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日本7人因在餐馆生吃鸡肉鸡肝造成食物中毒
日本仙台市政府13日表示，食用该市太白区的餐饮店“真心鸡厨”生鸡肉和生鸡肝的12名就餐者中，
有7人食物中毒，其中一名50多岁女性因腹泻等症状而住院，其余6人状况正在好转。
仙台市以涉嫌违反《食品卫生法》为由，对该店处以自13日起停止营业3天的处分。
据仙台市透露，一名20多岁男性的粪便被检测出存在于鸡内脏等部位、且有可能导致食物
中毒的弧形杆菌及病原性大肠菌O74等。
在餐饮店提供生鸡肉方面，日本目前没有禁止提供的规定，但仙台市政府呼吁“由于存在危险，
希望充分加热烹调”。
中国新闻网 (2011年07月13日)
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