お好み焼きは原爆焼きに改名して
全くの別物として区別するしかないなこりゃ
495:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:34.69 ZSJVleWqO
俺はお好み焼きをオカズに白飯食えるよ
関西人じゃないけど
496:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:41.29 bS7EeDXgO
関西風お好み焼きはご飯のおかずなんだろ
広島風は焼きそばついて完結してる
497:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:43.14 /OBDiaeI0
麺が入ってるとか
一人暮らしの男が作った創作料理みたいでキモイ
498:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:45.08 YCTQPjxh0
醤油ラーメンも味噌ラーメンもどっちもラーメンだってことをいい加減気付くべきだ
499:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:47.68 Lhqrg+yb0
広島人だけどたこ焼き的に食える大阪風のほうが好きだな
500:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:47.84 9mWUab7x0
お好み焼きで許せんものがあるとすれば、あのキムチの入ったお好み焼きとか、
マヨネーズを網の目の様にかけるスタイルだな。ふざけるなと言いたい。
501:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:40:54.55 gSLPF61t0
>>456
馬鹿にしてないよ
焼きそばはキャベツと相性バツグンだから、広島風の具2トップとして欠かせないものだし
502:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:41:05.21 OWdwOtS5O
両方旨い。それぞれ個性があってよろしい。
おまえら不毛な議論が好きだよなw
503:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:41:08.83 747LLq5t0
おたふくソースよりどろソースのほうが好きだなぁ
504:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:41:12.05 S293Fir1O
食べ物のスレは伸びるなぁ
505:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:41:21.19 EaFaz7HRP
関東人だけど、お好み焼き食うのなんて、年に2、3回かなあ
関西では、もっと頻繁に食べるのかな?
506:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:41:35.30 BlagMu0c0
スレタイから香川はずせよ
507:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:41:37.66 mq0mPKatO
大久保というタウンを都心のお膝元に抱えておきながらよくお前等は批判できるな(笑)
508:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:41:40.87 OGcSnopvO
いずれにしても両方食える東京にはかなわない。
509:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:41:42.41 MYPIaOe40
>>489
イタリア人は下手な料理人はソースでごまかしてるという
510:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:42:03.41 orPVWpd7O
おたふく不味いよ…
あれならブルドッグソースにマヨネーズが断然上
511:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:42:12.53 XcyRqyPEO
粉もん好きだよねバカ関西人w
ソースべったりつけてるくせに、関東のうどんは味が濃い!とか言うてるし(笑)
薄口醤油の方が実は塩分濃いんやけどね
カツオ臭い汁をすすって、ダシ最高やわーってw
やっぱ関西人はアホやわ
512:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:42:17.74 CjToNWae0
>>489
素材の味を最大限引き出すのが料理ですよ
513:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:42:28.49 sBb1822x0
おたふくは甘すぎるわ
514:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:42:37.71 0n0fpAkO0
>>493
デフレスパイラル経済下で安価で大量に炭水化物を摂取しようってだけのエサだよな
本来は人間が食うもんじゃない
515:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:42:40.45 CWj4nJzO0
>>510
いやそこは、いかりソースでしょうjk
516:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:42:47.27 tZ2ZDI3uO
>>489
素材の味を生かす代表は日本料理だろ。
なんでもマジェマジェする代表が韓国だろ?
517:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:42:50.23 QDx2ROY00
中高生時代の戯言に対して熱くなるおっさんたちって
恥ずかしくないのかな?
518:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:42:52.68 6IWC9+qHO
>>417は広島のお好み焼きを
食べたことがないな。
味ついてないただのキャベツと
言ってる時点でバカ丸出し。
関西風の美味しい店でたべるし
地元広島の好きな店でも食べるから
どっちも好きだ。
本当のもんじゃを食べてみたいんだけど
地元にはないのが残念。
519:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:42:52.95 +hd0LeGC0
関東では味が濃い関西風の方が人気だよね
520:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:43:00.12 yZG9tSWW0
>>500
風月とかに普通にキムチがあるよな
ふざけんなって思う
521:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:43:02.49 lNEgMZMj0
お好み焼きはみんなで囲んでわけわけできるのがええねんで
522:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:43:03.16 0eWH7Ult0
昆布だしと薄口醤油を使うようになり
高度浄水場によって同じ水になり、関東も関西も今じゃほとんど同じ味です
523:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:43:10.59 kiN7U3vf0
たれ付けジンギスカンVS生ラムジンギスカン
で相手の人格攻撃までする道北人VS道南人みたいなもんか
取っ組み合いの喧嘩みたことある
524:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:43:14.56 HulKG5qY0
ザックのスレといい、お前らサッカーより飯が好きなんだな
まあ俺もだがwww
525:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:43:24.13 8zE2BGUj0
>>466
香川がもし「広島焼き大好きです」と言ってたら、
今以上に叩かれてた。
526:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:43:41.76 /OBDiaeI0
なんかの時にたまたま広島風食べることになったとき
おたふく全部除いてしょうゆかけて食った覚えがある。
おたふくは甘すぎ。
527:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:43:51.40 qE/FVKEX0
カープソースでいいよ
528:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:43:54.68 fBnkr+Aw0
>>501
炒めキャベツと焼きそばは相性は最高だけど
蒸しキャベツと焼きそばは相性は最悪だよ
蒸すと変な甘みが出て焼きそばの味と分離して不味くなる
しかも甘いお好みと混ぜるからさらに不味くなる
529:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:44:06.39 6VA4TCOlO
広島だろうが大阪だろうが
ソースをベチャベチャ付けたお好み焼きは食いたくない
店に行ってもソースは付けないし付けさせない
530:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:44:12.44 HZGYy00M0
>>511
つゆの塩分濃度を測ってみると、関西が2.5%なのに対し、関東は6.7%と2倍以上塩分濃度が高かったのです
URLリンク(www.ntv.co.jp)
531:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:44:24.28 3maEQjbN0
ID:roLKSzqf0
をググってみたんだけど、どうも最初にレスしてた内容と随分変わってるんだよ
関西人に煽られたかで、突然キレ出して、コピペばっかりはってる
広島とは元々ジャンクフード仲間って意識はあったから、抑え気味にしてるけど
あんまりしつこく調子に乗ってるようだと本当に戦争になるなw
ま、広島の開発なんて殆ど大阪の企業がやってる訳で勝負にならないと思うけどさ
一部の関西人が怒らせたなら、オレが代表して広島に謝っておくから気分直してくれよw
532:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:44:28.64 nw322Kdh0
ドイツ語に翻訳して現地フォーラムに投稿しろよ
533:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:44:38.78 QwVBBFk00
大阪出身だが広島風お好み焼きはイケルお
ただ、東京のもんじゃ焼きは流石にもうちょっと固めろと思うお
534:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:44:47.33 roDxlwAu0
ところで駄菓子屋の隅で焼いてた 昔ながらのお好み焼き
あれは全国どこにでも有ったのかな
535:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:44:48.87 FGLsQzLg0
>兵庫県出身の香川
焼きソバと米をグチャグチャするソバメシが好きな
バカ舌の兵庫県民が食に拘りなど笑止w
536:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:44:50.75 jJLIRjFR0
>>519
ていうか関東に持っていくとなんでも味が濃くなる
お好み焼きも
九州ラーメンも
讃岐うどんも
関東の味付けは味覚障害かと言いたい
やはり食は西日本に限る
537:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:45:10.48 Ou0oA47G0
>>514
その通り。安価な炭水化物をミソクタにするゲテモノ料理。
538:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:45:11.79 fBnkr+Aw0
>>512
>>516
引き出してないよ
素材の味 し か 対抗する武器がないだけw
539:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:45:28.61 9ouxuvSO0
チジミ(パジョン)とお好み焼きはそれぞれ別の発祥でしょ。
俺はどっちも好きだけど、別にどっちがどっちの始まりだとか、気にしないし。
それぞれ似てる部分もあるけど、違いも多い。
本来、ジョンというのは、とき卵をつけて焼き上げる料理一般のことだしさ。
(パ というのは、葱のこと)
たまたま似たような料理がそれぞれの国で現れたってことなんじゃないの。
540:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:45:29.21 M51cc24E0
焼きそばは焼きそばだけで食べたい
お好み焼きとは別の日に食べたい
両方ともそんな美味いものじゃないし体に悪いから滅多に食べないけどなw
要するに関西人の味覚がジャンクフード向きなんだろ
541:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:45:36.80 orPVWpd7O
>>511
薄味わかんねーてw
明らかな味オンチのバカ舌やんかwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
542:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:46:21.14 sBb1822x0
正直な話広島風は食ったことないわ
543:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:46:21.71 ez3EaONDO
>>489
素材の味を生かしつつ、薄味がいいんじゃない
こってり味が好きなのは若い頃だけ
年取ったら自然に薄味派になるよ
544:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:46:24.21 lAC5+7gpO
広島風は家では作れないよ
関西風は作れる
545:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:46:45.94 y32z9uWs0
100%同意
さすが香川
546:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:46:57.42 9mWUab7x0
モンジャは駄目だろう。あれは箱根を越えられない。関東の人間しか食べられない。
同じ値段だして、お好み焼きの代わりにモンジャ食う関西人がいるとは思えない。
この世に無くてもいい食い物だな。
547:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:47:09.11 yWoHLdgT0
>>529
お前が食べた店は鉄板が薄い。間違いない。
ちゃんとした店なら押さえつけなくても
キャベツの水分は飛ぶ。
548:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:47:11.85 +a9GgJOD0
広島のはキャベツが歯にはさまって
後で大変だったりする
あれはもうキャベツ焼きみたいなもんだな
549:美香 ◆MeEeen9/cc
11/05/10 18:47:33.58 XYCbm59v0
∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 東京人を代表して言わせてもらうと、
お好み焼きをおかずにしてご飯を食べる人は異常。
550:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:47:36.89 zNl+nNa50
生粋の東京人でも、もんじゃは認めてないだろ
551:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:47:38.57 lvtLJ0A20
昔ヨーカドーにあったポッポの広島風お好み焼きうまかった記憶がある
552:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:47:51.35 ZWh+eGOd0
>>531
広島人ファビョっちゃったか・・・かわいそうに
まぁこうゆうやつが広島人なんだろうな
553:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:47:56.47 iv+4N/LBO
広島人としてはカチンとくるな
554:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:48:02.55 iWZiMCtZO
ドルトムントに在籍する兵庫出身の香川が
仙台にあるFCみやぎバルセロナ所属時に
お好み焼きは広島じゃなく関西風しか認めないって言った?
地名の絡み方がややこしいな
555:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:48:13.67 tDtHZAJ80
所詮広島風と言わなければ通じない広島人専用の土人料理w
556:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:48:34.58 c+lpY6xP0
もう長友とカズと松木に投票させて決めてもらえば?
557:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:48:36.29 CWj4nJzO0
>>535
ソバメシは尼崎の工場労働者が編み出したグルメだろ。
どっちかつうと大阪の食べ物でしょう。上福島のお好み焼き屋さんにあった。
神戸でソバメシって新神戸の土産ものくらいだと思う。
558:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:48:36.27 jJLIRjFR0
>>544
作れない事はないが市販のホットプレートで作った場合
ひとつ作るのにプレート全面を使うw
お好み焼きなら3つぐらい同時に作れるんだけどねえ
効率悪いよ
559:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:48:41.31 y32z9uWs0
>>549
本当は関西でも邪道
560:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:48:50.04 pmWh48u+O
どっちでもええわwwwww
561:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:48:50.86 lNEgMZMj0
素材が貧しいところにこそ料理人は育つ
ニシンそばとか、新鮮な魚食べ放題の海辺の人には理解できんやろ
562:産業廃棄物
11/05/10 18:48:52.23 v7wUdHAx0
大阪出張したときお好み焼き定食にカルチャーショック受けたなぁ
うまかったけどな(´・ω・`)
563:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:49:03.09 MYPIaOe40
>>550
ビールとめんたいもんじゃと花火大会は悪くないけどね
564:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:49:22.13 M51cc24E0
>>546
散々言われてるが、今時もんじゃは関東でも普段から食べてる人は滅多にいないよ
俺なんて一度も食べた事無いぜw
もんじゃはオワコン
565:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:49:26.74 jDu5MnVz0
これは同意だわ
566:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:49:33.03 EaFaz7HRP
大阪に初めて行ったとき、天王寺駅近くにある有名なたこ焼き食べたけど、
異常に熱くて、中々食べられなかったなた
567:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:49:34.03 orPVWpd7O
丸亀製麺のうどんを美味いとかいうバカ舌の東京かぶれはすっこんでろwww
568:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:49:46.50 6VA4TCOlO
>>549
東京人?
どうせ親子二代在住した程度の移民血統だろ
569:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:49:51.23 7mbiseMZ0
おまいらが旨いうまいって喰っている焼き肉(ホルモン)」も韓西発祥なw
570:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:50:01.14 szTX62Q/0
誰でもなにかにこだわりあって仲間内で軽口叩く程度の話
だろw
しかも本当に香川がこの発言したかもわからんのに良く伸びるなw
571:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:50:00.92 BZo5o7s80
>>541
カツオダシと薄口しょうゆ=関西
昆布ダシと濃い口しょうゆ=関東
見た目は関東が濃い
が、塩分濃度は関西の方が濃いよ
薄味マンセーしてる関西人はいい加減バカに気づくべき
572:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:50:04.60 fBnkr+Aw0
>>543
いやおれは薄味志向だしw
ただ温野菜とかでも無味は不味い
少しでも塩コショウとかかかってたら美味しいけど
そういう微妙な味の差をわからない人は料理に向いてないね
ダシがなくても味噌汁が美味しいとか言いそうw
573:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:50:06.74 4JrKaIGm0
>>547
鉄板の厚さは関係ねえよ。ようは温度とキャベツの切り方だよ
574:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:50:21.19 7R8LsOPXO
明石焼ともんじゃとそばめしはいらない子
575:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:50:29.83 vz6s95eu0
原爆ドーム近くのうずしお食べてから言いなさいよ
576:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:50:39.54 EaFaz7HRP
もんじゃはテイクアウトできないのが致命傷だよな…
577:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:50:48.99 uQHif1RX0
ゴミ舌韓盗人には理解できないだろうけど
お好み焼きに白ごはんと味噌汁はガチwwwwwwwwwww
578:美香 ◆MeEeen9/cc
11/05/10 18:51:05.91 XYCbm59v0
>>559
∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 あ、そうなんだ。
一部の人だけなんだね。
東京ではおでんをおかずにするのも邪道だから。
>>568
∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 江戸っ子なんですけど・・。
579:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:51:05.90 MYPIaOe40
もんじゃは飯って感じじゃないな
つまみ
580:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:51:12.14 gSLPF61t0
>>528
広島風はキャベツと麺は混ざらないんだぞ
麺は底面になってカリカリになる、お前喰ったことないだろ
581:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:51:19.56 vAEjg0bfO
こいつって関西人なの?
関西人って訪れた先々で現地を否定して、その結果1ヶ月くらいで
周囲に嫌われて孤立していくよな。関西人が日本人に嫌われてるのは、
関西人自身の長年の言動の成果だと思うよ。
582:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:51:20.77 CWj4nJzO0
>>561
愛媛県の悪口はそこまでだよ。
>>564
もんじゃは高杉。なんで1000円近くするのかわからん。場所代か?
583:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:51:25.06 6VA4TCOlO
あまり関西の事は知らんが
関西ならオリバーソースだろ
584:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:51:29.42 lAC5+7gpO
完全に別物だよな
広島風は焼きそばとキャベツがメイン
関西風は粉とソースがメイン
585:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:51:31.06 cyfCB1p40
西日本のお好み焼きは広島焼きが殆どだった。
親の言う、30年、40年前は豚、卵、もやしでどこの家でも簡単な豪華な食べ物らしかった。
586:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:51:32.74 tZ2ZDI3uO
広島風のアレンジをモダン焼きという時点で大阪民国人自身が負けを認めてるだろ
587:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:51:41.05 9ouxuvSO0
>>543
中国やヨーロッパってどうなんだろうなと思うことがある。
日本では一般的に年のいった人は薄味・あっさりものを好み始めるというけれど、
もともと全体的に濃厚だったり高脂肪だったりするものを子供のころから日常的に食べてる国の人たちの場合って、どうなんだろう。
588:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:51:48.73 /fBSy7ll0
千切りキャベツをチンしてお好み焼きソースをかけてみ。
広島焼きの味がするから。
589:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:52:00.34 XOeFC/VbP
終電の駅でよくもんじゃ落ちてるけどな
590:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:52:07.39 3maEQjbN0
>>562
ちょっと広島人も気分直してくれた?まだ一部で居座ってるバ関西人は無視しちゃって下さいなw
オレは食べないけどね
あれはたかじんとか、西成や下町方面の定食屋で元々出されてたみたい
ラーメン屋が大阪は少ないから、ラーメンライス感覚で出してたみたいよ
で、吉本芸人が関西ではご飯と一緒に定食で食べるって嘘を垂れ流して本当に広まったみたい
591:aswe
11/05/10 18:52:08.08 zs611EWB0
河嶋海科~昼間から公園のベンチでイケメンと抱き合いながら濃厚キスの光景を
一般人にフォーカスされる。。。事務所サイドは、完全否定~
だが、数枚の写真で認めざるを得ないか?まだ~子供なのに、体は、大人の女を
感じさせる。。。URLリンク(speed01.heteml.jp)
592:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:52:14.15 aGni9LT6O
広島はうまい食い物ないから、唯一の名物叩かれて顔真っ赤になるのはしょうがない
593:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:52:14.26 eCPPPKZd0
もんじゃスレなのにあの人のコピペやAAが無いなんて
594:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:52:17.44 gE0NTmzI0
なんか関西人ってめんどくさいな
日本を目の敵にする韓国みたいだわ
関西のお好み焼きが一番やでえ^^
595:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:52:22.60 6VA4TCOlO
>>578
おお、そいつはすまねぇ
596:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:52:25.70 p5hmFCua0
>>571
醤油を使う量が違う
597:産業廃棄物
11/05/10 18:52:35.37 v7wUdHAx0
>549
東京出張したとき、ラーメン定食にカルチャーショック受けたなぁ
まずかったけどな(´・ω・`)
598:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:52:36.64 jJLIRjFR0
>>567
それでまわりがパリッとしてたらそれはほんとに美味しいたこ焼き屋だよ
普通は作り置きしてるからそこまで熱く無い
まわりもフニャっとしてるしね
出て来たて熱々をフハフハ言いながら
上あごをやけどさせて皮めくれながらも食べるのがタコ焼きの正しい食べ方
599:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:52:44.77 C8kZpQOv0
次回はたこ焼きvs明石焼きでw
600:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:52:47.93 HZGYy00M0
>>571
つゆの塩分濃度を測ってみると、関西が2.5%なのに対し、関東は6.7%と2倍以上塩分濃度が高かったのです
関西はコンブだし中心、関東は魚だし中心。
URLリンク(www.ntv.co.jp)
お前酷いな・・・w
そんな間違った知識でよくそれだけ偉そうな書き込みできるもんだ
恥ずかしくない?
601:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:52:52.12 xCeWKcn6O
>>567
ちょっと待て
丸亀のトロ玉うどんは大阪人の俺が食っても旨いと思うんだが
602:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:52:58.02 QK2MsoNT0
そもそも広島風に焼きそばは入れなくても良いからな
流行ったから定着してるだけで基本的には注文するときにソバを入れるか聞かれるもの
603:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:53:02.32 ZWh+eGOd0
>>584
焼きそばも粉じゃね?
604:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:53:10.67 OR15SBMa0
>>555
水に溶いた小麦粉を鉄板に広げてキャベツ載せて焼くっていかにもインカとかの古代文明で作られてそうな単純な料理だよなw
まあそれ以外に独自の食文化を持ってない広島県人が否定されて発狂する気持ちも分かるけど
605:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:53:22.10 7R8LsOPXO
>>592
つ【あなごめし】
606:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:53:30.05 ZxBsVoSQ0
FCみやぎバルセロナって
FCとうきょうニューヨーク
FCおおさかロンドン
みたいで違和感あるな。w
607:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:53:31.22 lAC5+7gpO
>577
いや、栄養素として偏り過ぎて問題ある
608:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:53:39.32 GCV14vyp0
広島と関西で何が違うの?
609:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:53:48.09 ez3EaONDO
>>572
蒸したキャベツの甘味の美味しさが分からないなんて絶対損してる
あとコショウは広島風お好み焼きにもかかってるんだけど…自分気付いてないじゃん
610:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:53:52.52 tZ2ZDI3uO
>>587
ヒント:アメリカ人の体型
611:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:53:53.94 Oun8HTMg0
おたふくソース激マズだな。
独特の厭味がある。ナツメヤシの味か?
おたふく使ってる広島焼きはまずい。
612:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:54:00.31 YCTQPjxh0
>>549
おまえは日本人じゃないだろうがw
613:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:54:03.32 EaFaz7HRP
>>569
NHKのドキュメンタリーで在日一世が、
ホルモン食べてた自分達を見下してた日本人が、ホルモンを旨いと食べ出したので、
「お前ら日本人は、わしらがホルモン食うのを、糞袋食いじゃと見下しとったんじゃぞ!」
とか叫んでたな
614:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:54:06.91 6VA4TCOlO
>>582
なんで愛媛と発想する
まあ特に東予の食い物はクソ不味いが
615:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:54:09.85 oxMJzlsz0
>>582 愛媛県?
あそこそんなに海産物豊富だった?
なんかジャコ天くらいしか印象にないんだけど。
あれは市場に余り出しても値段のつかない小魚などをすりつぶした製品でしょ。
616:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:54:13.59 g5xVa3NbO
ごってごてに甘辛いソースを塗りたくった挙げ句に青海苔なんてかけられたらそれはもう罰ゲームさ
617:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:54:20.56 mxwlqta90
広島焼きって単なるキャベツ蒸しだよね
618:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:54:21.49 QK2MsoNT0
>>606
山口東京理科大学とか新潟ラフォーレ原宿とか色々あるよ
619:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:54:56.02 w/vrhStfO
どっちも美味ぇーよ!
620:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:54:57.63 CjToNWae0
たこやきは銀だこで十分だ
621:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:55:16.21 fBnkr+Aw0
所詮お好み焼きやたこ焼きはB級グルメ
素材に恵まれてなくてもいかに美味しい食べ物にするか考えて作られたもの
その点で無味で素材の味にしか拠り所がない広島お好み焼きは失格
どんなに素材が良くてもお好みソースと相性悪いから激マズだしw
622:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:55:28.25 g5e/mAbvO
>>608
広島風がはじまりで、そのフォロワーが大阪風
好みは人それぞれ
623:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:55:36.28 cyfCB1p40
関西風は切ったものを入れて、いくらか店で出す調理みたい。
広島焼きは本当は家庭料理だったんだよ。
624:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:55:49.93 Dsmc+yyxO
別にそう思うのはいいけど、なんで口に出すんだ
わざわざ広島を敵に回す必要はないだろ
625:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:55:56.80 gE0NTmzI0
これほどどうでもいい話題で相手を腐す関西人は心が狭いな
626:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:56:01.95 orPVWpd7O
>>571は>>600を見ろよ
東京はバカ舌確定wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
627:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:56:04.11 IHk5w7m20
>>22
まあ、個人のこだわりなんてそんなもんだろw
目玉焼きはしょうゆ派・ソース派・塩派とか
甘い玉子焼きの是非とかと同じレベル。
ちなみにトーホグ人的には、
関西でも広島でもうまけりゃどっちでもいいw
628:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:56:06.23 y32z9uWs0
広島焼きは闇市が発祥じゃないの?
629:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:56:37.30 yx2ZxI8P0
ゴールデンウィークのとき広島行って
2時間待並んでお好み焼き食べたけど
ものすごくおいしかった。どこの店も行列ができてた。
630:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:56:44.68 c5pJZVOj0
まぁ、ここで騒いでるバ韓頭人はこれから熱くなるのにクーラーも使えなくなるから
イライラしてるんだろ。
寛容な心で見守ってやれよ。もう熱中症始まってんのかな?w
631:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:56:45.53 4JrKaIGm0
>>604
ま、クレープやピザとか洗練された食べ方もあるし
いちがいに土人専用だとは言いがたい
632:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:56:45.51 747LLq5t0
>>624
東スポの記事だぞw
633:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:56:55.24 7OIJVucz0
関西はお好み焼きというが、
今はねぎ焼きの方が美味くて人気はこちらの方が高いよ
十三発祥のねぎ焼きのやまもとは有名
特に、スジこんねぎ焼きはお勧め!
だが、1人前1200円と値段が高いのがかなりネック・・・
634:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:56:55.53 fBnkr+Aw0
>>609
だからさーその素材のまんまより塩コショウを少しかけたほうが美味しいの
わからない?
どこの料理店でも少しも下味つけないで出したりとかしないからw
イギリス料理でも塩コショウくらいはかけるよ?
635:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:56:55.81 IHk5w7m20
>>595
美香は在日だから。
636:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:57:01.31 PXJSUf1O0
もんじゃなんて人間の食い物じゃねぇ!
637:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:57:03.60 P2s1fyqJ0
次スレは【お好み焼き】にしろよw
638:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:57:18.11 QK2MsoNT0
>>632
サッカー関連での東北はガチだからこれも香川が言ったことだろうな
639:美香 ◆MeEeen9/cc
11/05/10 18:57:23.15 XYCbm59v0
>>595
∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 正確には江戸っ娘だけどね・・!
>>597
∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 それはsetで付いてくる餃子でご飯食べるやつでしょ。
ラーメンはラーメンだから。
>>612
∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 多分、天皇家の連中よりも日本人だと思うけど・・。
天皇家って渡来人でしょ。
640:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:57:23.69 lAC5+7gpO
確かに銀だこの方が旨い
あれは最早たこ焼きとは言わない
641:産業廃棄物
11/05/10 18:57:46.20 v7wUdHAx0
広島風はうどんのほうが好き(´・ω・`)
642:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:57:48.25 jJLIRjFR0
>>613
だから関西では焼肉なんて安いし庶民というか下衆の食い物という認識
焼肉を高級料理のように好んで食べるのが関東
実際、東京の焼肉屋はボッタクリのように高いww
643:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:57:56.51 yZG9tSWW0
>>615
愛媛は魚がうまい
対岸の大分はブランド化されてる魚が高いが
こっちは安い
644:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:58:00.24 CjToNWae0
>>634
お前が塩コショウ好きなのはわかった
645:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:58:28.03 HZGYy00M0
>>571
ID:BZo5o7s80
出てこいよ
知ったかぶりの間違えまくったった知識で偉そうな書き込みしやがって
酷すぎるよお前
つゆの塩分濃度を測ってみると、関西が2.5%なのに対し、関東は6.7%と2倍以上塩分濃度が高かったのです
関西はコンブだし中心、関東は魚だし中心。
URLリンク(www.ntv.co.jp)
646:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:58:28.46 7OIJVucz0
ねぎ焼きの作り方
①バラ豚肉を焼き生地を薄く広げて焼いて、
②その上に大量のネギを乗せて、甘辛く煮込んだスジこんにゃくを乗せ
③その上から生地をかけ、裏返し
④最後にしょうゆベースのタレをぬり、レモンをかけて出来上がり
広島焼きよりは作りやすいし、冷めても美味いから、一度作ってみてね!
647:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:58:30.02 sspiBlVPO
混ぜて焼くだけの関西より
腕のいる広島の方が高級感があるな
648:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:58:42.35 NaR37M8i0
>>617
キャベツ自体は入れてもいいんだけどあそこまで大量に入れる意味が分からないよなw
キャベツに恨みでもあるのかと思った
649:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:58:49.81 mjfvGb2o0
横浜に3対1か
今年もダメポ巨人
650:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:03.00 BZo5o7s80
>>596
いやいや、薄口しょうゆという名前でみんな騙されてるけど
濃い口しょうゆより塩分濃度は高い
「見た目が薄い」だけ
使う量なんて店によって違う
>>600
何言ってやがんだ?
昔は四国と九州のカツオ節はぜーんぶ京都(関西)に出荷されてただろうに?
自分たちでは作れないくせになw
関東のダシの主流は昆布だよ今も昔も
カツオ臭いもんに「これがダシだ!これがダシだ!薄口マンセー!」してるのは関西人だけ
関東人はしょうゆの美味さを知ってるからね、カツオに頼らないわけだ
651:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:03.56 uQHif1RX0
白メシなくしてお好み焼きなんぞ食えるかwwwwwwwwwwwww
炭水化物 in 炭水化物最強wwwwwwwwwwwwww
652:美香 ◆MeEeen9/cc
11/05/10 18:59:03.91 XYCbm59v0
∋*ノノノ ヽ*∈
川´・ω・`川 あと、東京人を代表して言わせてもらうと、
もんじゃ焼きはお好み焼きと比較対象としてよく挙げられるけど、
お好み焼きよりはるかに「美味しくない」のね(w
残念だけどお好み焼きの美味しさ(関西、広島問わず)には敵わないの。
653:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:13.99 fBnkr+Aw0
>>580
んなの、食べ方によるよ
お前みたいにキャベツだけ食べて
その後に焼きそば食べるほうがマイノリティーだと思うけどw
そもそもキャベツと焼きそばが相性がいいって言ったのはお前だろw
654:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:15.08 WBYstaO/0
>>573
その温度の維持に鉄板の厚さが重要なんだよ。
焼き加減は火の強さではなく、焼く場所で調整するものだ。
家庭用ホットプレートで焼いたお好み焼きがクソまずいのは
技術の差じゃない。
655:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:27.86 QK2MsoNT0
そうだな香川なんだから一度うどん入りの広島風を食わせてやれば良い
656:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:35.14 tZ2ZDI3uO
>>611
今は関西風でもオタフクソースが主流だってよ。
地域によって味変えてるかもしれないけど。
味の大部分を占めるソースを広島風に奪われた関西風お好み焼きw
657:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:35.60 orPVWpd7O
広島風は残飯ぽいもんw
658:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:38.03 lNEgMZMj0
>>582
タイをのせてメシを炊く とか
ポンジュースをそそいでメシを炊く とか
原始的戦術しか使わへん感じやね
素質に恵まれたフィジカル馬鹿にありがち
659:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:43.16 YPLZnfzq0
大阪の名物って実はB級グルメみたいのしかないね
660:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:47.69 tDtHZAJ80
お好み焼き=関西風
広島焼き=土人専用食糧
661:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:51.70 ez3EaONDO
>>634
だからコショウはかけてるって
コショウ入ってるのに、気付かない味覚音痴の人とこれ以上語るの無理だわ…
662:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:56.03 cyfCB1p40
親は境に二十歳まで居たというが、広島焼きしか家では作らない。
広島でなくても、一般的には年よりは西日本では広島焼きが多いみたい。
友達の家でも自分の好きな具を乗せて作っていた。
663:名無しさん@恐縮です
11/05/10 18:59:59.61 aWOMyEJrO
そういえば鶴橋で食べたお好み焼きはキャベツたっぷりで、粉もん食べてる感覚薄かったな
あれはあれで美味しかったけど
あと、大阪焼も広島焼も高杉
もんじゃはもっと高杉
貧乏人には滅多に食べれない(´・ω・`)
664:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:00:01.01 GHDg7nMnO
広島風だろ。関西風など認めん
665:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:00:26.26 vAEjg0bfO
田舎者はもんじゃと言えば月島と思ってるから、鬼の首を取ったように
もんじゃは不味いって言うんだよな。月島のもんじゃは軒並み生ゴミだよ。
でも、勘違いした田舎者を美味しいもんじゃ出す店に連れてくことはないねえ。
666:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:00:48.85 yx2ZxI8P0
>>640
同意
ゴールデンウィークに大阪と広島行ったけど、
大阪のたこ焼きは期待はずれだったな
銀だこのほうがうまい
667:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:00:54.95 uv9cP4p3O
銀だこはまずくはないが、まあこんなもんだよねて感じ
転勤で埼玉にいた時はお世話になりました
668:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:01:15.90 f3LNa6i50
>>607
毎日お好み焼き定食喰う訳じゃなし
んな理由で否定する事は出来ない
例えばラーメン一杯にバランス良く栄養素が入っているとでも言うのか
入っていなければラーメンは否定されるのか
669:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:01:36.29 WJOz0DXW0
広島県人はまがい物で勝手にお好み焼きを名乗ったことについて謝罪した方がいいんじゃないの?
670:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:01:37.20 b+1/k/ksP
こんな話題で3スレ目突入クソワロタwwwww
671:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:01:39.39 12on28QC0
この時間になるとガキが増えたのか急に荒れてきたな、ケロイドとか・・・・・
672:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:01:45.25 CWj4nJzO0
>>614>>615
刺身は安いしうまいよ。スーパーのでも。
うまいのってあとは薄墨羊羹くらいしかでてこない。
>>613
素手で豪快に食べる有様は開高健に生きる力を与えてくれた。
673:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:01:49.79 BZo5o7s80
>>645
関西が昆布文化っておまえww
笑わせるなよ
北海道の日高とか羅臼昆布が江戸の前に関西に行ったってか?w
馬鹿もほどほどにしろ
674:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:01:54.08 4JrKaIGm0
>>654
よく通ぶって「ホットプレートと鉄板じゃ雲泥の差!」っていうけどさ、それ完全にお好み焼き屋が流布させたデマだよ
ホットプレートの方が温度調整が安定していてむしろ素人でも焼きやすいんだよ
675:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:01:57.82 QK2MsoNT0
ちなみに広島では「お好み焼きを食いに行こう」と行ったら広島風の店
関西風を食べに行きたい時は「徳川に行こう」となる
大阪人は広島に行くときはこれを使ってくれ
676:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:02:07.17 VzF/eu1EO
>>647
混ぜたら貧相で別々したら高級感とか馬鹿丸出しw
677:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:02:13.78 EaFaz7HRP
大阪のたこ焼きって、本来は薄口出汁で食べるんじゃなかったっけ?
なのに実際大阪にいったら、ほとんどソース一色になってたのが残念だった
678:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:02:16.97 e1zlVz7W0
>>601
567は本場の香川県民なんだろ
兵庫生まれのくせに産地偽装店名の丸亀製麺にお怒りなのかと
679:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:02:24.74 yfXlYjCWO
広島焼きは微妙だと思ってたんだ
だけど広島出身の奴が広島で食べるお好み焼きはうまいって言うから
わざわざ広島まで行って食べたんだ、うずしおって店で
やっぱ不味かったわ
680:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:02:46.03 uVMz8mtxO
>>1ぬかしおる
681:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:02:47.48 osuZC44t0
>>669
少なくとも香川という被害者が出ている訳だしな
682:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:02:48.38 Oun8HTMg0
>>646
豚より牛だよ、ネギ焼きは。
それでポン酢で食べる。
やまもと式の牛スジもあり。
683:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:03:06.17 QK2MsoNT0
>>673
さてはお前分かってて釣ってるな?
684:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:03:06.81 HZGYy00M0
>>650 >>673
だしを作る時、まずコンブを入れるところまでは関西も関東も同じ。
しかし、次に入れる魚のだしの量と煮る時間に差がありました。
関西は水18リットルあたりに600gのだしを入れ5分間煮るだけ。
それに対し関東は関西の2倍近くの1000gのだしを入れ、さらに1時間もかけて煮ていました。
関西はコンブだし中心、関東は魚だし中心。これは江戸時代、
関西中心にコンブが普及したという歴史的背景も有ったのです。
URLリンク(www.ntv.co.jp)
お前ソースくらい読め・・・
これ以上恥を晒すな
俺は、別にどっちが上とかはどうでもいいんだよ
そんなの好みだし、そんなケンカするのはガキだ
ただ俺は、間違った知識で偉そうな書き込みする神経が許せない
685:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:03:10.17 jJLIRjFR0
関西が昆布ダシ主流になったのは蝦夷と貿易があったから
蝦夷では昆布からダシを取るのが昔から主流だった
その味を大阪商人が持ち帰り関西で広めた
関東が濃口醤油が主流なのは水が悪かったので美味い昆布ダシが作れなかったから
味の濃い醤油しか料理にあわなかった
686:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:03:37.82 tDtHZAJ80
>>675
土人きめえw
687:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:03:38.26 747LLq5t0
>>677
それは玉子焼き、まぁ明石焼きってやつ
たこ焼きの元になったやつです
688:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:03:43.69 uQHif1RX0
広島焼きと関西風の中間みたいなモダン焼きってどこ出生なの?
当然白メシといっしょに食うがwwwww
689:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:03:44.07 fBnkr+Aw0
>>661
何?だからって
おれが言いたい台詞だぞw
最初から広島風のお好み焼きは胡椒はいってないって言い続けてるのにw
690:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:03:46.18 gSLPF61t0
>>653
普通ヘラで適当な大きさに割って一緒に食べるだろうが
誰が別々に食べるんだよ、やっぱりお前食ったこと無いだろ
広島風叩きたいだけか
691:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:03:50.42 5dF8QodQ0
と言うか香川も関西人なんだ
世界に通用する人間ってほとんど関西人だよね
692:産業廃棄物
11/05/10 19:03:53.92 v7wUdHAx0
広島で最も有名なお好み焼きチェーン店は実は関西風(´・ω・`)
693:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:04:08.00 MYPIaOe40
>>659
別に食べ物だけじゃないぜ
文化全般B級
694:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:04:18.35 gE0NTmzI0
>>671
対関西、大阪となるといつもこうなる
ネットの関西人はマジで頭悪い
695:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:04:17.19 tZ2ZDI3uO
>>673
昆布は富山か石川あたりから大阪に運んでたらしい
696:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:04:20.01 CWj4nJzO0
たこ焼きは自分ちで作ったほうがうまい。
ただし材料費が結構するのと準備が大変。
でも楽しい。
697:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:04:24.02 BZo5o7s80
>>684
関西で美味しい昆布が取れてから能書き垂れろよw
馬鹿か?
カツオだって四国とか九州から調達したもんだろ?
698:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:04:27.47 ssCBgmoI0
香川ならうどん食っとけ
699:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:04:56.93 xKpLH71o0
香川おまえはなんも分かってないな 粉にまみれた具など食い物とは呼べん
700:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:05:05.64 lNEgMZMj0
近江商人は昆布ゲットするためにアイヌ語の辞書作ったんやで
701:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:05:09.55 f3LNa6i50
>>677
出汁で喰うのは明石焼きじゃねか
たこ焼きはガキが100円玉握りしめて買いに行くもんだ
702:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:05:28.03 orPVWpd7O
>>678
福岡のうどんが100倍うまい
703:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:05:40.93 9VbgG+8X0
まあ、一部の地域の除けばお好み焼きといわれて想像するのは関西風かなぁ。
704:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:05:41.69 EaFaz7HRP
まあ「広島風」という言葉の時点で、
すでに何かの亜流であることを認めてしまっているからな…
705:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:05:50.90 50G96TJFO
広島だったら、うずしお最強
706:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:05:55.26 KZYCX1WrO
お好み焼きの違いなんて家で作るカレーのルーが違う程度だろ@神奈川
707:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:05:58.16 u/HF2K0hO
広島出身だけど関西のげろ焼のほうが好みかなー
708:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:06:05.18 yZG9tSWW0
>>694
大阪はリアルでも京都と神戸に嫌われてる
だから荒れる
709:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:06:19.32 p5hmFCua0
薄口醤油のほうが塩分濃度が濃いから、関西のほうが味が濃い!
なんてニュー速で語ったらフルボッコだぞ
710:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:06:22.90 ez3EaONDO
>>689
その認識が間違ってる
一般的に広島風お好み焼きはコショウ入れるよ
どこで食べたかはしらないけど、入れないなんてことはない
711:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:06:24.88 fBnkr+Aw0
>>690
結局一緒に食べてんだろ?
さっきは混ざらないとか言ってたくせに
何をさっきから言ってんだお前は
712:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:06:32.09 uv9cP4p3O
でもお好み焼きやタコ焼きて店で食べるという認識がないな
子供のころに親に作って貰ったお好み焼きとタコ焼きが美味い
713:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:06:56.58 cucEvbHyO
伸びが速ぇーよw
714:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:07:11.66 f3LNa6i50
>>706
いや、カレーライスとドライカレーくらいは違う
715:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:07:11.95 PXJSUf1O0
ここまで香川そっちのけwww
716:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:07:36.03 CjToNWae0
>>696
うまいたこ焼きを自分で作るのは大変
水の量がちょっと違うだけでぐちゃぐちゃになったりカチカチになったりするからな
717:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:07:38.08 jJLIRjFR0
>>708
というか関西圏ではリアルに京都人が嫌われてるけどな
珍助や千原兄弟、倖田來未という
「嫌われる要素満載」な人物を排出する土地柄だからw
718:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:07:38.40 50G96TJFO
スレ勢い1万超えwww
719:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:07:50.89 sspiBlVPO
>>676
あ、自分で作れないって意味なんで
気に障ったらメンゴw
720:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:07:53.96 lNEgMZMj0
>>708
大阪叩きしてるのは京都人やもんw
721:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:07:58.25 mumQb19/O
>>637
同意w
722:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:08:04.16 BZo5o7s80
>>709
いや実際、見た目が薄いだけで、塩分濃度は濃いからねw
これをカツオダシと混ぜると、関西人いわく「薄口は美味だね」になるw
723:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:08:06.89 mc5BqRiPO
食べ物の話題は
人間の生命に繋がる食欲という大きな欲求であり
そして生まれ育った故郷愛まで入ってる文化でもあるからな
否定されたらカチンとはくるだろうな
724:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:08:11.47 pWgNq8rY0
>>704
それでも勝手にお好み焼きを名乗っていいって理由にはならないと思う
725:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:08:17.04 gSLPF61t0
>>711
焼きそばのキャベツのような混ざり方はしないってことだよ
マジで頭悪いのなお前
726:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:08:19.95 dAmn5rio0
関西で広島風食べられるところってあるの?
東京神奈川は結構あるけど
727:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:08:26.25 iToIduF00
この間大阪人にイカ焼きウマイから食ってみろと言われて食ったが、あれはないだろ。
大阪の食べ物は好きだが、あの薄さにあの値段はないわ。
縁日の橋巻きみたいなの想像したが、あれはマズイわ。
でもお好み焼きは広島より大阪のほうが美味い。
728:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:08:29.20 HZGYy00M0
>>697
何度も言うが、俺はどっちが上という低レベルな争いはしてない
お前の間違いを正してやってるだけだ
間違いも認めないで居直るとか、どんな神経をしてるんだ?
お前の書き込み >>571
>カツオダシと薄口しょうゆ=関西
>昆布ダシと濃い口しょうゆ=関東
真実
・関西が2.5%なのに対し、関東は6.7%と2倍以上塩分濃度が高かった
・関西はコンブだし中心、関東は魚だし中心
URLリンク(www.ntv.co.jp)
729:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:08:40.24 3avpyRoj0
香川「俺は稲庭も水沢も認めない」
730:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:08:40.45 MYPIaOe40
所詮粉物比べなんて万博とビッグアーチを比べてるようなもんだぞ
731:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:08:49.45 tZ2ZDI3uO
>>704
広島風アレンジをモダン焼きと言ってる時点で
関西風を時代遅れだと認めてる
732:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:08:53.70 f3LNa6i50
>>717
京都市内は排他的で鼻持ちならない、とか言う話はちょくちょく聞くけどな
俺は実際に住んだことないから知らんけど
733:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:08:59.96 QIKWBisH0
お好み焼きよりもんじゅ焼きのほうが手軽に食べられる
734:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:09:01.77 gkEL5fGx0
大阪風お好み焼き&焼きそば&目玉焼きが最強
735:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:09:02.11 fBnkr+Aw0
>>710
入れてないよw
ぜんぜん味がついてないから
URLリンク(cookpad.com)
ほらよ
736:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:09:02.22 7OIJVucz0
>>659
関西は庶民都市だもん
B級文化の根ざす街造りで満足してるよw
737:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:09:11.03 747LLq5t0
>>717
京都人って市内だけな
738:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:09:12.23 DNTlMZpO0
クラブの規則で炭酸飲料はダメwww
アホ過ぎワロタ
739:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:09:40.18 0m88Q9dL0
親に捨てられてサッカーばかりしてるとバカになるんだね
740:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:10:43.54 BZo5o7s80
>>728
>カツオダシと薄口しょうゆ=関西
>昆布ダシと濃い口しょうゆ=関東
これのどこが間違いなんだ?
おまえは何も正してないだろうよ
741:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:10:48.52 p5hmFCua0
>>722
醤油使用量が違うってことを何で認識しないの?
742:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:11:03.41 n6ZddA7LO
お好み焼き≠大阪風チヂミ焼き
743:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:11:04.95 fBnkr+Aw0
>>725
結局一緒に食べたら混ざるだろwアホなの?
焼きそばと一緒にキャベツを食べる人のほうが多いだろw
744:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:11:11.80 50G96TJFO
うち家系が関西だからか、10日に1回は晩飯にお好み焼き食った
745:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:11:23.41 QK2MsoNT0
出汁について争ってるのが釣りかどうかわからないから歴史のお勉強しておこうか
蝦夷の物産を運ぶのに海洋技術の問題で東廻り航路の発展は遅れていて
西廻りで大阪を経由するルートで関西で昆布文化は広まった
ついでに理科のお勉強もしておくと関東は富士山の灰の影響で水のミネラルが強すぎて昆布の出汁が出づらい
それで鰹出汁を強く出して旨み成分を補ってる
746:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:11:24.35 lAC5+7gpO
関西の食べ物は出汁に頼りすぎてる
747:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:11:25.05 CjToNWae0
>>735
少なくとも麺を焼く時に塩コショウは入れるよ
目の前で焼いて貰った事ないですか?
てかそのページ誰だよw
748:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:11:39.85 HoVFIb9TO
不細工のぶなり広島を敵に回したな
749:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:11:47.14 J52TquEcO
どっちでも良くね?
750:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:12:09.37 CWj4nJzO0
>>736
庶民都市になったのは戦後でしょ。
工業都市の座を他地域にもって行かれ
商業都市の座を東京にもっていかれて
それまでの商業者が移転か地盤沈下してった。
船場商人は高級住宅地に住居を移したし。
751:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:12:10.39 iZ3di7We0
関西風vs広島風vs蚊帳の外関東もんじゃvsチョンちじみvsうどん香川県民vsなぜか京都人
って感じか?
おれは関西風だ
752:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:12:14.78 PVr8tqAw0
具材を好みで選べるから『お好み焼き』なんだけどな
でも広島に住んでても牡蠣入りは認めたくない。
753:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:12:19.09 uQHif1RX0
神戸=そばめし
ってのは震災後長田のB民どもが勝手にのたまい出したことだからな!
迷惑してんだよ
754:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:12:23.43 B69cmb6Q0
自分で作るなら大阪風、外に食べにいくなら広島風
広島風しか扱ってないお好み焼き屋はラベル低すぎて話にならん
専門店なら両備えしろと
755:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:12:25.54 ez3EaONDO
>>735
しつこいなあ
広島に来て食べてみればいいじゃん
大抵コショウかけるから
動画でコショウかけてるのも見かける
756:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:12:32.22 MYPIaOe40
とりあえずどっちもスタなんとかしてから
こいよ
757:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:12:36.05 lNEgMZMj0
>>732
いや、むしろ微妙な周辺部が「排他的」と言って真の京都人たたきをしてる
中世に渡来人が群がった土地だから
渡来人ってことは、アレだから
758:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:12:38.88 BZo5o7s80
>>741
まだそんなこと信じてんの?w
使用量なんて店によっても違うし、馬鹿じゃね?
いい加減「カツオダシ+薄口しょうゆ」マンセーから脱却しろよ
759:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:12:39.57 jJLIRjFR0
>>745
>>685に書きましたのでもういいですよ
760:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:12:56.46 eCPPPKZd0
>>702
香川県民だがうどんだけは譲れん
761:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:13:12.08 yx2ZxI8P0
今月大阪と広島行ってお好み焼き両方食べたけど、
どっちもおいしかった
ただ、広島焼きのおいしさは忘れられない
762:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:13:13.99 CjToNWae0
>>738
炭酸、スナック菓子を禁止してるクラブチームは多いから別にアホじゃないと思うけど
763:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:13:15.17 EaFaz7HRP
薄口好きの関西人は、トンカツにソースかけるのも嫌いなのかな?
自分は小さい頃、トンカツにソースかけるとソースの味しかしなくなるから、
塩で食べてたんだけど…
764:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:13:43.56 QK2MsoNT0
>>759
なぜそうなのかを教えてやらないと納得しないでしょ
765:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:13:46.33 XtBadpyN0
お好み焼き嫌いの僕がらするとどうでもいい話
お好み焼き以前にあのソースたっぷりが味覚をおかしくする
766:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:14:04.76 fBnkr+Aw0
>>747
一般的には塩コショウはかかってないから
かかってたとしても
あのソースと胡椒は相性が悪くなるからマイナスになるよ
だからかけてない店が多い
結局激マズ料理です
767:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:14:09.31 3avpyRoj0
>>760
ま、相変わらず心がお狭いw
768:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:14:12.11 ZDjJw1Xb0
関西風はマヨネーズの使い方がキモい
769:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:14:12.12 K7rQ23Xw0
香川も全国47都道府県最凶の粘着力をもつ原爆県民を怒らせるようなこと言わなきゃいいのにね
770:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:14:40.01 BZo5o7s80
>>763
>薄口好きの関西人は
ソースべっとりかける関西人がよく言うわ
なにが薄口好きだw
771:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:14:55.99 hX8geBDg0
>>758
元気だな、基地害
772:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:14:58.37 jJLIRjFR0
>>757
そういう「ウチは関係オマヘンネン」的な態度が嫌われる
トンキンと一緒
トンキンも「足立区だから、練馬区だから、世田谷だから」と
都内で地域を区切って差別する
そういうところがアカンのよ
嫌われまっせ
773:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:15:06.74 p5hmFCua0
>>758
店によってとかそんな逃げ道作るなよ
個人差で済ますとかそういうレベルじゃない
774:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:15:15.83 f3LNa6i50
>>757
中世?
もっと昔じゃなくて?
どっちしろその時代の渡来人を「アレ」とか言って区別する根拠は見当たらないが
レッテル貼りでキーキー喜ぶ奴は嫌いだ
775:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:15:15.49 voCtcYdo0
関西風ってぐちゃぐちゃに混ぜて焼くやつだろ?
すぐ混ぜたがるのってチョンと一緒。ビビンバとかな。品がないね。
776:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:15:51.55 HZGYy00M0
>>740
>>571
>が、塩分濃度は関西の方が濃いよ
・関西が2.5%なのに対し、関東は6.7%と2倍以上塩分濃度が高かったのです。
URLリンク(www.ntv.co.jp)
ID:BZo5o7s80
間違いを犯すのは皆一緒
間違いを認められないのは本当の愚か者
ダメだお前
人間として終わってる
777:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:16:08.68 Oun8HTMg0
文字焼き(京都)→一銭洋食(京都)→洋食焼き(大阪)→お好み焼き(大阪)
洋食焼きの亜流が広島焼き(広島)
洋食焼きの現代版がキャバツ焼きとかぺちゃ焼きとかの名称でフランチャイズ
778:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:16:24.26 lNEgMZMj0
>>763
広島の人と食事したときにソース浴びるほどかけてたのでビビった
あんた!そんなにかけたらしぬでえええ
って騒いでうざがられた
779:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:16:30.39 ullejOio0
焼肉店には要注意
【食品偽装】叙々苑(東京)、7割以上が交雑種の焼肉を「極上黒毛和牛」として販売
URLリンク(www.maff.go.jp)
【食品偽装】東京の高級焼肉チェーン「フーディーズ」 豪州産牛などを神戸牛などと偽装
URLリンク(www.ryutsuu.biz)
780:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:16:33.94 dVbPBu1V0
香川『お好み焼き?チヂミニダ!』
781:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:16:36.51 WRLTGu3B0
>>506
誰も香川の話してないw
それどころかサッカーの話さえしてないww
782:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:16:38.62 747LLq5t0
>>753
実際神戸でそばめしって食べないよなw
783:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:16:38.98 3xPT7ge8O
>>765
ソースが辛い地域の人間には分かるまい。
784:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:16:42.03 3qXuAQyLO
広島生まれだが、広島風も関西風ももんじゃも認める。但し、広島風にマヨネーズをつけるやつだけは絶対に認めない!オタフクソースで十分じゃ!
785:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:16:50.97 cucEvbHyO
このがっつき感あるスレ伸び!!
肉食系男子の書き込みに違いない!!
786:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:16:51.86 XB5/l9Y10
関西は朝鮮文化を色濃く受け継ぎすぎ
787:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:16:52.31 MYPIaOe40
>>772
じゃ大阪は西成が標準でいいんだな?
788:名無しさん@恐縮です
11/05/10 19:17:02.56 fBnkr+Aw0
>>755
おれが食べたのは全部塩コショウの味はついてなかった
あと、塩コショウがきいたとしてもキャベツが美味しくなるだけで
お好みソースと塩コショウは相性悪いので
焼きそばを含め全体的に不味いのは変わりはないよ