11/05/02 22:58:15.76 vEO+7gHT0
>>90
日本を代表するオークラ虎ノ門のバーテンダーは名実ともに世界一だから
OHR/HBAのコンペで、まともに審査すると常に優勝なので審査員が手加減してるのさ。
ブラインドだったら間違いなく常時優勝だから、誰の作品か分かる状態で審査してる。
というか作る過程の演技も見せないといけないからね。
グループホテル内で毎回会場を変えて行われるが
会場になった系列ホテルからの出場者の作品が上位にランクインする仕組み。
地方の系列ホテルの人材育成のためにやってやってるんだよ。
「あの東京に勝った！」と喜ばせて従業員のモチベーションを高めてるのさ。
それくらい分かって欲しいよな。地方なんて東京の足元にも及ばないよ。