11/01/16 00:57:39 UzwqGJSn
ドライカレーは和製カレーみたいだぞ
キーマカレーの改造品のようだ。
チャーハン系・ピラフ系のドライカレーなら、むしろ日本のインド料理屋のビリヤーニがまねしたらしいよ。
インド南北の2種類のビリヤーニはまったく別物だそうだ。
11/01/16 00:57:39 UzwqGJSn
ドライカレーは和製カレーみたいだぞ
キーマカレーの改造品のようだ。
チャーハン系・ピラフ系のドライカレーなら、むしろ日本のインド料理屋のビリヤーニがまねしたらしいよ。
インド南北の2種類のビリヤーニはまったく別物だそうだ。