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世界でタバスコをパスタに振りかける習慣がある国は日本の他にフランス、ドイツ、オーストリア、
ノルウェー、スロヴェニア、カナダ(特にオンタリオ州)など。日本人自身は違和感を抱かないが、
イタリア人など奇妙な嗜好と受け取る国もある(あるイタリア人のシェフは、日本人がタバスコを
イタリア料理に多用するのを見てタバスコは日本の調味料と誤解し、タバスコ味の「和風スパゲ
ティ」を考案してしまった[要出典])。アメリカ合衆国でもパスタに砕いた赤唐辛子をかけることは
あるが、タバスコは稀である。
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