09/11/15 17:40:01 Kq5HtthR0
２００９年１１月２８日 上海蟹＆ディープ中華料理を作るオフ
日本で食べられる中華ではなく、現地テイストの中華
または、古代の中華料理をつくって食べるオフ
（ついでに上海蟹も）食べるだけの人も大募集中
場所：新大久保地域センター URLﾘﾝｸ(www2.odn.ne.jp)
集合時間：買い出し１６：００ 新大久保改札前
（買うものが無い人は１７：３０に現地に直行）
終了予定２１：３０分（一時間前から片付け開始）
二次会（たぶん激安留学生向け韓国料理屋）
希望があれば早朝築地でアンコウとタラを買ってきて鍋やります。
参加者：料理人 kernel(四川、原型に近い麻婆豆腐と刀削麺）
なめろう師匠（杏仁豆腐と小籠包と肉まん、血燕）
鳥六（回鍋肉）、ヘブン@天国の階段、らお（餃子）
、あぱっち（台湾の高山茶と梅干し）
参加者：食べる＆片付け人 しおとい、 華麗なる架神恭介、
のんかす@トラ子,NGM＠運動不足,749,750,50友
血燕、まさき（会計係）
火鍋係： 伍佰 （麻辣火鍋 鴛鴦火鍋、台湾の伝統的朝食セット）
上海蟹（別会計１０００円/匹雄雌指定OK）：kernel,なめろう師匠、伍佰（メス）、しおとい、のんかす
連絡先：kernel@2ch-off.net
備考：自由参加、遅刻早退自由、アルコール禁止
予算；１５００円くらい
共通食材：豆板醤、甜麺醤、豆？、塩、胡椒、醤油などは
米、ネギ、ニンニク、ショウガ、などの基本食材は
まとめ買いします。肉やこだわるものは自分で持ってきてください。
残った物は全部火鍋にぶちこみます。