★★三重県人は関西人ですよね⑭★★at GEO★★三重県人は関西人ですよね⑭★★ - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト502:名無しさん@お腹いっぱい。 11/05/14 08:06:16.83 ITlzCbpe 三重と大阪は関係してても、東京は関係してないな >>454 >高校生レストランで松岡が、東京銀座の料亭で修行して地元へ戻って来た筋書きになっているが、 >本当の人物である 村林新吾氏は、大阪で修行した人なのだ。 >http://jr2uat.net/mago/profile.html > >1960年松阪市の日本料理店に生まれる。 >大阪経済法科大学経済部卒業後、大阪あべの辻調理師専門学校に入学。 >同校で教職を10年勤めたのち、94年に三重県立相可高等学校食物調理科創設時に赴任、現在に至る。 >地元で定期的に開かれる料理講座の講師も勤める。 ・【NTV土21】高校生レストラン #2 http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/tvd/1304779110/206 206 :名無しさん@恐縮です:2011/05/09(月) 22:58:40.83 ID:/YZ3NtQT0 モデルになった人は松阪で生まれたけど、大阪で勉強したんだよ。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ドラマの中の人みたいに東京の一流料亭で修行じゃない。 何が言いたいかというと、ウナギはカミもシモつけたまま焼くし、腹開き、蒸さない地方だとオモ。 すき焼きも割りしたを使って肉と野菜を同時に煮るなんてしない。 まず肉を焼いて砂糖と醤油で好みの味に調え、その後で野菜を入れていくんだよ。 主人公の先生を大阪→東京に変えちゃって大丈夫か 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch