韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?68at KOREA
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?68
- 暇つぶし2ch295:マンセー名無しさん
11/03/28 17:59:09.47 b4HlsqGG
日本料理の良さは
①素材の良さを引き出す 料理技法
②卓越した包丁技術
③季節を取り入れ色彩感 覚豊かな盛り付け
④器にも拘りただ腹を満 たす為だけではない芸 術としての創作感覚
⑤栄養のバランスに優れ 人間本来の食事として 理想的である
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