10/09/17 11:34:12 imnHovRx
韓国料理に舌鼓 富山で「食文化の夕べ」
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
> この日は、ビビンバなどのおなじみの家庭料理や、豚肉をハスなどのエキスで煮込んだ
> 薬ぜん料理「ヨンジャユク」、レモンと塩で味付けしたタイを蒸した宮廷料理「トミチム」など、
> 赤や黄など色鮮やかな料理が並んだ。
> 訪れた人々は、「辛くない料理もあるんだ」などと感想を言いながら、珍しい料理を楽しんでいた。
10/09/17 11:34:12 imnHovRx
韓国料理に舌鼓 富山で「食文化の夕べ」
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
> この日は、ビビンバなどのおなじみの家庭料理や、豚肉をハスなどのエキスで煮込んだ
> 薬ぜん料理「ヨンジャユク」、レモンと塩で味付けしたタイを蒸した宮廷料理「トミチム」など、
> 赤や黄など色鮮やかな料理が並んだ。
> 訪れた人々は、「辛くない料理もあるんだ」などと感想を言いながら、珍しい料理を楽しんでいた。