韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?60at KOREA
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?60 - 暇つぶし2ch412:マンセー名無しさん
10/09/18 14:31:09 HZUpOcIb

>>409 :日本人くらい雑食な民族はいないんじゃね?
  ■ URLリンク(www.youtube.com)
  ■ URLリンク(www.youtube.com)
  ■ URLリンク(www.youtube.com)


413:マンセー名無しさん
10/09/18 14:34:41 XBe+yU52
日本は宗教的タブーが無いからな
昔はあったけど

でもまぁ世界の食卓が保守的かっていうとそうでもないと思うんだけどね
中華なんか世界中に広がってるしカレーもイギリスから世界に広がった
ハンバーグも元をただせばモンゴルまで行き着くし
そもそも香辛料や野菜の多くはアジアか新大陸発だ


414:マンセー名無しさん
10/09/18 14:36:51 MmgdSVMI
高級レストラン化はちょっと無理なんじゃないかな。
日本の料理人の方が美味しいアレンジを考案できそうな気がする。
キムチ入りふわとろ卵とかテレビで見たけど
韓国食を食べない自分でも興味持ったよ。

415:マンセー名無しさん
10/09/18 14:42:56 Hx1Cj6gd
>>410
よくわかった♪☆
(^-^)b

韓国料理屋はウンコ料理出すレストランで
朝鮮料理屋はそれプラス喜び組の美女が踊りながら
ウンコ料理を出すレストランなんだな?☆
w(゜o゜)w

416:マンセー名無しさん
10/09/18 14:43:51 HiZq/+/d
>>414 「日本の料理人の方が美味しいアレンジを考案できそうな気がする。」

自分で何もできない奴に限って、他人にあぁせい、こぅせい、と指図する。

417:マンセー名無しさん
10/09/18 14:45:03 XFkYe3gM
>>416
スレタイ読めよ、差別してばっかのID変わるクン

418:マンセー名無しさん
10/09/18 14:49:26 NzUaQccH
お前も無駄なコピペしかしていない。

419:マンセー名無しさん
10/09/18 15:04:59 qrZtRCuy
>>416
コミュニケーションの出来ない障害持ちに限って、呼んでもいないのに現れて
グダグダと嫌味を言う。

420:マンセー名無しさん
10/09/18 15:45:28 tqwLQ0ce
そう言えば、日本には『匠』と呼ばれるような料理人が沢山いるけど
韓国料理の『匠』ってのは聞いたこと無いな。

日本では京都の懐石料亭やら、江戸の寿司職人やら、一人前の料理人に
なるまで長い下積みと修行が必要になるけど、韓国料理の場合はレシピさえ
あれば素人でも作れそうだもんな。最高級の料理でも、日本のB級グルメと
同じくらいのレベルww

421:マンセー名無しさん
10/09/18 15:51:29 oH10E0mE
>>420
まぜまぜ料理じゃ形や色を楽しむのは無理だろうに。
日本食は季節にあわせて内容が変わるし色彩も韓国料理みたいに
赤ばっかで毒々しくなく大味ばかりでもないしな。


422:マンセー名無しさん
10/09/18 16:06:35 FqehIe1p
>>420
うむ、韓国料理のキャッチコピーは「オモニの味」と「韓国宮廷料理」しかないよな。
前者が実態で、後者が箔付けのハッタリだろうな。

423:マンセー名無しさん
10/09/18 16:17:50 p81K2HgE
オモニの味ならオモニの味で、それを突き詰めればイタリア料理レベルの位置まで
たどり着けるかも知れないけど、その路線を捨てちゃってるんだよね。

勿体ない話だ。
>>420
以前から「渡韓n年」が箔にならないのが韓国料理の世界なんて言われてる。
如何に「掘り下げが足らないか」の証拠かと

424:マンセー名無しさん
10/09/18 16:26:01 tpVeeGBS
>>421
せっかく飾り付けても混ぜることで全部ぶち壊しだからな。
誰か止めろw

425:マンセー名無しさん
10/09/18 16:57:04 MmgdSVMI
>>416
韓国人が自分ひとりじゃ世界化できないから
西洋人や日本人のシェフに聞いてアドバイスしてもらってるんだろうに。

426:マンセー名無しさん
10/09/18 18:43:36 2E4QMskr
で、それらを全てウリたちの実力ニダといいだすから始末におえないんだよ>半島人

427:マンセー名無しさん
10/09/18 18:57:18 cD2obX5v
欧米でインチキ日本料理店を開いてるのって殆どが韓国人(笑)

428:マンセー名無しさん
10/09/18 18:57:23 EwHSTZRd
>>383 :[ID:0ZCB7AcU] ウンコ~だ → >>329
>>405 :[ID:/jFOCHig] ウンコキムチなので → >>329
>>415 :[ID:Hx1Cj6gd] ウンコ料理出す → >>329

429:マンセー名無しさん
10/09/18 18:59:02 c+3kuCu9
ほんとチョンってウンコが好きだよなあ

430:マンセー名無しさん
10/09/18 20:26:03 YTwpsRU8
<丶`∀´><ウンコと聞いちゃ黙ってられないニダ

431:マンセー名無しさん
10/09/18 20:37:39 vhUtaGQm
最近、ID変わる糞は何か劣等感を刺激されたのか、すさまじい勢いで意味不明な
書き込みを続けてるよね
やっぱり自分自身がひきこもりだから「お前らもひきこもりなんだろ!!」って
思い込みたいのかな

432:マンセー名無しさん
10/09/18 20:46:19 WsI6lo/s
まぁあれだ。ひとつだけ確かな事がある。
韓国料理がまかり間違って世界的な人気を得たとしても、日本人はちっとも悔しがらない。
それでも頑張れよw

433:マンセー名無しさん
10/09/18 20:51:50 NzUaQccH
トッポギをアメリカで普及させるのは諦めたのか?
ビビンパも近いうちに諦めそうだね。

434:マンセー名無しさん
10/09/18 21:03:23 c+3kuCu9
こないだ初めてくったけどトッポギって、
サトウの切り餅の加熱が足りなかったときに
伸びずに口のなかでポソポソ状態になったのみたいだな。

435:マンセー名無しさん
10/09/18 21:13:21 IMndr73S
つーか「韓国料理の世界化」って言い出してから結構経つが、
メディアやイベントでの自画自賛アピール以外でなんかやってるっけ?
衛生環境の基準の強化とか、キムチ出すニセ和食屋の撲滅とかw

まさかとは思うが、ニダーさん、「韓国料理は知られてないから人気ないだけで、
一度食べればたちまち味の虜になるに決まってる」とか妄想してるんじゃないだろーな?
やってるコトをみる限り、そうとしか思えないがw

436:マンセー名無しさん
10/09/18 21:39:10 vg7V036I
ソウルには
中華料理は一軒もないと
聞いたが、本当なのか?
チャイナタウンの無い唯一の都市が
ソウルらしい~が、
本当なのか?

437:マンセー名無しさん
10/09/18 21:43:36 /QoG8QOA
コピペに反応するのもなんだが韓食の世界化っていうためにはまずウリナラに来た外国人に
いい印象を持ってもらうことが大切なんだよな
そういう人たちが帰ってから口コミで広めてくれるんだから
それなのに外国人と見るやボッタくるって世界化なんて半万年たっても無理だわ

438:マンセー名無しさん
10/09/18 21:49:08 FqehIe1p
>>437
「韓食の世界化」って、世界中でボッタする事ニダ。

439:マンセー名無しさん
10/09/18 21:50:38 c+3kuCu9
まあ、何はともあれ朝鮮人はまず、
他人の意見に耳を貸すってことを覚えないと。
こっちが何言っても、見当違いのコピペを貼り続けるとか
散々ソースつきで否定されたことを持ち出して
一方的にペラペラ喋った果てに勝利宣言とか
人間同士の会話が成立しないだろ。

440:マンセー名無しさん
10/09/18 21:54:38 qrZtRCuy
>>439
そんなことを言っても仕方ないよ、もう十分イカレてるんだから。
粘着を始めたのって昨日今日の話じゃないだろ。

441:マンセー名無しさん
10/09/18 22:00:16 /vTD0RVV
せめて自分の言葉で反論できるならいいんだけど、彼引きこもりだから無理みたいで…
なんの反論にもなってない当てこすりくらいしか自分の言葉で書かないからね。
実際、彼ほど韓国料理を嫌っているやつは、このスレにはいないよな。

442:西尾弘
10/09/18 22:43:58 CqWjr0V7
韓国料理は料理以前の衛生と言う概念が必要じゃないの?
朝鮮日報にも載っていたがソウルやブサンの地下鉄のトイレを利用して手を
洗うのは10人のうち2人と言う記事が載っていた、トイレに行って手を洗わない
のに、海苔巻きや握り飯を作るので保健所が定めた基準の85倍から88倍の大腸菌が
検出されると書いていた、鳥インフルエンザ流行って手を洗う人が50%に増えたと
記事が有った。それと郷に入れば郷に従う韓国の味付けを外国に持ち込んでも通用
しない、




443:マンセー名無しさん
10/09/18 23:07:13 IMndr73S
>>436
中華料理屋は在るでしょ。韓国で人気のチャジャ麺は中華料理だし。
(韓国内でアレンジされた、日本の冷やし中華や坦々麺みたいな料理)
華僑に経済を握られるのを警戒した政府にイジメられて、中国系は少なくなったが、まだ居る事は居る。
何年か前に観光資源としてのチャイナタウンwをソウルに作ろうって話があったが、あれはどーなったのかね。

444:マンセー名無しさん
10/09/18 23:11:05 tqwLQ0ce
病気になりたくなければ、韓国メシは食わない方がいい。

安全な韓国料理が食いたければ、日本においで。
味も安全性も、日本の韓国料理の方が数段上。

さらに言えば、現代韓国料理の発祥は日本だしね。

韓国料理は「日本起源」ニダ!!

445:マンセー名無しさん
10/09/18 23:28:42 POyy1hd0

        ウリナラの料理が世界では人気がない…
  < `Д´>
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
  \/    /
     ̄ ̄ ̄
   

  <`∀´>
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
  \/    /
     ̄ ̄ ̄

   ∧__∧
 ⊂< `∀´ >
   ヽ ⊂ )
   (⌒)| ダッ
    三 `J


  ⊂<`∀´> <`∀´>っ ⊂<`∀´> <`∀´>っ
     ヽ ⊂) (っ /     ヽ ⊂)  (っ /
     ○J  し ○     ○J   し ○ 
⊂<丶`∀´> ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧   <`∀´`>っ
  ヽ ⊂) < 助けてチョパーリ! >  (っ /
   ○J     ∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨    し ○         
⊂<丶`∀´> <丶`∀´>っ ⊂<`∀´`> <`∀´`>つ
  ヽ ⊂ ) (つ   /     ヽ ⊂ )  (つ   /
  (⌒) |  | (⌒)     (⌒) |  | (⌒)┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨!!!
      `J   し'              `J   し'

446:マンセー名無しさん
10/09/18 23:29:16 QST74Elx
みなさん!  ーKの国の方式ー  で検索願います。 犬肉料理の写真見れますよ。

447:マンセー名無しさん
10/09/18 23:32:12 v4DdblhL
>>445
こっち来んなwwww

448:マンセー名無しさん
10/09/18 23:57:13 CSgeNstZ
>>442 [韓国料理は料理以前の衛生と言う概念が必要じゃないの?]
       ↓
    スレリンク(korea板:157番)


449:マンセー名無しさん
10/09/18 23:59:01 c+3kuCu9
ID糞

450:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
10/09/19 00:12:07 lsQpOH88
    ∧∧  .∫ 食いモンがあんまりにも
   /⌒ヽ)─┛ 粗末だから・・
 ~(___) 「未だに韓国人で一度もミスユニバースが出てない」んぢゃね?ww

451:マンセー名無しさん
10/09/19 00:16:55 tvL63ozX
食餌で矯正できるレベルであろうか?

452:マンセー名無しさん
10/09/19 00:19:22 C8X0OEN7
>>446
みなさん!  ーKの国の方式ー  で検索願います。 
スレリンク(korea板:21番)
犬肉料理の写真見れますよ。

453:マンセー名無しさん
10/09/19 02:05:48 AQ5PozcD
.

454:マンセー名無しさん
10/09/19 04:38:46 7EDkvanz
ビビンバはまあ旨いほうじゃね?

455:マンセー名無しさん
10/09/19 05:06:34 iH2khVOv
嫌いじゃない。
ま、所謂丼メニューだね。店屋物、Bグル。

456:マンセー名無しさん
10/09/19 05:24:28 Fh2MPYjB
月餅とは松餅が中国に伝わり独自の発達を遂げたものである
日本に伝わった松餅は各種和菓子の祖となったが
文化程度が低く食文化が未開状態である日本においては発展することなく
松餅の亜流 劣化コピーの域を脱していない

457:マンセー名無しさん
10/09/19 05:38:26 rBXU15aU
>>456
まだ生きてたの? お前が存在する意味なんて微塵もないんだから、
遠慮することはないぞ。

458:マンセー名無しさん
10/09/19 05:52:10 +EVTHjib
韓国料理って材料とレシピがあれば誰でも作れる゙惣菜゙レベルなんだよね
だから韓国料理は主婦が作る程度で
「韓国料理人を目指す」人はいないんだよ
韓国人ですら韓国料理人を目指さないのに世界に広がる訳ないでしょ

459:マンセー名無しさん
10/09/19 06:00:08 87ogJAQo
料理人ヒエラルヒーに於いて最下層が日本料理人であるが
最上位にはフレンチ 次いで大韓宮廷料理 三番目が中華料理人である

460:マンセー名無しさん
10/09/19 06:02:50 iH2khVOv
ヽ( ゜◇ ゜)ノヒエラルヒーwwww


461:マンセー名無しさん
10/09/19 06:21:38 +EVTHjib
大韓宮廷料理ってバイトで入って半年で覚えられる
あの大韓宮廷料理ですか?

462:マンセー名無しさん
10/09/19 06:25:53 w2f7wGE3
『ヒエラルヒー』という単語は初耳だが、中国と韓国が上位にあるということは、決していいものではないのだろう。

料理人の自惚れ具合かな?

463:マンセー名無しさん
10/09/19 07:02:37 rBXU15aU
>>459
精神疾患の自慢はいいから早く病院行けよ、ヒエラルヒー君。

464:マンセー名無しさん
10/09/19 07:14:01 QQq4g1lE
マジレス失礼。

いかに韓国料理を宣伝しようとも
フランス料理、中華料理を学ぶ料理人多々あれど
韓国料理を学ぶ日本人が今日まで皆無なのはなぜか。

それはその料理方法にある。
まず、家庭で食べるのではなく、レストランなどで提供される料理というものは
その盛り付けの美しさもその一部である。
だが韓国では高級といわれるレストランでさえ、食する側がわざわざ盛り付けられた皿を
ぐちゃぐちゃと掻き混ぜ、まるで残飯のようにして味わう。
こんなものは普通、店で出せる料理ではないと知らないのだ。
料理の基本概念からしてこんな調子である。

ここまでで料理は味が基本だ。味さえ良ければそれで良いのだ。
韓国料理は味が素晴らしいのである。
と言われる御仁が居たとしよう。

韓国にわざわざ料理を学びに行ったとしても、覚える事といえば
包丁捌きでも、調理法でも無く、漬ける、混ぜる、煮る。
これしか無いからだ。
例を挙げると、微妙な加熱を必要とする料理など一つも無い。
それ故、舌の肥えた人達には瑣末な料理だとすぐに見抜かれてしまう。
韓国料理とはその実、長年修行を積んだ料理人が出す料理とは苦しまぎれでも
恥ずかしくて言えないのが実体なのだ。

465:マンセー名無しさん
10/09/19 07:17:43 Xbsu2A7H
韓国では
犬肉使った野外バーベキューが
メジャーらしい~な!?
┐('~`;)┌

国民的肉が犬肉だからな?
豚肉や牛肉でバーベキューなんかしね~よな?
ヽ(・_・;)ノ

466:マンセー名無しさん
10/09/19 07:20:30 QQq4g1lE
韓国料理というのは薬膳を考慮した韓国最高峰の宮廷料理でさえ
料理人がその技巧を駆使し、腕を振るうといった技の披露をまったく必要としない。
韓国料理とは家庭で作られるおふくろの味、家庭料理の粋を出ない。

通常の料理人、コック、シェフと呼ばれる面々ならば
レシピを見るだけで、特別な訓練を経ずとも、片手間で作る事の出来るな料理、
それが韓国料理の真実であり、世界を周って食を楽しむ様な美食家を唸らせる事のできる
料理はでは到底無いし、韓国料理には理論的にも存在し得ないのが真実なのである。

乱文、失礼しました。

467:マンセー名無しさん
10/09/19 08:03:04 QQq4g1lE
韓国料理に一つ利点があるとすれば、あまりにも作り手の腕を
必要としないので、わざわざ高い店に行く必要がなく、
安い店でも味があまり変わらないところか。

誉める部分があるとすれば
庶民に優しいB級グルメといったところ。

韓国料理紹介のテレビ番組などでも
作ってるのは大体がオモニというのもその為だろう。

468:マンセー名無しさん
10/09/19 08:19:54 +EVTHjib
韓国料理で勘違いしてる事

・ハサミで切る焼肉

韓国では肉だけでなく冷麺などもハサミで切ります
これは「前の客に出した物じゃないですよ」と言う意味でありエンタメではありません

・韓国料理は薬膳

医学的根拠はありません

・プルコギ

プルコギはモンゴル料理です


469:マンセー名無しさん
10/09/19 09:53:58 xCbAb/Bz
チョンコ~
ウンコ~
キムチ~
ウンコキムチ~
チョンコ~キムチ~
ウンコ~チョンコ~

┐('~`;)┌

470:マンセー名無しさん
10/09/19 10:17:46 CGAP7TWq
韓国料理=ウンコ料理

(^_^)b

韓国料理=ウンコキムチ料理


┐('~`;)┌

471:マンセー名無しさん
10/09/19 10:41:10 U10nAGws
韓国ウンコ料理の代表的料理が
キムチである。

ウンコ壺に漬けて発酵させた
白菜料理がキムチなのである。

韓国料理の基本はウンコ漬けにした
キムチなのである。
(*^o^*)/

472:李朴太郎(40) ◆DOhj.fzTI9jj
10/09/19 11:38:33 sLlmZqZ6
以前勤めていた会社が在日韓国人経営だった。社長の母親が(自称)料理の先生
だったのだが、会社のビルの一室を料理教室にしていたのでたまに見かけた事が
あった。そしてある日、料理教室でパーティをやることになり、会場の設営に
社員が狩り出され、俺も手伝う事となった。
設営や飾りつけが終わり、パーティの料理を作り始めたのを見ていたんだが、
中華や和食、フランス料理とレパートリーも広く、最初は感心していた。
生徒が作った料理を先生が全部チェックしに回るんだが、

「これはね、仕上げにコチュジャンを入れるといいのよ」
「タカの爪を輪切りにしてふりかけるとおいしくなるのよ」
「ニンニクを増やして香りを出しましょう」

などと言いながら、全部韓国風に味付けを変えられている。生徒の奥さん方も微妙な
顔をしながらも、この都市の在日のドンである社長の父親(先代社長)の奥さんに、
誰も抗議や意見などできないでいた。

そして先生はおもむろにシャネルのバッグからでかいタッパーを取り出し、キムチを
テーブルの真ん中にドンと置いた。

設営を手伝った社員にも料理が振舞われる事になっていたが、ニンニクと唐辛子のにおい
がする肉ジャガやら、コチュジャンがたっぷりのせられた点心はちょっとアレなので
ゆっくりカニ歩きしながら会場の出口に消えました。

473:マンセー名無しさん
10/09/19 11:49:00 CankUpEv
>>472
味付けがワンパターンでしょ?
チョンって味覚の幅が狭いんだよ。
それって幼児性なんだよね。

474:マンセー名無しさん
10/09/19 12:06:28 P0uuPEyL
>>473
幼児性ってより、幼児の頃から離乳食にキムチ喰わされてれば、
味覚が単調になってしかるべきかと・・・

475:マンセー名無しさん
10/09/19 12:44:52 VomACA2Z
>>454

味はともかく、具材に大きさが何故ああなのかが判らない。
スプーンからダランと垂れ下がって見た目も良くないし、食べ辛い。

476:マンセー名無しさん
10/09/19 15:11:03 dS4QxU2t
嗚呼、俺って何でポシンタン食ったことないんだろう。

477:マンセー名無しさん
10/09/19 16:23:15 Cw+g1DQt

>>429 : ID:c+3kuCu9 [ほんとチョッパリってウンコが好きだよなあ] → >>329
>>430 : ID:YTwpsRU8 [ウンコと聞いちゃ黙ってられない] → >>329
>>469 : ID:xCbAb/Bz [ウンコ~]
>>470 : ID:CGAP7TWq [ウンコ料理] → >>329
>>471 : ID:U10nAGws [ウンコ料理の代表的料理が] → >>329


478:マンセー名無しさん
10/09/19 16:27:28 1UFBhIwq
無理

>>476
ソースがwiki(笑)の劣等民族

479:マンセー名無しさん
10/09/19 16:42:12 dNx+SoDS
>>472
成績が悪くて日本人が経営する会社はどこも入社試験に落ちた。
在日韓国人が経営する会社にやっと拾ってもらい、月々の給料で生きてきた。
料理教室のパーティーで先代社長婦人が韓国料理を出したの、で立腹した。
成績の悪い自分自身を反省しないで、先代社長婦人を罵倒している。

480:骸骨 ◆NaW5TI6aWo
10/09/19 16:53:14 JVpeMvpZ
>472の文章を読んだ限りでは、成績云々の根拠となる要素は見あたらないのだが?

481:マンセー名無しさん
10/09/19 16:56:08 rBXU15aU
>>479
嫌味レスを痰みたいに吐き捨てて逃げるのが日課のお前は楽なもんだよな。
それしかやることがなくて、そんなことでしか自分の存在を証明できない。
楽しいか? ヒエラルヒー君。

482:マンセー名無しさん
10/09/19 16:57:55 fmxIfryr
そもそも出された料理自体が朝鮮料理以外のモノに余計な一手間かけて
朝鮮風にされてしまったモノだしなw

483:骸骨 ◆NaW5TI6aWo
10/09/19 17:00:20 JVpeMvpZ
『立腹』も『罵倒』もしていないように見える。
スレの主旨を併せて考えれば、
朝鮮族の『食に関するセンス』を示す事例
を出しただけだと解釈するのが妥当と思うが?

484:マンセー名無しさん
10/09/19 17:01:34 Y6N2y8d/
韓国企業は、成績が悪くて日本企業に入れないようなやつでも入れるなんて、
ID替えってどんだけ嫌韓なんだろ。

485:マンセー名無しさん
10/09/19 17:06:33 dNx+SoDS
>>476
延辺朝鮮族自治州に行っったら、どうしても食べなければならないイヌ肉のしゃぶしゃぶ

延辺(ヨンビョン)朝鮮族自治州に行って、イヌ肉料理を食べずに帰ってはなりません。全国
のその他の地方と同じようにここもしゃぶしゃぶが流行しています。それも朝鮮人のイヌ肉し
ゃぶしゃぶです。

特別な鍋で、煮込むのは犬の肉で、様々な犬の肉付き肋骨です。
新鮮ですが、辛いです。延吉はあまりに寒いので、そのためイヌの肉を大いに補って、しかも
唐辛子をどっさりプラスします。年中食べられますが、夏食べるのが最も良くて、風邪にかか
らなくなります!

主な材料:イヌの肉(1500グラム)

香味:茴香(15グラム) 当帰(50グラム)

調味料:シナモン(15グラム) 醸造酒(100グラム) 白酒(25グラム) 唐辛子(赤くて、先、ただ)
(10グラム) しょう油(75グラム) 化学調味料(2グラム) 塩(5グラム) 唐辛子味噌(25グラム)
白い砂糖(15グラム) ラード(精錬します)(100グラム) ニンニクの茎と葉(20グラム)
ネギ(10グラム) ショウガ(10グラム)

作り方:→ URLリンク(cate.iscenes.com.cn)

486:マンセー名無しさん
10/09/19 17:16:56 rBXU15aU
>>485
遠吠えして逃げるだけの負け犬が犬料理を紹介するのか。これは可笑しい。

487:マンセー名無しさん
10/09/19 17:22:19 1g7AiKEI
韓国料理=キムチ

韓国料理=ウンコ漬けした白菜にトウガラシ塗りつけた漬物料理

韓国料理=寄生虫バイ菌だらけのキムチ

(゜Д゜;;)

488:マンセー名無しさん
10/09/19 17:31:48 u0xGX3sN
もう一人のID替えまで沸きやがったw

489:マンセー名無しさん
10/09/19 19:13:12 Nt0qV/2O
アメリカに頼み込んでまでこういう宣伝をやらにゃならんということは、日本食の知名度が低いことの裏返しなんだよな。
URLリンク(www.ciachef.jp)


490:マンセー名無しさん
10/09/19 19:19:32 iH2khVOv
もうそれでいいから死ね。

491:マンセー名無しさん
10/09/19 19:27:55 qUQVpzd1
韓国人はアメリカでもヨーロッパでも
偽物のナンチャッテ日本料理店を出しているんだが?

知名度が低ければ、わざわざこんな事するわけ無いし

492:マンセー名無しさん
10/09/19 19:28:50 D30lRt9O
>>489
「日本料理は韓国起源ニダ!!」って海外で宣伝してる連中よりはマシだ罠ww

鮮人たちも必死だな。自国の料理にプライドは無いのか?w

民族の誇りはどこへ消えた?ww

493:マンセー名無しさん
10/09/19 19:30:18 gicH6tM9
          ∧ ∧ 
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄




    .      ∧.∧ 
.         <`Д´>
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄




.         ∧_,∧
.         <.`∀´.>
.         O┬O
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄




.         ∧,_,∧ イルボン話があるニダ~♪
.         <.`∀´.>
         O┬O
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄( .∩.|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
.          ι| |j::...
.             ∪::::::

494:マンセー名無しさん
10/09/19 22:23:57 m4mXO7/1
>>485
機械翻訳だよな?

>イヌ肉しゃぶしゃぶです。
 特別な鍋で、煮込むのは犬の肉で、

まさか煮込み料理だとは言わないよな?な?

495:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
10/09/19 23:00:05 lsQpOH88
    ∧∧  .∫ 朝鮮人に「しょうが焼き」を食べさせると・・、
   /⌒ヽ)─┛ Native朝鮮人はそもそも「生姜の味がダメ」なのが
 ~(___) 多いのに(故にたこ焼きやお好み焼きの紅しょうがが嫌い)
ンマいンマいと喜ぶのは・・、ンコ漬けの味の何かに共通している点が
あるんヂャマイカ?と邪推してみるテスツ・・(-。-)

496:マンセー名無しさん
10/09/19 23:14:01 2KTMKa5c
生姜焼きでも生姜の風味は残るだろうから
味ではなく、あの繊維質の食感が苦手なのでは?

497:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
10/09/19 23:21:34 lsQpOH88
    ∧∧  .∫ さぅかもね・・w
   /⌒ヽ)─┛ 生姜は苦手と言いながら、
 ~(___) ヂンヂャーエールは飲む連中だからw

498:マンセー名無しさん
10/09/19 23:30:43 f3vVTKhX
生姜には殺菌作用があるからな

499:マンセー名無しさん
10/09/19 23:43:09 Ebb+4dbd
朝鮮人が脳と腹に飼ってる回虫も?

500:マンセー名無しさん
10/09/20 00:14:39 z44IiaPx
>>494
イヌ肉しゃぶしゃぶです。 特別な鍋で、煮込むのは犬の肉で、
まさか煮込み料理だとは言わないよな?な?
スレリンク(cat板:19-29番)

501:マンセー名無しさん
10/09/20 00:19:47 NDkezjGj
>>488
だからワサビもだめなのか。

502:キムチ作りに生姜は欠かせない
10/09/20 00:24:26 bJHaue0p
>>495-498

コデュルペギキムチ(イヌヤフシ草のキムチ)

 1) イヌヤフシ草は根が太くて葉が柔らかいものを選び枯れた葉と根の下毛を取り除き、きれいに洗う。
 2) 米のとぎ汁10カップに塩1カップを入れたものにつけて浮かんでこないように重しをして一週間漬
   ける。漬けたイヌヤフシ草はきれいに洗ってざるにあげ水気を切る。
 3) 片口イワシの塩辛の汁は同量の水を入れ煮立てて濾し、透き通ったスープをつくる。
 4) 葱はななめに薄く切りニンニク、生姜はおろす。
 5) 3)のスープに唐辛子の粉を入れ、唐辛子の粉がよく混ざったらニンニク、生姜砂糖、胡麻を入れて
   よく混ぜてどろどろしたものを作り、イヌヤフシ草と葱、栗を入れてよく混ぜ合わせ甕に空気が
   入らないようによく押しながら入れて味を慣らす。

* イヌヤフシ草は全羅道特に全州地方のおいしいキムチである。ほろ苦い味と香りが絶品である。青
  唐辛子を入れてつけると香りがよい。

クルカクトゥギ(かき入り大根キムチ)

 1) 大根は3×2×1。5の大きさに切って唐辛子の粉で赤く色づけしておく。
 2) 生姜、ニンニクはつぶし、葱は細かく刻み、セリは3㎝の長さに切る。
 3) かきは殻を取り塩水で洗う。
 4) 大根にニンニク、生姜、葱、セリを入れ混ぜ合わせた後、砂糖、糸唐辛子をまぜてあみの目の汁と
   塩で味をつける。

503:キムチ作りに生姜は欠かせない
10/09/20 00:25:10 bJHaue0p
>>502

トルサンカッキムチ(野沢菜のキムチ)

 1) 野沢菜は新鮮なものを選んで、水1㍑に塩100gを入れた塩水に1~2時間つけた後水気をとる。
 2) 片口イワシの塩辛の汁とエビのあみをまぜる。
 3) ニンニク、生姜、玉葱、干し唐辛子は細かく刻み、もち米の粉で粥をつくってまぜる。
 4) からし菜以外の材料をまぜてキムチをつける薬味をつくる。
 5) 野沢菜はどろどろした④の薬味を一握りずつのせて大きいのは半分に小さいのはそのままつける。
 飾りにいり胡麻、糸唐辛子、葱、ニンジンの細切りや薄切りにしたくりをのせる。

URLリンク(www.wowkorea.jp)

504:マンセー名無しさん
10/09/20 00:28:42 QveEFwoO
空気読めない糞食いがマジレスしてますw

505:マンセー名無しさん
10/09/20 00:36:15 NDkezjGj
レシピを確認する限り、生姜はみじん切りかすりおろして加えているようだ。
やはり食感がだめなのか…
紅ショウガ丼とかおいしいのにねぇ

506:マンセー名無しさん
10/09/20 00:37:30 bJHaue0p
>>505
ショウガの調理基本
料理サイト Rimi.kr のおいしい料理チップ~
リミのサイトで、レシピを沢山見物して下さい。
URLリンク(www.youtube.com)

507:マンセー名無しさん
10/09/20 01:22:33 gSTg+TLG
>>506
>>439

お前の頭がおかしいのは十分わかったから引っ込め、役立たず。

508:マンセー名無しさん
10/09/20 01:30:30 67KbiCRo
>>506
リミお姉さんの美しい手をとって、やわらかい指をしゃぶりたい。
チュパ、チュパ・・・
あぁ、夢よ、覚めないでくれぇ!

509:マンセー名無しさん
10/09/20 08:40:52 LUHX/E1H
さすが在日は変態が多い

510:マンセー名無しさん
10/09/20 08:43:56 jiraZAe6
ID変えは在日の恥

511:マンセー名無しさん
10/09/20 10:13:20 XymsgDhL
歩行者天国で焼き肉…グリーンモールキムチバーも好評
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)
> 「ストリート焼肉ガーデン2」が19日、下関市竹崎町のグリーンモール商店街で行われ、
> 約100メートルの通りを歩行者天国にした会場は家族連れらでにぎわった。
> 商店街は、約600メートルの通りに韓国料理や焼き肉の専門店などが並び、リトル釜山
> (プサン)の異名を持つ。
> 会場には、牛カルビ、ロースなどのセットが安価で並べられ、家族連れらが路上に用意さ
> れたバーベキューセットで焼いて味わっていた。
> 白菜やスルメ、カワハギ、タラなど23種類のキムチを300円で自由に食べられるキムチ
> バーも製造・販売店の協力で設けられ好評だった。

キムチバーは斬新だなw

512:マンセー名無しさん
10/09/20 10:19:04 Tsz5mdvi
>>511
キムチバーだけ目に入って、食べ歩きできるように棒状に加工したキムチ?
あんな臭いもの食べ歩きさせるのかと思ったが、キムチバイキンじゃんw

513:マンセー名無しさん
10/09/20 10:37:08 Bcj3geQg
何を言いたいかはわかるが
> キムチバイキン
これはひどすぎるだろww
あながち間違っていないだけに、余計w

まぁ、サラダバーの真似して、キムチバーなんだろうな、と好意的に解釈しておくニダ

514:マンセー名無しさん
10/09/20 10:45:03 qKEs2diM
>>508
Rimi の料理のコツ

  1. イカの下ごしらえ.
      URLリンク(www.youtube.com)
  2. ステーキをおいしく焼く方法。
      URLリンク(www.youtube.com)
  3. ニンニク手なずけ.
      URLリンク(www.youtube.com)
  4. サラダ野菜の準備。
      URLリンク(www.youtube.com)
  5. 玉ネギの切り方.
      URLリンク(www.youtube.com)
  6. チョコレート湯煎する方法。
      URLリンク(www.youtube.com)
  7. パゲティのゆで方。
      URLリンク(www.youtube.com)
  8. 生クリームぐるっとくるっと.
      URLリンク(www.youtube.com)
  9. メレンゲの作り方.
      URLリンク(www.youtube.com)
 10. 海老下ごしらえ.
      URLリンク(www.youtube.com)

515:マンセー名無しさん
10/09/20 10:56:17 qKEs2diM
>>514

 11. クリームソースの作り方。
      URLリンク(www.youtube.com)
 12. 計量する方法。
      URLリンク(www.youtube.com)
 13. ジャガイモの切り方.
      URLリンク(www.youtube.com)
 14. マヨネーズの作り方.
      URLリンク(www.youtube.com)
 15. プチムゲお好み焼きの作り方。
      URLリンク(www.youtube.com)
 16. ショウガの切り方
      URLリンク(www.youtube.com)
 17. のりまきの作り方.
      URLリンク(www.youtube.com)
 18. ニンジンの切り方.
      URLリンク(www.youtube.com)
 19. キュウリの下ごしらえ.
      URLリンク(www.youtube.com)
 20. 貝の下ごしらえ.
      URLリンク(www.youtube.com)


516:マンセー名無しさん
10/09/20 11:11:49 Tsz5mdvi
>>513
あれ、なんで最後切れたんだろ?w
謝罪はするが賠償はny

517:マンセー名無しさん
10/09/20 11:44:56 mmV5+za7
Rimi < 見ててイライラする。
手際わる。
包丁切れない。
後ろの調味料バラバラ。
発信するレベルじゃねーよ。

518:マンセー名無しさん
10/09/20 11:56:34 ugMfuLgv
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ

519:マンセー名無しさん
10/09/20 11:56:41 7MranX2+
Rimiの動画
ピーラーすらまともに使えないのかよ。
何を目的で公開しているのか理解できない。

520:マンセー名無しさん
10/09/20 12:28:16 8wfZqG1g
ヨーロッパで右翼政党が台頭 日本のサヨクが好きなスウェーデンまでも「反移民」
スレリンク(news板)

521:マンセー名無しさん
10/09/20 13:26:34 ZEDm2A8/

>>517 :Rimi 見ててイライラする -->508
>>519 :Rimiの動画 -->508


522:マンセー名無しさん
10/09/20 13:28:20 ZEDm2A8/

>>517 :Rimi 見ててイライラする --> >>508
>>519 :Rimiの動画 --> >>508


523:マンセー名無しさん
10/09/20 15:22:54 cgJ4zH2/
ゲリッゲリッブチョブチョウンコ
ブチョブチョゲリッゲリッウンコ
キムチゲリッゲリッブチョブチョ
ウンコキムチゲリッゲリッキムチ
( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)
ゲリッゲリッブチョブチョウンコ
ブチョブチョゲリッゲリッウンコ
キムチゲリッゲリッブチョブチョ
ウンコキムチゲリッゲリッキムチ
( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)
ゲリッゲリッブチョブチョウンコ
ブチョブチョゲリッゲリッウンコ
キムチゲリッゲリッブチョブチョ
ウンコキムチゲリッゲリッキムチ
( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)
ゲリッゲリッブチョブチョウンコ
ブチョブチョゲリッゲリッウンコ
キムチゲリッゲリッブチョブチョ
ウンコキムチゲリッゲリッキムチ
( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)┐('~`;)┌

524:マンセー名無しさん
10/09/20 15:48:56 HDqwoqig
とりあえず、ミシュランがソウル版でも出してくれたら
客観的に判断できるのにね。
三ツ星の数とか具体的にね。
そうでもしないと納得しないんだろな。半島マンセーな連中は。

525:マンセー名無しさん
10/09/20 17:04:35 GYK9m5Ry
>>524
しかしなぁ…ジョン君の伝説のインタビューがあるからなぁ…

「東京になる韓国料理店を意図的に除外したのですか?」

526:マンセー名無しさん
10/09/20 19:02:11 xIY7Ykd+
>>524
納得なんてするワケがないじゃんw
現在の韓国料理の国際的地位が納得出来ないから、
「韓国料理の世界化」をやってんだから。
要は「イルボン料理ばっかりチヤホヤされて癇癪裂けるニダ!」って事なんだがw
ニダーさんにとっちゃ、在るがままの現実より、在るべき妄想がはるかに重要。
いわゆるウリナラフィルターを舐めてはいけないw


527:マンセー名無しさん
10/09/20 19:03:30 ihbUSSAX BE:2098709257-2BP(240)
URLリンク(www.koreanantijapan.comze.com)

URLリンク(www.geocities.jp)

韓国はこういう歴史を偽造するような国です。

韓国は日本に罪を着せていたのです。

528:嫌韓厨
10/09/20 19:07:26 fdJyesxk
URLリンク(beebee2see.appspot.com)


529:マンセー名無しさん
10/09/20 20:56:49 0G5AiW2b
【新大久保が】新宿区が韓国料理店の出店規制の条例制定を検討【住みやすくなるかも】
スレリンク(news2板)

530:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
10/09/20 20:58:09 7cKjy3R3
tokiって何?
news2って何?

531:マンセー名無しさん
10/09/20 21:06:25 9U55oTD0
韓国料理は匂いが残るのと唐辛子あたりする奴がいるのが欠点だよな

532:走 ◆VWCBut9QG7q4
10/09/20 21:36:19 WQaKz9t+
いえそれだけではありません。
化学調味料、砂糖の入れ過ぎで糖尿病患者が多過ぎます。
ソウルの社員で若いやつらでさえ薬飲んでいるのが居ます。
ビールも飲みますので若いくせに下腹が出ています。
日本人よりデブです。デブがステイタスかもしれません。リッチ。


533:マンセー名無しさん
10/09/20 21:56:15 0tf95kak
ああ、後進国にありがちですよね<デブがリッチの象徴

534:李朴太郎(40) ◆DOhj.fzTI9jj
10/09/20 23:35:41 IKmWs9s2
>>472の別の話・・・
俺個人は韓国人は好きでも嫌いでもないですよ。ただの外国人。実際に
あった韓国人のことを書いてるだけなんですが、それだと悪口と取られる
のは、まあ自業自得でしょうな。

韓国人経営の会社に勤めていた頃、会社に社員食堂があった。食べても
食べなくても給料から食費を引かれるので食べないと損なわけだが、その
会社というのはある地方の在日韓国人の親分を会長(前社長)がやってる
ので、社員の半分は在日、食堂のおばちゃんも全員在日という状態。

で、みんなお金引かれてるし、食堂でごはん食べるはずなんだけど、なぜか
飯時になると外へ出て行ってしまう。支店配属になってすぐは俺も食堂で
食べてたんだが、あまりにマズイのですぐに外で食べる派になってしまった。

この支店だけかと思ってたら、本社でも他の支店でも同じ情況だった。
この会社の社員は半分が在日。味付けの差異だけだったら社員の半数は食堂
を利用するはず。

その後、「まずくて誰も利用しないのに食費を引かれたくない」という社員側
の意見と、「誰も食べない食事を毎日作るのは苦痛だ」という賄い側の双方の
意見により、日本人の賄いを雇うかと思いきや、食堂自体が廃止されてしまった。


535:李朴太郎(40) ◆DOhj.fzTI9jj
10/09/20 23:57:30 IKmWs9s2
社員旅行の時の話。

当時の会社の社員の半分は在日韓国人で、その頃は景気も良く、年一回くらい
「研修旅行」という名の海外旅行に、社員20人くらいの単位で日をずらして
行ってた。そういう意味ではいい会社でしたよ。

あるとき旅行の行き先が香港になったんだけど、海外旅行が趣味な俺が引率する
事になったわけ。プランを作るときにアンケートとったら、水上レストランに
行きたいという要望が多かったため、マズくて高いので有名なあのレストランを
コースにいれることになった。

で、社内では一応、在日なのか日本人なのかはお互い干渉しない暗黙の了解が
あったんで、苗字とか顔立ちで想像するならわしだった。ところが、海外旅行
となると、出国審査のときに並ぶ列が日本人と外国人で違うわけですよ。この
時に初めて、「ああ、あの人は在日だったのか」とわかる。だからどうという
ことはないんだけどね。ただ、社員じゃない人も参加してる。どうやら在日社員
の母親らしい。それが4組ほど紛れ込んでる。

水上レストランに到着し、全員席に着く。一応は高級レストランなので店内も
華やかで上品。最初にお茶の注文を取るそんな中、回転丸テーブルの中央にドカン
とキムチやカクテキのタッパーが並ぶ。持ってきたのは在日社員の母親たち。
息子たちは母親に持ち込むのはダメだと言うものの、母親たちは聞き入れない。

俺はレストラン側から苦情が来る前に、現地ガイド氏と二人で事情を説明しに
レストランの支配人を探しに行った。


536:マンセー名無しさん
10/09/21 00:02:12 H5ZMxXii
>>535
四円

537:マンセー名無しさん
10/09/21 00:45:45 iGOipXoT
あ、息子達は一応タッパーを止めるんだw

538:マンセー名無しさん
10/09/21 01:13:46 H5ZMxXii
アレ、続かないの?

539:李朴太郎(40) ◆DOhj.fzTI9jj
10/09/21 01:33:50 UmoBo4Fm
>>537
俺の出会った在日は、2世以降は比較的まともな人多いよ。息子の世代だと
3世くらい。ルーツ以外は日本人と変わらない。日本人じゃないという
負い目からオドオドしたり周りに気を使うタイプのほうが多いカンジ。

>>538
明日仕事だからもうねる

540:マンセー名無しさん
10/09/21 01:38:58 H5ZMxXii
>>539
俺もそろそろねるわ、おやすみ。

541:マンセー名無しさん
10/09/21 01:53:14 rzBiBDX1 BE:1439114764-2BP(240)
URLリンク(www.koreanantijapan.comze.com)

URLリンク(www.geocities.jp)

韓国はこういう歴史を偽造するような国です。

韓国は日本に罪を着せていたのです。

542:マンセー名無しさん
10/09/21 02:31:36 ShS1Ypyp
>>525
まぁ客が自分で焼く物は料理と言えない訳だね。

543:マンセー名無しさん
10/09/21 02:59:48 FyA2Ahfc
>>542
料理とは言ってもいいと思うが。鍋ものの店とかも在るワケだし。
但し客に調理をさせてる時点で、「プロの料理」が売りのレストランとしての評価が下がるのは止むを得ない。
ミシュランみたいな高級志向なガイドブックならなおさら。

544:マンセー名無しさん
10/09/21 04:42:33 +y1VOuq6
韓国料理ってのわ~
キムチと狗肉の
焼き肉しかないんだってばさ~~~
┐('~`;)┌

ウンコキムチと
ウンコ狗肉犬肉~★★★
みんなウンコに漬けた料理だべさ~~~
┐('~`;)┌

545:マンセー名無しさん
10/09/21 04:50:52 vzdmSSJG
>>529
【コリアうまい】東京の韓国・朝鮮料理店

韓流ブームで脚光を浴びた街、東京の新大久保は日帰りでソウルのダウンタウ
ンを楽しめる街だ。現在、約200以上の食堂と食材店、雑貨店、衣料店などがあり、
多くの韓国人が働く。著者も韓国料理の魅力にハマった一人。

メインストリートの職安通りと大久保通りを繋ぐ路地には、ハングルの看板を
掲げた個性的な店が軒を連ねる。老舗店から韓国のチェーン店、専門店までさ
まざまある。散策で小腹が空いたら、屋台で定番メニューのキンバやトッポギ
を食せば、本場のソウル気分を味わえる。

スレリンク(gurume板)l50


546:マンセー名無しさん
10/09/21 04:52:40 TuaONBW6
>>545

韓国人の経営する韓国料理店

国籍で差別するつもりは無いのだが、どうしても思う。
韓国人の経営する店って、接客の悪い店が多過ぎませんか?
味が良くても、客商売をなめてるとしか思えないような接客態度。

本国じゃそれが当たり前なのかもしれないけど、ここは日本だ!
俺が行く店だけが、たまたま全部そうなの?

スレリンク(gurume板)l50

547:マンセー名無しさん
10/09/21 05:03:08 yuoVr436
日本では「都市の高級レストラン、料亭は値段がべらぼうに高くて、味はたいしたことない」のに対し、
「全国各地方、地方の郷土料理は値段は適切で、食べるととてもおいしい」というのが農水省の
省令に定めた原則ちゃいますか。ようと知らんけど。
韓国の地方の郷土料理はどないな具合でっしゃろか。
食通の兄さん方、現地で食べて調査したときの事情を聞かせとくれやす。

スレリンク(toba板)l50

548:マンセー名無しさん
10/09/21 07:47:41 cot0Til4
>>532 男は兵役の影響で大食と思ったが
実は女も外で買い食いしてかなり食べているな


549:マンセー名無しさん
10/09/21 08:03:46 SmAhuVPw
>>542
例えばお好み焼きの場合、店舗構えて客に焼かせる場合は料理ではないのか?
対して祭のテキ屋とか、客に焼かせない場合は料理と呼ぶのか?

焼肉が料理かどうかってのは置いておいて、客にやらせる云々を料理かどうかの判断にするのは
ちと早計だと思うが。

550:マンセー名無しさん
10/09/21 08:05:57 +8hvGXhL
>>547
地獄に落ちろ、ゴミ。

551:マンセー名無しさん
10/09/21 08:24:10 fdrupUFt
料理かどうかは知りませんが、お客に調理させるということは、お客の料理技術で
出来上がりが変わってしまい、評価困難ということはあるかも。



552:マンセー名無しさん
10/09/21 08:38:46 f3SJczwj
韓国って、歴史的にみて職人が育たない環境だから
料理の味以前の問題だろ

553:マンセー名無しさん
10/09/21 08:40:58 +DJPAd1u
まあ 竜の髭とやらは職人として認めてやっても良いwwwwww

554:マンセー名無しさん
10/09/21 08:59:47 i4wG7Y1x
>>547
やだこいつ、くっさーい。
日本語不自由なくせになんのつもりー?

555:マンセー名無しさん
10/09/21 09:21:51 RlRqLPFx
韓国の家庭料理を教えて。
URLリンク(mainichi.jp)
> 韓国の炒め物は「炒め煮」に近い。中華のように強い火力で一気に仕上げるのではなく、
> じっくり野菜のうまみを引き出し、汁も捨てずにいただく。韓国料理はスープがメーンに
> なるほどで、はしよりスプーンがよく使われるという。「炒め物から出た汁を、最後にご飯に
> かけて食べるのがおいしい。うまみ、栄養を丸ごととれます」と、コウさんは強調する。

こういう調理法になったのは、燃料せいかな

556:走 ◆VWCBut9QG7q4
10/09/21 09:39:22 BjkZMOtW
>>555
料理ではなく餌だからですよ。一滴も無駄には出来ない。



557:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/09/21 09:52:50 81C1SI3X
 大火力が使えるほど燃料がふんだんに無い。
 下ごしらえで油どおしができるほど油が潤沢に使えない。
 銀シャリじゃないから、冷めるとぼそぼそぽろぽろして喰いにくい。
 来客のときなどは見栄を張って喰いきれない量を供するため、日々の家庭生活では雑穀一粒雑草一本汁一滴も無駄にできない。

 国情に照らして、至って合理的な調理法ではあります。

558:マンセー名無しさん
10/09/21 10:24:34 CCAYPze+
>>549
客が焼く場合は「その店の料理」では無いな
料理っていうのは加工工程のことだから
客が料理しただけで店の評価にはならん



559:マンセー名無しさん
10/09/21 11:15:22 rPPTeNY+
韓国のオリジナル料理って

キムチと犬肉料理だけだろ?
他にあるのかよ?
犬肉ハンバーガーのチェーン店とか
つくれよ?
★100%ワンワン肉使用★
って宣伝しろよな?
┐('~`;)┌

560:【引きこもり】 ウンコ・キムチ・ビビンバ
10/09/21 11:15:35 TuaONBW6

さぁ、今日もみんなでがんばって韓国料理の悪口をいっぱい言おうぜ。
海外不適応の常連、生きてるかぁ?
食ったことのない奴大歓迎。妄想が斬新で痛快じゃのう。
URLリンク(www.youtube.com)


561:マンセー名無しさん
10/09/21 11:29:32 FpVMUaOW
言葉の端々に爺臭さを感じさせるねw

562:ID:TuaONBW6
10/09/21 11:35:17 TuaONBW6
>>559
韓国のオリジナル料理ってキムチと犬肉料理だけだろ?
他にあるのかよ?
犬肉ハンバーガーのチェーン店とかつくれよ?
★100%ワンワン肉使用★ って宣伝しろよな?
スレリンク(cat板)l50

563:マンセー名無しさん
10/09/21 11:48:03 LhwTSxxT
だから、キムチも犬鍋も中国から学んだものだと何度言えば…

564:マンセー名無しさん
10/09/21 11:52:03 VI6fhUDi
事実を書いたら悪口になるのかw
朝鮮人自身が悪口だと感じるなら自分で改良していけばいいのに。
腐臭のしない料理を頑張って広めるか、いっそ思いきって腐臭こそが旨いんだ
朝鮮人のレベルが高くて(?)ついて来られないだろと天狗になるか。

臭いだの犬食いだの言われても食べ続けてる癖に悪口言いやがってと訳わからん。

565:腐臭こそが旨いんだ
10/09/21 13:07:05 AhdfFdUK
>>564
臭いだの犬食いだの言われても食べ続ける
URLリンク(www.youtube.com)


566:マンセー名無しさん
10/09/21 14:10:27 f+nxphi1
日食は韓食の一分野

567:マンセー名無しさん
10/09/21 14:28:22 VI6fhUDi
分かる分かる。
ごま油でてらてらした酢飯じゃない海苔巻とかだろ。
韓国料理の中の日本のパクリ劣化料理=日食と言うんだなw

少なくとも日本料理じゃないわな。
それと日本じゃ日食は違う意味になるぞw

568:マンセー名無しさん
10/09/21 14:32:14 aGAHn7es
>>567
ゴマ油でてらてらした蕎麦も忘れないでやって下さい

569:マンセー名無しさん
10/09/21 14:38:40 DMzi/TGw
>>568
そのゴマ油も国産よりも日本産が上という。

570:マンセー名無しさん
10/09/21 15:31:31 3aot5bgs
>>569
ホンの最近まで、日本に来た韓国人はよくゴマ油を買って帰ってたもんだが。それも一斗缶でw
韓国製はニセ物混ぜ物が当たり前過ぎて信用出来ないからだと。
今は少しはマシになったのかなあ。

571:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
10/09/21 15:33:54 81C1SI3X
 日本に来なくても日本産のゴマ油が手に入る程度にはマシになった。

572:マンセー名無しさん
10/09/21 15:48:54 iFi1+/0w
中国・韓国人って、もの凄く日本製品を信頼してるよな。
つまりそれは日本人を信頼してるってことなんだが、
それを認めようとしないから、いつまでたってもダメなんだよ。

573:絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA
10/09/21 15:49:48 inf1B8Mv
(´・ω・`)
為替などの経済状況から、担ぎ屋さんたちには、日本産を手に入れられなくなり、
ウリナラ商社が手に入れてくる中国産辺りに置き換わっただけだったりして。

574:マンセー名無しさん
10/09/21 15:50:25 i4wG7Y1x
>>572
整合性を求めると癇癪おこる!

575:マンセー名無しさん
10/09/21 16:12:37 +8hvGXhL
>>560の特徴
・引きこもり
・ウンコ好き
・脳に異常があって嫌味しか言えない
・↑の理由で自分の意見を言えないので、youtubeが脳の代わり。

本当に自分の恥をさらして笑われるのが好きだな、お前。

576:マンセー名無しさん
10/09/21 16:26:46 k1hku87O
>>570
>>571
そのゴマ油は日本が中国から輸入したもの。
いきさつが中国映画 『香魂女~湖に生きる~』 に出てくる。
URLリンク(www.56.com)
この映画はかって NHK教育 TV アジア映画劇場で放映された。

577:OH88
10/09/21 16:27:25 pj9UWRuX
>>571
一昔前なら日本製ごま油の偽物とかあったろうからなw

578:マンセー名無しさん
10/09/21 16:33:50 k1hku87O
>>576

外に 100% 供給を依存する“ごま”

30カ国と52カ国、これが何を意味するのかお分かりでしょうか? 30カ国は、平成15年 (2003年)
に日本がごまを輸入した国の数、52カ国は、この10年間に日本がごまを輸入したことのある国の
数です。食品の原材料となる農産物の貿易は、一般に輸出国の数が限られているという特徴があ
りますが、ごまについては、商社のみなさんが世界中を駆けめぐって、私たちの生活に不可欠な
ごまを集めているのです。

日本人の食生活に欠くことのできないごまは、かっては日本国内で広く栽培されていましたが、
いまでは統計に記録されるだけの生産がない状態になっています。収量が少なく採算性が低いこ
とや栽培上の難しさがあることから、より収益性の高い作物へ生産転換が行われたことによるも
のです。いまでは、世界最大の輸入国となりました。日本の食文化が、外国によって支えられて
いる典型的な事例となっています。

ごまは、幹に鞘を形成しその中で種子である “ごま” が成熟します。この鞘の形成と成熟は下の方
の鞘から順次上の鞘へと進み、上の鞘が熟する頃には下の方の鞘ははじけて、種子が散乱するとい
う特徴があります。このため、下の鞘がはじける直前に収穫することが必要になりますが、当然、
上の方の種子は成熟不十分という状態になります。したがって、こまめに農場を見回って収穫時
期を判断することが必要となり、機械化農業で対応することが難しい作物です。

このため、世界でもごまの主な生産国は、機械化農業が進んだ先進国ではなく、発展途上国とな
っています。冒頭の30カ、52カ国も、ほとんどが発展途上国です。大豆が先進国の大規模機械化
農業により生産されていることに比べ、大きな相違点です。

URLリンク(www.oil.or.jp)


579:マンセー名無しさん
10/09/21 16:42:23 YOFcQad1
> このため、世界でもごまの主な生産国は、機械化農業が進んだ先進国ではなく、発展途上国とな
> っています。

URLリンク(www.oil.or.jp)

なんでこのバカは墓穴掘るのが好きなんだw

580:マンセー名無しさん
10/09/21 16:47:43 i4wG7Y1x
>>579
よく、長レスうざいとか言ってる奴いるじゃん?
あれチョンだと思う。
日本語が不自由だから、長文だと要点が掴めないんだよ。
だから、結論が墓穴になるようなソースばっか持ってくるんだ。

581:マンセー名無しさん
10/09/21 16:54:00 YOFcQad1
>>580
まぁ、見出しに飛びつくのは連中の習性の一つですからねw

582:マンセー名無しさん
10/09/21 17:01:25 qROagKsR
韓国人気メーカ 「オットゥギ」 社製純粋ごま油

♪ 韓国料理には欠かせませ~ん^^
★ 厳選された良質のごまから作られた100 %純粋ゴマ油です。
★ ACニールセン基準1990-2007年
  大韓民国市場占有率1位の人気商品♪
  内容量:320ml
  原材料名:ごま100%

○ 購入者さん (A) 評価 5.00 [投稿日:2010年08月23日]
  香り・・・最高!
  ごま油はどんな料理にも合いますし、大変重宝します。「韓国でこの会社の物が良い!」
  と聞いたのでいつもこのごま油にしています。大きいサイズが一本あればかなり使え、
  料理も倍美味しくなりますよ! 

○ 購入者さん (B) 評価 5.00 [投稿日:2010年08月17日]
  ゴマの香りが凄くします。もう、日本国産のゴマ油は使えません。 

○ 購入者さん (C) 評価 5.00 [投稿日:2010年08月01日]
  おいしいです。日本のゴマ油もおいしいのですが、韓国のゴマ油を使うほうが自分で作る
  韓国料理のおいしさが増します。ふわっと香るゴマ油の香りが、今まで使っていた日本の
  ものとは全く違いました。「日本のゴマ油でいいだろ」 と言っていた家族も「香りが良
  くて全然違う」と驚いていました。オススメです! 

URLリンク(item.rakuten.co.jp)

583:マンセー名無しさん
10/09/21 17:30:08 FyA2Ahfc
>>576>>578
農産物はどこでも作れるが、加工品にする過程で差が出来るんだよw
中国で造ってる日本製品なぞ珍しくもないが、日本企業が製造に責任持つから信用されるんだ。

584:萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs
10/09/21 18:21:18 SoWias2N
>>583
加工する以前に、材料が毒菜ってこともあるしね。

585:マンセー名無しさん
10/09/21 18:54:16 ZfF0TT53
製造に責任を持つ、って意味が分かってないのかな?

586:マンセー名無しさん
10/09/21 19:22:14 d+sGRArM
【韓国】オットゥギの3種類の即席スープから基準値超える細菌
URLリンク(maokapostamt.jugem.jp)

わかってないみたいやねw

587:マンセー名無しさん
10/09/21 20:13:13 G2F0jzAe
韓国で本物の日本料理を 中村調理製菓専門学校 9月にソウル校開校
 
韓国で、本物の日本料理の料理人を育てたい-。そんな思いを込めて、中村調理製菓専門学校
(中村哲校長、福岡市)が、今年9月、韓国ソウルにソウル校を開校する。日本の国家資格で
ある調理師免許、製菓衛生師資格を持った同校の講師が教壇に立ち、通訳を介して韓国語で日
本料理や洋菓子の基礎を伝授する。ソウルで、日系の料理学校の講師が日本料理を教えるのは、
辻調グループ(大阪市)に次いで2校目。

中村調理製菓専門学校によると、韓国内での日本食ブームもあり、昨年は千人以上の韓国人留
学生が日本の料理学校に入学したが、ウォン安円高の影響で、今年の入学者数は激減している。
また、日本で学ぶためには日本語の習得も必要だった。同校のソウル校では、韓国人通訳を介
して授業が行われるため「日本料理を学びたい韓国人にとって、金銭的にも語学の面でも負担
が軽くなる」と中村哲校長(55)。

ソウル校では、日本料理と洋菓子の授業を行う。ともに、プロの調理師と一般向けの2コース
を用意。1クラス24人の少人数制をとり、プロの調理師を対象としたコースでは、半年間の
受講期間で、132時間以上の実習時間がある。さらに、日本の有名ホテルや料亭の料理人や
パティシエによる指導もあり、本格的に学ぶことができるという。

中村校長は「韓国で活躍できる料理人を育て、日本文化を広めてもらいたい」と意気込んでいる。

西日本新聞 (2009/06/16付)
URLリンク(qnet.nishinippon.co.jp)

588:マンセー名無しさん
10/09/21 20:16:53 l18qM806
>日本文化を広めてもらいたい

無理。
あっという間に起源を主張し始め、ウリナラ文化にされる。

589:マンセー名無しさん
10/09/21 20:19:40 G2F0jzAe
>>587
日本の料理法、韓国で伝授 福岡の地の利生かし専門校

日本の料理を学びたい韓国人に、学びやすい場を―。福岡市の中村調理製菓専門学校
(中村哲理事長) が、日本料理や洋菓子の調理技術を教える 「ナカムラアカデミー」
を韓国・ソウルに開設し、地元の若者らに好評だ。調理師免許などの資格を持つ日本
人講師が、通訳を介し和食や菓子作りの指導に当たっている。

開校は昨年9月。日本は少子化の影響で入学対象となる若年層が減少し、前途多難。
一方、アジア地域では日本料理への関心が高まり、調理指導のニーズも膨らんでいる
ことに着目した。製造業などにとどまらず、教育・サービス分野にもアジア進出の波
が広がっている一例といえる。

同校によると、高卒者を中心に日本の入学対象世代の人口は1992年をピークに減り続
け、約20年間で4割ほど減少した。その一方、首都圏にある別の製菓専門学校は、韓
国人留学生が多く、毎年100人前後集まるほど盛況だという。

ただ、留学の場合、授業を受けるため最低1年程度日本語の勉強が必要となる。語学
習得は留学ビザの取得条件の一つでもあり、金銭面で負担となっているのが現状。
中村理事長は 「ソウルに近く、講師らが行き来しやすい福岡の地の利を生かしつつ、
留学生の負担軽減にもなる」 と、開校に至った背景を説明する。 (つづく)

590:マンセー名無しさん
10/09/21 20:20:40 G2F0jzAe
>>589 からのつづき)

ナカムラアカデミーは日本料理と洋菓子の2コースがあり、それぞれ一般向けと、調
理師などプロが対象のクラスに分かれる。修了後に腕を磨きパティシエや調理師を目
指す日本の受講生と違い、ソウル校の入学者は飲食店経営者や現役料理長らが多く、
求めるのは現場ですぐに使える技術。働きながらでも通えるよう授業は週2日とし、
受講生の要望に応えて実習を増やし、半年で修了できるようにした。

開校1年で入学者は累計100人を超えた。包丁の研ぎ方など基礎から教える日本式料
理教育と、丼物や総菜のレシピなど 「実学」 重視の韓国側ニーズとのギャップは今
後の大きな課題だ。中村理事長は 「日韓どちらの学生も、世界で戦える技術と心意
気を身に付けてほしい」 と熱く語る。

2010/09/20 16:50 【共同通信】
URLリンク(www.47news.jp)

591:マンセー名無しさん
10/09/21 20:24:32 i4wG7Y1x
>包丁の研ぎ方など基礎から教える日本式料理教育と、
>丼物や総菜のレシピなど 「実学」 重視の韓国側ニーズとのギャップは

料理人を職人と捉える日本と、
努力や経過を無駄と考え自分の欲しがる結果だけを求める朝鮮人が
くっきり

592:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I
10/09/21 20:26:07 ECAG65aG
包丁の研ぎ方のほうがよっぽど実学なんじゃないのかねえ。
職業として捉えるなら。

593:どっちのケーキショー
10/09/21 20:27:47 C9Z1VAMd
>>587
>>589-590

中村調理製菓専門学校と国際ホテルの共同文化祭 「中村祭」 での先生 vs 生徒のスイート対決。
さて軍配は?
見学者が試食して審査します。
面白かったですよ~。

URLリンク(www.youtube.com)


594:マンセー名無しさん
10/09/21 20:55:56 0LJ5Ftet
>>586
そのページの下にある関連記事も凄いな

595:マンセー名無しさん
10/09/21 21:29:24 lXoMiqiX
>>558
出す前にちゃんと床で叩いてるニダ!

596:マンセー名無しさん
10/09/21 22:34:19 0g6Yrkad
学ぶのはかまわんが、それを商売の元とするのならば
生涯修行の日々が待ってる覚悟はあるのだろうか?

まぁ、和食に限らず料理人すべてに言える事なのだが

597:マンセー名無しさん
10/09/21 22:58:57 FyA2Ahfc
>>596
まぁ「生涯修行」という感覚が当たり前に語られる日本は珍しい部類かも知れないな。
洋の東西を問わず、一流所はそういうものだとは思うけど。
韓国人の場合、「和食を学んだ」というタイトルが欲しいだけなのがほとんどだと思うけどね。
あれほど自国の伝統や歴史さえそんざいに扱う連中が、他国の文化を尊重するはずも無いし。

598:ID:FyA2Ahfc
10/09/21 23:32:51 EXkhDK7V
>>597
 「かも知れないな」
 「そういうものだとは思うけど」
 「ほとんどだと思うけどね」
 「尊重するはずも無いし」

なんの根拠もない憶測だけ!


599:. ↓ ニセ日本人に注意! 
10/09/21 23:37:53 4E2gajHk
>>579 <-- 意味不明
>>580 <-- 意味不明

600:ID:0g6Yrkad
10/09/21 23:39:55 4E2gajHk
>>596
「商売の元とする」だって www

601:マンセー名無しさん
10/09/21 23:42:29 i4wG7Y1x
>>599
意味がわからないのは、君が日本語不自由だからだよ^^

602:マンセー名無しさん
10/09/21 23:52:56 0g6Yrkad
600

君らが韓国料理を普及、発展させるつもりが無いならなにも気にすることは無いよ
世界は君たちになんの期待もしていないのだから

603:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE
10/09/21 23:55:22 LhdkwKjP
    ∧∧  .∫ そもそもの「韓国料理って何?」の
   /⌒ヽ)─┛ 定義は終わった?
 ~(___) 俺の知ってる限りぢゃ、日本料理のパクリだけなんだけど・・(-。-)

ソルロンタンや冷麺は、ありゃ俺の中ぢゃ「朝鮮料理(北にもあるから)」なんだけど。
海底ウナギのブツ切りのコチュジャン焼きは、ありゃ韓国料理かもしれないな

604:マンセー名無しさん
10/09/22 00:00:26 QKn54X5o
韓=漢=汗料理の一分野に日本料理 タイ料理 トルコ料理 インド料理が含まれる

605:六四六 ◆AUtW056hW.
10/09/22 00:02:26 ogXnnIb4
そうかもしれんね。

606:マンセー名無しさん
10/09/22 00:27:47 vq2JBjb1
>>604
>~が含まれる

つーかヨソを巻き込まんで単品で勝負出来ねーのかよwww
料理自慢の国は、大抵独自性を誇るもんだぞ。
貧弱な持ちモンだと苦労するなw

607:マンセー名無しさん
10/09/22 00:33:30 IjSDOQ9w


608:マンセー名無しさん
10/09/22 00:41:31 jO12K/wU
>>603
アブラソコムツは韓国料理でいいんじゃないかな。

609:マンセー名無しさん
10/09/22 00:45:22 IjSDOQ9w


610:・・・
10/09/22 01:03:14 FnNk3nQV
アブラソコムツは、料理じゃなくて、韓国人限定の食材だろ。
別名「白マグロ」だっけ?



611:ヨリボゴ セゲボゴ
10/09/22 01:11:17 GXX7QqGK
料理報告・世界報告 (요리보고 세계보고)

1. ブラジル (Fedelative Republic of Brazil, Amazon)
    (b) URLリンク(www.youtube.com)
2. カナダ (Canada)
    (a) URLリンク(www.youtube.com)
    (b) URLリンク(www.youtube.com)
3. ドイツ (Germany)
    (a) URLリンク(www.youtube.com)
    (b) URLリンク(www.youtube.com)
4. ニュージーランド (New Zealand)
    (a) URLリンク(www.youtube.com)
    (b) URLリンク(www.youtube.com)
5. モンゴル (Mongolia)
    (a) URLリンク(www.youtube.com)
    (b) URLリンク(www.youtube.com)
6. フィリピン (Philippine, Cebu)
     (a) URLリンク(video.nate.com)
7. ポ-ランド (Poland)
    (a) URLリンク(www.youtube.com)
    (b) URLリンク(www.youtube.com)

612:マンセー名無しさん
10/09/22 01:29:52 GXX7QqGK
料理研究者ウ・ヨンヒ先生が作るおいしい韓牛料理!!
韓牛辛い薬味事態煮物です~.
特別な日~! 食欲がない日~! ストレスさっと~!!
解ける韓牛辛い薬味事態煮物一緒に作ってみましょう~。
URLリンク(www.youtube.com)

613:毛利けんいちろう
10/09/22 01:48:38 ypTGY9Ck

>>148 :八咫烏 ◆0eg2ziNcSE :宣伝しておいて、キムチというとキレるからなあ。
>>450 :八咫烏 ◆0eg2ziNcSE :食いモンがあんまりにも
>>495 :八咫烏 ◆0eg2ziNcSE :朝鮮人に「しょうが焼き」を食べさせると・・、
>>497 :八咫烏 ◆0eg2ziNcSE :さぅかもね・・w
>>603 :八咫烏 ◆0eg2ziNcSE :そもそもの「韓国料理って何?」の

八咫烏の本名は「毛利けんいちろう」
君もたまに使ってごらん!
ヒィヒィ言いながら逃げ回るからw

614:香山
10/09/22 01:49:16 CiI64rUj
料理以前の衛生という概念を先に作らないと駄目だ、三年ほど前の朝鮮日報に
記事が書いてあつたがトイレに行って手を洗わない人がブサンやソウルの地下鉄の
トイレを使用した人10人のうち2人しか手を洗わないと書いていた。手を洗わずに
海苔巻や握り飯を作るので保険所が定めた基準の85倍から88倍の大腸菌が検出されたと
鳥インフルエンザが流行して10人のうち5人が手を洗うようになったと李朝時代よりは
ましだが、意識を変える必要がある。

615:マンセー名無しさん
10/09/22 01:57:32 eMC6CrFJ
韓国料理=キムチ
韓国肉料理=犬の焼き肉

それ以外は邪道★★★
韓国料理とは言えない邪道韓料理★★★

もちろん
牛肉を使った焼き肉も韓国料理ではない
邪道韓料理である。
韓国の食材肉は犬肉だけである。
豚肉使用は中国料理である。


616:マンセー名無しさん
10/09/22 02:14:44 qD0afVmz
>>615
それは、限定的過ぎる上に、根拠がないでしょw
そもそも焼肉はどちらかといえば最近で、煮込み料理が主流だったような?

617:マンセー名無しさん
10/09/22 02:47:24 RP8qct4C

>>614 料理以前の衛生という概念を先に作らないと駄目だ → 157
URLリンク(hi.baidu.com)

618:マンセー名無しさん
10/09/22 02:50:14 RP8qct4C
>>614 料理以前の衛生という概念を先に作らないと駄目だ → >>157

619:マンセー名無しさん
10/09/22 02:52:50 PPkCwGkG
>>615
韓国肉料理=犬の焼き肉
韓国の食材肉は犬肉だけである。
スレリンク(cat板:19-29番)

620:マンセー名無しさん
10/09/22 04:58:39 RjCEwk8z
>>572
日本の「JAS規格」が厳粛だからでしょう。
URLリンク(www.jasnet.or.jp)

621:マンセー名無しさん
10/09/22 07:07:02 RA9nZVqM
>>620
韓国では当時国内農業保護のため、原料ゴマの輸入に高額の関税をかけて
いた。個人が食用油となった製品を持ち込む分は数量制限以内なら関税が
かからないので、海外にでた人々はせっせとゴマ油を土産に買って帰った。
なお、品質の違いは製法が圧搾法と溶媒抽出法との違いによる。

622:マンセー名無しさん
10/09/22 07:55:42 LeFcsbLl
厳粛な規格ってのも凄いなおい。

623:マンセー名無しさん
10/09/22 08:52:00 l2PenznW
医食同源、体に優しい韓国宮中料理
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)
> 店全体の雰囲気が何とも穏やかだ。焼き肉店でおなじみの無煙ロースターが各テーブルに
> 据えてはあるが、これがメーンではない。
> 「韓国宮中料理」をうたうように、朝鮮王朝の食文化を生かした、丁寧で繊細な調理がここの
> 真骨頂なのだ。

URLリンク(www.yomiuri.co.jp)
九節板の具は、陰陽五行説の「五味」に基づく8種類
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)
ネギがたっぷり入ったチヂミ
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)
無窮花コースの締めは石焼きピビンバ

624:マンセー名無しさん
10/09/22 08:56:21 JNOYL/nr
宮廷料理で石焼きビビンパ?
石焼きは在日発明説と本国発明説があるけど、どっちも戦後だったよね?


625:マンセー名無しさん
10/09/22 09:10:33 einod8vG
>>623
いい加減、ミエミエの嘘付くのやめたら?www

626:マンセー名無しさん
10/09/22 09:12:36 zaDYY6Pa
宮廷としておけば箔が付くと思ってたら、実際の料理が貧相で元の料理の材質改善版みたいなモノばかりで却って逆効果ではないかと思ったりする。
動画の料理人研究家とやらの包丁使いいつみても雑過ぎる。向こうの包丁って切れないのが普通なのか?

627:マンセー名無しさん
10/09/22 10:18:09 52Bx2tlV
ぬっちゃけ、BBQPitboysに負けてるよな・・・手際<Rimi

628:マンセー名無しさん
10/09/22 10:56:09 l92eAj3L
肉は豚メイン、キムチは民族の誇り。

そんな奴らが「豚キムチ炒め」を考案できなかったのは、
つまりそういうコト。

629:マンセー名無しさん
10/09/22 11:40:53 ExlYLm1w
上のほうに書いてあったけど、強火で一気に炒める、て発想がなかったみたいよ

630:マンセー名無しさん
10/09/22 11:56:58 vnnxufpE
「中華料理は人肉を調理して発展した忌まわしい料理。世界三大料理から中華料理を除外するべき」
食文化史が専門のアメリカの大学教授が学会誌に発表した論文で主張★2
スレリンク(news2板)

631:まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw
10/09/22 12:00:44 gUQnkPqN
医食同源、体に優しい韓国宮中料理
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)


632:マンセー名無しさん
10/09/22 12:04:41 N2+OCums
宮中料理だってクスクス

633:マンセー名無しさん
10/09/22 12:07:20 tySjiIrU
日本料理やフランス料理は味はもちろん見た目も重視される。
韓国料理は焼き肉とか美味いけど、見た目は酷い。

634:マンセー名無しさん
10/09/22 12:13:51 6bizlxJQ
宮廷って?
宮廷って何?
宮廷って何ナニ?

┐('~`;)┌

天皇様がいるのが宮廷だろ?
韓国に天皇いるのか?
(・ω・)

635:マンセー名無しさん
10/09/22 12:28:19 GaPR3eM3
>>627
朝霞の広報館で豚汁の下ごしらえしてた料理の素人の陸上自衛官に負けてるw。

>>629
油通し+強火で一気に仕上げるのは野菜の炒め料理として理想なんだよな。
栄養分や食感そのままで臭みや硬さが取れて味にも馴染む。
炒め煮はともかく、シナシナ炒め物を強引に肯定されても…。


636:まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw
10/09/22 12:33:11 gPSQbdSp
>>634
王宮だろ
韓国王朝の宮廷料理だ

お前、本当にバカだな
だからいつまでもワープアやってるんだよw
たぶん一生正社員にはなれないだろう




637:マンセー名無しさん
10/09/22 12:35:15 ehopcaAH
>>636
素材を並べただけの料理=韓国宮廷料理www

638:マンセー名無しさん
10/09/22 12:37:00 Xcd/KlX8
韓国王朝? プッ

639:まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw
10/09/22 12:45:47 gPSQbdSp
ね?
返しのレスが貧弱でしょ

バカしか韓国叩きやってない証拠w

640:マンセー名無しさん
10/09/22 12:50:33 WNpFoV0f
朝鮮叩きは当然

641:マンセー名無しさん
10/09/22 12:53:39 ehopcaAH
>>639
と自分のレスを、
>盗人猛々しい恥知らずなレス
と批判するバカが、申しておりますwww

642:マンセー名無しさん
10/09/22 13:01:51 N2+OCums
接続しなおしてんのクスクス

643:出先から変態さん
10/09/22 13:02:31 y/tzEN2o
宮廷料理?
レシピも残ってないのに?

いま、韓国宮廷料理なんてただの創作料理だろ?

あるってんなら、
料理名、初出年代、それを初めてたべた人は誰?

このくらい余裕で出るダロ。
『豊富なんだから』

644:マンセー名無しさん
10/09/22 13:16:36 52Bx2tlV
パワー厨が燃料を極められなかったから炒め物が発展しなかったんだろ

炒め物は汁が出ない方が難しいし、出来がいい

645:まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw
10/09/22 13:20:07 gPSQbdSp
お前らはワープアやヒキニートだから、韓国料理も食べられないのだろう


646:マンセー名無しさん
10/09/22 13:21:08 N2+OCums
朝鮮人の食い物は、味が単調で不味い

647:マンセー名無しさん
10/09/22 13:22:39 ehopcaAH
>>645
韓国料理って、土人しか食わないんだろwww

648:マンセー名無しさん
10/09/22 13:27:13 wM3VsrIx
             _,,..r'''""~~`''ー-.、
            ,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ、:;:;:\
           r"r          ゝ、:;:ヽ
   r‐-、   ,...,, |;;;;|       ,,.-‐-:、 ヾ;:;ゝ
   :i!  i!  |: : i! ヾ| r'"~~` :;: ::;",,-‐‐-  `r'^!馬鹿チョン見てる~
    !  i!.  |  ;| l|  ''"~~   、      i' |
     i! ヽ |  | |    ,.:'"   、ヽ、   !,ノ
    ゝ  `-!  :| i!  .:;: '~~ー~~'" ゙ヾ : : ::|
   r'"~`ヾ、   i! i!   ,,-ェェI二エフフ : : :::ノ~|`T
  ,.ゝ、  r'""`ヽ、i! `:、   ー - '" :: : :/ ,/
  !、  `ヽ、ー、   ヽ‐''"`ヾ、.....,,,,_,,,,.-‐'",..-'"
   | \ i:" )     |   ~`'''ー---―''"~
   ヽ `'"     ノ

649:まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw
10/09/22 13:28:59 gPSQbdSp
>>647
その論理で行くと、韓国料理が大好きな日本人は土人ということだね


650:マンセー名無しさん
10/09/22 13:31:33 ehopcaAH
>>649
もちろんだよ。
料理に限らず、韓国が好きという奴は、
土人ばかりだwww

651:まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw
10/09/22 13:32:44 gPSQbdSp
やっぱ日本人は土人か


652:マンセー名無しさん
10/09/22 13:34:12 ehopcaAH
>>651
バカ?

韓国が好きな日本人ニダヨwww


653:マンセー名無しさん
10/09/22 13:35:39 WNpFoV0f
朝鮮料理の素材ってウンコだろ?

654:マンセー名無しさん
10/09/22 13:44:09 LeFcsbLl
なに?朝鮮人同士の貶し合い?

655:マンセー名無しさん
10/09/22 14:01:21 n29pCt8W
その"韓国が好きな日本人"の中の70パーは 日本人じゃないかもしれません。偽物かもしれません。

656:マンセー名無しさん
10/09/22 14:01:58 /YEsITuE
ID:ehopcaAH
触ってるの、ほとんどコイツだけだからねぇ

657:マンセー名無しさん
10/09/22 14:15:46 FENw3RBI
だから~
韓国宮廷って~
どこにあんの?

韓国に宮廷なんかあんのかよ??
┐('~`;)┌

658:マンセー名無しさん
10/09/22 14:17:04 zaDYY6Pa
一人2役か。淋しいヤツよのう。

659:マンセー名無しさん
10/09/22 14:18:56 ExlYLm1w
「韓国の寺院料理、世界化へ」
URLリンク(news.livedoor.com)
> 潘基文事務総長は「私の知る外国の首脳の夫人たちも韓国の寺院料理に関心が
> 高かった」と話した。

宮廷料理の次は寺院料理かw

660:マンセー名無しさん
10/09/22 14:24:05 S+nv3p+4
>韓国仏教の世界化

相変わらず馬鹿だなw
「禅はウリナラ起源」が来そうだな
寺院料理とか支那や日本の精進料理をパクるつもりなんだろうけどウリナラはプロの料理人ですら
レベルが低いのに坊主がやれるのか?

661:マンセー名無しさん
10/09/22 14:27:01 zaDYY6Pa
>>659
此奴らの寺院料理って生臭ものばかりではないのか。
彼らに禅宗料理がぱくれますかな?

662:マンセー名無しさん
10/09/22 14:28:46 9IZ6M334
寺院料理だとニンニク禁止だよね?トウガラシはわからないけど。

663:マンセー名無しさん
10/09/22 14:29:22 N2+OCums
なになに?
新しい起源を思いついたの??

664:マンセー名無しさん
10/09/22 15:01:43 333/mv8h

>>487 :韓国料理=ウンコ漬けした白菜にトウガラシ塗りつけた漬物料理
>>518 :キムチ ウンコ キムチ ウンコ
>>523 :ゲリッゲリッブチョブチョ ウンコ
>>544 :ウンコ キムチと
>>575 :ウンコ好き

「引きこもり」 はウンコに異常に執着する
スレリンク(korea板:164番)


665:マンセー名無しさん
10/09/22 15:01:52 XTzPHge0
【韓国】「市場開拓のため、日本人になりすましカタログだけで奥地へ」・・・呉前三星電子社長の退任挨拶が社内に静かな感動

「‘まずはやって見よう’という熱意と、やせがまんして走り回っていた若い頃を思えば、現在の (三星電子の) グローバルトップという位置はまことに感激的であり
桑田碧海(そうでんへきかい=世の中の移り変わりの激しさ)であるに違いないです。」
最近経営の第一線で退いた呉東振 前三星電子北米総括社長(61・写真)が‘三星と共にあった35年を振り返り’という題目で社内イントラネットにあげた1文が
三星内部で静かな感動を生んでいる。
呉前社長は1973年三星電子に入社し、三星電子の人事チーム長、グループ秘書室監査チーム長、三星電子東南アジア総括副社長などの主要補職を歴任した。
彼は 「(1970年代)韓国という国、三星ブランドと製品力は全て一貫し中・後進国市場中心の開拓が不可避でした」とし「(私は)行く先々で日本人になりすまし
ロクに製品一つない中、カタログのみで奥地まで足しげく通ったんです」と回想した。
2005年1月~2009年1月に北米総括として三星電子を率いた呉前社長は「最後の任地であるアメリカで、アナログパラダイムとは違う
デジタル時代の勝者を一人占めするというのは、冷厳な現実でありどのように生き残り飛躍することができるかに対し数多くの悩みを抱えてきました。」と言う。
そして探し出した解答は李健煕前三星グループ会長がいつも強調して来た‘人’だと彼は付け加えた。
「人種や色や思考が違っても、市場は現地人が問題も方法も一番よく分かっているのでどのようにして優秀な人材を見出し三星化するのかがカギでした。」
呉前社長は 「今、三星は再び残酷で難しい時期を迎えていますが、こういう‘三星ウェイ(Way)’を皆でどこでも共有することができ、
負担なく根付かせるができれば堅固に発展できると確信しています。」と付け加えた。彼は文の末尾で‘できる’ 精神を強調した。
以下省略
ソース:東亜日報(ハングル記事)
URLリンク(www.donga.com)

666:マンセー名無しさん
10/09/22 20:02:25 4gZH+AIH
>>1
なれません!!


667:マンセー名無しさん
10/09/22 20:34:13 SgpVVYtS
そこを、なんとか

668:マンセー名無しさん
10/09/22 20:57:14 Oyqk+7PC
JASのようなものを韓国でやるとKASになるのか…

669:マンセー名無しさん
10/09/22 21:32:57 Tt9TvlKo
>>668
それだとカスとよばれるし、Kだと自尊心がってなりますから
CASに
キャス?カス?

まじめな話そういう規格がそんざいするのだろうか?

670:マンセー名無しさん
10/09/22 21:38:48 vq2JBjb1
>>669
まぁJISも丸写ししてるからなー。
そっちもコピーしてなかったら驚き桃の木だなw

671:マンセー名無しさん
10/09/22 22:17:52 T3o6tKl5
ううむ、まだ韓国料理の代表格が決まらないのか
難しいねw
思ったんだけどこの際犬肉料理というインパクトある料理を前面に出してはどうだろうか?
日本料理の寿司も最初は魚を生で食べることから白人には野蛮扱いされた
しかし、長い年月の努力の結果日本料理の先駆けとして世界に認められた
当然犬肉料理も最初は拒絶されるだろう
しかし長く辛い努力を怠らなければきっと犬肉料理=韓国料理、韓国=犬として世界が
認めてくれるかもしれない!
・・・世界中の動物愛護団体を相手に頑張ってくれw

672:走 ◆VWCBut9QG7q4
10/09/22 22:51:56 7dnVwkCW
禅はない。
アメリカ人を中心に鈴木大拙は知っていますよ。
今英語で読んでいます。


673:マンセー名無しさん
10/09/22 23:03:11 hHproIYd
>>624
石焼以前にビビンバみたいに具材まぜまぜな食事は、
下人が主家の食べ残しを混ぜて食べたのがルーツだから、
宮廷料理ですら無い。

なんで有名だからって宮廷料理と銘打ったメニューに
下々の食い物入れてワザワザ格式さげるかね・・・

674:マンセー名無しさん
10/09/22 23:03:19 vq2JBjb1
>>672
外国人が信じるかどうかはともかく、
やるかやらんかで言えば、やる。つーかまだやってないのか?w
剣道や合気道までもを恥ずかしげも無くウリナラ起源にする連中だしなー。

675:マンセー名無しさん
10/09/22 23:59:10 jO12K/wU
>>671
せっかくの独自色ある料理なのに、叩かれるとこそこそ逃げ隠れすると言うところに
連中の性根が良く出てるな。

676:わくわく動物らんど
10/09/23 00:04:41 rJeIllbA
独自色も行き過ぎれば嫌味だからね

日本に寄生してる朝鮮人達も和食やその他の料理に触れて
朝鮮料理の下品さを嫌ほいうほど認識したんじゃないのかな
だから叩かれると反論できなくなる

677:マンセー名無しさん
10/09/23 00:51:46 iA98Hcdv
>>675
食材なんて土地それぞれだし、鯨や海豚食ったから何?って感じ。
同様に犬を食うトコがあってもなんとも思わん。
〆方と、他所様のペット攫って食うのが悪いんだよな。

肉食獣だから臭みあるし、獲るのも手間が大きいだろうから
他の選択肢があるならそう食われるものじゃないとは思うが。

更に言えば、養殖も困難なら持ち上げたところで安定供給も難しそう。
寧ろガチョウのように監禁プレイで脂たっぷりの肉に仕上げちゃえば場所の問題は消えたり。

678:マンセー名無しさん
10/09/23 01:29:21 F56XZcNZ
いや、食用にすることに文句ないならどんな〆方も認められるべきでしょ
どうせ屠殺する牛にマッサージなんて残酷だ、とか言われてもうるせーバカって感じだし
食べるための肉をより旨く・食べやすくしたいのは当たり前
育てる環境や屠り方に文句言うのはその対象を「家畜」じゃなくて「ペット」と見てるからだよ
(ついでに言えば韓国じゃ食用犬は食用犬として確立されてて普通に畜産されてる)

アンチ捕鯨が「俺たちは公平だから調査捕鯨は認めるけど、即死させられずに長く苦しむから可哀想だ、やめろ」
とか矛盾したこと言うのも、結局鯨を「ただの生物」じゃなくて「かわいいクジラちゃん」だと思ってるから
調査の為に殺すことを認めたんなら必要な過程がどんなだろうと文句言うべきでないのに
それがイヤならこの世の動物実験全てに反対すべきなのにさ

畜生を人間とは別扱いして、食べれば「頂きます」、で供養すらする日本人のがよほど公平だよ

679:マンセー名無しさん
10/09/23 04:37:33 Y6AK0gSI
>>672
こういう連中ですよ

日本の国宝第1号は新羅の仏像そっくり
神社、古墳、城、寺のあちこちにわが先祖の息吹
法隆寺は三国時代の文化の総合版
URLリンク(www.chosunonline.com)
URLリンク(www.chosunonline.com)
>日本の国宝第1号「弥勒菩薩半跏像」は、その形や技法のいずれも、韓国の国宝83号である新羅の
>金銅彌勒菩薩半跏思惟像にそっくりだ。この仏像が新羅から渡来したものかどうかをめぐっては、
>今も論争が続いている。だが、その材料が韓半島(朝鮮半島)で多く見られる赤松材で、日本では
>ほとんどみられないことから、新羅で作られたという説が有力視されている。

楠材が使われていることから日本製でほぼ確定しているのに

680:マンセー名無しさん
10/09/23 06:55:23 qslYpq7A
だから~┐('~`;)┌
韓国の宮廷料理って~
ナニ何なのさ~~~???
?(゜Д゜;;)?
韓国に宮廷なんかあるのかよ??? 
首都ソウルはウンコ臭い肥え溜めばかりの
上下道もトイレも完備されとらん
ウンコcityだったソウルに~~~
宮廷なんか~あったのかよ???
┐('~`;)┌

日本の江戸城みたいな宮廷や
京都御所みたいな宮廷が~~~
ソウルにあったのかよ???
┐('~`;)┌

ウンコ臭い首都ソウルだろ???

681:マンセー名無しさん
10/09/23 07:13:52 ADNO+GIc
日韓併合時の
大日本帝国朝鮮総督府で日本人に
提供されていた料理が
【韓国宮廷料理】なら納得するが、、、、

朝鮮総督府を潰したソウルに
韓国宮廷料理なんか~
あるのかよ???
┐('~`;)┌

韓国宮廷はどこにあるんだよ???
ヽ(・_・;)ノ

教えとくれ~~~w(゜o゜)w

682:マンセー名無しさん
10/09/23 08:00:43 Lz/txz2g
単純に考えれば李氏朝鮮時代に王様が食べてたものなんでしょうけど、
石焼きビビンパ食べてたとは思えないし…

683:マンセー名無しさん
10/09/23 10:17:11 x5kWapPi
1級以上の観光ホテルのうち20%だけ韓食堂運営
(聯合ニュース 韓国語 2010/09/22)  

政府が韓国料理世界化を積極的に推進中の中、
外国人観光客らが沢山宿泊する1級以上の観光ホテルで
韓国料理店を運営する場合が5軒中1軒の体たらくに過ぎないことが分かった。

国会の文放委員会ハン・ソンキョ議員(ハンナラ党)が22日、文化体育観光部から提出させた資料によれば、
今年7月現在の全国の1級以上の観光ホテル309軒のうち韓国料理店を運営する所は68軒(22%)に終わった。

特に外国人観光客らが頻繁に訪れるソウルと釜山の1級以上の観光ホテル74軒と21軒のうち
韓国料理店を運営するホテルは、各々12軒(16.2%)と4軒(19%)に過ぎなかった。



684:マンセー名無しさん
10/09/23 11:40:57 HXQCF8tt
>>682
石焼きビビンバは戦後というか、つい最近ですよ。
出てきたの。

685:マンセー名無しさん
10/09/23 12:31:52 2tDryb+L
>>683
これもなあ。まあ前から言われてた事でも在るが。
「食」は観光旅行の大きな楽しみの一つだってのになに考えてんだか。
昔の記事では「真面目に韓国料理を作ると採算が取れない」とか寝言言ってたが、
じゃあ韓国の町で食える安い韓国料理はいい加減な偽物なのかってw
それに美味けりゃ少々高くても客は来るもんだし。

686:マンセー名無しさん
10/09/23 12:33:42 70opBKl/
>>682
そもそも、具材まぜまぜなんて食べ方は下賤の食い方です。

687:マンセー名無しさん
10/09/23 12:34:02 L0+Ewz/a
でも真面目な話、うまくても寄生虫とかあったらさすがに……

688:マンセー名無しさん
10/09/23 12:44:16 dzkmozlJ
【コラム】韓国のビールも味を追求せよ
URLリンク(www.chosunonline.com)
> 韓国でも最近、外国の酒と国産の酒を飲み比べる人が増えてきた。酒の中で最も
> 比較しやすいのがビールだ。だが、韓国ビールの評判は芳しくない。本場ドイツは
> もちろん、日本や中国、さらにはフィリピンのビールにも及ばないという人が意外に
> 多い。韓国在住の外国人たちには、「韓国のビールは水みたいだ」と言われ、醸造
> 技術者は「韓国のビールは、それぞれ味を区別するのも難しい」と話す。
> その理由は、韓国のビールメーカーがきちんとしたビールを製造していないからだ。
> ビールの基本原料は麦芽だ。日本のビールは、原料における麦芽の使用比率が
> 66.7%以上と規定されている。ドイツはさらに厳格だ。ところが、韓国の酒税法では、
> 麦芽の使用比率が10%を超えていれば「ビール」ということになる。韓国のメーカーは、
> 自社のビールの麦芽比率が何%なのか説明もしていない。その理由は恐らく、麦芽が
> 高価なためだろう。

これは酷い

689:マンセー名無しさん
10/09/23 13:57:27 UFWUzZNo
>>675
そそ、前レスの三星の話と同じだけど彼らはその目標まで到達するまでの
努力と真面目さを疎かにし軽視しすぎる
いきなり日本料理と同じ評価が得たい?
バカいってんじゃないっての!
日本料理がどれだけの苦労の末に世界から認められたのか知ってんのか
その日本料理の寿司一つにしてもどれだけの年月と先人が作り上げてきたものなのか
表面だけ取り繕ってその場しのぎの適当な広告で人を騙してそれで得た評価なんて
何の意味もない、結局はまたすぐに坂を転げ落ちる末路しかない
そのことをよく理解して今彼らにあるものを誇り、誠意と努力で築いていくしかない
10年じゃ無理かもしれない、しかし50年後は違うかもしれない
その気持ちで頑張った人たちがよくテレビで紹介される
世界に日本料理を広めたご老人達の笑顔なんだと理解して欲しい

690:マンセー名無しさん
10/09/23 14:32:23 Pgudhrd+
実は石焼きピビンパを考案したのは日本人

691:マンセー名無しさん
10/09/23 14:53:01 FWZlM18h
>>688
つまり韓国のビールは、日本基準では発泡酒以下の存在ということか。
それで韓国のビールは安いんだな。

692:マンセー名無しさん
10/09/23 15:23:08 t7oK0b5m
<丶`∀´>ホッピーの起源は姦国ニダ

693:マンセー名無しさん
10/09/23 15:30:01 EW4uYchJ
>> 690
50年程度では無理無理。韓国時間の10年なら可能かもしれない。
日本料理、フランス料理、中華料理・各国の特徴のある料理は、すべて数百年の歴史の上に現在が有る。
アメリカ料理でさえ 200年の積み重ね。
料理こそ文化(文明)そのものだもの。韓国は、朝鮮であるとの当たり前の評価があるのみ。

694:マンセー名無しさん
10/09/23 16:42:27 QIuITH/K
『親子丼』ってのは
日本料理の最高傑作だと思う♪

鳥肉と卵をミックスして親子♪
ってなネーミングも素晴らしい~
(*^o^*)/
そんでもって
メチャクチャ旨い♪♪

寿司やすき焼きやテンプラよりも
メジャーで美味しいユニークな日本料理が
親子丼だと思う♪♪
英語に訳すと
Mother-children-bowl?

695:マンセー名無しさん
10/09/23 16:44:51 QiMJa9v6
鮭親子丼もんまいが…

696:マンセー名無しさん
10/09/23 16:47:10 QiMJa9v6
鰊親子丼もあったな…

シシャモ親子丼もあった…

鱈親子丼もつくれるわな…

697:マンセー名無しさん
10/09/23 16:59:15 Oc/2vH7c
里芋の親芋と子芋で…

698:マンセー名無しさん
10/09/23 17:14:30 ZOifvOug
韓国も
キムチと犬肉混ぜて
【ウンコゲロゲロ丼】
っての作れば良いのにね♪?

w(゜o゜)w

699:マンセー名無しさん
10/09/23 18:01:03 dLuCPPhu
オムライスだって親子だ。

700:走 ◆VWCBut9QG7q4
10/09/23 18:04:46 If2QQ01Z
>>691
日本のビールを知っている人は、韓国のビールが以下に不味いかを知っています。
大瓶で、ソウルのレストランで飲むと3千から4千ウォン。店で買って半分くらいかな。
アサヒとキリンがスーパーに売っていますね。工場があるのかな。


701:マンセー名無しさん
10/09/23 19:02:02 2tDryb+L
>>700
韓国にはエビスやモルツみたいな本物で美味い銘柄は無いのかな?
そーいうのは輸入品に丸投げ?
日本の酒メーカーも褒められたモンじゃない部分も在るけど、
一方で良心的な商品も造ってるからなあ。

702:マンセー名無しさん
10/09/23 19:10:42 /t1yVHe8
ビールメーカーの人たち「作ってみたい」と思わないんでしょうかね?
逆に「麦芽10%でドイツ人を唸らせる品を作ってやる」と燃える人もいないのかな?

703:マンセー名無しさん
10/09/23 19:20:26 rjHUIrNv
韓国人が
日本の寿司屋に来て
「これ?どうやって食べるんだよ?」
と言いながら
持ち込みのキムチをボリボリ食べながら
マグロトロを焼き肉にして食べていた~~~

┐('~`;)┌

704:マンセー名無しさん
10/09/23 19:22:22 /t1yVHe8
焼き肉? コンロまで持ち込んだとでも?

705:マンセー名無しさん
10/09/23 19:38:48 qKzk+lhr
ウンコキムチ

706:マンセー名無しさん
10/09/23 19:42:15 M9jGxN1T
古くなった=酸化した

トロを炙る → 炙りトロ



707:マンセー名無しさん
10/09/23 19:47:07 M9jGxN1T
キムチを食べたら >ボリボリ なんて音するか?

708:マンセー名無しさん
10/09/23 21:25:27 0EBXYu6Q
カクテキならするだろ

709:まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw
10/09/23 21:26:46 Io0sVi/f
日本料理は寿司くらいしかないからな

すでに飽きられている

710:マンセー名無しさん
10/09/23 21:29:26 M9jGxN1T
はぁ?

711:マンセー名無しさん
10/09/23 21:30:42 70opBKl/
teriyaki、okonomiyaki、udon、soba、takoyak、iそれぞれ一度検索してみろw

712:マンセー名無しさん
10/09/23 21:35:08 /t1yVHe8
というか、たった一つの料理で50年、100年営業している
「飽きる」なんて言葉とは無縁の店も、日本に限らずあるわけだが…

まてよ、韓国料理ってのは基本的に数十年とかそれ以下で「飽きられてしまう」ものが
大半なのか? だから昔の料理は消えてしまって再現すら難しい?

713:まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw
10/09/23 21:37:28 Io0sVi/f
日本料理は健康的
こんなイメージしかない
外国人には健康食品程度の価値しか無い日本料理に浮き足立つワープア無職の底辺日本人w


714:マンセー名無しさん
10/09/23 21:40:37 AwpH8MFX
そんなに韓国料理を悪く言われるのが悔しいなら、母国へ行って
新しい韓国料理を作ればいいだろう。

715:まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw
10/09/23 22:01:12 Io0sVi/f
フランス料理→高級料理
スペイン料理→ラテンの味
イタリア料理→ピザ、パスタ
中華料理→四千年の味、満漢全席


日本料理→怪しい健康食品

716:マンセー名無しさん
10/09/23 22:02:55 /t1yVHe8
イタリア料理をピザ・パスタって、韓国料理を冷麺・ジョンというに近い物がありますがそれで良いの?

717:マンセー名無しさん
10/09/23 22:05:47 Y6AK0gSI
>>688
韓国人の絵日記みたいな韓日比較で「物流の管理が段違いなので味も全然違うニダ」ってのがあったけど
そもそものビールがダメだったのか。
ダイエーが輸入してたバーゲンなんとかは日本の基準でやらせてたのかな?

718:毒電波計測器 ◆9Ocs0.e5R6
10/09/23 22:06:02 8+/wpcVY
まこっつXG ◆YA2/OcL5Kwは最近あらわれた
相手する価値もないレス乞食なのできにしなくてもいいですよ

719:マンセー名無しさん
10/09/23 22:06:35 G5QNcKPD
爆弾酒にするのにいい味わいに作ってるんじゃね?

720:マンセー名無しさん
10/09/23 22:12:10 C8A4f+Ya
>まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw

通名をベースにコテ考えたのか?w

721:まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw
10/09/23 22:14:22 Io0sVi/f
日本料理を美味しいって言って食べる欧米人はあまりいないよな
二言目には健康的だと言いよる

笑っちゃうくらい、評価が低い

722:いやはや ◆HeNTAIcUzk
10/09/23 22:16:30 a605xu6S
兵役逃れのヘタレ在日諸君、日本をいくらけなしても祖国の評価はあがらんよw

723:マンセー名無しさん
10/09/23 22:17:33 70opBKl/
>>712
朝鮮では飲食業は肉体労働の内で、
儒教的には両班の「ような良家のする家業では無い。
だが、日銭を手っ取り早く稼ぐ仕事として、
開業する者が多いのも事実なのが、儒教的価値観から
それなりの資金がたまると事業を他人に売り払って、
より両班的な事業に切り替えるため、
文化的土壌として老舗が存在し得ない環境だったりする。

し連中にとって料理ってのは下賤の仕事だから、
伝承そのものが難しいんですよ。

724:マンセー名無しさん
10/09/23 22:18:53 C8A4f+Ya
>>721
せめてネットのニュースぐらい調べて読んだら?
韓国料理は健康的だと騙って必死にPRしてるぞ。

725:まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw
10/09/23 22:47:57 Io0sVi/f
日本料理は淡白だからな
創作料理とか言ってぐちゃぐちゃ手を加えて、見栄えばかり気にして
味のほうはさっぱりだ
こってりの味に慣れた欧米人からは目新しい食べ物で、少しばかり脚光浴びているだけだろう

日本同様、もうすでに飽きられている

726:マンセー名無しさん
10/09/23 22:53:58 BwUjS/l0
>>725
ハイハイ、口だけ番長
君はいつ帰るのかな?

727:マンセー名無しさん
10/09/23 22:54:09 HXQCF8tt
なんかかわいそう・・・


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch