韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?75at KOREA
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?75 - 暇つぶし2ch328:ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
11/08/16 07:44:30.77 BlmUxorq
>資源管理では、幼魚の捕り過ぎを抑え、大きく育ってから漁獲することが重要となる。
>しかし、韓国では近年、巻き網船がヨコワと呼ばれる幼魚を済州島付近や日本海で捕獲し対日輸出を積極化。
>そのほとんどが福岡市と山口県下関市の卸売市場を経て、日本で刺し身用の本マグロとして流通している。
買う日本側にも問題があるが、それにしても『限りある資源としての漁業』 という考え方のできない国だなあ。
焼畑農業ぢゃあるまいし、なんか考え方が土人未満。



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