10/09/18 15:45:28 tqwLQ0ce
そう言えば、日本には『匠』と呼ばれるような料理人が沢山いるけど
韓国料理の『匠』ってのは聞いたこと無いな。
日本では京都の懐石料亭やら、江戸の寿司職人やら、一人前の料理人に
なるまで長い下積みと修行が必要になるけど、韓国料理の場合はレシピさえ
あれば素人でも作れそうだもんな。最高級の料理でも、日本のＢ級グルメと
同じくらいのレベルｗｗ
10/09/18 15:45:28 tqwLQ0ce
そう言えば、日本には『匠』と呼ばれるような料理人が沢山いるけど
韓国料理の『匠』ってのは聞いたこと無いな。
日本では京都の懐石料亭やら、江戸の寿司職人やら、一人前の料理人に
なるまで長い下積みと修行が必要になるけど、韓国料理の場合はレシピさえ
あれば素人でも作れそうだもんな。最高級の料理でも、日本のＢ級グルメと
同じくらいのレベルｗｗ