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名古屋料理屋『世界の山ちゃん』が韓国料理屋に？ いつか「キムチ手羽先」も出そう……
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『世界の山ちゃん』に先日行ったところ、メニューが大幅に変更されており驚いた。名古屋出身の
記者は、懐かしいメニューを期待していたのだが、そこにあったのは“韓国料理”の数々。「ここ新
大久保かよ」と思ってしまうほどの韓国料理メニューに目を疑ってしまった。
そこにあったメニュー以下の通り。
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・サムギョプサル ・タコフェ（タコの刺身と言う意味） ・野沢菜キムチ
・キムチチャーハン（昔からのレギュラーメニュー） ・ホトック（現地ではホットクと発音）
・ホトックのアイスのせ ・キムチ鍋 ・チヂミ ・チャプチェ ・韓国のり
など名古屋料理屋とは思えないレパートリーメニュー。名古屋料理の特徴である味噌が追いやら
れて、キムチ中心の食べ物になっている。名古屋料理屋ならそれくらいのポリシーを持って欲しい
と思った。名古屋料理好きがこの店を訪れると韓国料理だらけで唖然とするのではないだろうか。
目的の味噌煮込みうどんやきしめん、小倉トーストはどこに？
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更に言うならばアルコールのメインもソウルマッコリになってしまっている。キムチや韓国のりがあ
るくらいなら良いのだが、名古屋料理居酒屋と銘打っている割には韓国料理屋が多すぎなような……。
キムチ手羽先は出さないでね。
しかしここの手羽先のうまさは保証付きである。
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