11/06/24 19:45:38.25 9WQkK9V+
>>349
日本で出来た漢字ですからねぇ…
「畠」も国字だったりするので始末に悪いですww
351:マンセー名無しさん
11/06/24 19:51:50.28 Ztn75Y1M
>>350
歴史に鑑みて、「火田」といえばいいのにねぇw
352:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/24 19:56:06.33 9WQkK9V+
>>351
どうも中華では「田」の意味が広いのかもねぇ。
「畑」を翻訳したら「田地」になる。
日本ではそれだけ「米を作る場所」が特別視されていたのかも。
353:マンセー名無しさん
11/06/24 20:05:21.61 Ztn75Y1M
>>352
支那でも米作れたのは南部ですしね。
中原のある北部は麦中心の時代が長かったから
畑と田を区別する必要もなかったんでしょうね。
で、朝鮮もその文化に含まれるから畑と田の区別がなかった、とw
354:マンセー名無しさん
11/06/24 21:12:48.07 YQ/E17PX
苗字に「田」はあっても「畑」は無いお国柄ですからなw
355:マンセー名無しさん
11/06/24 23:08:07.39 7jxTZhUU
林はあっても森は無く
田はあっても畑は無く
356:マンセー名無しさん
11/06/24 23:30:48.61 /34tY1I3
金はあっても金はなく
357:マンセー名無しさん
11/06/24 23:50:27.72 TFrpKPZe
人は…
いねえかw
358:マンセー名無しさん
11/06/25 00:42:56.91 luyD5rFu
>>352
意味合いは違うけど、地図記号でも田んぼは複数の記号が制定されていた時代があったし
359:マンセー名無しさん
11/06/25 01:59:33.92 osETCPao
>>347
「民主党政権になってマスコミが使わなくなった言葉」でググると面白い。
・埋蔵金
・後期医療
・マニフェスト
・説明責任
・任命責任
・コップの中の嵐
・直近の民意
・民意を問う
・国民を置き去りに
その他たくさんあります。
360:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/25 08:26:14.51 +XPTR1Te
【NOW!ソウル】冷たい伝統茶で水分補給
URLリンク(japanese.joins.com)
URLリンク(japanese.joins.com)
覆盆子(ポップンジャ)はトックリイチゴともいわれるバラ科の果実です。
その覆盆子を使った「覆盆子茶」は、ビタミンCなどを多く含み、美肌に効果があります。
きれいな赤色の甘酸っぱいお茶は、夏らしく冷やして頂きます。
もう「茶」でもなんでもねぇな。
361:マンセー名無しさん
11/06/25 08:30:45.88 cS9MWmGR
【サッカー】U-17W杯 日本、アルゼンチンに快勝しグループ1位突破! 高木三男先制弾、植田ヘッド、秋野追加点決め逃げ切る★2
1 : はぶたえ川 ’ー’川φ ★:2011/06/25(土) 07:33:00.78 ID:???0 返信 tw
FIFA U-17ワールドカップ2011 メキシコ大会 グループステージ
◆ B組
日本 3-1 アルゼンチン [モレリア]
1-0 高木大輔(前4分)
2-0 植田直通(前20分)
■ アルゼンチン、Matias MONTEROが一発レッドで退場(後23分)
3-0 秋野央樹(後29分)
3-1 Brian FERREIRA(後42分)
◆ U-17日本 吉武博文監督
GK 21 牲川歩見(ジュビロ磐田ユース)
DF 2 川口尚紀(アルビレックス新潟ユース)
4 植田直通(熊本県立大津高校)
15 新井純平(浦和レッズユース)(Cap)
19 高木大輔(東京ヴェルディユース) → 20 鈴木武蔵(桐生第一高校)(後21分)
MF 5 深井一希(コンサドーレ札幌U-18) → 10 鈴木隆雅(鹿島アントラーズユース)(後41分)
13 喜田拓也(横浜F・マリノスユース)
16 野沢英之(FC東京U-18) → 11 松本昌也(JFAアカデミー福島)(後0分)
17 秋野央樹(柏レイソルU-18)
FW 9 南野拓実(セレッソ大阪U-18)
12 早川史哉(アルビレックス新潟ユース)
362:マンセー名無しさん
11/06/25 13:30:15.85 0mXpJvs+
BSのキムチの番組見たよ
なかなか面白かったけど、10年前の番組だった
レポーターの女の子を検索したら、消息不明になってたしw
お婆さんが味を確かめながらキムチを漬けるシーンで、舐めまわした指を拭いたり洗ったり
せずに作業を続行するのが少し気になった
363:マンセー名無しさん
11/06/25 13:56:50.85 IsRTzORC
>舐めまわした指を拭いたり洗ったり
>せずに作業を続行するのが少し気になった
死ぬほど気になるわw
364:マンセー名無しさん
11/06/25 14:00:47.53 4UztaW8b
>>360
たんなる水溶きジャムじゃねえか。
365:マンセー名無しさん
11/06/25 14:02:53.57 iShV0c8I
>>318
横浜米村理外野守備走塁コーチが
横浜米料理外野守備走塁コーチに見えたのはウリだけじゃないはずニダ♪
366:マンセー名無しさん
11/06/25 14:44:01.80 8YoHs1nv
まあ、コウケンテツだかにしても、オモニの手の味wとか、現代人には、
感染症が気になるところだなw 瓶にしても欧米だと、煮沸とか消毒を
しないのか、と、気にするわ。日本の寿司もアメリカ、香港wなどで、
素手では不潔に感じる、という意見が多くて、今は手袋して作る様に
なった訳でw、婆が便所にいって洗わない手でキムチを漬けた、などと
死ったら、西洋人はもう食わなくなるわww 黒田福美ってチョン語
話てるとチョン顔になるんで笑ったわw
367:マンセー名無しさん
11/06/25 15:42:09.07 Hfw2q85l
>>362
おぇぇ。ちょんはそうしうのまったく気にならないんだろうな。
368:マンセー名無しさん
11/06/25 16:02:46.26 m8GdL1ZH
衛生面の悪さもさることながら、やはり韓国料理には「精神に悪影響がある」
という疑念が常に付きまとうことが問題なのではないでしょうか。
世界各国で問題となっている凶悪なコリアン犯罪、火病に代表される韓国人の
異常な精神構造など実は「韓国料理」に原因があるのではないかと噂される
うちは世界的な料理と成りえることはないと言えます。
そこで提案です。世界各国の人々に韓国料理を食べてもらい異常な精神反応
があるかどうかを、実験して幅広く結果を公表してみるべきと思うのです。
ちなみに辛いものを多く食べればイライラするという反応は普通にありえる
反応だと思います。で「精神に悪影響を及ぼす料理」と証明されるものに
ついては、世界中に注意警報を出すべきと思います。そういう風に韓国料理
が危険であることを説けば世界中から多くの犯罪被害者を減らせること
でしょう。
韓国料理がそれによってまったく違うものとして改善されれば、世界的な
料理になる可能性も僅かながらに出てくるかもしれないと思います。
369:マンセー名無しさん
11/06/25 16:25:38.01 EC5fy+oD
なにこの朝鮮人みたいなの。
370:マンセー名無しさん
11/06/25 16:41:37.87 wEekQYHI
市場の塩辛にババァがみんな指突っ込んで試食してたし
塩辛製造業者にしてもドラム缶wを開けて見せるときにも帽子やその他の衛生配慮がなかったな
普段着・無帽で平気で素手を入れてた
そりゃ異物混合事件が多いはずだわ
371:賄い
11/06/25 16:57:10.78 urPqtHO0
まあ、日本でも大きな食堂(レストランや割烹などの料理を作る過程が見えない店)でも料理人が混ぜる「おたま」などを直接、口に着けたり、指をスープや出汁に着けて味を見る場合もあるわけだが、それは飽くまでも見えない場所だからねw
勿論、外国のレストランなどでも一緒だけど、再度言うが飽くまでも見えない場所だからねw
372:マンセー名無しさん
11/06/25 17:03:54.13 aef6O/wu
>>371
日本ともかく、「外国」で、「それ」見たのか?
よく、「賄い」の現場、見れたなw
写真とかは期待しないけど、「いつ、どこで」くらいは、語ってくれよw
ちなみに、君の言う「外国」って言う、定義はなんなの?
373:マンセー名無しさん
11/06/25 18:16:17.07 37NEEGhV
何かひどい侮辱を受けた気がした。
第一、おたまで直接味見をしたら熱いだろJK
374:マンセー名無しさん
11/06/25 18:30:11.59 0mXpJvs+
上沼恵美子のおしゃべりクッキングで中華を担当してる宮崎先生はおたまで味見するけど、
口はつけていない、と言ってたなw
375:マンセー名無しさん
11/06/25 18:33:24.53 wEekQYHI
陳健一だったかTVで説明してたけどオタマからの味見はぎりぎり口を付けてないらしい
376:マンセー名無しさん
11/06/25 18:33:35.31 aef6O/wu
お玉から、「直接味見」すると、周りのお母さんから、顰蹙買うんだけどねえw
キャンプ料理でもw
これ以上言うと、「経験値」上げてしまうだろうから、言わないけどw
377:マンセー名無しさん
11/06/25 19:30:08.05 8YoHs1nv
以前はTVで、調理用オタマなんかで味見した画も見掛けたがw、
直ぐに投書が来るのかw次回からは見られなくなってるw。
別のスプーンで味見する様に決まったようだw。陳健一のように
調理場の職人を気どってるコックはワザと中華オタマで味見した
りするwこいつは見てても目分量とか言ってw、2、3摘みの
多いんじゃねwと思わせる塩を入れるのだが、犬HKであの
医学博士だかのオバはんがその日の料理のカロリー栄養だかを
コメントする番組で、塩分が多すぎます、と言われw、カチンと
来たのか、それでは私らにはとても調理出来ません、とか
ほざいてたw。で、TVの朝鮮料理の講師、何で皆、同じ様にw、
...朝鮮では、栄養のバランスから、黒、緑、....の食品5色で
アレンジするのです、とか手で混ぜますw、とか偉そうに大して
うまくもないw朝鮮食料を説明するんだろw。ウザイわw
378:マンセー名無しさん
11/06/25 19:46:46.85 UVPuGYbi
中国の食料独占によって食料インフレが激化 インドネシア
URLリンク(infoindonesia.blog17.fc2.com)
中国の農地買い占めにブラジルが懸念
URLリンク(subetetsunagaru.blog133.fc2.com)
中国の穀物独占が加速している
URLリンク(amefuji.blog22.fc2.com)
中国の国際食料買い占め
URLリンク(ameblo.jp)
379:マンセー名無しさん
11/06/25 19:57:31.49 aef6O/wu
>>377
すまん。
言ってることは、おおむね同意なんだが、「改行」が酷いんだわ。
も少し、書き方に、工夫してくれるとありがたい。
380:マンセー名無しさん
11/06/25 20:49:01.53 8YoHs1nv
>>379
どうも。いやあ当方のブラウザーではおかしな「改行」が
再現できないので、直しようがないのですが、
なんでだろう?
381:マンセー名無しさん
11/06/25 21:12:12.26 aef6O/wu
>>380
さあw
まあ、とりあえず。
「w」の後に、「改行」入れたら良いんじゃ無いかと居思うw
すまんねw
382:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/25 21:33:59.12 +XPTR1Te
「犬肉祭り」が、動物愛護団体の批判で中止へ=韓国
URLリンク(news.searchina.ne.jp)
韓国京幾道城南市にある牡丹市場の牛家畜商人会が計画していた「2011年犬肉祭り」が世論の反対で結局中止となったたことが分かった。
同国メディアが24日相次いで報道、大手ポータルサイトの人気急上昇ワードの1位に「犬肉の祭り 論争」が登場するなど、話題を呼んだ。
大韓肉犬協会営農組合法人と市場で犬肉を販売している商人らは24日、京畿道城南市牡丹市場内の民俗公演場で7月1日に「2011年犬肉祭り」を
開くと発表し、関連のチラシを配布した。
祭りでは犬肉の焼き肉をはじめ、犬肉のスープなど多くの料理を提供する予定だった。主催者側は「犬肉のスープと食用犬の飼育に対する誤った
認識を払しょくさせたかった」、「猛暑で、体が弱くなっている一人暮らしの老人たちにポシンタン(補身湯)をもてなしたかった」と、祭りの趣旨を語った。
しかし、「動物自由連帯」や「動物愛護実践協会」などの団体は犬肉を販売すること自体が議論になっていると指摘、祭りの開催は「国の恥さらし」と
非難した。動物愛護実践協会が祭りの中止を求めてポータルサイトで行った署名活動では、半日で2600人分の署名が集まった。
結局、「犬肉祭り」は開催発表からわずか半日で取りやめになった。動物自由連帯の関係者によると、主催側の商人会会長から祭りを中止するとの
連絡があったという。
犬肉の食用について、韓国では「食文化なので尊重すべき。問題ない」という意見が多いが、最近では動物愛護家を中心に食用に反対する見解も
増えてきており、賛否の論争が続いている。(編集担当:金志秀)
大口叩くだけのヘタレ乙!wwww
383:マンセー名無しさん
11/06/25 21:38:41.61 aef6O/wu
>>382
>「国の恥さらし」
つまり、「外国から見たらみっともないから、やめろ」なのねw
推進団体の意見の方が、まともだよねw
384:マンセー名無しさん
11/06/25 21:38:51.82 b+t6kGK8
>>382
ええと、そもそもの開催目的はそういう状況を変えることなんじゃ?
385:マンセー名無しさん
11/06/25 21:49:02.49 wEekQYHI
犬については食用犬として養殖されて食肉処理まできちんと管理されていればアリじゃないかと思う
それこそフランスなんかはバカンスに行くからという理由でペットを捨ててそれを野犬狩りで捕まえて
処分してるんだから感情的なモノ以外の批判の根拠はないよ
だからといって俺は食わないけどね
386:マンセー名無しさん
11/06/25 22:13:55.60 osETCPao
>>379
それ俺も他板でよく言われるんだけど(当方携帯)、そんなに頻繁に改行入れているわけじゃないし、
こっちから見ると当然普通に見えているので直しようがないんだわ。
387:マンセー名無しさん
11/06/25 22:18:05.20 osETCPao
>>385
犬食については別に連中を批判するつもりはないが、
国際的な批判が高まってくると「日本だって食っている」と言い出すのを聞くと本当に殺意が芽生えるわ。
388:マンセー名無しさん
11/06/25 22:19:09.24 aef6O/wu
>>386
>>359は読みづらくは無かったよ。
意識的に改行入れてれば、問題ないと思う。
389:マンセー名無しさん
11/06/25 22:22:22.43 koj509IA
犬食はねぇ…。問題視されてるのは『他人の飼い犬を盗んで食う』からであって、犬を食べることそのものじゃないんですよね。
世界中見渡しゃゲテモノ的な食べ物はいくらでもあるし。
正直ホヤなんて、九州人の自分的にはゲテモノだし。
390:マンセー名無しさん
11/06/25 22:38:57.25 C6rjtaLh
コウケンテツってただの高卒ニートがおかんの後ろで
3年料理手伝ってただけだろw
それで料理研究家ってよくもまあ面の皮が厚いというかチョンというか。
>母から受け継いだ韓国の味に加え、和食、イタリアン、エスニック料理と
幅広いジャンルに精通し、しばしば韓国料理のエッセンスを取り入れた
メニューや特徴的な調理方法を
どう読んでもテキトーな韓国料理に素人レベルの料理アレンジを
混ぜただけに思える。そりゃまともな修行もしてないから、
ナンチャッテ創作料理でごまかすしかないわなw
うさんくさい経歴に、咎めもせず世間に堂々と出す甘い母親、
いかにも韓国人って感じだわ。
391:マンセー名無しさん
11/06/25 22:55:42.63 wEekQYHI
>>390
「チューボーですよ」に未来の巨匠ってコーナーがある
取り上げられた店で働いてる若手を紹介するという企画なんだけど朝鮮料理の回に店主が自分の息子をだしやがった
後にも先にもそのときだけじゃなかったかな>身内を紹介
頑張る若者を励ますという趣旨なのにそういうKYなところが朝鮮人だと思ったわ
392:マンセー名無しさん
11/06/25 23:06:47.10 b+t6kGK8
>>391
それってもしかして、「他に若手がいない」あるいは
「料理を続けそうなのは息子だけ」状態なのかも
393:マンセー名無しさん
11/06/25 23:11:24.89 EUSdy+iA
もっと正直に「他に従業員がいない」とか
394:萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs
11/06/25 23:15:19.08 f/b7IvxW
>>392
朝鮮人の店で働いてるのを全国放送されたくなかったのでは?
395:マンセー名無しさん
11/06/26 00:17:18.62 7P0Cysr8
>>382
【韓国】2011年犬肉祭りじゃー!→発表から半日で中止
スレリンク(dqnplus板)
396:マンセー名無しさん
11/06/26 00:27:14.00 mqGpgbfj
祭りじゃー、犬肉祭りじゃー、
397:マンセー名無しさん
11/06/26 00:45:49.16 KKXvwiV/
●韓国の犬肉事情 ※内澤旬子 世界屠畜紀行(角川文庫)
韓国には犬肉食を容認する法律も禁止する法律もなく黙殺状態
法律で食肉と認められてないので、屠畜の衛生基準もなく、犬肉の加工食品も
販売できない
食肉用に用いられる犬は「トンケ」(ウンコを食べる犬)と呼ばれていて、日本で
言う雑犬(種)のことらしい
近年では、嵩増しのために土佐犬と掛け合わせた犬も飼育されているようだが、
味はよくない
重さで肉の値段が決まるため、血抜きは行わない
肉にとどまった血は、あとで水にさらして抜く
牛白丁 豚白丁 犬白丁 という言葉が今でも残っていて、特に犬を屠畜する
人に対する差別は深刻
398:マンセー名無しさん
11/06/26 00:58:28.83 mqGpgbfj
白丁も両班も関係ねぇ!今宵は祭りじゃ、犬肉祭りじゃー、
399:マンセー名無しさん
11/06/26 01:13:45.79 uPHx2zdC
>>397
血抜きしないとか、腐敗が早まるじゃない。ほんとアホな民族だなw
そもそも血生臭くて味が落ちるとか考えないのか。
400:マンセー名無しさん
11/06/26 02:22:18.93 AAHmmVBa
朝鮮の肉屋が血抜きをしない話はイザベラ・バードも書いてたよね
401:マンセー名無しさん
11/06/26 05:11:11.66 cK0CbiZD
血抜きすると、重量が減って売値が下がるから。だっけw
402:マンセー名無しさん
11/06/26 05:29:57.33 S0mVUpUF
馬鹿過ぎるだろそれ
403:マンセー名無しさん
11/06/26 13:13:19.32 +NjNT6a5
>>342
亀だが
合ってるよ >家庭で作れない料理があるから、食べに行くんだ。
客層のほとんどが働き盛りの若者だろ。
あの料理をあの値段で働きながら自分で作るのは厳しい。
昔頑張った時有ったけど、大体食材が使いきれずに無駄い成る。
特に野菜。たとえば中華丼なんかを作ると1パイ2000円くらいになる。
それに大戸屋は朝鮮料理屋見たく高級料理とか言って無いし。
404:マンセー名無しさん
11/06/26 21:05:48.67 jxa15m38
一人暮らしだと大戸屋の値段で作るのは難しいな。
朝鮮料理はピビンバとか牛丼の4分の1くらいの値段が妥当な食い物。
和食や洋食、中華と似たような価格設定なら誰が行くかと思う。
405:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/26 21:08:34.41 hL3C3xPb
>>404
>朝鮮料理はピビンバとか牛丼の4分の1くらいの値段が妥当な食い物。
いきなり壮絶に矛盾することを言うんじゃないww
406:マンセー名無しさん
11/06/26 21:14:20.60 VOlF1M40
これが正解?
>朝鮮料理はピビンバとか、牛丼の4分の1くらいの値段が妥当な食い物。
407:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/26 21:18:55.75 hL3C3xPb
>>406
まぁ普通に↓にように書けば誤解は発生しないけどな。
「ビビンパとかの朝鮮料理は、牛丼とかの4分の1くらいの値段が妥当な食い物。」
>>404の真意がどこにあるかは知らん。
408:マンセー名無しさん
11/06/26 21:24:03.54 jxa15m38
>>407
まあ、そうだな。
409:マンセー名無しさん
11/06/26 21:24:05.45 y67Af8Zb
>>407
404は、「ビビンバ」が、朝鮮料理と認識していなかった。
ってのが、最も好意的な解釈かな?
410:マンセー名無しさん
11/06/26 21:25:10.73 jxa15m38
>>409
悪いが知ってる。
411:マンセー名無しさん
11/06/26 21:31:21.80 jxa15m38
こんな書き捨て掲示板でごちゃごちゃ言われてもなー。
まあ朝鮮料理は、さして見るべきところの無い料理と言いたかっただけ。
1960年代、1980年代の朝鮮料理の本に載ってなかったメニューが
どんどん増えてはいるが、まがい物ばかり。
412:マンセー名無しさん
11/06/26 21:31:56.79 VOlF1M40
>>409
それが1番悪意的な解釈だろw
413:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/26 21:34:50.13 hL3C3xPb
>>411
素直に、「日本語が不自由ですみませんww」と一言言えよw
妙な開き直りするから弄られるんだっての。
414:マンセー名無しさん
11/06/26 21:35:54.14 jxa15m38
>>413
お前レベルのアホに何を言えとwwwwwww
415:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/26 21:38:09.19 hL3C3xPb
スルーも自虐ギャグにも走れない腐れが何か吠えてますw
416:マンセー名無しさん
11/06/26 21:41:06.85 jxa15m38
>>415
さすが2ちゃんだけが居場所のゴミらしいね
417:小手 ◆mPbleM7lQbpr
11/06/26 21:42:25.61 qjKxobwI
その2ちゃんに書き込んでる奴に言われてもなぁ
418:マンセー名無しさん
11/06/26 21:44:19.12 SBnP1Nyl
コテ馴れ合いのキモいスレになってきたな。
419:小手 ◆mPbleM7lQbpr
11/06/26 21:47:09.97 qjKxobwI
レッテル貼りは、楽しいねぇと
420:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/26 21:47:39.68 hL3C3xPb
アリランやキムチを韓国で文化財に指定できないワケ
URLリンク(www.chosunonline.com)
URLリンク(www.chosunonline.com)
キムチは韓国文化財ではないそうでww
421:マンセー名無しさん
11/06/26 21:49:23.76 n4G+ce2Y
ハン板でコテなんざ正常な奴には務まらないわ、そりゃw
422:マンセー名無しさん
11/06/26 22:04:23.99 5It3KzFF
誰とは言わないけど、いちいちID換えてご苦労さんって感じ
423:小手 ◆mPbleM7lQbpr
11/06/26 22:09:20.15 qjKxobwI
つか、何でそんなにもコテを特別視するのかねぇ(笑)
424:マンセー名無しさん
11/06/26 22:25:27.32 KKXvwiV/
>>399
その点は著者も指摘してるんだけど、法律がないため統一されてないんだって
どうも、韓国政府は犬肉食の風習を隠したがってるようで、犬肉のネット販売を企画した
会社にも役所(日本の経産省にあたるところ)から圧力がかかったそうだ
425:マンセー名無しさん
11/06/26 22:26:02.71 gwMdfqCh
目立つからなのか、元はコテを名乗っていたけど今は名無しで荒らしまわってるからなのか。
はたまたコテにボコボコにされた事があるのか。
426:小手 ◆mPbleM7lQbpr
11/06/26 22:30:06.10 qjKxobwI
「コテは特別な存在なんだ、お前らも1レス1レスに命賭けろよ!?」
そーいや、昔リトルバーって奴がこんな事を言ってたっけなぁ
427:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/26 22:36:46.11 hL3C3xPb
>>426
ちょwww備前wwwww
さて、犬肉祭りが半日もしないうちに中止になってどうするんでしょうねぇ?
あらゆる民族において「イヌ」を食ったことのない民族は居ないと思う。
しかし、その料理に名前をつけた民族ってどれくらいいるんでしょうか。
428:マンセー名無しさん
11/06/26 22:41:23.92 CjeC5Qm2
つまり、犬を喰うことにそこまで本気じゃないってことなんでしょうかね?
429:マンセー名無しさん
11/06/26 22:44:14.61 y67Af8Zb
>>412
悪意?
なのか?w
430:マンセー名無しさん
11/06/26 22:52:26.47 y67Af8Zb
俺は、「コテ持ち」を「それ」だけで、避難する気にはならんなあ。
「これは自分の意見だよ」ってのを、晒してるんだし。(まあ、それが、合ってるとか、お気に召すかは、置いておいて)
その「コテ」の意見の全てが、YESかNOでは無いんだしねw
「コテ」だけで反応してる奴は、「ある意見で自分が否定されたから、そいつが嫌いになった」「だから、善し悪し関係なく叩く」なんだろうなあw
431:マンセー名無しさん
11/06/26 22:58:04.18 VOlF1M40
>>429
常識人だけど句読点を打ち忘れただけ、というのが好意的。
ビビンパを和食と捉える感性もちで物知らず、というのが悪意的かと。
なんかタッチで新田の妹がブロッコリーを知らないエピソードを思い出した。
432:マンセー名無しさん
11/06/26 23:05:20.10 y67Af8Zb
>>431
なるほどw
433:ビビンバ大好き
11/06/26 23:28:53.86 cueQd5aC
>>404 :ピビンバとか牛丼の4分の1くらいの値段が妥当
>>407 :ビビンパとかの朝鮮料理
>>409 :ビビンバが、朝鮮料理と認識していなかった
>>431 :ビビンパを和食と捉える
URLリンク(jbbs.livedoor.jp)
434:マンセー名無しさん
11/06/27 01:38:32.32 lrHocYyp
引き際の捨て台詞が『2ちゃんだけが居場所のゴミ』とか言う奴の頭を勝ち割って覗いてみたいわ。
自分が否定された瞬間に、書き込みサイトが突如『ゴミ』になるんだろうなw
435:マンセー名無しさん
11/06/27 03:07:29.39 fe2Mgqz3
ハン板に於いて逆ギレほどみっともないものない。
それと意味不明のURL張りも。
436:マンセー名無しさん
11/06/27 09:58:56.12 zcuVzvx0
でも、これ↓は多少意味は有るのでは?
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
愛知の焼き肉店で食中毒…「生肉自粛」後も提供 読売新聞 6月26日(日)14時37分配信
愛知県小牧市春日寺の焼き肉店「炭火焼肉 南山」で
今月10日に食事をした女性客6人が腸管出血性大腸菌O(オー)157による食中毒を発症したとして、
同県春日井保健所は25日、食品衛生法に基づき同店に営業禁止を命じた。6人は快方に向かっているという。
県生活衛生課によると、10日夜、
同店でユッケやレバ刺し、焼き肉などを食べた22~34歳の女性客6人が下痢や腹痛を訴え、うち1人が春日井市内の病院に入院。
検査でO157が原因と判明し、病院が20日に同保健所に届け出た。保健所が残る5人を検査したところ、うち3人からO157が検出されたという。
「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を受け、5月18日に保健所が調査した際には、
同店は生肉の提供を自粛すると説明していたが、翌19日から提供していたという。同課によると、
店側は「客からの要望があった」などと説明しているという。 . 最終更新:6月26日(日)14時37分
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437:マンセー名無しさん
11/06/27 10:26:08.69 qpqtzDOd
日本は料理の味覚独立性を高める事が今後の課題(2011年で80%)
438:マンセー名無しさん
11/06/27 10:45:34.29 fe2Mgqz3
イミワカンネ
439:マンセー名無しさん
11/06/27 11:07:03.19 VfRBJJBo
韓国産白菜のキムチ「日本産よりおいしく優れている」―韓国
URLリンク(news.searchina.ne.jp)
> 釜山大食品栄養学科のパク・ゴンヨン教授と研究チームが、「韓国と日本の白菜を使った
> キムチの品質特性とがん予防効果」と題した研究論文を26日、発表した。パク教授は、韓
> 国の全羅南道・海南産の白菜を使用したキムチと、茨木産と愛知産の白菜を使用したキム
> チを比較、韓国産白菜で作ったキムチは、日本産のものよりはるかにおいしいだけでなく、
> 坑がん効果も卓越するという結果となったと明らかにした。複数の韓国メディアが報じた。
> 以上の結果から、パク教授は「抗がん効果も日本産白菜キムチより韓国産白菜キムチの
> 方がはるかに優れていることが分かった。韓国がキムチ宗主国になるしかないと再確認し
> た」と述べているという。
あいかわらず、国を挙げてアホなことやってんな
440:マンセー名無しさん
11/06/27 11:33:28.79 14NWdHiw
>>439
まぁいいんじゃね?
自画自賛はいつものこと
そもそも抗ガン作用強くてもキムチの食べ過ぎで塩分過多、刺激物過多な面は全無視だしな
健康食扱いの和食も基本は塩分過多だから減塩が流行ってるのに
それに逆行して何する気なんだろうね
441:マンセー名無しさん
11/06/27 12:03:57.77 ESPBoSga
抗癌作用なんてあったのか。でも、チョンはキムチの食い過ぎで胃がんが多いんじゃなかったっけ。
全然意味ねえなw
442:マンセー名無しさん
11/06/27 12:53:27.17 zcuVzvx0
結局対抗して勝てそうなのはキムチだけか・・・?
443:出先から変態さん
11/06/27 13:01:09.23 XghtjrIy
>キムチの抗癌作用
おおかた、
『癌細胞をキムチ汁に漬けたらウリナラ産のキムチの方が先に死滅した』
ってなとこでね?w
444:ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
11/06/27 14:05:04.15 6rmfywm3
>>440-441
ま、南朝鮮の平均寿命が日本を上回る段階にならない限り、スルーして良いネタかと。
「また、バカチ○ンが何かやっとるわ」程度でおよろしいのでわないか。
445:マンセー名無しさん
11/06/27 15:01:18.29 fe2Mgqz3
韓国の白菜はキムチに特化した品種改良してるんだから当然じゃね?
在日の禹長春博士に感謝しなきゃな。
しかし白菜に抗ガン効果があったかな。
446:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
11/06/27 15:04:23.51 +x2EnD9f
>>445
抗ガン効果が期待できるのは、乳酸菌。
447:マンセー名無しさん
11/06/27 15:16:07.04 fe2Mgqz3
>>446
ということは韓国白菜の方が乳酸菌が増えやすいと。
オリゴ糖の含有量が多いとかかな。
448:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
11/06/27 15:22:11.98 +x2EnD9f
>>447
キムチで乳酸菌が増える要因は、白菜だけじゃないからなあ(w
記事からは「白菜以外の条件を同じにして比較」したのかすら分からないからなんとも(w
449:マンセー名無しさん
11/06/27 15:48:37.95 fe2Mgqz3
「同じ条件」
ここがミソですねw
450:マンセー名無しさん
11/06/27 16:29:39.35 Tuzk49+c
むしろ味なのに歯ごたえを強調するのが笑える
451:マンセー名無しさん
11/06/27 17:16:32.41 pBLFpGAS
まあ、アミ、魚、イカ等の塩辛を入れるから乳酸発酵が促される
んだと思うが、乳酸菌だって20,000種以上あるんだろ。
どれに抗癌効果があるのか実証せんといつもの嘘つきになるなw
452:マンセー名無しさん
11/06/27 17:23:43.24 po+ssoOl
>>439
うはwこんな研究真面目にしてるんだ?
くだらない研究に費やす暇があるなら、日本みたいに少しはノーベルになるような研究しろよw
453:マンセー名無しさん
11/06/27 17:26:47.19 +hEWsTRJ
「日本より優れている」という結論を出す為の研究
をしてるような気がするww
だって無意味だもんww
454:マンセー名無しさん
11/06/27 17:57:11.31 MdkWnxqO
もっと実験方法や経過、結果をオープンにすれば皆が食いつくかもしれんのになぁ
オープンにできればの話だけど
455:マンセー名無しさん
11/06/27 17:58:25.61 8HX22KbK
見つかるかどうかの差だけで、韓国餃子以外にも生ゴミとか痰とか
いろいろ入れてんだろな。
嫌いな国への輸出食品に、こういう嫌がらせばっかりしてそう。
世界中に注意喚起すべきと思います。
456:自粛@けーたい
11/06/27 18:16:49.44 8BoA1ek8
普通なら「どんな漬け方で発酵させるか」
「何漬けても一緒か」
「どの乳酸菌が関与しているか」
にリソースかけると思うんだがなあ…
457:マンセー名無しさん
11/06/27 19:52:37.35 xt0GmWsP
つーか日本産のキムチの方が優れてるとか、誰か言ったっけ?w
一体何と戦ってるんだとw
大体食いモンの良し悪しは、客が選択するモンだって全く分かってねーなコイツら。
458:マンセー名無しさん
11/06/27 20:03:22.14 p41iXT6Z
>>457
また、いつもの如く、欧米では日本の浅漬けタイプのキムチの方が売れてるとかいう
記事でもどこかで目にしたんじゃない?w
そんな記事があったかどうかは知らないが…w
459:マンセー名無しさん
11/06/27 20:16:41.47 NmvHPMOP
>>439
茨城県人として怒っていいかな?w
460:マンセー名無しさん
11/06/27 20:30:49.38 fGAAhtkh
>>438
ホットケ
この板のあらゆるスレに同内容が書きこまれている
自動コピペ装置の絨毯書き込みだから
461:マンセー名無しさん
11/06/27 20:32:37.70 fGAAhtkh
>>457
日本で作られているキムチは基本的に日本人の舌に合わせているだけの話だろ
462:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/27 20:40:11.55 nz1H7FO8
そもそも「消費者が食って」「美味い」と思わなきゃ無意味なんだよなぁ。
生存にある程度の余裕が出てくると対象の基準は「食える」から「味が良い」に変る。
「消費者の感覚」を無視して「健康に良い」とか「抗癌作用が」とか言い出しても意味が無い。
463:マンセー名無しさん
11/06/27 20:40:54.69 loDzUBkf
>■全世界に向けて最高の韓国パクリ糾弾動画完成!
>■危機に瀕する日本:なぜ我々は怒っているか
>Endangered Japan: Why We Are So Angry Now
>英語版
>URLリンク(www.youtube.com)
良かったので 拡散
464:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/27 20:43:36.30 nz1H7FO8
日本語版はこっちな。
URLリンク(www.youtube.com)
465:マンセー名無しさん
11/06/27 21:11:08.51 dpKSrl98
<丶`∀´>ノ オモニの痰唾は睾丸に効くニダ
466:マンセー名無しさん
11/06/27 21:42:59.95 oKu2om5f
>>462
結局のところ「強制韓流」ですからしてw
467:いやはや ◆HeNTAIcUzk
11/06/27 21:52:11.30 ZO+usBzM
>>466
略して、「強韓(ごうかん)」
468:マンセー名無しさん
11/06/27 22:08:36.34 5DagkkMc
菅流
469:マンセー名無しさん
11/06/27 22:09:40.68 E2jYZZZe
>>462
食物は美味しくないとね。
そもそも味覚は生存の為に発達してきたから
美味しくない物は摂取すると問題の有る可能性が有る。
苦み、酸味が文明の味と言われる由縁である。
苦み・・毒物(有害)の可能性有り。酸味ー>発酵(腐敗)
カプサイシンー>痛み 元々食べ物では無いと。
「良薬口に苦し」はよく効く薬は大量摂取すると
確実に毒になりますので。
470:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
11/06/28 00:05:34.15 wzEeYM+o
∧∧ .∫純豆腐(スンドゥプ)みたいに・・、
/⌒ヽ)─┛ USのLAのコリアンタウンで発明された
~(___) 最近の料理も韓国料理に入れるの?
471:走 ◆VWCBut9QG7q4
11/06/28 00:09:56.63 QqQ2+Q9Q
兎に角ソウルで食ったあっちの料理はキムチの腐臭がなんにでもくっ付いている感じだった。
つまり、キムチを触った手で他の食材を料理するようだ。
またマッコリも同じ腐臭。これは乳酸菌とそれに付随する雑菌が同じなのかな。
人間は食わなければ死んじゃうので慣れるが、97年に初めてインチョンの日本の
子会社の工場に行って、昼がそこの食堂だったが、食堂の建屋に入る前から吐き気がした。
魚の唐揚げだったと思うが、エラ付、鱗も完全には取っていない。
内臓などのゴミの臭いが厨房から漏れて来る。これはその後、ソサン市の現場へ行った時も
当時の現代系の石油製品の工場だったが、ここも何時も昼時吐き気の時間だった。
99年のソウルの普通の食堂は何とかなったな。
472:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
11/06/28 00:23:41.04 wzEeYM+o
∧∧ .∫ 物置を整理していたら・・、
/⌒ヽ)─┛ 小さなスーツケースがあったので
~(___) 開けてみたら、年末に遊びに来た韓国人の女の子の
物と思わしき上着とスカートが1つづつ・・。パンパンに膨らんだキムチ袋(汁
破裂させないようにそっと取り出したら、袋の中で『蛆虫』が動いていた(滝汁
・・多分、自家製のキムチを持ってきて忘れてたんだらぅな・・(-。-)
別の45リットルの袋にペットシーツを3枚置いて、ファブリーズの詰め替え用の
封を切ってから、キムチ袋をそれに入れてカッターでガスを抜いたら物凄い
硫化水素臭・・、上からファブリーズを一気にかけて封をして、念のために
その上から45リットル袋を二重にして包んで、燃えるゴミの日に出しました・・(-。-)
473:マンセー名無しさん
11/06/28 00:24:17.36 keRbhqgL
>>470
テレ朝の番組で、スンドゥブ・チゲは柔らかい豆腐を好んで食べた韓国伝統の貴族料理、
みたいなことを言ってたような…
474:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
11/06/28 00:33:53.29 wzEeYM+o
∧∧ .∫ >>473
/⌒ヽ)─┛ 純豆腐は2000年以後だな・・、
~(___) 俺が見たのは。それ以前はパッピンスも
純豆腐も見たことが無ぇよ・・(-。-)
475:マンセー名無しさん
11/06/28 01:15:06.96 BKwOOeIw
>韓国伝統の貴族料理
両班て、唐辛子を下層の味付けだってんで避けてなかったっけw
あんな赤い汁在りなのか?w
476:ジャネット烏
11/06/28 02:41:29.36 arfMX4Qr
>>472
んまぁ、そう忌み嫌うものではないわなw
ピチピチの生き人形を賞味した線香代だと思えば安いものだわなw
このぉ!幸せ者がぁ!
息子共々美味しい思いをしやがって!
477:ジャネット烏
11/06/28 02:49:28.14 arfMX4Qr
豆腐はなぁ、1丁@¥300出せば、最高クラスを入手できるわな。
冷奴佳し、湯豆腐佳しw
一塩の真鱈の切り身と水菜を入れた湯豆腐こそ、豆腐料理の頂点だわな。
夏でも、エアコン効かせて食いたいわなw
チョン鮮人にこの旨さがわかるとは到底思えんがなw
478:マンセー名無しさん
11/06/28 03:03:55.13 mwmO6Jhx
ポン酢でか? 繊細すぎて、朝鮮人には「味がしない」のと同じだろ。
479:マンセー名無しさん
11/06/28 03:05:30.94 93/yUTj9
朝鮮料理は美味いと思うよ。
でも、美的感覚が無いし、混ぜ物ばかり、しかも唐辛子の大量使用。
素材の味を殺して、味付けだけの料理が多い。
480:OrcishSerjeant
11/06/28 07:01:44.12 LnYSEN3T
>>472 キムチって蛆虫涌くのか。それは知らなかった。
481:マンセー名無しさん
11/06/28 07:23:53.84 KYQjyWYM
★日本人にはとうてい耐えられない韓国の食事風景
URLリンク(www.youtube.com)
*見ただけで吐き気をもよおすと思うので、気をつけてね♪
482:出先から変態さん
11/06/28 07:48:27.67 UHvh+aQR
>>480
蛆が涌くというか、
最初から虫卵込み
なんだなw
483:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/28 08:00:34.32 nSsNcKo9
公取委「【辛ラーメンブラック】虚偽・誇張表示結論」
URLリンク(www.yonhapnews.co.kr)
URLリンク(img.yonhapnews.co.kr)
(ソウル=聯合ニュース)キム・ビョンス、チョン・ヨル記者=
(株)農心が4月、所謂「プレミアム商品」として発売、販売してきた「辛ラーメンブラック」に対して公正取引委員会が虚偽・誇張表示と広告をしたと判断。
是正命令と共に1億5500万ウォンの課徴金を課した。
最近、食品企業が「高級原材料使用」又は「良好な栄養水準」などを掲げ、既製品に比べ2~3倍高い価格の製品を相次いで発売している中、公取委が
このような結論を下した事には少なくない影響が予想される。
公取委は27日、農心が辛ラーメンブラックに『ソルロンタン一杯の栄養がそのまま含まれている』『理想的な栄養バランスを持つ製品』『完全食品に近い
食品』などと表示広告を出したことに対し、「虚偽又は誇張が認められる」と明らかにした。
『ソルロンタン一杯の栄養』と関連して、公取委は辛ラーメンの含有する栄養素を調べた。その結果、辛ラーメンブラック一個の栄養価をソルロンタン一杯と
比較した場合、辛ラーメンは炭水化物はソルロンタンの78%、同様に蛋白質は72%、鉄分は4%に過ぎなかったと明らかにした。
また公取委は、肥満と関連する脂肪はソルロンタンに比べ3.3倍であり、高血圧・脳卒中・心筋梗塞など疾患を誘発しかねないナトリウム含有量も1.2倍に
達するとして、「『ソルロンタン一杯の栄養がそのまま含まれている』という表示は誇張だ」と述べた。
公取委は『炭水化物・脂肪・蛋白質の比率が最も理想的なバランスで含まれた製品』という表示に対しても「三大栄養素摂取の理想的な比率は、個々の
消費者の年齢、活動量、生理的な特性により変わる」として「辛ラーメンブラックが理想的な栄養比とされる消費者は極めて限られる」と指摘した。
484:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/28 08:01:03.68 nSsNcKo9
>>483続き
特に農心が『食品摂取において炭水化物:脂肪:蛋白質の最も完璧な比率は60:27:13ですが、辛ラーメンブラックはラーメンの中で最もこの比率に近い
62:28:10」と主張してきたことについて「日本の農林水産省が理想的な三大栄養素比率の目標値として60:27:13を掲げたのは、肉類の消費抑制や米の
消費促進が目的で、個々の消費者の健康に理想的だということとは無関係」として誇張表示と規定した。
公取委はまた、農心が辛ラーメンブラックの三大栄養素比率を根拠に『完全食品に近い食品』と広告を出してきたことに対して「辛ラーメンブラックには、
大量に摂取すると高血圧・脳卒中・心筋梗塞など各種疾患を誘発しかねないナトリウムが過度に含有されており、豆や低脂肪牛乳のように頻繁に摂取を
推奨する事が出来ないという点で『完全食品に近い食品』とは認め難い」と明らかにした。
それと共に公取委は「辛ラーメンブラックが『完全食品に近い食品』ならば、既存の辛ラーメンだけでなくソルロンタンやビビンパ、ジャージャー麺など大部分の
食品が『完全食品に近い食品』になる」と皮肉った。
更に「三大栄養素の比率に基づいて『完全食品』や『完全食品に近い食品』を規定するならば、三大栄養素の比率が52:13:33の低脂肪牛乳や29:38:33の豆は
『完全食品に近い食品』とは到底言えなくなる」とし、辛ラーメンブラックの広告が虚偽であると指摘した。
最終的に公取委は、辛ラーメンブラックの表示広告について「ラーメンの購買選択に重要な要素である栄養価などの品質に関して消費者を誤誘導するような、
ラーメン販売市場での公正な取引秩序を阻害する恐れがあると認められ、虚偽・誇張の表示広告に該当する」と結論付けた。
続いて課徴金の根拠として「辛ラーメンブラックの不当表示と広告が、辛ラーメンブラックの競争力を維持する核心方便として作用するという点で、公正取引への
阻害性程度が非常に大きいと認められた為だ」と説明した。
485:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/28 08:01:26.84 nSsNcKo9
>>484続き
課徴金の額を1億5千500万ウォンと定めた事については「辛ラーメンブラックが発売された4月12日から事件審議日の6月24日までの売上額を根拠に算定した」と
説明。
公取委は「今回の措置は別名商品やプレミアム商品を生産・供給する事業者が、品質の高級化に比べ価格を過度に高く策定し、不当な表示・広告を通じて
消費者を誤認させ競争力を維持させる試みを抑制すると期待される」と明らかにした。
だが一部の消費者団体は、農心が辛ラーメンブラックを通じて二ヶ月で160億ウォン(約12億円)以上の売上を記録したという点から、公取委の処罰が「軽過ぎる」
「温情裁定だ」と主張、論議を巻き起こしている。
一方農心は、この日の公取委発表に対し「特に言う事はなく、公取委の決定を謙虚に受け入れたい」としながらも「辛ラーメンブラックはそれなりに正直に作った
製品で、今後も世界的な製品として積極的に育成していく」と話した。
それなりに正直にwwwwwwwww
486:走 ◆VWCBut9QG7q4
11/06/28 09:33:04.22 QqQ2+Q9Q
>>474
純豆腐は99年1月にヨンドンポウグーチョン駅近くのビルの地下のフードコーナーで
食べた。しかし97年には見たことがなかった。
LA純豆腐チェーンは日本に名古屋、大阪中心で、福岡にも1件かな。
日本に数件あるよ。2009年までいた時に向こうの店の紙のランチョンマットに
全店の住所が載っていた。
487:マンセー名無しさん
11/06/28 09:42:38.73 BKwOOeIw
まぁ「高級」な「インスタント」ってのが始めっから無理有り過ぎなワケでw
韓国での「高級」ってこの程度の有り難味しかないのが窺われるわな。
488:マンセー名無しさん
11/06/28 09:56:25.99 7CDOnuEg
>>471
食堂で吐き気がするって、本当に知的生物の住んでる国なのか…。
489:マンセー名無しさん
11/06/28 09:56:32.33 tdKt4KiQ
おえええ マジかよ・・ 見るんじゃなかった
二度とキムチなんか食わねぇwww
490:マンセー名無しさん
11/06/28 10:08:42.08 xko5MUj0
だから言うとるやろがキム血なんざ地球人の食うものじゃねえって
491:マンセー名無しさん
11/06/28 10:43:09.12 7gBPdGNC
ローソン、アジアン・スウィーツ夏コレ 韓国編
2011-06-28 01:00:00
「さつまいものケーキ」発売中止のお知らせ
本日より発売を予定しておりました、ウチカフェ夏コレ。
第2弾「さつまいものケーキ」につきまして、
原材料の一部に不具合が発生してしまった為、
発売を中止させて頂くこととなりました。
万が一の事故が起きたときに、
お客様に多大なご迷惑をおかけする可能性がございますので、
今回につきましては、万全を期す上で、発売中止とさせて頂きます。
wwwwwwwwwww
URLリンク(ameblo.jp)
492:マンセー名無しさん
11/06/28 10:47:11.88 UtdC+MkS
>>491
間接的にだろうとチョンが関われば法則発動しちゃうのかw
493:韓国名物 588 → 日本名物 O157 !
11/06/28 12:31:29.61 6/D/gd++
★ユッケ食べた客6人が下痢や腹痛 O157検出 愛知県小牧市
愛知県は25日、同県小牧市の焼き肉店「炭火焼肉南山」で、10日にユッケや焼き
肉を食べた22~34歳の女性客6人が下痢や腹痛の症状を訴え、このうち4人から腸
管出血性大腸菌O157を検出したと発表した。1人は入院したが既に退院。全員が快
方に向かっている。
焼き肉チェーン店の集団食中毒事件を受けて県が実施した一斉立ち入り調査で5月1
8日、店はトリミングなど国が通知した衛生基準を満たしていないことが判明。店は
「生肉の提供を当面自粛する」と回答したにもかかわらず、翌19日から生肉を提供し
ていたという。
県は同店に対し、再発防止策が講じられるまでの期間について、営業禁止処分とした。
スレリンク(newsplus板)l50
494:マンセー名無しさん
11/06/28 12:32:42.62 KVukVO/L
オーナーが「日本一」と自賛するのも頷けるカムジャタン定食
URLリンク(www.news-postseven.com)
夏の暑さを乗り切るために、汗をいっぱいかきながら食べたいのが韓国料理!
肉+鍋の料理は、いうまでもなくうまい。そのバリエーションの多さは、韓国はすばらしく
豊かだ。たとえば、ここで紹介するカムジャタン。肉と野菜と香辛料を、とても上手に使っ
ている。近年日本でも人気がどんどん上がっているのもうなずける。
簡単にいうと、豚の背骨とジャガイモを、野菜と香辛料とともに煮込んだもの。骨のまわり
の肉をスプーンで削いで、スープと一緒に食べる。ジャガイモ(カムジャ)のやわらかな甘
さがよく合う。最後はご飯を投入するのもいい。
元気が湧いてくる料理。暑さを乗り切るのに、韓国のパワーをもらおうではないか。
495:マンセー名無しさん
11/06/28 14:01:32.65 efbQsM6v
生きた犬を逆さにつるして、鉄パイプやこん棒で、500回以上にわたり時間をかけて全身を殴打する。
生きたままつり上げて、時間をかけてゆっくり絞め殺す。
生きたままトーチであぶり、全身の皮をはがしていく。
生きたまま、足に包丁を突き刺し、生皮を剥いで解体していく。
ポシンタンの作り方を世界中に教えてあげれば人気になる事間違いなし!
496:ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
11/06/28 14:22:26.24 qZX08Llk
>>494
>元気が湧いてくる料理。暑さを乗り切るのに、韓国のパワーをもらおうではないか。
ああ、カムジャタンねえ、大した材料使ってるわけでもないのに『やたらと値段だけはボル料理の代表格』。
それにしても不思議だねえ。
唐辛子を使う料理って赤道方面の低緯度地域で『ビタミン豊富で夏バテを防ぐ効果があるっていうので』
『暑い中、食べて爽やかに汗をかいてスッキリ』というイメージがあるのだが。
朝鮮半島って結構高緯度にあるのに、料理は真っ赤っ赤になるくらい唐辛子を使うって。
何か唐辛子でカタルシスを得る、ということだろうか、それとも文化的な原因があるのかね???
497:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
11/06/28 14:25:52.15 jtX7kgNe
>>496
>朝鮮半島って結構高緯度にあるのに、料理は真っ赤っ赤になるくらい唐辛子を使うって。
ソウルの夏は死ぬほど暑い。
498:ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
11/06/28 14:36:25.37 qZX08Llk
>>497
あら、大物コテからレスが、多謝多謝。
そうですよね、『ソウルの夏は死ぬほど暑い』のは行ったことあるので知ってます。
でも、ソウルの緯度は新潟の新発田や宮城の仙台に匹敵するはず。
冬の寒さも半端ないでしょ??
なのになんで冬も唐辛子で真っ赤っ赤の料理になるのかな、と思ったわけです。
499:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
11/06/28 14:41:29.04 jtX7kgNe
>>498
家の中が死ぬほど暑い(w
「冷麺」が冬の料理なのと同じ理由。
500:マンセー名無しさん
11/06/28 14:44:54.43 ID/6x9Ah
オンドウルルラギッタンディスカー!?
501:ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
11/06/28 14:52:39.08 qZX08Llk
>>499
なるほど。
冬の札幌で『ガンガンに暖房を聞かせた部屋でジンギスカン&生ビール』というのと発想は同じと。
理屈は納得できますが、冬という季節と唐辛子という食材が少しズレているような気がしたもので
不思議だねえ、と思ったわけです、はい。(つまり真っ赤っ赤な料理を食したあと、外歩くと却って寒く感じるもので
502:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
11/06/28 14:57:58.69 jtX7kgNe
>>501
まあホントのところは、「食材や調味料の種類が少ない」ため、過度な唐辛子への依存があるんだと思ってますけどね。
安価に大量にいつでも入手できて、食品の保存にも使える「優秀」な食材ですからねえ。
503:マンセー名無しさん
11/06/28 15:01:28.85 mkbaGVvc
宗主国に塩を制限されていてその代用で使われだしたので
無かった?
504:ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
11/06/28 15:04:35.72 qZX08Llk
>>502
>食品の保存にも使える
防虫作用・抗菌作用はあるようですが、特に抗菌作用は「ワサビほどではない」・・・。
なんか、保存料としても中途半端なイメージがありますけど>唐辛子。
たしかに調味料のバリエーションは、日本と比べてもかなり少ないですよね。
505:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
11/06/28 15:11:09.72 jtX7kgNe
>>504
>なんか、保存料としても中途半端なイメージがありますけど
他にないんだからしょうがない(w
わさびはおろか、山椒さえ無いんだぜ。
506:マンセー名無しさん
11/06/28 15:37:28.78 PSvz5cOD
そういえば中国が製塩を制限したのは、何の理由なんだろう?
単なるイジメ?
507:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
11/06/28 15:43:54.07 jtX7kgNe
>>506
「製塩」は制限されていない。
ただ、そのほとんどを朝貢させていただけ。
のはず(w
508:マンセー名無しさん
11/06/28 17:08:14.32 cjEwNWcl
「塩はなにより大事(キリッ」って、食通気取りのサヨク食品漫画原作者も言ってた。
509:マンセー名無しさん
11/06/28 17:11:29.79 e/88xrrU
単純に作る能力がなかった。
或いは不純物だらけの塩しか出来なかった。
この場合の不純物、分かりますよね。
510:マンセー名無しさん
11/06/28 17:30:26.03 BKwOOeIw
塩は古来重要な戦略物資であり、課税対象でもあった。
属国風情に好きにさせるワケにゃあイカンでしょw
511:マンセー名無しさん
11/06/28 17:31:26.04 cjEwNWcl
>>509
どうせなら水増しすれば儲かるニダ→アイゴー!水を入れたら溶けるニダ→じゃあ砂でも混ぜれば嵩が増えるニダ→アイゴー!皆がやってるからまともな塩がないニダ
こうですね分かりたくありません。
512:マンセー名無しさん
11/06/28 19:44:46.62 fbzh3COW
南朝鮮が死ぬほど暑いって言うから調べたけども、東京とソウルを比べても
東京の方が暑いじゃない・・・
513:マンセー名無しさん
11/06/28 20:57:05.63 8PNWLla8
■全世界に訴える説得力のある、韓国起源説への糾弾動画が完成!(英語版もクリック)
危機に瀕する日本。「お前のものは俺のもの」
URLリンク(www.youtube.com)
フランスにばら撒かれる嘘。サウラビとコムド
URLリンク(www.youtube.com)
514:マンセー名無しさん
11/06/28 23:01:06.39 k7oHLdHl
>>492
発売前だからまだ傷は浅いな
515:マンセー名無しさん
11/06/28 23:02:53.91 k7oHLdHl
>>510
そういや、インド独立の父、ガンジーもイギリスへの抵抗運動の一つとして無許可製塩というのをしたな
516:走 ◆VWCBut9QG7q4
11/06/28 23:26:02.67 QqQ2+Q9Q
>>512
違いますね。
ソウルの夏は、大陸性気候で簡単に35度にはなります。
そして漢江の湿気とインチョンからの海風で90%以上の湿度です。
絶対実感としてソウルの夏は東京以上です。
冬は最高気温がマイナス2度のことがあったのを覚えています。
最低はマイナス10度以下になります。
昔はマイナス20度以下になったそうです。
ヒートアイランド。
517:マンセー名無しさん
11/06/28 23:30:43.18 bGESbMm0
夏と冬、寒暖の差が激しい。東京より過酷な気候だわな。
518:マンセー名無しさん
11/06/28 23:33:47.06 9DVwkbnD
チョンやってるのも大変なんだな・・・
519:マンセー名無しさん
11/06/28 23:51:41.69 BKwOOeIw
五千万かそこらの人口のクセに、一千万も集まる方が悪いw
しかも海に面した東京と違って、内陸なんだし。
520:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
11/06/28 23:53:19.67 jOd/aDCf
内陸性気候なの?
521:走 ◆VWCBut9QG7q4
11/06/29 00:01:21.37 QqQ2+Q9Q
インチョンからの海からの気候も関係あると思うが。
なんせ地下鉄で30分でインチョンへ行ける。
522:マンセー名無しさん
11/06/29 00:35:07.34 NphUb/Cr
東京も新橋・汐留地区の高層ビル街で海風遮って暑いしな。
523:【日本料理】 名物 カンピロバクター
11/06/29 00:44:58.95 2RWmcQwJ
鶏ユッケ・ササミの造り、食べた3人食中毒
兵庫県加古川健康福祉事務所は26日、高砂市高砂町朝日町の飲食店「炭火旨酒 ゆ鳥」で
生の鶏肉などを食べた姫路、明石、神戸市の男性3人(25~30歳)が
下痢や発熱などの症状を訴え、全員から食中毒菌のカンピロバクターを検出したと発表した。
同事務所は食中毒と断定し、同日から2日間の営業停止処分とした。全員軽症で、快方に向かっているという。
発表によると、3人は17日午後7時頃から同店で鶏ユッケやササミの造りなどを食べ、19日に発症した。
(2011年6月27日11時55分 読売新聞)
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)
524:マンセー名無しさん
11/06/29 01:40:53.08 MkSmTv1+
>>486 :走 ◆VWCBut9QG7q4
>>516 :走 ◆VWCBut9QG7q4
>>521 :走 ◆VWCBut9QG7q4
スレリンク(korea板:444番)
525: 忍法帖【Lv=5,xxxP】
11/06/29 02:12:15.98 UAtHJMmT
>>524
Say something by your own words.
You're just a copycat and boring to us .
526:マンセー名無しさん
11/06/29 02:31:37.49 Aou3kPA+
>>521
そう考えると如何に福岡空港の利便性が良いかだな
527:マンセー名無しさん
11/06/29 03:15:27.89 kVdQAKms
朝鮮料理は見た目悪いけど、食べると、それなり。
朝鮮女も試食感覚で食べらる制度を、朝鮮政府が作れば良いと思う。
朝鮮なら可能だろ?
528:マンセー名無しさん
11/06/29 06:49:06.15 FCA3OzHR
ID変わる糞は韓国通が大嫌いなんだよ
だって祖国の実情を赤裸々に暴露されちゃうからw
でも韓国に行ったことにない奴に対しては「引きこもり」「マザコン」っていう
レッテルを貼るんだけどね
529:マンセー名無しさん
11/06/29 09:08:51.39 BRZ70gEw
しかしなんで日本料理ってあんなにマズいんだろうな?
530:マンセー名無しさん
11/06/29 09:18:53.51 ROzScdg3
カザフスタンに浸透した韓流、ドラマを越え料理や住宅文化まで
URLリンク(japanese.donga.com)
韓流フィバーは中国、日本、米国、フランスなど貿易や文化の主要交易国にだけ起きている
事象ではない。世界各国の隅々にまで浸透している韓流の毛細血管の威力は、中央アジア
の寒村でも容易に確かめることができる。
●生活に根付いた食の韓流
カザフスタンは中国と国境を挟んでいるが、外食業界は韓国料理の食堂で溢れる。韓国料理
食堂の数が中華食堂や日本料理食堂を大きく上回る。テンジャンチゲ(韓国味噌鍋)は一つが
1000テンゲ(約8000ウォン)以上するなど割高だが、地元では定番食になっている。
アルマトイの最高級宿舎の一つであるハイアットホテルは、2年に一度ずつ「韓国料理フェスティ
バル」を催してきたが、最高級デパートの「ラムストル」にも「カレイツイ・サダド」売り場が別途設
けられている。主婦のケンジグルさん(36)は「周りの知り合いは皆、自分の好きな韓国料理の
名前を覚えている。キムパブ(のり巻き)、プルゴギ、チャプチェ、キムチ、トゥブチゲなど韓国料
理には美味しいものが本当に多い」と話した。
カザフスタン世界言語大学のパク・ラリ教授は「韓国料理がないと、ちゃんとした宴会料理と認め
ないくらいだ」と語った。
531:マンセー名無しさん
11/06/29 09:44:49.00 yoJfpQNm
カザフスタンはイスラム教なワケだが、
食のタブーにはちゃんと配慮してるんだろうな?
一軒でもケンチャナヨかましたら、最低追放、最悪焼き討ちだぞマジで。
532:小手 ◆mPbleM7lQbpr
11/06/29 09:49:02.38 3aFZe8GC
>>529
君ンとこが貧乏だからって、ほかのとこもそうだと思うのはやめたほうがいいと思うよ
533:マンセー名無しさん
11/06/29 09:50:23.36 jIuaLEeM
韓国的な舌だったら何食べても不味いだろうな。
腐臭がしないと食べ物じゃない国の人に新鮮なものは不味かろうw
534:マンセー名無しさん
11/06/29 09:56:49.37 W8NLmKqt
>>529
味覚障害者には日本料理の繊細さは死ぬまで理解出来ない
コチュジャンとゴマ油でぐちゃぐちゃに混ぜあわせた朝鮮残飯料理でも食べてなさい
535:マンセー名無しさん
11/06/29 10:09:40.91 W9O2Sa8S
>>528
ID変わる糞は「引きこもり」「マザコン」っていうレッテルを貼る
《2010/01/24》 URLリンク(unkar.org)
《2010/11/11》 URLリンク(unkar.org)
《2011/01/02》 スレリンク(korea板:140番)
《2011/01/02》 スレリンク(korea板:267番)
《2011/01/02》 URLリンク(2chnull.info)
《2011/01/02》 URLリンク(unkar.org)
《2011/01/13》 URLリンク(unkar.org)
《2011/03/08》 URLリンク(unkar.org)
536:マンセー名無しさん
11/06/29 10:10:37.09 68Lr3tlK
>>534
「残飯料理」
・・・たしかに多少痛んでても酸っぱくなって変な臭いしてても
ゴマ油の強い香りとコチュジャンの味覚妨害が有れば・・・!!
(ガクガクブルブル)
537:マンセー名無しさん
11/06/29 10:17:27.42 UAQKzvnh
まず、トイレに行ったら、手を洗うことを覚えよう。
料理がどうのこうのは、それから。
538:マンセー名無しさん
11/06/29 11:11:39.01 x1KSTbAd
>>529
ザパニーズ料理のことか
539:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/29 11:36:36.22 qgrC36ih
【コラム】韓流アイドルに他国の食文化を教えよう
URLリンク(japanese.joins.com)
URLリンク(japanese.joins.com)
最近、K-POPのフランス公演が話題だ。世界各国の若者が韓国のアイドルの歌を覚えようと韓国語を勉強する姿を見ると、中年世代は好きな
ポップソングを歌うために辞書で英単語を調べた当時のことを思い出す。しかし現地では「韓国のアイドルは未成年時代から集団教育で、ひたすら
その分野だけを集中教育して作り出した単純演芸技術者にすぎない」という批評があるのも事実だ。
7-8年前に韓流という言葉が出始めた頃、韓国のある有名芸能人は台湾の行事場所でファンが出したシャンパンとワインを開けることができず、
あきらめる場面があった。ワイン文化が普及していなかった当時、こういうことは茶飯事だった。もっとも1人当たりの国民所得が2万ドルを超える最近も、
ホテルのディナーで自分のパンと水がテーブルのどちら側にあるのか知らない人が相変わらず多い。まだ「左パン右水」(自分の左側に置かれたパンと
右側に置かれた水が自分のものという意味)という言葉が存在するほどだ。
私たちが中国・日本・米国などの外国に行くためには、該当国の言葉を覚えようと努力する。しかし文化を学ぶことはないがしろにする。実際、言葉を
習うためには、その国の文化を理解して経験することが重要だ。真の疎通はその人たちの文化を理解することが基盤になる。芸能人だけに限られた
話ではない。国内でそれなりに成功した企業家と一緒に海外のワイナリーを訪れると、基本的なマナーが分からず委縮する姿をよく目にする。
国家間取引で製品力に劣らず重要なのは自信だ。製品そのものではなく、食事に関するちょっとした知識がないために委縮し始めれば、取引で優位に
立ちにくいのは当然だ。文化には飲食や伝統酒も含まれる。本当の意味での海外進出のためには、まずはその国の飲食文化を理解するのが基本で、
最も容易なことだ。飲食と伝統酒は和やかな対話の素材となる。誰からでも簡単に共感を引き出せる。
540:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/29 11:36:47.74 qgrC36ih
>>539続き
もし有名ポップ歌手のレディー・ガガが来韓した時、韓食を食べながら焼酎やマッコリについて話せば、ファンにより大きな感動を与えられるだろう。さらに
梨薑酒やムンベ酒、マッコリなど韓国の伝統酒について話せば、彼女の韓国愛に韓国人ファンは魅了されるしかない。ヨーロッパの伝統酒はワインだ。
ワインは国に関係なく世界食文化の一部でもある。韓国のスーパージュニアや少女時代がファンと食事をしたり、現地有名報道機関とインタビューを
したりしながら、現地の食べ物や好きなワインについて話せば、誰がむやみに「単純演芸技術者」と蔑視するだろうか。
ビジネスの場合も同じだ。1970-80年代に欧米市場で全盛期を謳歌した日本のビジネスマンを西洋人は「エコノミックマシン」と呼びながら、感心を交えて
冷やかした。製品は良いが、現地文化についてうわべだけの知識しかない点を皮肉る言葉でもあった。もちろん単純にその国の飲食とワインをよく知っている
だけで文化的な素養や教養を身につけたとはいえないが、少なくともその端緒にはなるだろう。
今からでもアイドルに他国の飲食、そしてワインについて教えるのはどうだろうか。これは海外進出を念頭に置いたアイドルだけでなく、グローバル市場を
相手にする企業なら必ず知っておくべき内容だ。食事の席で話題を共有できる、現地の文化と歴史、哲学に関する知識はビジネスの必須だ。これは
韓流だけでなく「メード・イン・コリア(Made in Korea)」の持続的な成功を導いていく基礎になるだろう。
イ・チョルヒョン「ワインナラ」代表
541:マンセー名無しさん
11/06/29 11:42:57.79 DmeyZX9F
>>529 : しかしなんで日本料理ってあんなに美味いんだろうな ?
・ URLリンク(www.youtube.com)
・ URLリンク(www.youtube.com)
・ URLリンク(v.v1.cn)
542:マンセー名無しさん
11/06/29 12:45:35.95 JPdNXPvt
>>539-540
文化と慣習や風習とか、あるいは culture と manner といった
概念をまったく区別できてないんだなぁ。
543:マンセー名無しさん
11/06/29 14:18:11.95 6FZ8MP45
>>541
その寿司の女体盛りってさ、もともとドイツが発祥の地なんだよな。
むかしBSでニュースになったことがあったよ。
544:マンセー名無しさん
11/06/29 14:36:42.52 mqdzde39
>>542
東方礼義とプロコトルの違いを未だ理解できない連中ですからして
545:マンセー名無しさん
11/06/29 16:31:44.71 J8o+x65k
URLリンク(japanese.joins.com)
> 問題はますます盛んな屋台料理が、相変らず食品衛生の死角地帯として取り残されて
> いる点だ。会社員のキム・ジュンヨンさん(32)は、先日激しい下痢症状を訴えた。地下鉄
> 駅付近の屋台で食べたキンパプ(韓国式のり巻き)が問題だったのではないかと疑った
> が、違法屋台だったので誰かを恨むこともできなかった。政府(食品医薬品安全庁)と地
> 方自治体は屋台料理を取り締まりと撤去対象としてのみ扱い、回収検査すら実施していない。
URLリンク(japanese.joins.com)
屋台料理のメニューの多様化が進んでいる。28日、フランチャイズ業者のオリーブトッポキ彌阿
(ミア)十字路店で販売中のメニュー。写真左から時計まわりにタッコチ(焼き鳥)、米トッポキ、コ
ルトック(カップの上部にトッポッキ、下部にコーラを配置したもの)、ポップコーン、タッカンジョン
(フライドチキンに甘辛いソースを絡めたもの)、カップチキン。
546:マンセー名無しさん
11/06/29 17:51:56.26 Y2WuBH5t
いや、その屋台の食材に問題はなかったのかも。ちゃんとオヤジの
調理見てたか?チョッパリと分かって見てないスキに唾、痰を
入れたに違いない。チョンは必ずヤルw
547:マンセー名無しさん
11/06/29 18:12:59.96 7FJyMg6m
>>520 >>521
まぁ、海からはそう遠く無い位置だが、さりとて東京ほど近くは無い。
東京は一応湾の奥だけど海に面しているし。
高層ビルばかり”ついたて”のように海からの涼しい風さえぎってるのは失敗だけどね。
冬の寒さは、緯度が東京より北に位置するし、何よりシベリアからの寒波が直接ブチ当たるから
気温は下がるはず。なんだかんだ言っても日本海の暖流(対馬海流)は日本列島を温めてくれているよ。
>>530
カザフスタンは、
かつて旧ソ連のスターリン時代に、当時日本統治下だった朝鮮民族(カレイツイと呼ぶらしい)は、
日本人扱いつまり敵性国家の民族という理由で、強制移住させられた。
そして数十年にわたって現地に住み着き、韓国系が一定の勢力を築いているので
韓国料理店が多いのでは?
548:マンセー名無しさん
11/06/29 18:31:11.21 4u5T0ZJi
>>545
> ポップコーン
( ゚д゚) ・・・
(つд⊂)ゴシゴシ
(;゚д゚) ・・・
(つд⊂)ゴシゴシゴシ
_, ._
(;゚ Д゚) …!?
549:マンセー名無しさん
11/06/29 18:32:49.75 Y2WuBH5t
チョン族を中央アジアにバラ撒いた訳だが、ウズベキスタンが
多いんじゃなかったか?
550:三合徳利 ◆Tokurin8P2
11/06/29 19:07:44.91 qgrC36ih
>>545
>コルトック(カップの上部にトッポッキ、下部にコーラを配置したもの)
_, ._
(;゚ Д゚) …トッポギのコーラ茶漬けってことか?
551:マンセー名無しさん
11/06/29 19:23:56.24 sR+1J8hp
IDを変えてレスしてる人って、もしかして「沢山の人間が日本料理はこんなに不味いと言ってる!」とでも言いたいのかな・・?
「IDが変われば別人!」「だから沢山の人間の意見であって自演じゃない!」って事・・・?
うーん。良く理解できない・・・
552:マンセー名無しさん
11/06/29 20:20:56.00 yoJfpQNm
韓国人が行く所には、韓国料理店が在る。
アメリカはもちろん、結構世界各国に在ることは在るんだ。
しかしその割に人気は無いw
そっちの原因を考えた方がいいと思うんだが。
いくら国策でメディアに小奇麗な韓国料理のイメージを押し付けても、
現地で行った店がぶち壊してるんじゃ意味ねーだろにw
553:マンセー名無しさん
11/06/29 20:28:52.48 AmyQb3J5
韓国料理屋って狭い店なのに執拗に目張りをして表から中の様子が見えなくなってるんだよね。
あれじゃあ、初めての客は入りづらいよ。
554:マンセー名無しさん
11/06/29 21:04:33.24 bLxrcLAa
チョンがどれだけ工作しても朝鮮料理は人気にはならんよ
日本料理を追い抜くのは未来永劫無理
555:マンセー名無しさん
11/06/29 21:08:21.59 ftbGhFpZ
>>553
そりゃあ、中で国技が行われいても、外から見えないようにするためだものw
556:マンセー名無しさん
11/06/29 22:30:33.80 knb+8v1G
>>546
びくびくするな。痰は入れない。
そのかわりぼったくりが横行する。
日本人に限らず、韓国なれしてない外国人は恰好の餌食となる。
気の小さい奴は韓国屋台には絶対に入るな。
しかし、そのぼったくりをめぐって屋台のおやじや、おばはんとバトルするのが実に愉快である。
これがないと韓国旅行の楽しみは半減する。
バトルの好きな、肝っ玉のすわったやつは腕ためしに突入せよ。
557:マンセー名無しさん
11/06/29 22:39:32.05 bC5vxSJP
呉善花の著書だから10年20年昔の話だろうけど
韓国人は入った店で友人が働いてるのを見ちゃうと決まりが悪いと言ってたから
(「料理屋ごとき」で「下働き」をしているのを見てしまったニダ)
中が見えないってそういう理由もあるんじゃない
>>509
原始的な塩田がいくつかあった(というわけでシナから制限された事はない。>>507が正しい)ようで、
併合期にそこに日本の製塩法を移入して大幅に効率を上げてる
んで今ではそこが「韓国伝統の製塩法を使った高級塩ニダ!」と…ま、言うまでもないよね
558:マンセー名無しさん
11/06/29 23:32:37.62 3qob9tnB
>>553
>>557
京都の料亭では外から中は見えません。
貧乏人はんには縁のない話どすけど。
559:マンセー名無しさん
11/06/29 23:32:43.43 FCA3OzHR
つまり韓国料理店ではぼったくりが当たり前であるとID変わる糞自身が認めたわけだ
560:マンセー名無しさん
11/06/30 00:09:10.08 86lKuYhi
潰れた和食屋に居抜きで入った貧乏臭い朝鮮料理屋と京都の料亭を一緒にされる困るよねw
561:マンセー名無しさん
11/06/30 00:13:49.60 jLkX+1jw
【北朝鮮】神秘的な朝鮮の国宴[06/29]
1 :なつあかねφ ★:2011/06/29(水) 20:00:30.01 ID:???
URLリンク(images.china.cn)
URLリンク(images.china.cn)
神秘的な朝鮮の国宴
URLリンク(images.china.cn)
メニュー
URLリンク(images.china.cn)
宴会の招待状
URLリンク(images.china.cn)
特別な飲み物
URLリンク(images.china.cn)
特製の焼酎
URLリンク(images.china.cn)
URLリンク(images.china.cn)
URLリンク(images.china.cn)
URLリンク(images.china.cn)
URLリンク(images.china.cn)
URLリンク(images.china.cn)
厨房の様子
URLリンク(images.china.cn)
チャイナネット 2011/06/29
URLリンク(japanese.china.org.cn)
562:マンセー名無しさん
11/06/30 00:43:07.48 vHTB670Q
>>556
>>559
韓国の屋台はかってぼったくりに遭ったので敬遠しています。(私は気が弱いのでバトルは苦手です。)
普通の料理屋は値段が壁に貼ってあったり、メニューに書いてあるので安心です。
値段が不明なら、なにも注文せずにすぐ店をでます。
なお、看板に日本語が書き添えてある店には入りません。
また、日本の観光案内書や旅行雑誌に紹介されていたり、
日本人がネットで 「良かった、良かった」 とほめている店には入りません。
そのような店は十中八九、著者と結託して、 「旅慣れない日本人観光客にまずい料理をだして、
金をふんだくってやろう」 と手ぐすね引いて待っています。
韓国に限らずどこの国でも同じですけど。
いや、そもそも日本国内でもこれは常識ですよね。
563:マンセー名無しさん
11/06/30 05:57:28.71 IOBEoBuj
× 日本食を「無形遺産」申請へ
農林水産省は、「日本の食文化」をユネスコの「世界無形遺産」に申請する方針を打ち出しました。
URLリンク(news.tbs.co.jp)
荒唐無稽
564:マンセー名無しさん
11/06/30 06:02:56.58 uGXoe09J
<ヽ`Д´> ウリナラが教えた文化ニダ!
565:マンセー名無しさん
11/06/30 06:05:01.09 NiuTnYpf
>558
料亭と名乗る店なら、特定の都道府県に限った話じゃないようなw
まあ、高い料金を払える客層にひいきにしてもらうためには、外部からの目への配慮
も必要だったりするんだろうし。
本来的には、客に落ち着いて楽しんでもらえるってのが大事なんだと思うけど。
566:マンセー名無しさん
11/06/30 06:47:09.13 wUYJgP7L
韓国にある料理店は屋台であろうが料金が書いてあろうが無かろうがぼったくる
これはID変わる糞自身が認めたことである
567:マンセー名無しさん
11/06/30 07:15:33.05 L9S+5hmL
各国の最高級料理
日本
URLリンク(www.city-wedding.net)
URLリンク(travel.biglobe.ne.jp)
中国
URLリンク(image.blog.livedoor.jp)
URLリンク(0932.jp)
フランス
URLリンク(nostalgia.cool-music.org)
URLリンク(www.kkr-hotel-sapporo.com)
イタリア
URLリンク(cache.walkerplus.com)
URLリンク(image.blog.livedoor.jp)
トルコ
URLリンク(www.fp-kikin.or.jp)
URLリンク(static.dining.rakuten.co.jp)
タイ
URLリンク(cache.walkerplus.com)
URLリンク(pds.exblog.jp)
インド
URLリンク(r.gnst.jp)
URLリンク(cache.walkerplus.com)
韓国
自ら「高級韓国宮廷料理」と銘打ってる4様の高矢礼(ゴシレ)
URLリンク(f.hatena.ne.jp)
URLリンク(userdisk.webry.biglobe.ne.jp)
URLリンク(image.blog.livedoor.jp)
古文書を元に再現された朝鮮の宮廷料理
URLリンク(userdisk.webry.biglobe.ne.jp)
568:マンセー名無しさん
11/06/30 07:37:06.18 9ZfuFv5X
朝鮮に料理と呼べるものはない、と何度言ったらわかるんだよw
569:マンセー名無しさん
11/06/30 09:08:32.49 FNo3GnVT
★ 2011年モンドセレクション金賞受賞 韓国のりごま風味
URLリンク(www.kozenhonten.com)
570:マンセー名無しさん
11/06/30 09:58:38.26 7DHT2TrP
>>529しかしなんで日本料理ってあんなにマズいんだろうな?
ファストフードとキムチで破壊された舌じゃあ、日本料理の味の機微がわかんないんだね
571:マンセー名無しさん
11/06/30 10:23:08.70 7DHT2TrP
>>569
株式会社小善本店の商品じゃん(1894年に海苔問屋として創業、創立100有余年になる老舗)
日本人が日本の工場で日本の技術を駆使して日本人好みの味にしてモンドセレクションに受賞した
日本の功績だよね?
韓国の工場で韓国人が韓国の技術でつくったものでモンドセレクション受賞したものって有るのかな?
572:マンセー名無しさん
11/06/30 10:47:01.34 PoJPNKAr
仮にそれが純正韓国産だとしても、モンドセレクション特別金賞は
2006年以降毎年50点以上の日本製品に与えられているワケでw
ただまぁ審査対象品の5割が日本からの出品だし、国際的にはほとんど無名な賞らしいから、
あんまり有り難がるのもアレなんだけどねw
573:マンセー名無しさん
11/06/30 11:48:46.82 wtXYqH+H
【国際】CNNが選定した「世界で最も気持ち悪い食べ物」は中国のピータン 他にも韓国の犬肉などがランキングに選ばれる [06/30]
1 : [―{}@{}@{}-] Korean Monkeys (韓国猿)@動物園φ ★:2011/06/30(木) 11:46:14.51 ID:???
クモやセミ抑え、ピータンが「世界で最もグロい食べ物」に選ばれる
2011/06/30(木) 11:01
中国新聞網は29日、米国のテレビネットワーク・CNNが「世界で最も気持ち悪い食べ物」に中国の
ピータンを選んだことを伝えた。
ピータンは「皮蛋」と書き、主にアヒルの卵を石灰などのアルカリ成分の中で熟成させたもので、
豆腐の上に乗せて酒のつまみにしたり、お粥の具にしたりなど中国では非常にポピュラーな食材だ。白身
部分は茶色く透き通り、黄身部分は黒に近い緑色に変化し、独特のにおいを放つ。
CNNはそんなピータンを「人を飛び上がらせる味、見た目も怪しくまるで悪魔が生んだ卵のようだ」と
形容。中国を代表する珍味に「最も気持ち悪い」とのレッテルを貼り付けた。「気持ち悪い食べ物」ラン
キングにはほかにも韓国の犬肉やカンボジアのタランチュラのから揚げなど、アジアの食べ物が多く
選ばれたという。
この結果に対して、中国ネットユーザーの反応はさまざまだ。「ホットドッグのほうが吐き気がする」と
反発する意見がある一方、「うじ虫、胎盤、人肉……何でも食べるぞ」「廃油で揚げた着色トウガラシ、
メラミン入りミルクが入ってないぞ」など、中国の食品安全問題を皮肉るコメントが多かった。(編集担当:柳川俊之)
サーチナ
URLリンク(news.searchina.ne.jp)
574:ジャネット烏
11/06/30 11:49:59.68 LVutgS2L
朝鮮料理につきものの金属製の匙スッカラッ。
なんか昔の学校給食みてぇだなw
575:マンセー名無しさん
11/06/30 12:19:53.36 F2g2sfH7
>>573
個人的にビジュアルで引いた食べ物。
・ホビロン:未成熟のヒヨコっぽい何か、グロ注意食品。
・ホヤ:遊星からの物体X、初見品は鮮度も悪かったらしく臭いもトラウマ
・補身湯:材料を知ってるだけに…
蜂の子とかモロ虫なんだけど、意外と気にならなかった。やはり日本人だったらしい俺w
ついでに食べてから引いた食べ物。
・参鶏湯:朝鮮人参臭ぇ
・セキフェ:材料知ったら食ってなかった
・ウオッシュタイプのチーズ:雁屋哲(美味しんぼ)に騙されたと言わざるをえない
・セブンイレブンの高矢礼弁当:擁韓オバサマの御用達なのに、右から左で下げ渡された。理由は…察してくれw
576:マンセー名無しさん
11/06/30 12:34:37.21 pUoD/Bcg
>>571
>>572でも詳しいけど、銀賞なら参加賞みたいなものだから大概とれる。
むしろ『出品』みたいのあったら、絶対買わん方がいい
577:マンセー名無しさん
11/06/30 12:35:21.12 Hv6O7/R4
>>575 キモいと言えばピータンよりホビロンだよな
578:マンセー名無しさん
11/06/30 12:52:29.23 PoJPNKAr
>・ウオッシュタイプのチーズ
チーズってほんとピンキリだよ。
スゴく種類が在って、モノによって、驚くほど味が違ったりする。
見放すのは早計かも。
579:マンセー名無しさん
11/06/30 12:55:44.48 7DHT2TrP
学校給食のキムチからカエル、生産過程で混入か=韓国
URLリンク(news.searchina.ne.jp)
まずはこのずさんな衛生管理をどうにかしろよ・・・話はそれからだ
こんなんトラウマもんだよ!!
580:マンセー名無しさん
11/06/30 12:58:24.61 F2g2sfH7
>>578
いや、口に入れた時のあのニオイが…w
入門者が美味しんぼに騙されてオーストコリア産のSTORMなんか食ったのもまずかったのかも。
581:マンセー名無しさん
11/06/30 13:07:30.37 PoJPNKAr
>>580
やっぱりチーズは欧州産でしょ。大陸の。
英米豪の味覚は信用出来んw
582:マンセー名無しさん
11/06/30 14:15:13.43 CwN8/ygf
あと管理状態や熟成度合いで味が無茶苦茶違ってくるから>チーズ
チーズ専門店に行って初心者向き味見させて買えばいいんじゃないかな
583:マンセー名無しさん
11/06/30 15:10:31.52 NkyR5P6U
>>566
料金が書いてあってぼったくることはない。
お前は数字が読めないのか。
584:マンセー名無しさん
11/06/30 15:12:13.39 SMc7Wvy9
料金が書いてあろうがボッタクるんだろチョンはw
585:マンセー名無しさん
11/06/30 15:44:26.59 NkyR5P6U
>>584
何を怖がってるんだい。
586:マンセー名無しさん
11/06/30 15:46:00.61 6eqG1pHb
サービス料という名目のボッタクリがコワイw
587:マンセー名無しさん
11/06/30 15:48:02.49 NkyR5P6U
>>586
そんなものはない。
588:マンセー名無しさん
11/06/30 15:48:32.14 sU+/rbUJ
ホヤは日本酒と一緒に喰ったかな?
ウォッシュタイプのチーズは重口の赤ワインと一緒に喰ったかな?
どちらも、酒と合わせないとキツい。
その代わり酒と合わせると1+1=3になる。
589:マンセー名無しさん
11/06/30 15:51:02.78 CuKHwYkG
あの値札は間違いニダ
さっさとウリに金を払うニダ!ファビョーン
590:マンセー名無しさん
11/06/30 15:56:19.94 spxFGFBm
日本語メニューだとボッタクリ価格になるんだっけ
ちゃんと価格表示があるしこれも一種の明朗会計かw
>>588
ホヤを肴にすると日本酒が甘くかんじるよね
あれは驚いた
591:ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
11/06/30 16:00:45.76 G6dwC/xb
>>575
ホヤは鮮度命だからなあ、鮮度が落ちると独特の匂いが(汗。
あとワタシは瓜系がキライだが、『ホヤとキュウリの千切り』は出会いの物で。
アレにはキュウリの千切りがないと締まらないな>ホヤの酢の物
日本酒の冷orぬる燗でキューっとやると、旨いんですがねえ。
>>566 >>583-587
『観光地で、ボッタクリ』をやらかす輩の有無=先進国とそうでない国の分かれ目』
というのは聞いたことがありますな。
その視点からすると、韓国は典型的な『後者』でござる。
「数字が書いてあろうがなかろうが、日本人はハングルが読めないと思っている」
「相手が日本人なら何してもモーマンタイ」
ここらあたりが、彼らチョ○セン人の行動規範なんでしょ。
実際、日本人用、現地人用2種類のメニューの存在も旅行中に確認しているしね。
ワタシの場合は
たまたま一緒に旅行するカジノスキーがかなりハングルを理解するので、酷い目にあったことはあまりないが。
又、ひとりで旅行するときも、ある程度ボラれることは想定済で行動するからなあ、その差額分くらいはカジノで取り返してくるが。
592:マンセー名無しさん
11/06/30 16:05:57.60 XrGODlLY
ホンオフェにマッコリが合うとか聞いたことがある
ホンオフェの強烈な臭みをマッコリで流すとトリップするらしい。
593:マンセー名無しさん
11/06/30 16:22:26.04 NkyR5P6U
>>566 :ID:wUYJgP7L
>>584 :ID:SMc7Wvy9
>>586 :ID:6eqG1pHb
>>589 :ID:CuKHwYkG
被害妄想が趣味か。
594:マンセー名無しさん
11/06/30 16:24:29.49 uGXoe09J
世界的人気になるか?
なるわけねえ。
終了。
595:小手 ◆mPbleM7lQbpr
11/06/30 16:24:50.07 YC9gQZdr
ID変え、腰抜けの癖して今日はID変えないのかw
596:マンセー名無しさん
11/06/30 16:35:25.01 CuKHwYkG
>>593
ねえねえID変えないの~
597:マンセー名無しさん
11/06/30 16:56:05.86 NkyR5P6U
>>593
妄想ごっこはいいから、一度普通の食堂に入ってみろ。話のタネにでもなるから。
店主は無愛想だが律儀そうなおっちゃん、というのはワンパターンだけど、
いかにも人のよさそうなおばちゃんが食事を作ってくれる。
店内は家族連れの客がつつましくも楽しそうに食事をしている。
「日本も昔の大衆食堂はこんな雰囲気だったなぁ」 と感慨にふけったりして。
598:マンセー名無しさん
11/06/30 17:09:02.10 7DHT2TrP
無愛想だが「律義」そうな親父
「人の良」さそうなおばちゃん
「つつましく」も楽しそうに食事する家族連れ
そんな大衆食堂韓国に無いでしょ
599:マンセー名無しさん
11/06/30 17:21:06.01 1+LiLPRp
日本人が入って来ると店主と従業員が「イルボンサラム、イルボンサラム」と囁き合ってるのは何度も聞いた。
そして残念ながら大概、ぼられる。
600:マンセー名無しさん
11/06/30 17:21:19.53 PoJPNKAr
韓国に「つつましい」って感覚あるのか?
気合入れた服装とかしないとか、小さい車乗ってたとかで、
店員があからさまに待遇変えて馬鹿にする国のクセにw
だから韓国じゃ小さい車売れないんだろ。
601:マンセー名無しさん
11/06/30 17:27:37.05 7DHT2TrP
見栄だけで買うから未塗装の細い路地に無断駐車するしかなくなるんだよなぁ
602:マンセー名無しさん
11/06/30 18:10:33.21 +7S76Zo2
韓国海苔の話題が出てたついでに
Dried seaweed recalled over iodine fears
URLリンク(www.heraldsun.com.au)
なんか混ぜてるん?
603:マンセー名無しさん
11/06/30 19:33:06.59 /eg2BTO1
韓国海苔はもれなくトイレットペーパーが混ざってます
604:マンセー名無しさん
11/06/30 19:48:47.03 F2g2sfH7
おいおいみんな叩き過ぎw
ID:NkyR5P6Uはたまたまそんな店に入れた幸運な人間かもしれないじゃないか。
まあそこまで日本的でかつ日本人に親切にしてる店なら、次に訪韓した時には「親日罪」で潰れた上に店主は消息不明だろうけど。
だから具体的な店名が出ないんじゃない?
605:マンセー名無しさん
11/06/30 21:38:10.71 sU+/rbUJ
確かに韓国でも人のいいおばちゃんには出会ったことはあるけどねえ。
律儀な親父、つつましい家族連れには出会ったことがない。
偉そうにふんぞり返ってる親父か、なぜか逆に妙に馴れ馴れしい親父、
騒がしい親子連れならよく出会うが。
606:マンセー名無しさん
11/06/30 22:26:52.94 uGXoe09J
まだ一度も帰国したことのない在日が故国を理想化して妄想してるんだろ
607:ひろたん10周年 ◆SvOijYnhmI
11/06/30 22:34:30.52 G6dwC/xb
>>597
バッカぢゃねーのぉ(苦笑。
日本人相手の食堂なら『始めっから値段はボリ分は織り込み済み』。
現地人向けの食堂なら・・・言うまでもないわな、ワタシはなるべく行かないようにしてるけど。
608:マンセー名無しさん
11/06/30 23:34:14.90 YgDTBOkx
メニューが二種類あって観光客用には高い値段が表示してあるんだろ?
609:マンセー名無しさん
11/07/01 00:09:24.91 FIBYqNMC
半年に一度は虫下し飲むのが常識になっているような国で食事する気にはなれんわ。
610:マンセー名無しさん
11/07/01 00:19:09.05 fucH35/N
>>609
え?
俺の聞いたとこでは、二ヶ月だよ?
611:マンセー名無しさん
11/07/01 08:42:50.36 MmnROSfR
>>592
「ガブッと噛んだら、間髪をいれずガーンッ、と鼻に強烈なアンモニア臭」
てなことに挑戦しようぜ。
URLリンク(logsoku.com)
612:「清潔」 は病気だ!
11/07/01 08:55:20.35 5AZ0osoA
>>609
藤田紘一郎: おなかに回虫などがいるとアトピーや花粉症にならないのです。
URLリンク(eco.nikkeibp.co.jp)
613:. アハハ
11/07/01 08:59:41.50 1elEylb3
>>599
「行ったことがない」 と白状したな www
614:マンセー名無しさん
11/07/01 09:02:50.13 f5DIQE3/
→ あなたは、韓国または日本食べ物を何好きですか?
私は韓国料理がより美味しくなると思います。
彼らは、スープや米料理の異なる種類の多種多様を持っている、と彼らのバーベキューは素晴らしいです。
URLリンク(www.cooking-chef.com)
615:小手 ◆mPbleM7lQbpr
11/07/01 09:04:09.33 6kxsZgFu
結局、ID変えて荒らしまくるいつものID変えに戻ってしまったのでしたと
616:マンセー名無しさん
11/07/01 09:10:43.12 v1caZrOr
>>605
韓国人って女は男より人格的にマシな人が多い気がするわ
韓国男の正体しってるからだろうな
617:マンセー名無しさん
11/07/01 10:03:17.47 Kdwoazax
>>616
韓国では女性は社会的弱者だからね
日常的に虐げられてるから人も痛みが判る人もいるんでしょう。
知的障害者の女の子を7年にわたり強姦し続けた祖父、伯父、叔父の4人が起訴されたが
「こいつら逮捕したらこの子の介護だれがすんの」っって執行猶予にされた
(強姦し続けた4人に介護を続けさせるという)判決が出たくらい、韓国は社会保障も女性の扱いも浅い国だから。
618:マンセー名無しさん
11/07/01 10:09:13.55 40AiJQm+
その前に日本料理が世界的に人気かよw
619:マンセー名無しさん
11/07/01 10:19:51.64 tYjw3swF
朝鮮人が海外でレストラン開くくらいは人気があるんじゃないかw
620:マンセー名無しさん
11/07/01 12:05:45.33 NIsFigz4
おじ連中より祖父ってのが信じられん
妊娠させたらどうする気だろう?
621:走 ◆VWCBut9QG7q4
11/07/01 12:41:34.69 epGtkAsB
ぼったくりねえ。確かにあるね。お金持ちの日本人相手はね。
一流のサラリーマンが行く食堂や、飲むところはそれなりに衛生に気を付けている。
日本風の焼き肉のタレも流行っていましてね。最初から若干高いが、ボルことはしないね。
日本人が来るほどの店になったんだと思って自慢のようだよ。
江南地区は日本の会社も多いので元在日や、日本のお店も多いですよ。
昼も夜も韓国人で一杯ですね。日本の味に慣れ親しんでしまうとやはり美味いと思うようで、
お金持ちは毎日のように行きますね。
元在日の日本の食堂は完璧な日本食を出しますが、毎日昼は満員。
夜もお座敷は予約が要ります。殆どが韓国人です。
622:マンセー名無しさん
11/07/01 12:54:41.23 4nolGuCU
【中央日報】欧州でK-FOODがブームと中央日報が報道 [07/01]
スレリンク(news4plus板)
1 [―{}@{}@{}-] Korean Monkeys (韓国猿)@動物園φ ★ 2011/07/01(金) 12:32:04.99 ID:???
欧州でK-POPに続きK-FOODがブーム
2011年07月01日10時55分
[中央日報/中央日報日本語版]
URLリンク(japanese.joins.com)
英ロンドンで開かれた韓国食品展(ロンドン=写真共同取材団)。
先月29日に英ロンドン郊外のニュモルデン地区にある大型スーパーの
テスコで韓国食品展が開かれた。CJ第一製糖など15社が100種類
余りの製品を販売する今回の行事は1カ月間続く。
URLリンク(japanese.joins.com)
▼関連スレ
【韓国】官民挙げての「韓国料理の世界化」も韓国のホテルにはない-値段が高く、味もいまいち、客が入らず(産経・外信コラム)[11/06]
スレリンク(news4plus板)
【韓国】ミシュランレストラン、なぜソウルにはないのか 日本の東京には167か所もあるのに韓国には一つもない [04/27]
スレリンク(news4plus板)
【韓国】ミシュラン社長「東京で食べた日本料理は最高だったよ。ソウルの飲食店の評価?そういう計画は無い」★19[02/05]
スレリンク(news4plus板)
欧米でブームとは言わないんだな(笑)
つーか、欧州でブームって、デマは良くないな。
623:マンセー名無しさん
11/07/01 12:56:43.72 HAGgwkGi
いったい何度めの『ブーム』だよw
624:マンセー名無しさん
11/07/01 12:59:53.76 mitoaxTh
大韓も日も白米が自由に喰えるようになったのは60年代。
世界化もいいけど、お互い謙虚になろうね。
625:ジャネット烏
11/07/01 13:09:17.17 sCFmHgQP
北の馬鹿チョン、今でも飢えてるじゃねーかw
626:マンセー名無しさん
11/07/01 13:16:21.51 4nolGuCU
韓国で普通に白米が食えるようになったのは80年代じゃなかったっけ?
627:マンセー名無しさん
11/07/01 13:22:31.82 DYnyiil0
70年代まで春窮に怯えていた韓国でそれはないな
628:マンセー名無しさん
11/07/01 13:35:34.26 f5DIQE3/
"j-foods"
約 75,200 件 ← (笑)
"k-foods"
約 380,000 件
629:マンセー名無しさん
11/07/01 13:38:27.30 IR7OZRzB
そもそも純粋な韓国料理って何があるの?パクったの以外で
630:マンセー名無しさん
11/07/01 13:50:46.79 DYnyiil0
「最も気味の悪い料理」で選ばれた韓国の料理とは?
URLリンク(japanese.joins.com)
> 韓国のポシンタンも議論された。メルビン・フランシスキーニ氏は、「韓国では犬の肉を
> 売るのは違法だが、それでも1度食べてみた。質感は固い牛肉のようだったが満腹感が
> 感じられた。他のものはわからないがスユク(蒸し肉)の味は大丈夫だった」と話した。
韓国なら犬肉よりケブル(ユムシ)やポンテギ(蚕の蛹)じゃないかな~
631:マンセー名無しさん
11/07/01 14:04:48.66 HAGgwkGi
【英国】韓国食品約100種類を紹介 韓国食品展、欧州で初開催 一番人気は「プルコギソース」と「ペペロ」[07/01]
英ロンドンの都心から車で南西に50分ほど走った所にあるニューモルデンは、欧州で韓国人や
韓国系が最も多い地域で「リトル・コリア」とも呼ばれる。29日午前(現地時間)、この地域の
スーパー「テスコ・エキストラ」に入って思わず目を見張った。「辛ラーメン(インスタントラーメン)」
「ペペロ(韓国版ポッキー)」「ヘッパン(包装米飯)」「チョウムチョロム(焼酎)」など、韓国でよく
目にする製品が、売り場で一番目立つコーナーに陳列されていたのだ。
1本65ペンス(約83円)の韓国産アロエジュース2本をショッピングカートに入れた主婦のダイアナ・
ストレックさんは「アロエが健康によいことは知っていたが、ジュースとして販売されているのが
不思議だった」と語った。別の来店客のリチャード・エドワードさんは「英国にはない乾燥のりを
売っているのが珍しくて、一度食べてみたかった」と話した。
売り場入り口に設けられた韓国料理の試食コーナーも、来店客でにぎわった。同日、店を訪れた
英ビジネスイノベーション技能省のエドワード・デービー首席次官は、プルコギ(韓国風すき焼き)
を試食し「本当においしい。韓国人も皆好きなのか」と言って親指を立ててみせた。
英国最大手チェーンストアのテスコが大韓貿易投資振興公社(KOTRA)や韓国大手スーパーの
ホームプラスと手を組み、欧州で初開催した「韓国食品展」が予想以上の好評を博し、欧州での
韓国食品ブームに期待が高まっている。7月1日の韓国と欧州連合(EU)の自由貿易協定
(FTA)発効を前に行われたこのイベントは、韓国製品の欧州への輸出拡大を占う試金石とも
なることから、とりわけ関心を集めていた。
朝鮮日報 2011/07/01
URLリンク(www.chosunonline.com)
写真
URLリンク(file.chosunonline.com)
29日午前(現地時間)、テスコのニューモルデン店を訪れた客たちが、のりやインスタント
ラーメン、コチュジャンなど韓国食品を選んでいる。/ロンドン=共同取材団撮影
>ペペロって…
632:マンセー名無しさん
11/07/01 15:01:41.42 bE3x46cX
>>627
チョンはガマンができないから食料食べつくしちゃうわけか。日本じゃ
考えられないことだな。
そもそも、春窮なんて言葉は初めて知ったよ。ほとんど死語じゃない。
633:マンセー名無しさん
11/07/01 15:01:43.18 +xDuidR8
>>628
japanese food
157,000,000 件
korean food
65,800,000 件 ← (笑)
japanese restaurant
43,100,000 件
korean restaurant
18,600,000 件 ← (笑)
どちらもダブルスコアで日本のほうが多いですねwww
634:マンセー名無しさん
11/07/01 15:17:00.78 gqSvuzqO
『ミシュランガイド』の第6代社長のジャン・リュック・ナレ氏は、
韓国の『中央日報』のインタビューで、東京が高い評価になった理由を次のように述べた。
「パリを美食家の都市というが、東京は驚くほど素晴らしい飲食店が多かった。
多くの人々が料理を楽しんでいるからだ。日本料理はクオリティーも素晴らしい。
シェフのレベルもどの都市より高く、何よりシェフ固有の技術がよく伝授されていた。
特に私が高く評価したのは専門性だ。
パリの日本飲食店に行けば、寿司、刺身、焼き鳥などメニューがたくさんある。
このため日本でもそうだと思っていたが、私が行った飲食店はほとんど寿司店、
刺し身店、焼き鳥店、うどん店など専門的に細分化されていた。非常に印象的だった。
こうした特性から日本の飲食店の相当数は誰も追いつけない専門性を確保していた。
当然、いい評価につながる」
そして、ナレ氏は、韓国のシェフについて「まだ国際的なレベルには達していないようだ」と述べた。
『ミシュランガイド東京2010』では、東京は総軒数、総星数はパリの倍以上、
三ツ星の軒数までもが世界最多となった。
2010年版の東京では、星がついた197軒のうち、実に132軒が日本料理店だった。
そして、その日本食は、専門性が追及されて専門店に細分化されている。
ミシュランで、東京は世界一の星数、軒数となっているが、掲載されている店以外にも、
ミシュラン掲載お断りの名店は何店もある。
何百年と続く老舗が、一年ごとの評価のミシュランに右往左往するわけがない、ということだ。
>韓国のシェフについて「まだ国際的なレベルには達していないようだ」wwww