10/12/27 20:25:39 tE3vXHWu
世の中で豚骨ラーメンが流行っているというのに、
「うちの店の味噌ラーメンが流行らないのは世間が悪い、世間は譲歩すべきだ」と
言うのは間違いで、つたない腕でも豚骨ラーメン出す努力をし
味噌ラーメンを作る技術を持ってして味噌豚骨も出すようでないと
閉店の憂き目に遭う。変化に気付けないなら聞く耳を持って聞きに来ればいいのに
矜持だけが「聞くな」と命令するんだろうがね。
10/12/27 20:25:39 tE3vXHWu
世の中で豚骨ラーメンが流行っているというのに、
「うちの店の味噌ラーメンが流行らないのは世間が悪い、世間は譲歩すべきだ」と
言うのは間違いで、つたない腕でも豚骨ラーメン出す努力をし
味噌ラーメンを作る技術を持ってして味噌豚骨も出すようでないと
閉店の憂き目に遭う。変化に気付けないなら聞く耳を持って聞きに来ればいいのに
矜持だけが「聞くな」と命令するんだろうがね。