11/01/02 16:32:29 5GhMBMLV
>>501
気にするな。
どうせたいしたことは言って無い。
･･･や、ﾏｼﾞで。
登場時からこのノリで
意味不明な抽出で意味不明なリンクを張ることしかしない。
一切会話も成り立たず、
何がやりたいのか、
何が面白いのかがさっぱり分からない。
504:マンセー名無しさん
11/01/02 16:41:49 pIc7N3/S
>>503
ほんとにねえ
505:マンセー名無しさん
11/01/02 19:07:43 8eS5HDHs
>>503
状況を阪和線にたとえて。
506:小手 ◆mPbleM7lQbpr
11/01/02 19:38:55 Oge1Wklt
>>503
去年くらいから、コイツの亜種で「一切会話も何もせずただスクリプト的に『ネトウヨワロタ』『ネトウヨワロタ』とブツブツ壁打ちを繰り返すだけの意味不明な生物」というのも出てきてますな
507:マンセー名無しさん
11/01/02 20:16:47 S63Srj+t
>>505
快速で堺と鳳を往復してるようなもの。
508:マンセー名無しさん
11/01/02 23:48:38 BqbwMoh1
ドングリの縄文クッキーならどっかの再現番組でもうやってた記憶がｗ
甘味が無いのでそういうものだと思って食べればその程度の味だったとか何とか
509:マンセー名無しさん
11/01/03 02:46:48 +zpT7xwN
>>473
321 名前： ロングブーツ(山形県)[] 投稿日：2011/01/03(月) 01:52:00.45 ID:LxqF+Ky/0
+で拾った
こちらでもう出たかな?
汚せち納品書（スネークが店の裏のゴミから発見）
52 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2011/01/02(日) 20:03:57 ID:Og2nvdfq0
URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
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URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
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URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
142 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2011/01/02(日) 20:06:27 ID:BuYHnFfb0
>>51
この納品書が本物なら、
キャビア →ランプフィッシュの卵
丹波の黒豆 →中国産ぶどう豆
フランス産シャラン鴨のロースト →国産鴨
鹿児島産黒豚の京味噌漬け →アメリカ産黒豚
確定ってことだな。
こりゃ詐欺だよ。
しかも納品書捨てる＝脱税の可能性大
510:マンセー名無しさん
11/01/03 02:55:29 1IvhshC7
羊頭狗肉のコリアン魂かｗｗｗｗ 新年から飛ばしてくれるなよｗ
511:舞蹴冗談
11/01/03 04:18:27 hGfu2bbr
>>1
日本製のパウンドケーキをメイド喫茶でお持ち帰りしろ！
これを冥途の土産に地獄へ落ちろ！
512:マンセー名無しさん
11/01/03 09:49:52 1CB/f73k
江原６大韓牛ブランド、口蹄疫で“焦土化”
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
> 大関嶺韓牛は汚染されていない自然環境で飼育されるという点を前面に出していた。このため
> ９７年から毎年２００－３００頭を日本に輸出しているが、今回の口蹄疫で大きな打撃を受けた。
日本にも輸出してたとは知らなかった
韓国料理店にいけば食べられるのかな
513:マンセー名無しさん
11/01/03 09:56:37 6jaPVbEG
>>512
黒毛和牛と称して売っていても驚かない。
514:ひろたん９周年 ◆SvOijYnhmI
11/01/03 12:14:40 Sz1XzrJZ
>>512
＞大関嶺韓牛は汚染されていない自然環境で飼育されるという点を前面に出していた。このため
＞９７年から毎年２００－３００頭を日本に輸出しているが、今回の口蹄疫で大きな打撃を受けた。
（ ´,_ゝ`）ﾌｰﾝ、「韓牛を日本に輸出ねえ」。
日本国内で韓国焼肉屋なんぞ数年行ってないが、「韓牛をウリにしている店なんざ見たことない」な。
「一体どこで」消費されているのかね、日本国内の・・・・鶴橋？？
韓国本国で、韓牛なるものを食った事は何度もあるが
「ああ、日本人以上に牛の食べ方をご存じない、値段だけはイッチョ前だが」
ということを、行く毎に再確認しただけだったな。
515:マンセー名無しさん
11/01/03 12:53:00 852rFgwp
韓牛でざっとググっても、日本の店はヒットしないな。
まあ輸出ったって、「ブランド」として、高い価格で輸出されてるとは限らないからなｗ
つーか韓国の皆さん、「ブランド」てのはユーザーがその価値を認める事によって成立するって判ってないんじゃないかｗ
516:マンセー名無しさん
11/01/03 13:07:37 X8JsWZPz
よく「チゲって言うのは韓国語で鍋のことだから、チゲ鍋というのはおかしい」
みたいなこと言うけど、チゲって本当に鍋なのか？鍋って日本の囲炉裏文化だろ？
囲炉裏に調理しながら取り分けて行く。チゲもそうなのか？
チゲはスープじゃないのか？
517:歩 ◆VWCBut9QG7q4
11/01/03 14:05:08 PZNfsgJL
チゲ鍋とは言いません。
スンドブチゲとかキムチチゲと言います。あの黒い石だかなんだか知らないが
お釜みたいなものです。直接火にかけるので出す時には木の皿に乗せます。
スープはタン(湯）です。アグタン、カルビタンとか言います。
518:マンセー名無しさん
11/01/03 14:21:37 UNt6xnSO
いや流石に鍋料理だったら世界各地にあるけど…
チゲが皆でつつく形の鍋で出汁が多いもの
個人用の小さい鍋に少ない出汁で具を温めるタイプがチョンゴル（煎骨）
宮廷料理って言ってる神仙炉（悦口子）はチョンゴルでチゲではない
厨房で作った鍋物を予め器に盛って出す場合はポクムと言う
最近はこの区別が韓国人でもつかなくなったみたいだが
519:Venom ◆vr7wMBGNJ2
11/01/03 14:27:17 flt+LpSv
あーあまたdocomo規制だよ。
韓国の食堂で、一人チゲ食ってるおっさんを良く見たなあ。
テーブルにカセットコンロ置いて、その上で直径15cmくらいの
浅いフライパンみたいな鍋をつついてた。
520:マンセー名無しさん
11/01/03 14:48:51 imfX70c9
>>517
・スンドゥップチゲ（Soon Doobu Chiggae、순두부 찌개）
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
・キムチチゲ （Kimchi chigae、김치찌개）
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
・アグタン （Agutang, 아구탕）
URLﾘﾝｸ(koozistory.tistory.com)
・カルビタン （Galbitang、갈비탕）
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
521:南山の廃庶人(ペイソン)☆ ◆4DboqgBAi.
11/01/03 14:49:52 jAfReI+1
韓国民族料理のキムチに含まれてる「カプサイシン」身体機能編
カプサイシンは身体機能や成長に著しく害を与えます。
副作用として！
①筋ぽい身体つき、エラが張って目、鼻、口の成長が阻害されます。
②韓国♂が９㌢なのもカプサイシンの影響です。
③♀の場合、成人しても前筋が非常に長くこれも９㌢(笑)
さらに角のだせ何出せカタツムリ状態(爆)
┐（'～`；）┌
522:マンセー名無しさん
11/01/03 14:54:37 +m0/BTKE
>>518
おみそれしました。
523:ひろたん９周年 ◆SvOijYnhmI
11/01/03 14:55:01 Sz1XzrJZ
>>521
副作用として！
＞①筋ぽい身体つき、エラが張って目、鼻、口の成長が阻害されます。
＞②韓国♂が９㌢なのもカプサイシンの影響です。
＞③♀の場合、成人しても前筋が非常に長くこれも９㌢(笑)
＞さらに角のだせ何出せカタツムリ状態(爆)
それどころか、塩分・粗悪なアルコールと併せて「喉頭・消化器に甚大な影響が（癌化）」（汗。
カプサイシンに癌発生促進・・・韓国の教授が発見
ｽﾚﾘﾝｸ(hage板)
524:マンセー名無しさん
11/01/03 14:57:18 dAIyMiYW
>>521
古いな
525:南山の廃庶人(ペイソン)☆ ◆4DboqgBAi.
11/01/03 15:04:55 jAfReI+1
>>523
>>524
恐れ入りました(;;)ｼｸｼｸ
526:歩 ◆VWCBut9QG7q4
11/01/03 15:08:45 PZNfsgJL
でもですね。
実際にソウルではチゲは個人用の小さなものですね。私が見たレストランでは皆。
ソウルの子会社の部長さんが俺に明確に教えてくれたがね。
韓国人全体が誤解しているのかもしれませんが、そんなのクエンチャナヨですよ。
527:朝鮮の廃庶人(ペイソン)☆ ◆4DboqgBAi.
11/01/03 15:09:02 jAfReI+1
カプサイシンががんの発生促進、建国大教授らが解明
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
本当に韓国っていい所まぢで無いんだなが感想☆
韓国を調べれば調べる程イヤになるわｗ
528:マンセー名無しさん
11/01/03 17:26:55 UNt6xnSO
>>526
チゲは鍋物の総称なんで、チョンゴルをチゲだと言っても間違いではないですよ
つって「皆でつつくのがチゲ」と書きましたが、これはニュアンスが違いました
チゲが水分が多くて煮立たせたもので、チョンゴルが水分少ないもの、という大別のようです
なので個人用か複数用かで二つを分けたりはしないようです
（出典：「朝鮮の料理書」）
そもそも朝鮮半島というのはほとんどがオンドル文化圏なので、
>>516が囲炉裏を出してますが、それと違って煮炊きの火を内部へ持ち込む事はありえないわけです
更に朝鮮時代は両班家族は男女が一緒に食事することはないんで、銘々膳（小盤＝ソバン）で食べます
なんで不特定多数ででっかい鍋をつつくというのはブテチゲが嚆矢じゃないですかね
朝鮮時代も旅籠に相当する酒幕というのはありましたが、そこで出せるものは具の少ない湯＝タンだったでしょうし
529:マンセー名無しさん
11/01/03 17:52:10 ns3ZqWSk
昔は「辛いもの食べるとバカになる」って言われてたけど、
本当は「カプサイシンで癌になる」が正しかったのか。
この教授が社会的に抹殺されなきゃいいけど
530:マンセー名無しさん
11/01/03 17:56:09 MOXVRGnQ
民族的疾患がカプサイシンの所為でないとしたら、やっぱり近親婚の所為なんだろうな。
531:Venom ◆vr7wMBGNJ2
11/01/03 18:03:07 flt+LpSv
>>518
「ポクム」は「ポックダ」の名詞形で、水分がほとんどなくなり、
「煮っ転がす」とか「炒める」に近い料理じゃないですかね？
オジンオポックム・ナクチポックム・キムチポックムとか
532:マンセー名無しさん
11/01/03 18:09:58 Qo0xdKkp
ＩＤ変わる糞は「お前まともな日本料理も食べたこともないのに何日本料理を
馬鹿にしてんの？」ってさんざん論破されまくったから、「日本料理＝糞料理」
の方向性で日本料理を貶める作戦に出たようです。
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:392番)
533:マンセー名無しさん
11/01/03 18:18:09 MOXVRGnQ
>オジンオポックム
色々と想像してフイタｗｗｗｗｗ
534:ひろたん９周年 ◆SvOijYnhmI
11/01/03 18:20:52 Sz1XzrJZ
>>527
お疲れ様です（しみじみ。
＞本当に韓国っていい所まぢで無いんだなが感想☆
＞韓国を調べれば調べる程イヤになるわｗ
まあまあ、それを乗り越えてこそ、笑韓への道が（ｒｙ。
淡々と事象を眺めているとよろしいかと、いろいろ見えてくることもあり申す。
それと、日本人にとって「どう行動するべきかの反面教師」くらいの役には立つわけで。
>>529
体脂肪を燃やすなどのダイエット効果、健康増進効果があるとチョー○ン人共は主張するが
経口摂取によるカプサイシンの健康に関する有効性については、ヒトにおける信頼できるデータはない。
ｂｙ国立健康・栄養研究所
ですからね。
おそらく「韓国人に消化器癌が多いのは、カプサイシン・高塩分・それを洗い流すように飲む、焼酎などの高濃度アルコール」
の相互作用ではないか、と見ています。
535:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
11/01/03 19:14:36 urPlSYUj
∧∧ .∫ あけおめハン板
/⌒ヽ)─┛ 最近の韓国料理は、最近作られたものだから
～（＿__） そもそも朝鮮の宮廷料理とかの話を持ってきてもかみ合わないよｗ
スンドゥプみたいにUS発の韓国料理とか出自のはっきりしたのもあるし、
今５－６０歳の在日のおじさんに「スンドゥプ」や「パッピンス」なんて聞いても
「そんなのもあるんだ」としか答えないよｗ
536:呂-50 ◆B5FTrr3p86
11/01/03 19:18:56 wGAEF2ci
|∀・) スーパーで
「韓国宮廷料理伝承者○○○監修 キムチ鍋スープ」
なるものを発見して、ﾘｱﾙで噴きかけた昨年末･･･。
537:(゜- ゜)っ )～～～
11/01/03 19:21:40 hUTBAorD
>>536
見掛けたら買ってしまいそうなんですがそれw
538:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
11/01/03 19:25:33 urPlSYUj
∧∧ .∫まぁ・・「中国４０００年の味」ってキャッチも
/⌒ヽ)─┛ 実際に４０００年の歴史がある訳でも無く、
～（＿__） 口当たりが「３０００年」より「４０００年」が良いからって、
糸井さんの感性で選んだだけなのが、いつのまにか中国自身が
４０００年を言い始めてるしｗ 日本人てのは罪深い民族かもしれないｗ
539:マンセー名無しさん
11/01/03 20:09:13 pgzEQlGc
>>538
まあ、その点、朝鮮人は根拠レスに半万年の歴史をオリジナルで
言っていますから、優秀ですね。ホルホルホル
540:ID:urPlSYUj
11/01/03 20:12:18 ruZwgLfz
>>538 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
（１） 黄河文明
黄河文明として有名なものは、まず、アンダーソンが発見した仰韶（ぎょうしょう又はヤンシャオ）文化
があげられます。彼は1921年に仰韶村で彩陶を発掘しました。現在、仰韶文化、特にその前期を代表する
遺跡としては、西安近くの半坡（図中６）が有名で、土器の文様として人面魚身文が特徴的です。仰韶文
化前期に属する半坡遺跡は、約6500年前（「倭族」）のものとされています。
（２） 長江文明
長江下流域では、1973年に河姆渡（かぼと）遺跡（図中８）が発見されました。河姆渡文化は、約6000～
7000年前（「倭族」）と考えられています。 玉琮などの玉文化で知られているのが、1936年に発見され
た良渚（りょうしょ）文化です。 時代的には、長江河口南側の太湖周辺（浙江省北部から江蘇省南部）
の新石器文化は河姆渡文化→馬家浜（ばかひん）文化（約5000～6000年前。「倭族」）→崧沢（すうたく）
文化→良渚文化に区分されると言われています。良渚文化は、約5300年前（「倭族」、「長江」） と考
えられています。
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
541:マンセー名無しさん
11/01/03 20:14:42 ENx0UumM
馬鹿鄭
542:Venom ◆vr7wMBGNJ2
11/01/03 20:32:00 flt+LpSv
>>538
ああ、糸井さんか。
♪マダムヤン～ マダムヤン～
中華4000年の殺戮史
543:マンセー名無しさん
11/01/03 20:45:49 W8/5jGdH
>>540
古事記や万葉集は古代朝鮮語で読めるとする説が有り 蘇我氏 藤原氏 天皇家などは 朝鮮半島からの亡
命者と考えると、縄文語こそが古代語であり、「訓」＝「大和言葉」＝古代朝鮮語と考えます。
URLﾘﾝｸ(www.d7.dion.ne.jp)
544:マンセー名無しさん
11/01/03 21:21:48 qVmxvlnA
１（ひとつ） ハナ
２（ふたつ） トゥル
３（みっつ） セッ
４（よっつ） ネッ
５（いつつ） タソッ
６（むっつ） ヨソッ
７（ななつ） イルゴプ
８（やっつ） ヨドル
９（ここのつ） アホプ
１０（とお） ヨル
最も変化しにくい数の数え方がここまで一致しない日本の訓読みと韓国固有語
545:マンセー名無しさん
11/01/03 23:04:42 RORCiWeX
平田種胤が江戸時代に公家が古朝鮮語の数詞を使用していた報告がある
またひとつふたつなどは高句麗言語である
URLﾘﾝｸ(www.honyakunoizumi.info)
546:マンセー名無しさん
11/01/03 23:51:19 UEEZh6gm
天皇家が縄文時代から居たとは知らなかった
547:マンセー名無しさん
11/01/03 23:56:41 Jiyj8gyl
>>545
高句麗は朝鮮ではない。
平田は古朝鮮語の数詞なんて知らないし、そもそも誰も知らないだろ。
548:マンセー名無しさん
11/01/04 00:22:26 dzRNK/gI
>>545
しつこいダニだな。愚にもつかない与太話なんかしてる暇があったら、
少しは真面目に韓国料理の紹介をしたらどうなんだ？
549:マンセー名無しさん
11/01/04 01:36:20 DA82MFGx
>>543
古代朝鮮語の史料がそもそもロクに無いのにどうやって比較研究したのか教えてくれｗ
ロゼッタストーンが発見されるまでエジプトのヒエログラフもロクに読めなかったんだぜ？
550:マンセー名無しさん
11/01/04 02:38:26 x3Y0DxEl
ついに古代朝鮮語が判明したと聞いて。
551:マンセー名無しさん
11/01/04 04:16:41 DNlnj5nU
>>496
食用油という当時から大事な用途がありますが。
552:小手 ◆mPbleM7lQbpr
11/01/04 08:02:30 m8rrv6DT
>>496
その「木の根を喰わされた」って抜かした捕虜、それを出された時は「オイシイデス、オイシイデス」と笑顔で答えていたらしいねぇ。
少し前にも捕まった時は「ワタシハマチガッテマシタ、ニホンジンノミナサンゴメンナサイ」とか言ってたくせに釈放された途端「アレハオオウソデシター」と素で抜かしやがったベスーンってクズがいたけれど、欧米人もけっこうタテマエとか二枚舌とか好きだよなぁ
553:マンセー名無しさん
11/01/04 09:52:01 VY/4a5Ka
【噴水台】韓牛の悲鳴
URLﾘﾝｸ(japanese.joins.com)
> 文化人類学者マーガレット・ミードは「英国人とフランス人は牛肉を３５部位、東アフリカの
> ボディ族は５１部位に分けるが、韓国人は１２０部位に分けて食べる」と驚嘆した。
> 現在、市販される牛肉も部位別名称は３９にのぼる。 カルビも本カルビ・コッカルビ・チャム
> カルビ・カルビサル・マグリ・トシサル・アンチャンサル・ジェビチュリの８種類にもなる。
美味しんぼで士郎が同じことを言ってたけど、元ネタはこれだったのか
554:マンセー名無しさん
11/01/04 09:54:47 sHJIG3ct
>>553
どんな風な分け方かな
金玉の皮と中身とか？
555:マンセー名無しさん
11/01/04 11:24:05 055HNxKg
バードカフェおせち問題： 産地偽装疑惑までにも発展
＝＝＝メニュー内容照合＝＝＝ ▼は食材偽装疑惑のもの ＊あくまで購入者・協力者の推察です。消費者庁への検査依頼をお勧めします。
☆ 消費者ホットライン電話番号 0570-064-370（ゼロ・ゴー・ナナ・ゼロ 守ろうよ、みんなを）
☆ 消費者からの電話窓口 - 消費者庁 URLﾘﾝｸ(www.caa.go.jp)
☆ 食材が古くてもＤＮＡ鑑定は可能です。
●フランス産シャラン鴨のロースト／ ▼岩手産
●国産和牛ロースト／ ▼和牛ではなく国産牛
●名古屋コーチンもも肉の燻製／ ▼
●鹿児島産黒豚の京味噌漬け／ ▼ＵＳ豚バラ肉
●生ハムとカマンベールチーズ／ ▼市販品の生ハム＆市販品の８ｐクリームチーズ銀紙のまま
・手羽中の醤油煮／ とりあえず入ってた ・肉巻きのロースト／ 市販品の鶏肉の八幡巻き
・砂肝のコンフィー マスタードソース／ 入ってたみたい ・蟹爪のフリット／ 市販品の蟹爪フライ
●キャビア／ ▼市販品ランプフィッシュ
●鰊の昆布巻き/ ▼市販品のワカサギの昆布巻き
・〆鯖の棒寿司／ 〆鯖は市販品 ・鮑の冷製作／ アワビの水煮缶 ・海老のテリーヌ／ 市販品？
・田舎作り／ 市販品 ・フカヒレのにこごり／ 市販品 ・帆立の瞬間スモーク／ … ・焼き蛤／ 市販品
・牡蠣のエスカベッシュ／ 煮こごりの横にあった物体？ ・いくらの醤油煮／ 市販品
・ノルウェースモークサーモン／ 市販品 ・才巻き海老の白ワイン蒸し／ 欠品あり 茹で海老？
●丹波の黒豆／ ▼中国産煮豆
・海老芋と京人参、小堂院大根の炊き合わせ／ 海老芋は六方に剥いた物を仕入れ
・紅白なます／ 市販品 ・くわいのバルサミコ風味／ 欠品あり？
・数の子の冷製／ 塩数の子塩抜き無しのまま ！！！！！
・筍のグリエ／ 煮物と一緒に一切れ？ ・栗金団／ 市販品
・蓮根の甘酢漬け／ 市販品 ・彩野菜のピクルス 黒酢風味／ なますのお隣にちょこっと
・紅白嘉蒲鉾／ 市販のかまぼこ ・伊達巻／ 市販の冷凍伊達巻き ・メニューに無し 市販の叩きゴボウ
556:マンセー名無しさん
11/01/04 11:40:19 mneXEVpe
>>553
食肉文化が高いのを自慢する前に、防疫意識が低い事を嘆け阿呆。
獣医のケンチャナヨで感染拡大したクセにｗ
557:マンセー名無しさん
11/01/04 12:59:10 RHYXf1eI
日本食は不味くて高いと言う欧米人が最近多いな。
558:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
11/01/04 13:00:28 4VpvFAhx
朝鮮飯は旨くて安いという欧米人はいるのだろうか？
559:マンセー名無しさん
11/01/04 13:01:24 qjwnHIo/
>>557
日本に引き籠もる在日チョンのお前に、外国の何が分かるんだw
祖国の事すら分からない棄民のくせにwww
560:マンセー名無しさん
11/01/04 13:01:35 lCMDPhmI
>>557
その高くて不味いという噂を欧米だけでなくアジアでも広めてくれよ。
鮪が高くなって困るわ。
561:マンセー名無しさん
11/01/04 13:06:08 n65fBeD1
韓流B級グルメ、ファーストフードを広めりゃいいじゃん
歴史は自ら作ればいいんだよ
562:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
11/01/04 13:09:32 4VpvFAhx
<＃｀Д´> ＜Ｂ級扱いは癇癪起きるﾆﾀﾞ！！１１１１１１１！１！
563:マンセー名無しさん
11/01/04 13:14:26 rCAuUcyW
韓国料理は有害食品☆
＜*｀∀´＞ｳｪｰｯ！！ﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
564:マンセー名無しさん
11/01/04 15:06:06 ReEO7HeD
>>563
サッカリンや赤色２号を平気で使った食品が山のように流通しているらしいが、チョンて
それを旨い旨いと言って毎日食ってんだろ？よく死なないな。
チョンて不死身だな。
565:Venom ◆vr7wMBGNJ2
11/01/04 16:10:26 zA6v9Nt6
知り合いの、希少種の韓国人が数名、５０代の若さで癌になり、死んでいる。
食べ物が悪いのかも知れないな。
566:マンセー名無しさん
11/01/04 16:12:23 VukJEcEl
>>538
そもそも歴史って文字の発明されて始まるのだよね。
記録が無い物に歴史は無い。
それ以前は神話になる。
韓国の場合は歴史と神話の区別が無い。
567:小手 ◆mPbleM7lQbpr
11/01/04 17:37:42 m8rrv6DT
>>565
食べ物というよりは、食べ方というような気もしますが……まあ、さすがに５０代にもなってガツガツ早喰いとかはない……かな？
568:マンセー名無しさん
11/01/04 20:35:40 hmR3kVCK
>>544
[質問] はなっから信用してない、とその “はなっから” という言葉は “最初から” という意味で
使われますが何故このような言葉が使われたのでしょう？
[回答] ①、韓国語の 「ハナ」 （ひとつ） という語が日本語になったものでしょう。
この 「ハナ」 で第一段階という意味になります。
「ハナから」 というので、「第一歩から」、「最初から」 という意味になります。
②、私は長年、韓国に住んでいる日本人ですが、意外に韓国語を源流とする日本語が多いことに
あらためて驚かされます。
例えば 「ズボン下」 を現す 「バッチ」 は、韓国語の 「パジ（ずぼん）」 からきています。
「独身男性」を表す 「チョンガー」 は、韓国語の 「チョンガッ」 そのままです。
「自転車」を表す 「チャリンコ」 は、韓国語の 「チャジョンゴ」 からきています。
ご質問の 「ハナから」 もそうした韓国を原流とする言葉の一つでしょう。
③、漢字で 「端から」 と表記されるのは、
後でその 「端（端、旗）」 という漢字が当てられたのではないでしょうか。
なお、「常用漢字」 の 「端」 という字の読み方には 「はな」 というのは含まれていません。
URLﾘﾝｸ(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)
569:マンセー名無しさん
11/01/04 20:40:04 sHJIG3ct
>>568
ねえねえ初っ端って言葉の読み方知ってる？
朝鮮人だから漢字読めないか。
570:マンセー名無しさん
11/01/04 21:07:16 sUcCcnVM
「すし」 国際検定開始 … 海外に正しい知識を
海外ですしの人気が高まる中、外国人の職人や店員らに正しい知識を身につけてもらおうと、
全国のすし店で組織する 「全国すし商生活衛生同業組合連合会」（東京） が、国際検定
「すし知識海外認定制度」 をスタートさせる。
お国柄を反映した創意工夫は認めつつも、衛生管理の方法や 「すし文化」 など正しい知識
を普及させるのが狙い。第１回試験は今月下旬にシンガポールで行う予定だ。
米国生まれのアボカド巻きずし 「カリフォルニアロール」、ロシアのボルシチを酢飯に混
ぜた軍艦巻き、ベルギーチョコのソースがかかった握りずし ……。各国では 「ご当地ずし」
も登場しているが、その一方で、衛生管理が不十分な地域もあるという。
検定を通して、魚の保存方法や 「まな板は１回ごとに洗う」 「酢やワサビには殺菌効果が
ある」 といった知識を身につけてもらう。「同じ巻きずしでも、しょうゆをつけるのは六
つ切り、つけないのは四つ切りに」 などのうんちくも出題。合格者には 「スシアドバイザー」
に認定した上で、認定証とバッジ （有料） を
贈る。
今月下旬に連合会所属のすし職人らがシンガポールに出向き、受験者を対象に約５時間の
講習を開いた後、検定試験を行う。英語版テキストも準備しており、２月以降、ロンドンや
米ロサンゼルスなどでの開催も目指している。
検定制度づくりを中心になって進めてきた千葉県すし商生活衛生同業組合の風戸正義理事長
（61）は 「本来のすし文化が広がるきっかけになるはず」 と期待している。
読売新聞 （2011年1月4日 ）
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
571:マンセー名無しさん
11/01/04 21:12:33 1JI45J4f
>>570
前に「寿司ポリス」とか、特亜が騒いでいたけど、こっちの方が効果あるかもなあ。
事前にマニュアル配って、「こういう試験しますよ。こういう風にやってくださいね。合格したら認定証あげますよ。
あ、認定証が無いからって、商売しちゃ行けないわけではないですよ」って、言ってるんだからｗ
572:マンセー名無しさん
11/01/04 21:36:21 prRZVbdE
>>570
さっそく、ニセの 「認定証とバッジ」 が作られ始めたろうな。
本物よりも先にでまわったりして www
573:ひろたん９周年 ◆SvOijYnhmI
11/01/04 22:23:55 czd9mZIt
>>572
本物の認定証とバッジよりも「本物らしかったり」。
「カリオ○トロ公国謹製の偽札」かよ。
574:マンセー名無しさん
11/01/04 22:42:55 1JI45J4f
>>573
こんな事やってるぐらいだから、やりかねないだろうなあ
「合成にせ豆腐」出回る、偽造防止タグは“本物”＝中国
URLﾘﾝｸ(news.searchina.ne.jp)
＞「秘密工場」を摘発した当局担当者によると、「にせ豆腐」の包装には偽造防止のホログラム・タグが貼られていた。
＞当局による生産許可なども表示されているので、タグだけでは偽造品と分からないという。800万元（約9980万円）程度する「本物の専用機」を使って、ホログラム・タグを作っていた。
まあ、800万元ってのは、記事のミスだろうがｗ
575:マンセー名無しさん
11/01/05 01:07:10 OslCKjv3
>>557
チョンはうんこ喰ってろ
576:マンセー名無しさん
11/01/05 03:37:42 jr1kDKS6
>>560
冗談抜きで俺達の食う分の魚は取って置いてくれと思う昨今。
欧米豪はもう諦めるとして、中東とか中国とかロシアが真面目に魚を食うようになったら恐ろしい。
どうするよアジ漁獲量割当制とかサンマ巻網漁禁止とかになったら。
ただでさえ地方でしか流通しない雑魚が最近名物扱いされて暴騰して困ってるのに。
みんな手を付けない極上の珍味をこっそりおいしく頂くのが魚のいちばんオイシイ食い方だと思う。
昔は魚全体がそんな扱いだったから日本人はオイシイ思いができたんだけど。
577:マンセー名無しさん
11/01/05 04:37:24 qrpej8xW
韓国料理がパッとしないのはわかるけど、何かというと
ホンタク、トンスル、ウンコウンコ言ってるやつはどうなの？
言っちゃ悪いけど、朝鮮人以下のセンスだと思うよ。
578:マンセー名無しさん
11/01/05 04:50:55 LxgJC6zN
あれは具体例一切無しに和食をこき下ろすヤツと同種の病気だと思うよ
一種のスクリプトと思って無視するしかない
579:歩 ◆VWCBut9QG7q4
11/01/05 08:41:11 BZpvszFs
俺は韓国に3年居たがトンスルは見たことも聞いたことも無かったなあ。
ホンオは2切れ食った。勿論モンモンタン(犬鍋）も2切れ食った。
ただマッコリとかは雑菌が入っているせいか、一寸ウンコの臭いもしないではない。
ソウルの中の公園、郊外の山道などにはティッシュ付きのウンコは結構あった。
580:マンセー名無しさん
11/01/05 09:46:00 dvXEJneN
旬の材料で作った食事こそ最高の栄養食
URLﾘﾝｸ(www.chosunonline.com)
1日中あれこれ食べたのに、まだお腹が空いているときがある。また、食後に気力がなくなり、
頭が痛くなることもある。蓮華寺・寺料理研究院（ソウル市鍾路区）代表のウンア僧侶は、この
ような症状について「重い食事を取ったときに生じる現象」と話す。
「年を取るにつれ、濃い化粧やアクセサリーが大げさに見えてくるもの。重いだけで栄養素が十
分でない食事もまた同じことだ。そのような食事は、いくら豊かでも栄養に欠けている。旬の食
材で作った食事は、いくら簡素でも足りないものがない」
ウンア僧侶はこのほど『一食三菜の補薬食』（スジャクコルダ出版）を出版し、不必要なおかずを
取り除いた手軽な食事の調理法を紹介している。
まず一番大切なのは、食事を口にする人の体調だ。風邪を引いたときには、必要な栄養素を補
充し、気力が低下したときには、それを補う旬の食材で食事を作るというのが中核だ。このうち、
自宅で手軽に作ることができる「補身（栄養食品などで体力を補うこと）」メニュー3種を紹介する。
■風邪にはコウタケのスープ
■頭痛には「シイタケがゆ」
■体がだるいときにはヒジキご飯
URLﾘﾝｸ(file.chosunonline.com)
URLﾘﾝｸ(file.chosunonline.com)
581:マンセー名無しさん
11/01/05 09:55:17 0l848Fci
>>574
そういう努力だけは惜しまないな特ア人
捏造しなきゃ気がすまない遺伝子でもあるのか
582:マンセー名無しさん
11/01/05 10:13:24 ipSqqk4X
だって本物に成り済まして加工やら流通やらブランドやら市場やらを丸々乗っ取るのが目的だもの
583:マンセー名無しさん
11/01/05 11:37:25 YAVXdgN0
>>579
オレは海外に行ったら、儀式として必ず戸外でうんこする。
とくにソウルはこれまでしげしげ通ってるので、公園や郊外の山道はあらかた 「うん跡」 を残した。
584:マンセー名無しさん
11/01/05 14:57:06 lVU9cBxd
日本は韓国が道筋をつけたマーケットに後から割り込んで汚いビジネスをするな。
585:Japanese Agency Escorts
11/01/05 15:24:51 TzpCHFLr
>>584 日本は韓国が道筋をつけたマーケットに後から割り込んで汚いビジネスをするな。
URLﾘﾝｸ(www.cherrygirls.co.uk)
586:マンセー名無しさん
11/01/05 16:28:28 zDMoYwPP
ビックリ大阪 ： 正月の不思議な料理
にほんの 「おせち料理」 はビックリするほど豪華です。縁起のいい料理だそうです。
「おせち料理」 を見にいきましょう。
デパートの食品売り場に来ました。「おせち料理」 がたくさん。様々なものが入っています。
おいしそう。値段は高いですね！
店員に聞いてみましょう。
「すみません。今日はぁ。」
「いらっしゃいませ。」
「おせち料理は縁起のいい料理と聞きましたけど、一体どんなものですか？」
「日本のお母様方が、お正月三が日、一、ニ、三日、その期間ぐらいはごゆっくりしていただこうということで
日持ちのよい、食材を入れまして、三が日ゆっくりしていただこうと意味合いの料理でございます」
「かなり、意味深いと聞きましたけど、それはどういういみですか？」
「まずこちら数の子になるのですが、子孫繁栄、子だくさんに恵まれますようにと、いう意味合いでございます。」
「中国ではちょっときびしいですね」
「日本は少子化なんでこの辺の意味があると思います。
レンコンの方は孔が空いてますので、先の見通しが良いと、よく見えますようにと先の見通しがよくなりますように
という意味合いのレンコンでございます」
「えびの方は背中が丸まってますよね。丸まっててもに非常にげんきだということで、長生きしていただこうと、長寿の意味があります。」
「ちょっと聞きたいのですけど、いまのおせち料理のなかで一番高いのものはいくらぐらいですか」
「三名様ほどご予約いただいてますが、吉兆の15万円のおせちがございます。」
ええー、15万円？？？ 家賃の3ヶ月分！ 買えません！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
587:マンセー名無しさん
11/01/05 19:04:38 +Wrk8qMc
>>586
中国人だって結構縁起担ぐだろーにｗ
家やビル建てる時とか思いっきり風水を気にするとかなあ。
588:マンセー名無しさん
11/01/05 19:07:14 HRCDsEgW
>>585
なにこれ？
589:マンセー名無しさん
11/01/05 20:17:09 vlxryADi
>>588 なにこれ？ → Tel. 0104-475-7773-0708
590:マンセー名無しさん
11/01/05 20:19:10 17BHufLV
本日のネトウヨ発狂スレです。
田崎真也「韓食はおもてなし文化。日本食と大違い」
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
591:マンセー名無しさん
11/01/05 20:22:35 utXyOqrX
韓国料理ってなにがある？
所詮オモニ料理だろ。世界に打って出るなんて無理。
作る人は、職人でなく、おばちゃん。職人（料理人）っているのかね？
コウケンテツＶＳ日本の板前って勝負にならないだろ。
なんか、料理をなめてない？韓国人よ。
592:マンセー名無しさん
11/01/05 20:26:32 7K00ezIA
ソムリエ田崎だろ？そりゃ、金掴ませれば何だって言うさ。
593:マンセー名無しさん
11/01/05 20:39:00 2/s++sbG
>>590
誰も韓食に興味ねーよ。
ネットペクチョン低能
594:マンセー名無しさん
11/01/05 20:47:17 LxgJC6zN
このてのスレタイってなんで記事に書いてない余計な一言捏造するんだろう
595:マンセー名無しさん
11/01/05 20:52:39 6X6bB1xY
韓食はおもてなし文化 田崎真也国際ソムリエ協会会長
URLﾘﾝｸ(www.mindan.org)
民団新聞の記事か～
『基本は医食同源 世界屈指の健康食』 とあるけど、医食同源は40年くらい前に日本で
できた造語ときいたぞ
596:マンセー名無しさん
11/01/05 20:53:34 qUPGfncj
民潭ソースで「>>2につずく」じゃ、お里が知れる。
597:マンセー名無しさん
11/01/05 20:57:48 2/s++sbG
なにが捏造だよ。お前ら、祖国見たことないのかｗネットチョン
598:マンセー名無しさん
11/01/05 21:00:48 gNTLSXUl
つかこれって、墓穴掘ってるよな？
文中で、「おもてなしの精神」「母親の愛情」「大衆的」ってのはあるが、常々自分達が言ってる「高級料理」ってのが、出て来ないし。
自慢のキムチが「世界化」には向かない。って言われてるしｗ
599:マンセー名無しさん
11/01/05 21:01:07 2/s++sbG
韓食はお笑いｗ食器は白一色民度の低さがうかがえま～す。
600:マンセー名無しさん
11/01/05 21:02:28 17BHufLV
案の定ネトウヨが発狂しててワロタｗ
601:マンセー名無しさん
11/01/05 21:04:22 2/s++sbG
自慢のキムチが「国際化」どころか
有害食品に認定おそまつ過ぎるｗ
602:マンセー名無しさん
11/01/05 21:07:49 2/s++sbG
>>600
ネトウヨ連呼しかできないネットペクチョン中身もない低能ﾌﾟﾘ^^
☆韓国食は有害食品です。朝鮮民族だけで食えよ。
603:マンセー名無しさん
11/01/05 21:10:10 2/s++sbG
一品ごとに白いお皿に入れただけ盛り付け文化が無い粗末な品
高級料理どころか犬食みないな感じ♪
604:マンセー名無しさん
11/01/05 21:28:09 4uoeA/Zy
>>595
表はないがウラがある
どんどはれ
605:マンセー名無しさん
11/01/05 21:37:39 Ot6Revlp
もっと、「素のままの韓国」をさらけ出して飛び込むべき何だよね。
それこそ、ステンレス食器とか（ｒｙ
606:マンセー名無しさん
11/01/05 22:16:20 x5SdTPsO
インドで和食顔出し成功の兆し
韓国人の店に入ったらアウトだな
607:マンセー名無しさん
11/01/05 22:40:53 sIfzcMep
使い廻しや唾吐きの、どこがおもてなしだよ。
料理をなめんじゃねえよ糞チョンコ。
608:マンセー名無しさん
11/01/05 22:44:51 vQqEgVgH
華川ヤマメ祭り
祭り紹介と内容
- 期間 : 2011.01.08 ～ 2011.01.30
- 場所 : 江原道華川郡の華川川と五つの村の一帯
- TEL : 1688-3005
- 主催 : 華川郡庁
- 主管 : (財)華川郡祭り組織委員会
凍らない人情, 溶けない思い出」というテーマで毎年1月に開催されているヤマメ氷祭りは,
毎年多彩なプログラムと体験イベントでおよそ100万人が訪れるという人気のお祭りです。
代表的なプログラムは氷面上でヤマメを捕る氷釣りのようなヤマメ体験プログラムで,
冬のため雪と氷体験プログラムも用意しています。
URLﾘﾝｸ(www.anabakorea.com)
609:マンセー名無しさん
11/01/05 22:46:12 aB3QVLZE
>>595
初出は1972年、NHKの料理番組『きょうの料理』の特集「40歳からの食事」において、
臨床医・新居裕久が発表したもの（NHK「きょうの料理」同年9月号）。
これは健康長寿と食事についてのもので、中国に古くからある薬食同源思想を紹介
するとき、薬では化学薬品と誤解されるので、薬を医に変え医食同源を造語し、拡大
解釈したものであると新居裕久は述懐 している[1]。
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
だね。
610:マンセー名無しさん
11/01/05 22:51:17 wE9MPNbx
>>595
そうそう。結構最近できた言葉なんだよね。
支那には逆輸入されてるらしいよ。トンチンカンな用法で。
そしてチョンコはいつものように起源を唱えて恥をかく。
611:マンセー名無しさん
11/01/05 23:11:43 sdTXYmIX
韓国の旧正月料理
韓国の旧正月 （ソルラル、설날） に欠かせない料理といえば、韓国版お雑煮 「トックク（떡국）」。
現在でも数え年 （※誕生日でなく年が明けると歳を加算） する韓国では、「一杯食べるとひとつ年
を取る」 といわれている正月の定番メニューです。
ちなみにトックは餅を意味し、トッククは餅入りのスープのこと。牛肉や鶏肉で出汁をとったスープ
に、小判のような形に切った餅がたっぷり入っています。小判型の餅は、カレトクと呼ばれる棒状の
長い餅を切って作るのですが、このカレトクは長寿を表すといわれる縁起物。最近ではトックク用に
あらかじめ切られた市販の餅も売られています。ちなみに韓国の餅はうるち米を使っているので、日
本の餅と比べてねばりが少ないのが特徴です。
ちなみに韓国では日本のお歳暮のように親しい人に贈り物をするのが旧正月の通例。旧正月前のデパ
ートやスーパーに行けば、期間限定の特設売り場を見ることができて面白いですよ。人気のギフトは、
カルビ（갈비）セットやハルラボン （済州島の高級みかん、한라봉） など。また、旧暦の小正月
（1/15） はデポルムといい、五穀飯やナムル（나물）などを食べて一年の健康を願います。
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
612:マンセー名無しさん
11/01/05 23:14:21 q+vZe1gs
>>608
確かヤマメって秋から冬が産卵期間のはずなんだが、韓国は禁猟期なんて概念あるわけないか。
613:マンセー名無しさん
11/01/05 23:18:54 DBiRWWqq
>>610
「起源が先だの、後だの」と言いはって、
年寄りは話が陳腐だな。
614:マンセー名無しさん
11/01/05 23:21:38 069yTv+h
鄭君こんにちわ
615:マンセー名無しさん
11/01/05 23:22:48 wE9MPNbx
>>613
日本語不自由なんだから無理すんなって。
616:マンセー名無しさん
11/01/05 23:31:31 IfJNMJaU
ＩＤ変わる糞の日本料理評は犬の糞を食べて「日本料理は量が少なくて不味い、値段だけは立派」 と決めつけている
617:マンセー名無しさん
11/01/05 23:37:36 gNTLSXUl
>>611
いちいち、日本と比べるなよ。屑が
618:マンセー名無しさん
11/01/06 09:10:00 Jl9cFwL7
ＩＤ変わる糞はまともな日本料理を食べたことがない引きこもりなのに
619:鄭君こんにちわ
11/01/06 09:26:20 YpmaFrm6
>>614
鄭君（子元）は祭足が好き勝手ばかり行うのに我慢できなくなり、
祭足の娘婿で自分の親戚でもある雍糾に、祭足を暗殺するよう命令した。
雍糾がその計画を立てた時、妻であり祭足の娘である雍姫がそれを知った。
雍姫は自分の母、つまり祭足の夫人に「夫と父とはどちらが大事か」と尋ね、
祭足夫人は「男はいくらでもいるが、父は一人だけで、比べるまでもないこと」と答える。
このあたり、当時の女性観が見えて面白い。
それを受けて雍姫は祭足に全てをぶちまける。
そうなれば祭足の本領発揮、逆に婿の雍糾を殺してしまい、晒しものにする。
それは勿論、裏で糸をひいていた鄭君への警告に他ならない。
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
620:マンセー名無しさん
11/01/06 10:33:21 q8+phcuP
>>611
＞小判のような形に切った餅がたっぷり入っています。
この「たっぷり」入っていますという所が貧乏臭い感じがする。
「これはお雑煮という料理で、野菜などを入れただし汁にお餅がたっぷり入っています。」
日本に置き換えてみた。なんか変でしょｗ
621:マンセー名無しさん
11/01/06 11:18:55 JtmlpH/q
>>620
韓国の餅ってキリタンポみたいな感じかね。
日本人の感覚で言うと、餅って言うより団子って感じかもね。
キリタンポってどんな感じなのかずっーと食べたいと思ってたんだけど、
いざ食べてみたら期待値が高すぎたのか
なんだかちょっとがっかりしたんだけど。
622:たっぷり
11/01/06 11:43:02 f1rUg7j2
>>620
言葉尻をとらえてケチをつける。
これだけが楽しみだぁ～～～
623:マンセー名無しさん
11/01/06 12:09:45 3koJRYBd
そも小判て…
624:マンセー名無しさん
11/01/06 13:23:46 /VBpOfTW
日高屋の韓流辛ラーメン美味いよ
625:マンセー名無しさん
11/01/06 14:42:34 uIroHuVi
>>622
そっくりそのまま自分に跳ね返るゴミレスをいちいち書くな、クズ。
626:マンセー名無しさん
11/01/06 16:52:36 rOImQEex
>>623
やっぱり引っかかるよな。
小判って言葉自体もそうだし、ましてどう見ても小判には見えねえよ。
627:マンセー名無しさん
11/01/06 21:01:21 iv+VryZe
>>622
お前がどの言語もまともに使えない棄民だからわからんだけだよ
628:マンセー名無しさん
11/01/06 21:14:58 iv+VryZe
>>624
「辛ラーメン」とは無関係なんだな
629:マンセー名無しさん
11/01/06 21:31:02 uDKEYDWd
ＩＤ変わる糞は日本料理の話が出てくると、必ず「日本料理は糞料理、見た目だけで量が少なくて
高くて不味い」といちゃもんをつけに来る
人の邪魔をすることが三度の飯より大好きらしい
630:マンセー名無しさん
11/01/06 21:40:57 9fmZFAeP
ドン辛いラーメンはベトコンラーメンに限る。
しかし、メインが唐辛子･にんにく・ニラ・モヤシなのでメジャーになると半島人が起源を主張しそうで怖い。
各務原にもベトコンラーメン出す店一軒あるし。
631:マンセー名無しさん
11/01/06 22:24:29 rj24eI1w
>>626
500 円玉 1, 2 枚くらいの厚さに切ったのが、ポリ袋に入って市場で売ってます。
お土産に買ってかえって、味噌汁やケンチン汁に入れて食べるとおいしいです。
ただし、日持ちがしないので、早めにたべなければなりません。
防腐剤が使用してなく、袋には脱酸素剤も入ってません。
632:マンセー名無しさん
11/01/07 00:02:42 O0hxXf/M
モスが新しいバーガーを、アジア同時発売って広告見たので調べたら
朝鮮には店舗出してないんだね
賢いなモスは、リスペクトするよ！！
633:. 援軍求む
11/01/07 00:24:03 Hah7RHj6
韓流オバサンが泣き、嫌韓オバサンが吠える
1. 中国・韓国・北朝鮮が大嫌いな奥様
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
2. 韓流にハマってる奥様ってなんなの?
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
3. 既女的韓国談義
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
4. 韓国芸能人がウザイ！
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
5. 在日朝鮮系の有名人は？
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
6. ｢韓国大好き！｣だけで仕事がもらえる芸能界
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
7. イエス・キリストは韓国で生まれた
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
8. 韓国嫌いだけど嫌韓の人々にもウンザリしている奥様
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
9. 韓国ドラマ好きな奥様
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
10. 既女的経済制裁 中朝韓製品不買スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
11. 第２次韓流ブーム
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
12. NHKがまた報道番組で韓流人気捏造だってさ
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
634:マンセー名無しさん
11/01/07 00:32:13 WaK6/jGQ
鬼女板にカチコんだはいいが、フルボッコにされて泣きの入っているID変えが居ると聞いて。
635:マンセー名無しさん
11/01/07 00:38:57 DuTUwf+x
脳天からキムチ臭い湯気出しながら、鄭が既女板から
戻ってきました。
哂ってやってねー
636:マンセー名無しさん
11/01/07 00:45:29 ra6xWTOy
>>555
偽装産地してたら終わりだな。
これは明確な詐欺じゃね？
637:マンセー名無しさん
11/01/07 00:46:52 VTmgia8z
そもそも、鬼女板に乗り込んで
「勝てると思った」
根拠を教えてくれんか？
638:マンセー名無しさん
11/01/07 00:54:06 DuTUwf+x
>>637
つっても、鄭って毎日のように既女板に湧いてて
ガン無視されても、馬鹿だの死ねだの臭いだのまともな
神経してたらその場で手首切りそうなこと言われても
全然平気でまた湧いてるよ。
ほんとにどっか神経がやられてるとしか思えんよ。
639:マンセー名無しさん
11/01/07 00:57:47 ra6xWTOy
>>637
鄭ってマゾなんじゃないの？
640:マンセー名無しさん
11/01/07 01:14:08 VTmgia8z
…あぁ、現実では透明人間すぎるけどネットでなら
誰かから何らかのリアクションを返してもらえると、
有り得ない位寂しいマゾなんだね
可哀想に…
641:マンセー名無しさん
11/01/07 09:10:39 nCMaLqQl
>>639 ：鄭ってマゾなんじゃないの？
>>640 ：有り得ない位寂しいマゾなんだね. 可哀想に…
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
642:マンセー名無しさん
11/01/07 10:51:16 nGB0a6d7
旬の材料で作った食事こそ最高の栄養食
URLﾘﾝｸ(www.chosunonline.com)
これはまぁいいやな。
URLﾘﾝｸ(file.chosunonline.com)
なんで陶器を盆に使うんだよ。
URLﾘﾝｸ(file.chosunonline.com)
URLﾘﾝｸ(file.chosunonline.com)
643:マンセー名無しさん
11/01/07 10:57:24 7jZgJNsg
芝生にお盆を置く感覚がわからない。
せめて布くらい敷けや。
644:マンセー名無しさん
11/01/07 11:26:41 gptpZ0Ok
>>642
これがおしゃれや粋のつもりなら絶対にわかり合えないと再確認
645:マンセー名無しさん
11/01/07 11:32:03 YYBj06ih
落葉を箸置きはセンス以前の問題で衛生的にまずいだろｗ。
646:マンセー名無しさん
11/01/07 11:37:44 y9Jw/rd5
>>642
＞味の濃いものや、辛いものなどの刺激物は、痰を増やすといわれていますので、
＞なるべく避けるようにしてください。
URLﾘﾝｸ(www.hospital.japanpost.jp)
647:ひろたん９周年 ◆SvOijYnhmI
11/01/07 11:58:44 WXmwG/mB
>>642
下２枚のjpeg。
「どうにもこうにも、まともそうに見えてなんか変だ」とは思っていたが。
そうか、盆が「陶器」なのか、気付かなかったorz
それにしても、なぜ陶器なんだろ？重いし割れるし・・。
「何か訳わかんないけど、高級そうに見えるニダ」程度の感覚で使っているような気が。
>>645
＞落葉を箸置きはセンス以前の問題で衛生的にまずいだろｗ。
まあまあ、チョー○ン人がよければ「それでいいのでは」ないかと。
我々が食すわけでもなし。
そもそも、「韓国料理には衛生的な問題が山（以下検閲により（ｒｙ）」。
648:マンセー名無しさん
11/01/07 12:15:35 ldVIVbet
>>642
ニダーさんが見栄えを気にしだすと、わりと高い確率で実用を無視したおかしな事やるね。
陶器の盆もそうだけど、箸や匙の先端付近に枯葉を敷くのも良くわからんセンスだわ。
余談だけど、ひじきご飯って、日本由来の料理じゃないのかな。
もともと韓国では、ひじきを食べる習慣がなかったと記憶してるんだけど。
まあ、日本に輸出するなどしてある程度の規模で生産するようになってるし、自分らで
食べるための工夫して普及させるのも結構だとは思うけど。
海草のネバネバ（おそらく主にアルギン酸を指してる）の効能をメインで謳うんなら、
わかめご飯の方が良いじゃないかと思った。
もうちょい、ひじきに特徴的な栄養素をアピールするとかすれば良いのにと思った罠。
649:マンセー名無しさん
11/01/07 12:48:32 cqhCayzF
>>648
ひじきごはんにしてもしいたけがゆにしても味付けが一切ないんだよなw
塩すら入ってない
しいたけは戻し汁捨てちゃうみたいだし
すごく不味そう
650:マンセー名無しさん
11/01/07 13:45:25 /AQIpQk6
皿を重ねる盛り付けは日本でも一時期流行ったよね。
当然真似して韓国でもやたら皿を重ねるようになった。
でも 重ねりゃいいってもんじゃない という事を理解する気がないように見える。
韓国式は、皿の模様ばかりが目立つのが特徴。
”主役の料理が映えるように”を最初から無視してるｗ
651:マンセー名無しさん
11/01/07 14:42:58 XPcl06xB
>>643 ：芝生にお盆を置く感覚がわからない。せめて布くらい敷けや。
>>645 ：落葉を箸置きはセンス以前の問題で衛生的にまずいだろ。
>>647 ：それにしても、なぜ陶器なんだろ？重いし割れるし。
>>648 ：陶器の盆もそうだけど、箸や匙の先端付近に枯葉を敷くのも良くわからんセンスだわ。
>>650 ：韓国式は、皿の模様ばかりが目立つのが特徴。
攻撃のネタが切れて、ついにお盆、箸置き、陶器、皿でケチをつけ始めた。
652:安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE
11/01/07 15:01:15 NJ1TRtyF
お盆、箸置き、陶器、皿って、日本料理じゃあ重要な要素なんだけどなあ＿＿＿
653:毒島艦のヘリはどうなったの？
11/01/07 15:07:10 TZyMC5Uf
>>649
「ひじきごはん」、「しいたけがゆ」 をどこで食ったか？
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:687番)
654:文責・名無しさん
11/01/07 22:01:29 CpjicdFx
>>649
何というもったいない事を
その出汁は色々な料理に使えるのに
もっとも日本人でも若い人は知らないかも
655:マンセー名無しさん
11/01/07 23:07:05 oDcNo84K
980. 韓国大衆食堂の朝 2008/08/20(水) 09:51:09 ID:6csX+lNV
韓国のホテルの朝食はどこも見てくれはよいですが、高くて、内容はもの足りません。
エコノミー派の私は街に出て、小さな大衆食堂 （シクタン、식당） に入ります。
おじちゃんとおばちゃんが二人きりでやってるような店が一番落ち着きます。
壁の品書きをみると、かならずトェンジャンチゲ （된장찌개） があります。
と言っても、初めてシクタンに入ったとき、あてずっぽに注文したのがこれでした。
それ以来この文字を覚えて、しばらくはそれだけを注文していました。
だんだん品書きを覚えてひととおり食べてみましたが、やっぱり私にはトェンジャンチゲ が合ってると納得しました。
そういうわけで、朝食には相変わらずこればかり注文しているのです。
ほどなく、おばちゃんがおぜんにぐつぐつ煮えるトェンジャンチゲを乗せて持ってきて、テーブルに置きます。
これにごはんとキムチが色々つきます。
「あちち。ほーっ、ほーっ、辛いなぁ」 といつものようにつぶやきながら、おなか一杯食べると、
あぁ、今日も幸せな一日が始まります
URLﾘﾝｸ(www.nihongodeok.net)
の980
656:マンセー名無しさん
11/01/07 23:10:38 3rri6jTQ
うんこ
657:マンセー名無しさん
11/01/07 23:37:47 +TEb8Sz9
>>655
要は韓国人はプロの料理は苦手で「韓国家庭料理最高」
だからね。
料理に対しては「高い」となると拒否反応する。
だから日本の「すきやばし次郎」の様なものは絶対駄目。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
658:マンセー名無しさん
11/01/07 23:46:59 VnDXnUXH
世界の三つ星レストラン
日本 26
フランス・モナコ 26
ドイツ 9
アメリカ 8
スペイン 7
イタリア 6
イギリス 4
香港・マカオ 4
ベルギー 2
オランダ 2
スイス 2
朝鮮 0
659:マンセー名無しさん
11/01/07 23:57:38 +FyGo3Xy
>>657
要は韓国人はプロの料理は苦手で「韓国家庭料理最高」
だからね。
料理に対しては「高い」となると拒否反応する。
だから日本の「すきやばし次郎」の様なものは絶対駄目。
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:447番)
660:萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs
11/01/07 23:57:56 ItOntS71
>>658
一つ星もゼロだろ…つーか、そもそも評価の対象になってないし。
661:マンセー名無しさん
11/01/08 00:15:14 RR639+VX
自分で肉を焼いたり、ゴチャゴチャに混ぜたり、こんな料理もどきが評価の対象に
なりえない。
662:セイラ・マス・大山
11/01/08 00:21:42 x5F1VoFP
家庭料理っつうか、B級グルメと薬膳みたいなものしか無いんじゃねーの？
663:マンセー名無しさん
11/01/08 00:23:29 9R7N4roi
しかし今の日本は国をあげて韓食ぶーむ。
（意図的につくろうとしているように思われる）
本来韓国料理と日本料理は性質が違いすぎてあわないのにね。
664:マンセー名無しさん
11/01/08 00:26:30 MNGdxABM
>>665
ヨーロッパの大旦那さまが日本に三つ星を26認定してくださった。
ありがたや、ありがたや。
やい、アジアの下層国ども、頭（づ）が高いぞ！
665:マンセー名無しさん
11/01/08 00:27:12 RR639+VX
韓国より日本のほうが美味いと云われている韓国料理、それでも一つ星すら貰えないのが現実だあ。
これで、ミシュランが韓国を本格的に査定したら悲惨なことになること請け合いだあね。
666:マンセー名無しさん
11/01/08 00:32:41 eyqPvLFr
>>664
お前はそんなにミシュランが羨ましいのかｗ
667:マンセー名無しさん
11/01/08 00:34:13 +V52v5Rm
また日本語使えないくせに無理してるﾅﾏﾓﾉがいるな。
しかもアンカー間違えて
668:マンセー名無しさん
11/01/08 00:44:53 Qvfegcd9
日本は「ミシュランおことわり」があっても26だからなあｗ
あれ？韓国は？
669:マンセー名無しさん
11/01/08 00:54:01 RR639+VX
料理の範疇に入っていないんじゃねえの？
670:マンセー名無しさん
11/01/08 01:09:33 EA+yLviO
>>668
京都料亭「タイヤ屋の宣伝に出されるのはお断りやす」
ミシュラン「こっちの勝手だろ」
と言う結果でしょう。
671:マンセー名無しさん
11/01/08 01:11:04 +V52v5Rm
ソンウ「韓国料理店をあえて選考から外したのですか？」
タイヤ「(・∀・)ｶｴﾚ!!」
672:マンセー名無しさん
11/01/08 01:22:28 HK20pkuS
>>651
>>646には反論も出来ないのか？ ゴミクズ野郎。
>>664
頭は（ず）だ。日本語もわからず、まともなコミュニケーションもする気がないなら
書き込むのをやめるか死ぬかどっちかにしろと言ってるだろう？
673:マンセー名無しさん
11/01/08 01:48:52 Yyzb8A0B
>>670
いや、ミシュランは審査と取材に掛かった費用は店舗持ちの上に、
掲載すると客がはいるからって掲載料取るんだって、
ウチはそんな事しなくても十分客が入るからって、
蹴った所がいくつもあるんだと。
674:マンセー名無しさん
11/01/08 01:51:46 RR639+VX
ソースある？
675:マンセー名無しさん
11/01/08 02:07:19 HK20pkuS
>>674
審査員が身分明かした後、料理代は店舗持ちってのは
ミシュランガイドでぐぐると書いてあった。
676:マンセー名無しさん
11/01/08 03:19:20 ZDYWXAI8
先日、アシアナ航空のファーストクラスでソウルに出張した上司から、
聞いた話なのですが、離陸後、シートベルトのサインが消えたあとに、
客室乗務員が、パンフレットを持ってきました。
そこには、女性の客室乗務員の顔写真が掲載されていて、どれかお一人御選びください、
と言われました。選んだあと、１０分後に、なにやら、竹筒とグラスを持ってきて、
竹筒から液体（酒）をグラスに注いでくれました。
上司曰く、刺激臭がしましたが、
飲んでみたところ、あっさりとした味わいのマッコリだと仰っていました。
もしかしたら、アレは、自分が選択した客室乗務員のうんこで作ったトンスル
だったかもしれませんね。
677:マンセー名無しさん
11/01/08 03:25:38 JTIN9M/6
韓国料理の発酵工房は人糞であった(爆)
_∩_ _∩_
⊂「 」⊃ ⊂「 」⊃
<ヽ｀∀´> < >
/ , つ / , つ
（_（＿ ） （ 人＿ ）
- - - -i::i し' - - - - - - - - -|:::| -U
" ）::） ):;;)
678:マンセー名無しさん
11/01/08 04:39:36 637EmfBc
韓流ブームを陰で支える？ 知られざる韓国の食文化を紹介！
URLﾘﾝｸ(news.thetv.jp)
テレビ朝日で、1月8日（土）に放送される「食彩の王国新春スペシャル」では、年間およそ
300万人の日本人が旅行に出掛ける、韓国の人々の元気の源を探るべく、韓国の食文化
をひもとく。日本の音楽界に一大ムーブメントを巻き起こしているKARAや少女時代などの、
韓流ブームを陰で支えているともいえる（？）食事の秘密が明らかになる。
同番組は、スローフードという言葉が浸透してきた現代において、自然食や産地直送もの
など、食に関する現代社会の志向やムーブメントを「食材」という切り口から見たらどうなる
のかという視点で、食材の流れを紹介。今回は、スンドゥブチゲやカルビタンなど、韓国料
理の定番である「鍋とスープ」の秘密に迫る。
番組では韓国の家庭に嫁入りした日本女性に密着。韓国の母から秘伝のキムチの作り方を
教わり、初めてのキムチ作りに挑戦する模様を放送する。また、食から健康を考えると言わ
れる韓国で、不老長寿のスープとしてあがめられる“幻のスープ”や、宮廷料理として重宝され、
料理人の知恵が結晶してできたスープから、韓国の歴史を研究。ほか、韓国の市場で、韓国
人のイケメンタレントが、屋台などで人気のスープや鍋、“韓流おでん”の秘密を紹介する。
679:マンセー名無しさん
11/01/08 05:14:45 0rxKkyB9
近所の東急ストアがマッコリ置き始めたけど、750ｍｌで680円でペットボトルって酒としてどうかと。
消毒用アルコールの方がまだ風情のある入れ物に入ってるし高い。
あと農心も辛ラーメンだけじゃしんどいのかユッケジャンラーメンも置くようになった。
これもただ辛いだけでコクが全然無かったし、容器がプラ(発砲ｽﾁﾛｰﾙでなく)という時点でアウト。
断熱性ないから下手に持つとヤケドするんだよこれじゃ。
680:マンセー名無しさん
11/01/08 05:25:55 9R7N4roi
>>642
時間を掛けじわりじわり懐石に似せてくるよ。
681:マンセー名無しさん
11/01/08 05:26:28 GiFhq2Ok
韓国じゃ器持ち上げるのが行儀悪いことだから耐熱容器じゃなくていいんだね
682:マンセー名無しさん
11/01/08 06:56:09 GCwR8Un/
>>680
それを阻止するために一番良いのは韓国企業を買収して
「脳」である広告戦略をコントロールするに限る。
その上で「伝統の金属器」を殊更に強調すればＯＫ
683:マンセー名無しさん
11/01/08 08:34:31 AZJCdbYa
ホテル料理も信頼できない…原産地表示違反率が一般食堂の４倍
URLﾘﾝｸ(japanese.donga.com)
有名ホテルの飲食店が食品の原産地を騙して売っているところを大量に摘発された。
ホテルの飲食店の原産地表示違反率は一般飲食店の４倍に達した。
これら飲食店は「ホテルの料理は良質のはず」という一般人の通念を悪用して多様は
やり方で原産地を騙していた。ハンガリー産輸入三枚肉を国内産と偽って表示したケー
スが６件で最も多く、中国などから輸入した鶏肉を国内産と騙したケースも４件あった。
米国産輸入牛肉を豪州産と騙した場合は３件、中国産鴨肉を国内産と騙したケースも
１件あった。
684:マンセー名無しさん
11/01/08 10:22:10 AZJCdbYa
>>678
見た
味噌 醤油 海女の技術 は朝鮮から伝わったそうだ
さすがテレ朝
685:マンセー名無しさん
11/01/08 11:37:25 yAqfSceM
白色人種が日本食を常食とするのは健康上危険を伴う(WHO '98 HTS report)
686:マンセー名無しさん
11/01/08 12:56:23 HqV7IyDI
ヒジキに発癌性がっってアレのことですかw
687:マンセー名無しさん
11/01/08 13:04:58 eyqPvLFr
昨日のTVでやってたけど、先日砲撃受けたヨンピョン島ってワタリガニの主要漁場だってね。
なんであんなところに人が住んでいるのかと思ってたけど、なるほどなぁ。
今はその件があったからカニがかなり値上がりしてるそうな。
688:マンセー名無しさん
11/01/08 13:12:11 NLyQMKRb
>>687
なるほど。
北の砲撃は、そのためか。
島を無人にして、漁場を宗主国様に献上かあ。
689:マンセー名無しさん
11/01/08 13:12:50 YCo4t+hm
>>682
＞その上で「伝統の金属器」を殊更に強調すればＯＫ
ｸｿﾜﾛﾀｗ
<ヽ｀∀´>箸も食器も金属器が一番美しいﾆﾀﾞ
690:マンセー名無しさん
11/01/08 13:49:49 WeKonYJF
>>686
海草から栄養を取れるのは日本人だけってのもあったねえ
まあ常食できる食べ物で二千年以上血肉を作ってきたんだから
今更全然違う食べ物食って一代で体格変えようってのも無茶振りではある
今人類滅亡したら、日本を発掘した人間は江戸以前にいた民族は絶滅したと思うだろう
（現代はそのくらい体格が変わっちゃった）というジョークもあったけど
>>687
南北の争いなんて大体そうだろ
去年か一昨年に何故かピックアップされてた銃撃戦も
東アじゃ「例年の蟹交戦」て言われてたし
691:マンセー名無しさん
11/01/08 13:54:30 NLyQMKRb
>>690
へえ、そうなん。初めて聞いたわ。
そいえば、日本人は欧米人に比べて、小腸が１M程長い、だから日本人は短足胴長。
ってのは、聞いたことがあるけどね。
692:マンセー名無しさん
11/01/08 15:07:18 yAqfSceM
日本人は前頭葉の重さが他の人種に比べて平均５グラム足りない。
693:露西亜黒大名 古屋 ◆KAPPA/vX4k
11/01/08 15:08:51 jIG5o5ub
>>692
データ出せる？
694:マンセー名無しさん
11/01/08 15:10:59 snIg3dOb
朝鮮人はエラの重さが他の人種に比べて平均１００グラム多い。
695:マンセー名無しさん
11/01/08 15:17:40 xey4R3zJ
韓国料理って
キムチだけだろ？？？？
┐（'～`；）┌
696:マンセー名無しさん
11/01/08 15:20:08 NLyQMKRb
韓国人の前頭葉は、日本人より10グラム重い。
しかし、皺は無い。
697:アルカイダ＝在特会
11/01/08 15:50:01 w01KaQZT
695←コチュジャンを知らないアホｗｗ
698:マンセー名無しさん
11/01/08 15:57:07 VW5BQM4j
世界化だって？ たかが、オモニの家庭料理だぜ。
専門の料理人だっていないんだから、無理だ。
ちなみにあのゴシレもはや閉店だ。
699:マンセー名無しさん
11/01/08 16:52:24 kwOl8mDj
高矢禮が日本撤退を決めた理由は
日本の経済規模が縮小し
宮廷料理を食べる資格のある高額所得者数が
後進国レヴェルにまで落ち込み
日本で事業継続するより中国やタイで事業展開する方が
メリットがあると経営判断したからである
700:マンセー名無しさん
11/01/08 17:14:23 NLyQMKRb
>>699
言ってて、むなしくならないか？
701:マンセー名無しさん
11/01/08 17:33:24 dzMYYXhX
その程度でむなしくなるよーなヤワな根性ならとっくに滅んでるだろｗ
王様が清の使いっぱに土下座してても、「ウリ達はヤツラより格上ニダ！」って
（陰で）ホルホルしてた連中だぞ？ｗ（小中華主義でクグれ）
韓国（朝鮮）人の自己欺瞞能力は宇宙一だ。
702:マンセー名無しさん
11/01/08 17:44:30 cB2lwcJs
ヨーカドーでマッコリとカルピスの缶カクテル？を売っていたが
美味いのかコレ？
味が想像できん
703:マンセー名無しさん
11/01/08 18:02:13 P6dBiO4l
>>702 そんなん飲むくらいならノンアルコールビール飲むほうが
はるかにマシと思ふwwwww
704:マンセー名無しさん
11/01/08 18:25:22 AP437D3I
飲まずにけなすのは良くないので、一度だけ飲んでみたい気がするが
近所にヨーカドーはない田舎者の自分でありました。
705:マンセー名無しさん
11/01/08 18:57:38 aK7xYGcg
韓国は無理しすぎ。
日本やその他の先進国を真似するから無理が出るわけで。
銀色の食器で銀色のスプーンで楽に食べたらいいと思うけどな。
つまり、高級路線狙わないでＢ級Ｃ級でいいじゃん。
「日本料理のように」これが無理すぎるｗｗ
706:マンセー名無しさん
11/01/08 18:57:58 EA+yLviO
>>699
でも「すきやばし次郎」は今でも客足が絶えない。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
不景気では本物だけが生き残れる。
韓国宮廷料理なんでバブルの産物。
707:マンセー名無しさん
11/01/08 19:01:46 qO8WmI8v
ゴシレも3月前から予約が必要なくらい客が入っていたが
日本経済規模の縮小と中国やタイの発展性を秤にかけ
日本から撤退し中国やタイに全力を投入したほうが
良いと経営判断したのではないだろうか
708:マンセー名無しさん
11/01/08 19:12:07 5HYq/XsC
中国とかタイのほうがもっと厳しいとおもうぞ。
あれであの値段だったらな。ww
709:マンセー名無しさん
11/01/08 19:14:15 HiPicHKm
世界の一流店は日本を見切って中国やタイに進出することが多なりましたな
710:マンセー名無しさん
11/01/08 19:16:48 /A1jDZNB
尼ならネットで直ぐ注文できるけどなにか他の物買うついでに注文いれとくぐらいのもんだよ
単に両方の味がするだけで相乗効果なんてのは特に感じられなかった
コレ買うならJINROの１リットルペット買って最近出た「カルピスソーダ」まろやか仕立て
URLﾘﾝｸ(www.calpis.co.jp)
で自分の好きな濃さに割るのがオススメ
711:マンセー名無しさん
11/01/08 19:17:51 5HYq/XsC
>>678
それは平均寿命が日本を追い越してから言えよ・・・と。
>食から健康を考えると言われる韓国で
712:マンセー名無しさん
11/01/08 19:18:09 /A1jDZNB
×JINROの１リットルペット
◯JINROの１リットルペットマッコリ
713:マンセー名無しさん
11/01/08 19:22:56 515h6+Vt
>>707
と言うよりゴシレで朝鮮飯食ってた奴が、
胃がんで多数死んだため、客が減ったというのが正しい。
714:マンセー名無しさん
11/01/08 19:36:31 snIg3dOb
>>709
あれ？
韓国は素通りかよwww
715:マンセー名無しさん
11/01/08 20:11:00 NLyQMKRb
>>711
宗主国様と比べてるんじゃないでしょうか？ｗ
都合の悪い時は、日本を出しませんからｗ
716:☆フランスがキムチを「有毒食品」に認定☆
11/01/08 20:32:02 TTAftCcp
昨年１１月３１日、フランスの衛生省（日本の厚労省に相当）は、
「食べると人体に悪影響を与える食料」のリストに
韓国の民族料理であるキムチを追加した、と発表した。
中毒性が高く、脳細胞にダメージを与えるとされる
「カプサイシン」が多量に含まれている事が主な理由で、
この発表と同時に韓国からのキムチの輸入が全面的に禁止された。
これについて、韓国の潘基文（パン・ギムン）外交通商相は
「全く事実無根。もし有害だとしたら、なぜ韓国人は普通なのか。
我々が普通に食べ、そして生活出来ている事が、何よりの
"安全の証拠"である。」と強い憤りを露わにした。
今回の発表による、キムチ全体へのイメージ低下と
輸出する業者へのダメージは必至だ。
キムチという有力な輸出産業を失った場合、
韓国経済へのダメージも計り知れない物となるだろう。
URLﾘﾝｸ(japanese.chosun.com)
717:マンセー名無しさん
11/01/08 21:46:04 GBxfCYUJ
>>716
う～ん、韓国人は普通じゃないよねぇ…。
718:マンセー名無しさん
11/01/08 21:47:41 l7iUH5T4
そいやペシレって東京で商売してたんだからミシュランの対象にはなってたはずだよな
それにもかかわらずスルーされたのって…
星もらったところ見るとけっこうレベル低いのに
719:ひろたん９周年 ◆SvOijYnhmI
11/01/08 22:13:37 /29qzwQF
>>699
わっはっはっは。
>>683 を見るに「そんな冗談言ってるバヤイでないんと」違うか？？？
名古屋のゴシレもそんなに延命できないだろうよ。
名古屋人は「お値打ち感を重視する人種」。
そんなにうまくもなく高いだけの韓国料理に高い評価を下すかな？？？
そういう「ワタシも名古屋人」♪
って話を「ソウルの高台にある特一級リゾートホテルのラウンジから書きこむのもたまにはいいよね♪
ちょっと外は寒いけどさ。
720:マンセー名無しさん
11/01/08 22:27:53 Wk6NC+Qp
>>704
最近は酒売り場があるショッピングセンターなら大抵置いてるよ。
買う機会があったら、日本のメーカーが造ってるのも一緒に買って
飲み比べしてみると良いよ。
多分、本国製は一度飲めば十分だって分かると思うからｗ
721:マンセー名無しさん
11/01/08 22:54:34 HiPicHKm
ミシュランなんてタイヤ屋が宮廷料理の味わかるはずないわ
722:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
11/01/08 23:09:08 DFsVf0Mu
宮廷料理っておいしい？
723:マンセー名無しさん
11/01/08 23:10:47 FdSqVlac
寿司はゴムホースの味がする
URLﾘﾝｸ(bunzaemon.jugem.jp)
724:マンセー名無しさん
11/01/08 23:19:35 NLyQMKRb
あれ？ミシュランに「我が国判作る予定は？」って聞きに行って、「ない」って即答された国があったよね？
そんなこと聞きに行ったのは「その国だけ」って、聞いたんだけど？
725:通りすがりの装甲巡 ◆CawEL5rqGY
11/01/08 23:23:29 vbIiNron
そもそもミシュランは宮廷料理の品評組織じゃないんだが・・・・・・
寧ろミシュランガイドの性格から言って、韓国料理が乗らないってにはとんでもなく異質な事かも知れん。
726:マンセー名無しさん
11/01/08 23:25:36 TTAftCcp
>>723
ソースでないよ(笑)
727:在特会はアルカイダです
11/01/08 23:29:57 w01KaQZT
オマエらのブサイク顔がマジ治るから毎日毎日唐辛子の粉末を食えよｗ
728:マンセー名無しさん
11/01/08 23:38:29 CzIQL18p
ID:w01KaQZTは毎日のように唐辛子の粉末を食っているから、エラが人間離れするほど
発達しているんですね
729:柏原良昭
11/01/08 23:43:08 UH3138Mz
クサイ
730:在特会はアルカイダです
11/01/08 23:45:27 w01KaQZT
エラが人間離れするほど←意味不明ｗ
731:マンセー名無しさん
11/01/08 23:47:47 BQ+04mel
>>727←意味不明w
732:マンセー名無しさん
11/01/08 23:59:09 snIg3dOb
>>727
と、ブサイク顔のチョンが、申しておりますwww
733:マンセー名無しさん
11/01/09 00:02:45 x7dsOgRD
>>721
もう韓国宮廷料理の味がわかる人間はゼロってことだね
>>730
日本語ができないならわからないのは仕方ない
734:在特会はアルカイダです
11/01/09 00:07:33 7Yv1F0dH
エラが人間離れするほど←エラ←略しすぎだろ？ｗｗｗ
魚のエラか？
人間にはエラじゃなく肺だろｗｗｗ
735:マンセー名無しさん
11/01/09 00:10:37 HE7feGmE
そりゃエラいこっちゃ
736:マンセー名無しさん
11/01/09 00:12:01 4SAlJ22F
>>734
日本語でおk
737:マンセー名無しさん
11/01/09 00:14:41 puWD56sa
何が言いたいのかな？エラ(笑
738:マンセー名無しさん
11/01/09 00:18:38 nIKR8AXR
>>734
エラそうにエラエラ言うなよ、エラチョンwww
739:セイラ・マス・大山
11/01/09 00:26:33 aH7fCoKn
韓国人の顔って、お好み焼きひっくり返したような顔だよな。
740:在特会はアルカイダです
11/01/09 00:27:18 7Yv1F0dH
意味不明という発言＝解釈する能力無し＝低能
741:在特会はアルカイダです
11/01/09 00:29:25 7Yv1F0dH
731＝解釈する能力無し＝低能
742:マンセー名無しさん
11/01/09 00:34:27 8FbYJBWK
>>739
なんで素直に干からびたゲロだと言えないかなぁ。
743:マンセー名無しさん
11/01/09 00:36:26 4SAlJ22F
>>741
↓
>>730
744:マンセー名無しさん
11/01/09 00:41:33 8FbYJBWK
ホテル料理も信頼できない…原産地表示違反率が一般食堂の４倍
URLﾘﾝｸ(japan.donga.com)
JANUARY 08, 2011 03:39
有名ホテルの飲食店が食品の原産地を騙して売っているところを大量に摘発された。ホテルの飲食店の原産地表示違反率は一般飲食店の４倍に達した。
国立農産物品質管理院は、昨年１２月１３日から１８日間、全国の１級以上の有名ホテルの飲食店４９３ヵ所に対して原産地表示特別取り締まりを実施したと、
７日発表した。その結果、原産地を騙して表示した１３ヵ所と原産地を表示していない１０ヵ所など、計２３ヵ所が摘発された。
これら飲食店は「ホテルの料理は良質のはず」という一般人の通念を悪用して多様はやり方で原産地を騙していた。ハンガリー産輸入三枚肉を国内産と
偽って表示したケースが６件で最も多く、中国などから輸入した鶏肉を国内産と騙したケースも４件あった。米国産輸入牛肉を豪州産と騙した場合は３件、
中国産鴨肉を国内産と騙したケースも１件あった。
これは到底日本は追いつけないねぇ＿＿＿＿
745:マンセー名無しさん
11/01/09 00:54:51 p2aS/eSQ
>>734
URLﾘﾝｸ(dic.yahoo.co.jp)
普通に載ってるぞ
746:マンセー名無しさん
11/01/09 00:57:29 p2aS/eSQ
>>740
えっと、記憶障害？
自分で書いたことも覚えてない？
747:マンセー名無しさん
11/01/09 03:56:51 NvqH4IqI
ふかしたﾄｳﾓﾛｺｼとかイモの味の良し悪しは誰でも分かるわな。
朝鮮王宮料理が庶民的なお陰で助かりましたｗ。
でもﾊﾞｱﾁｬﾝの家の畑で取れた枝豆とかﾊﾆｰﾊﾞﾝﾀﾞﾑには敵わない気がするのは不思議だ。
近所の家に茶を飲みに行くと朝鮮王宮料理が年中デフォで出てくる新潟県って凄いんだろうかｗ。
748:マンセー名無しさん
11/01/09 08:45:39 DX9DZvql
>>725
そもそも焼肉は客が焼くから料理ではない。
749:マンセー名無しさん
11/01/09 08:58:23 DX9DZvql
>>733
「韓国宮廷料理」
野菜を蒸しただけの物をフランス人は料理とは
認めない。
750:マンセー名無しさん
11/01/09 09:06:31 fm4jeDwH
また、「（伝統的な韓国料理フルコース）韓定食のような料理ではなく、韓国人が普段食べ
ているカムジャタン（豚の背骨肉とジャガイモの辛煮込み）、トッポッキ（韓国もちのトウガラ
シみそいため）、ポッサム（ゆで豚肉のキムチ・野菜包み）が食べたいという日本人が大幅
に増えた」と教えてくれた。
URLﾘﾝｸ(www.chosunonline.com)
高級路線は諦めて、Bグルで売り出したほうが成功しそうだよね
751:マンセー名無しさん
11/01/09 10:19:45 DX9DZvql
>>750
でも韓国人は「日本のミシュラン星取得」が羨ましい訳だから
B級グルメでは自尊心を満足させられない。
「韓食の高級料理化」はノーベル賞取得と並んで国家戦略
になるのでないの？
752:マンセー名無しさん
11/01/09 10:20:21 JRNu+GGq
韓定食って名前見る度に腑に落ちないんだけどさ、
「定食」って明治時代に創られた翻訳熟語のはずなんだよ
李氏朝鮮の宮廷料理は一体なんて呼ばれてたんだ？
伝統料理があるなら伝えられた名前もあるはずなのになあ
753:マンセー名無しさん
11/01/09 11:50:11 +qxKcroq
韓定食ってなっちゃうと私なんか
「焼き肉定食」とか「とんかつ定食」とか
そっちの方連想しちゃって
キムチ付きの定食とかか？って思っちゃうよ。
なんか安そうだよ。
754:マンセー名無しさん
11/01/09 12:08:44 hyb9e5qX
大体、定食に国名（？）を冠するなんてセンスがな。
755:マンセー名無しさん
11/01/09 12:57:06 rtB1sO6X
和定食ディスってんのか？ｗ
756:マンセー名無しさん
11/01/09 13:15:24 KxPhtJAQ
日帝食つくって
チョンふぁびょらせればいいよｗ
757:マンセー名無しさん
11/01/09 13:29:11 JRNu+GGq
>>755
大和は古名で現在の国名じゃないでしょw
758:マンセー名無しさん
11/01/09 13:30:18 DX9DZvql
>>752
韓国はハングルしか使わないから漢字の意味など
最初から知らないよ。
「カンテイショク」でしかない。
759:マンセー名無しさん
11/01/09 13:47:17 P+Iy3eg0
ふと、微妙に連想しちまったけど。
文献に雑多な素材を使った「雑菜」という語があったからといって、
いまのチャプチェ（春雨のようなものをメインにした料理）の起源を
宮廷料理に求めるとか無理のある気がするな。
あと、春雨の大量生産ができるようになったのも、日程残滓だわな。
760:マンセー名無しさん
11/01/10 00:14:18 BOfUeylJ
引きこもりID変わる糞、まともな日本料理も知らずに「日本料理は見た目だけで味はどうでもよい」
761:マンセー名無しさん
11/01/10 00:45:44 uqV04IEo
>>752
大日本帝国の皇室料理は一体なんて呼ばれてたんだ？
762:マンセー名無しさん
11/01/10 00:55:08 Oo2RpWZn
は？
今現在日本料理と呼ばれるものは過去の支配階級とは無縁なのですが？
763:マンセー名無しさん
11/01/10 01:00:46 3jWTcRbW
現在の日本料理の原型ができた江戸時代、御所は貧乏だったからなぁw
料理は都市の町人が作ったようなものだからな
764:マンセー名無しさん
11/01/10 01:04:35 wJ3CTZrT
>>762
本当にほぼ無縁なのがすごいよな。
天ぷら、寿司、とかはそうだし。
懐石も茶の湯だから近いけどそのものじゃないしな。
765:マンセー名無しさん
11/01/10 01:07:20 Oo2RpWZn
>>764
だからこそ「目黒の秋刀魚」なんて落語ができちゃうんですよねぇ。
766:マンセー名無しさん
11/01/10 01:47:40 KGM+Ep4F
せいぜいお節がその名残りくらい？＜大膳由来
767:舞蹴冗談
11/01/10 02:07:01 53NGc+w/
ハン板で嫌韓やってるやつらの気が知れねぇよ、ったく。
糞みてえな奴等相手にしてたら手前ぇも糞まみれになっちまうのによ。
768:マンセー名無しさん
11/01/10 05:34:53 aEQkQCdy
>>764
平安貴族の食事の献立とか見ていると、現代に影響がないどころか原始的過ぎて泣ける。
これ食えと言われたら正直きっついし、味も見た目も栄養価もひどい代物だった。
鎌倉時代にテンプレが出来て、江戸時代から現代までの間に猛烈な勢いで進化したのが
今の日本食だと思う。
769:マンセー名無しさん
11/01/10 06:56:25 5tOzH/0T
しかも進化の場所が屋台のコンビニ食に小料理屋の定食、料亭の接待料理だからなあ
帝や殿様(´・ω・)ｶﾜｲｿｽ
770:マンセー名無しさん
11/01/10 09:15:04 MlI5d7wK
>>761
大日本帝国限定の名前じゃないけど有職料理って聞いた事ない？
でもこれ日本料理のメインストリームじゃないんだよね
他の人も言ってるけどいわゆる日本料理は町民文化だから
貴族発祥の料理を否定するつもりは毛頭ないんだけどさ
そこアピールするならハンジョンシクとか言っちゃいけないんと思うんだよ
771:マンセー名無しさん
11/01/10 10:09:44 KT97t3EP
>>770
> そこアピールするなら
数が多い方が説得力がある、というのが特亞の基本的価値観なので、まじぇまじぇしちゃう
772:新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM
11/01/10 10:14:59 Yxi/Ufdu
>>769
そういやどこかのお殿様の子孫が、「昔の大名より今のサラリーマンのほうがいいもの食べてますよ」って語った、なんて話があったな。
773:在特会＝アルカイダ
11/01/10 10:15:13 BZuMurgk
＞まじぇまじぇしちゃう
ビビンバのように？
774:マンセー名無しさん
11/01/10 10:33:06 KT97t3EP
架空の貴族料理と現実の庶民料理も一緒くたにしちゃう
775:マンセー名無しさん
11/01/10 10:39:51 aFx+E/mp
>>762 面白い本があります。
児玉定子著「日本の食事様式」中公新書598
著者によると、支配者階級の日本料理の伝統は
明治維新で途絶えたそうだ。西欧列強諸国には
ない事象だそうだ。（Ｐ１３）
理由は薩長土肥の高官は下層出身で理解がなく、
欧風化も足を引っ張ったとのこと。
明治が伝えなかった日本料理の例として、
ペリーへの供応料理献立を挙げている。
いわゆる本膳料理で江戸日本橋の百川楼に命じたもので、
３００人前、控えが２００人前で当時の大工手間賃３万人分
の代金（白米８０５石）とのこと（Ｐ６０－７４）
日本料理は半端じゃない。
776:マンセー名無しさん
11/01/10 11:09:15 uqV04IEo
>>761
明治天皇以来の伝統でフランス料理が基本です。
神事のときだけ特別に和食となります。
777:マンセー名無しさん
11/01/10 11:25:19 owYYD91x
>>775
ペリーに料理を出したのは八百善じゃなかったの？へー
ってんて、ググってみると、
URLﾘﾝｸ(www.uhchronicle.com)
なんというか‥ すさまじいね。
778:マンセー名無しさん
11/01/10 11:25:56 +4nZXiZI
>>40 ： なんでもかんでもグチャグチャにマジェマジェする土人ミンジョク
>>44 ： なんでもかんでもマジェマジェするな。 気持ち悪いんだよ、土人チョン
>>52 ： 金属製ボウルの中でマジェマジェするとかね。
>>222 ： 誰もマジェマジェしなかったぞ。スプーンやホークだけで食べたが。
>>232 ： 犬用の金属食器で、マジュマジェした臭くて汚いゴミのような食い物を
>>771 ： 特亞の基本的価値観なので、まじぇまじぇしちゃう
>>773 ： まじぇまじぇしちゃう。ビビンバのように？
URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
779:マンセー名無しさん
11/01/10 11:38:39 QpZz7a/1
10分でつくる簡単ビビンバ弁当
日本でも既におなじみになった韓国料理 「ビビンバ」。ビビンバとは、ごはんの上に数
種類の具を色どりよく並べた五目ご飯という意味だそう。野菜の味を活かしたナムルをた
っぷりと詰めたヘルシーなビビンバは女性や野菜をしっかりとりたい男性にもぴったりです。
今回は甘辛い味噌が後をひくコチュジャンソースをつけて、お弁当のランクもグンとアップ。
10分で出来上がる本格韓国料理をぜひ、召し上がりください。
ビビンバの作り方
1 ： 牛肉を細切りにして、下味をつけて軽くもみこみ5分ほどおく
2 ： 野菜の味付け調味料を、それぞれのボールで合わせておく
3 ： 沸騰した湯でほうれん草をゆで、しばらくして取り出し冷水でしめる
4 ： 同じ湯に酢を少々 （分量外） を加え、湯が緑色から透明に変わったら、豆もやしをさっ
とゆで取り出し、次に同様ににんじんをゆでてザルに上げる
5 ： ほうれん草の水気を絞って3cm幅に切り、味付け調味料で和える、その他の野菜も温か
いうちにそれぞれの調味料で和える
6 ： フライパンに油を熱して、1を炒める
コチュジャンソースの作り方
7 ： コチュジャンにメープルシロップ又はみりんを加えよく混ぜる
8 ： 水を少量ずつ加えながら粘度を調整する
9 ： タレ瓶に入れ、お弁当に添え、食べる直前にかける
ガイドのワンポイントアドバイス
牛肉に下味をつけている間に、野菜をゆで、味付けをするとスムーズに調理ができます。本来
だと、もやし → にんじん → ほうれん草の順で茹でた方が、お湯に色移りしないのですが、小
さい細かいものを茹でると、いちいちザルに上げて、またお湯を用意しないといけない……、な
んて時間の無駄を省くために、ほうれん草を茹でて取り出した後、「お酢」をほんの少し加えて
みましょう。また透明な色にもどるんです！ これで何度もお湯を取り替える必要はなくなります。
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
780:マンセー名無しさん
11/01/10 11:48:47 aFx+E/mp
>>775です。 供応料理の本膳料理は３汁９菜。
それに酒・茶菓子がつくそうです。
ペリー以外にもハリス、パークス、プチャーチンへの
供応料理記録もあるようです。
なにせ、上級武士は料理人を雇用しているし、江戸前料理屋が幕末
には、平清、葛西太郎、山藤、甲子屋、桝屋、百川、八百膳など
老舗が６０軒以上もあったそうな。（Ｐ４１）
金持ちから庶民まで外食が楽しめた江戸はすごいですね。
781:マンセー名無しさん
11/01/10 11:49:58 owYYD91x
ビビンバ弁当には、一番大事な最後の行程があるだろ
さて、綺麗にできあがったお弁当をいただきましょう。
ビビンバ
1 ：スプーンを入れてかき混ぜます
2 ：周りの人が引いても気にしない
3 ：ご飯とソースと全ての具が均一になるまでかき混ぜましょう
4 ：さあ召し上がれ。
異論はないよな。
782:マンセー名無しさん
11/01/10 11:53:42 lCAVH8ly
>>779
＞これで何度もお湯を取り替える必要はなくなります。
…
783:セイラ・マス・大山
11/01/10 11:55:26 kY2Ob8uk
どうせ全部混ぜるんだから、最初からミキサーとかで混ぜて、ドロドロのを喰えばいいのに。
784:マンセー名無しさん
11/01/10 11:56:34 aFx+E/mp
韓国料理はオモニが簡単に作るから身近だけど、
洗練されていない。つまりフランス料理や日本料理
のように舌の肥えた人を満足させることが難しい。
ミシュラン認知は遠いということ。で>>1の結論となる。
785:マンセー名無しさん
11/01/10 11:59:14 aHjyhwX3
>>775
さりげなく「途絶えた」とか書いて、日本料理を貶めてるんだよね。
朝鮮人って、マジ死ねよ・・・。
最近、洋食も中華も余り食べなくて、和食ONLYにしてる。
何かそれで十分。
786:マンセー名無しさん
11/01/10 12:01:42 fZS74Z5J
自分で焼いたり混ぜたりするんだから、ミシュランの評価対象には程遠い。
B級料理としか生きる道はないね。
787:在特会＝アルカイダ
11/01/10 12:03:19 BZuMurgk
778←ウケルｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
788:在特会＝アルカイダ
11/01/10 12:06:24 BZuMurgk
>>779
あれ？ キムチチゲとかパジョンとかチヂミは？
789:マンセー名無しさん
11/01/10 12:08:44 fZS74Z5J
>>787
昨日から馬鹿にされっぱなしで、一晩寝たら元気になったようだね。
馬鹿チョン。
まあ、馬鹿は相変わらずだ。
790:マンセー名無しさん
11/01/10 12:09:09 aFx+E/mp
>>785 775だけど日本人だぞ。本当の日本料理は
上流階級がはぐくみ、和食とは違うことを言いたかったんだ。
魯山人の星岡茶寮に引き継がれている。
「お手軽」「即席」とは全く違う世界が日本料理にあると思うよ。
すしのすきやばし次郎もその系譜。
791:マンセー名無しさん
11/01/10 12:10:07 aHjyhwX3
>>788
チョン料理は、お前らを差別し、賤民にした奴らの料理だよ。
雑菌だらけ、大量の唐辛子で有害だし。
お前ら在日は、くだらない呪縛に縛られて、自分たちの未来を閉ざしてるバカ。
良く考えろ。
792:マンセー名無しさん
11/01/10 12:12:09 aHjyhwX3
>>790
日本料理は、過去から継続してるし、
色々な技術も様式も普通にたくさん残ってるよ。
その本の考えはかなり特殊。
793:在特会＝アルカイダ
11/01/10 12:19:09 BZuMurgk
だったら韓国料理を一生食うなよｗ
美容食品唐辛子（韓国語で"コチュ"）を嫌ってたら一生ブサイクのままだｗｗ
794:マンセー名無しさん
11/01/10 12:19:52 wJ3CTZrT
>>780
にもかかわらず、なんで寿司と天ぷらしかのこらなかったんですかね。
795:マンセー名無しさん
11/01/10 12:20:02 aFx+E/mp
>>790 ありがとう。まあ、この本読んでごらんよ。
僕もはじめはあなたと同じように思ってたけど、
上級武士（大名、旗本）の没落と明治政府の欧風化とで、
断絶はしないけど、大幅な後退となったという著者に
共感した。
実は、「日本の総中流化」という言葉に違和感を覚えたきっかけも
この本なんだ。
796:在特会＝アルカイダ
11/01/10 12:24:28 BZuMurgk
>>795
その本のラベルを見せてくれ
797:マンセー名無しさん
11/01/10 12:25:13 aFx+E/mp
>>794
＞にもかかわらず、なんで寿司と天ぷらしかのこらなかったんですかね
これだけって本当かい？
798:マンセー名無しさん
11/01/10 12:27:12 aFx+E/mp
>>796 図書館行けや。
799:マンセー名無しさん
11/01/10 12:31:18 aHjyhwX3
>>793
食わないよ。チョン料理なんか。
しかし、お前ら本当にバカだよなー。
ハングル文字もやめれば、「朝鮮語はフランス語みたいな響き」とか
「フランス語みたいなユニゾンがあって美しい」とか高く評価されるかも知れないのに、
みんなあの文字でドン引きなんだよ。
唐辛子料理も、ハングル文字も、お前らを呪縛してるのに、気付かないんだもん。
800:在特会＝アルカイダ
11/01/10 12:32:16 BZuMurgk
>>798
また俺を追放かよｗ
朝鮮差別主義者は追放するのが好きだなｗ
801:マンセー名無しさん
11/01/10 12:33:23 aHjyhwX3
日本人としては、
永遠に気付かないでいてくれた方が好都合と
考えるべきなのかもしれないけど、
色々な点で気の毒な所も有ると思うよ、朝鮮人は。
802:在特会＝アルカイダ
11/01/10 12:35:16 BZuMurgk
＞ハングル文字もやめれば、「朝鮮語はフランス語」とか
何？
それ「東北弁はフランス語みたいな響き」の勘違いでは？
803:マンセー名無しさん
11/01/10 12:36:38 aFx+E/mp
>>799 両斑料理って聞かないよね。
宮廷料理の下はいきなりチゲ鍋だもんね。
804:在特会＝アルカイダ
11/01/10 12:39:00 BZuMurgk
ココはＥスレだな
805:マンセー名無しさん
11/01/10 12:41:49 fZS74Z5J
>>804
どこに行っても嫌われてるね。
馬鹿チョン
806:マンセー名無しさん
11/01/10 12:45:32 aHjyhwX3
>>802
俺はフランス語は嫌いなんでどうでもいいけど、言語学的には、
アクセントが無いし、ユニゾンなんでフランス語系の響きで
間違いないでしょ、朝鮮語は。
良く言えばね。
繰り返すけど、俺は嫌い。
807:在特会＝アルカイダ
11/01/10 12:46:12 BZuMurgk
＞803
チゲ鍋いいねぇ
808:在特会＝アルカイダ
11/01/10 12:49:17 BZuMurgk
＞806
って事は・・・・・
朝鮮語＝フランス語＝日本の東北方言
っていうような感じか？
809:マンセー名無しさん
11/01/10 12:49:50 3jWTcRbW
>>782
ほうれん草からアクが出るとかって発想がないんだろうなぁw
ほうれん草のゆで汁ってかなり臭いが強いよね
お湯の色がきれいになればいいってモノでもないだろうに
810:マンセー名無しさん
11/01/10 12:53:02 lCAVH8ly
>>803
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板:813番)
813 名前：在特会＝アルカイダ[] 投稿日：2011/01/10(月) 12:41:53 ID:BZuMurgk
口蹄疫＝朝鮮差別主義者
これ、どういう意味だ？
811:マンセー名無しさん
11/01/10 12:53:20 aHjyhwX3
少女時代のGEEとかも、フレンチポップ風でしょ。
良く言えばね。
日本語でフレンチポップ風はまず不可能なんで、
そういう特性を生かせばいいじゃん。
フランスでも受けるかもよ。
アメリカよりは、絶対フランスで受けそうな感じじゃん、少女時代は。
812:マンセー名無しさん
11/01/10 12:54:34 lCAVH8ly
うああ。アンカーミスした。>>810は>>807宛
>>809
そうだよね～ｗ
813:マンセー名無しさん
11/01/10 12:54:48 fZS74Z5J
>>808
ハングルを聞かされると、何と云おうか下品なんだよね。
汚らしくって嫌になるんだよ。
わかる？
814:マンセー名無しさん
11/01/10 12:55:29 aFx+E/mp
>>800ごめんごめん。 日本は韓国に対して
手取り足取りサポートするのが国是（皮肉）だもんな。
えーっと、ラベルって言うのがわかんないけど。
中公新書598 児玉定子著 日本の食事様式 その伝統を見直す。
昭和59年2月20日再販 ISBNナンバー記載なし バーコードなし
著者略歴 1913生まれ 現在帝京短期大学教授 日本料理四条真流
師範 著書「栄養指導講義」ほか多数。
ただ、朝鮮の人は読まないほうが良いと思うよ。日本料理のその層
の厚さ（欧風料理の受容、日本料理の栄養学的考証、アメリカが
日本の食事構成を模範とした理由）等々 火病の元だからね。
815:在特会＝アルカイダ
11/01/10 12:56:05 BZuMurgk
口蹄疫のウイルス？＝朝鮮差別主義者
って事だ！
推理力と解釈能力が無いなオマエ
816:マンセー名無しさん
11/01/10 12:56:26 aHjyhwX3
>>808
そうやって、日本と関連付けるのが、呪縛されてるっていう。
まだ気がつかない？
日本語と違う特性があるんだよ、言語学上、朝鮮語は。
もしフランスで売るとしても、
少女時代も日本に付随させるんじゃ無くて、絶対独自に売り込むべき。
817:マンセー名無しさん
11/01/10 12:59:01 lCAVH8ly
>>815
馬鹿かｗ
差別されて無くて、しっかりかまってもらってるじゃあないかｗ
日本語、勉強して、出直して来いよｗ
818:マンセー名無しさん
11/01/10 13:45:18 MlI5d7wK
>>790
その考え方ってちょっとおかしくない？
フランス料理ってのはオートキュイジーヌの事だけを指しジビエは含まれないって
言ってるようなもんだよ
有職料理も本膳料理も庶民の和食も等しく日本料理でしょうよ
豆腐百珍や卵百珍は上流階級では産まれなかったと思うよ
819:マンセー名無しさん
11/01/10 13:57:09 gxFzu+/n
カレーム、エスコフィエにあらずんばフレンチにあらず。
というのは、あながち間違いではないけれど暴論ではあるわな。
ましてや、日本みたいに庶民が食文化を豊かに育てた国においてをや。
独自の高級食文化を持たず、庶民の食文化も貧相な朝鮮の場合
・・・ねぇ？ｗｗ
820:マンセー名無しさん
11/01/10 14:01:07 tAc1sEue
>>815
もっとわからんくなった
821:マンセー名無しさん
11/01/10 14:29:58 943IAUoU
ビビンパちゅうのはドドンパの一種か？
822:マンセー名無しさん
11/01/10 14:44:05 aFx+E/mp
>>818 ありがとうツッコンでくれて。
著者曰く、「ここで念のためいっておきたいことは、私たちが日常
食べている食べ物・料理は日本料理ではないのか、日本料理は中断されず
に続いているではないか・・・という疑問についてである。」
「日本料理の伝統とは私たちの周辺で見られ、考えられているもの
とは画然とちがうのである。」
「味噌汁を例にとりあげると、・・・まず食事の三、四日前に、
削りたての鰹節を味噌に練りこむ。俗にに「デッチリ｣という。
これをぬるま湯から味噌こしで少量づつ溶かし込む。沸騰点に
達する直前に豆腐やなめこを加え、・・・椀にそそぎ、ふたをして供する。
・・・焼き魚、煮魚、刺身・・・豆や芋の煮方・・・野菜の扱いなど
、まずいっさいがちがうと思えばよい。」（Ｐ２９）
「・・・それは、支配層であった雇い主や主人のために、身ぐるみ飼い殺しの
調理人が長い長い年月にわたってつくりあげたもので、自衛上、ごく限られた
少数の弟子にしか伝えられなかった。・・・支配者階層専属であったために、
一般庶民のあいだには伝わらなかった。こうしていくつかの流派が生まれたのであった。」
（ｐ３１）
他に、てんぷらのころもの違いや焼き魚の塩のふりかたが例にあげられている。
引用ばかりで申し訳ない。
僕も目からうろこなんだが、高度な料理技術体系がかつてあったようだね。