11/02/22 12:07:46.54 pGE72mQa
そもそも日本酒は米の外側のたんぱく質部分を精米しますからね。
それだけ高級なんですよ。
酒糟は売っていますがな。味噌壷の表面に貼っとくと味噌にカビが生えないよ。
豚の餌とか、色々に利用してますがな。
100円と1,000円を比べても、100年と1,000年と比べてもしょうがないがね。
11/02/22 12:07:46.54 pGE72mQa
そもそも日本酒は米の外側のたんぱく質部分を精米しますからね。
それだけ高級なんですよ。
酒糟は売っていますがな。味噌壷の表面に貼っとくと味噌にカビが生えないよ。
豚の餌とか、色々に利用してますがな。
100円と1,000円を比べても、100年と1,000年と比べてもしょうがないがね。