11/04/24 10:41:21.49 VLjTIDsn
純豆腐(スンドブ)は99年時にはあった。しかし浅利の身が一寸入って、
生卵を熱い中に入れて終わり。
2007年にはLAスンドブチェーンがあった。日本にも名古屋、大阪中心に6店あるかな。
マンドー(餃子のこと)、カレーまである。
KLでの韓国レストランの売りもMather's tasteだもの。
昔○万の店長やっていた人の和食料理屋より高いレストランで入るわけが無い。
同胞、チングーが入るだけでしょう。華人も日本料理は大好きですが、コリアンは
普通食べません。格下の国のものなんか興味ないようです。
ですからミシュランなんてとても無理。ミシュランが世界中から信用されなくなります。