11/01/11 20:09:35
仮に、自分で外食チェーン店並みの牛丼を作るとする。
例えば10人分とする。
240円×10人分＝2400円。
お米、牛肉、玉葱？、シラタキ？（食った事ないから中身は知らん）
醤油、砂糖・・・・・・・・・・・。
電気代、ガス代・・・・・・・・・。
コスト計算したら、スーパーで売ってる最低の材料で作れるかどうか。
人件費や償却費、果たして確保できるかどうか。
作ってみたら良く解る。
そのコストで作れない事に。
利益を加算したら、牛丼が240円とか、270円とかあり得ない。
TPP加入後、安い食品とともに安い労働力が流入したら、牛丼主食の奴の仕事が無い。