韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?75at KOREA
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?75 - 暇つぶし2ch642:Jolly Rogers ◆0tkoCr0voc
11/08/22 01:44:56.03 f3ls3EZW
>641
 おいおい、ちゃんと >640 で書いてあるだろ。「調理段階での手間を極力排除して、
安価かつ安定した品質を目指したモノ」って。
 つけ加えるならこれに「手軽」ってのが追加されるくらいか。
 手作りハンバーガーってのはまさしく「手間を極力排除」してないから該当しないと。
その程度も読み取れないのかね?

 ま、fast food の概念自体は欧米の考え方だから、そちらの定義を見たほうがいいよ
うな気はするけどな。あちらの定義だと fish & chips とか、さらには古代ローマあたりで
も該当するのがあるらしいから、日本的な定義とはまた別だろうね。
※現代的な定義だとそもそも工業化されてないと成立し得ないが


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