11/06/07 20:01:38.41 hODOgBKC0
>>821
オークラ福岡に限った事ではない。最近のホテル業界ではよくある事。
前スレの抜粋記事を参照
【ホテルオークラ Part10】
URLﾘﾝｸ(logsoku.com)
URLﾘﾝｸ(unkar.org)
週刊ダイヤモンド(2011/02/05) 激変！日本のホテル
１万人が選んだベストホテル１００ ビジネスマン、OLが選んだ日本のベストホテル１００
525 名前： 宿無しさん＠お宿いっぱい？ 投稿日： 2011/02/04(金) 22:41:37 ID:HxAdteWF0
「売り上げが下がると利益を確保するために、ホテル運営会社は
コスト削減でスタッフの人数を絞る。現場はサービスの質を落とせないから、
少なくなった人員で無理して働く。この状態が続き、
優秀な人材から転職していった」(ある高級ホテルのマネージャー)
正社員が辞めても新たな社員を雇うことなく、アルバイトで補充するケースが増えた。