11/07/12 19:22:58.80
>>78
１つ、はっきりとさせたいんだが、
「酸素」吸って「二酸化炭素」を出せば「燃焼」という考え。
何でも19世紀末に、こんな馬鹿な事をドイツの生理学者が考えて
カロリー理論が誕生したらしいのだが、
これの現代でのエビデンス
１つで良いので出してくれ。
出せないのなら、栄養学は
19世紀末に誕生した【宗教】である。
と結論つけてこのスレは終了だ。
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これなんて、とても良い質問だなあ。
これのエビデンス希望。
答えられれば栄養学的カロリー計算は科学に一歩近づく。